עגבניות (או עגבניות) יכול לקשט את כל הטבלה, מוסיפים את מנות העסיסיות ורעננות (גרגרים אדומים גדולים משמשים לא רק בהכנת סלטים, אלא גם עבור מתאבנים קרים שונים או קדרות). כדי לבחור מוצר איכותי שמתאים באופן מושלם לדרישות שלך, אתה צריך לפחות קצת אוריינטציה עצמך הזנים צמח. כמה מהם מתוקים, אחרים יכולים להיקרא חמוץ, אבל לכל אחד מהם יהיה שימוש משלו. במאמר זה נדבר על מגוון "Budenovka" ולגלות כיצד לבצע כראוי נטיעה, בירית אוסף של עגבניות כאלה.
תכונות זנים "Budenovka"
"Budenovka" הוא עגבניות בינוניות-בינוניות גדולות, תקופת ההבשלה של אשר 108-111 ימים מרגע הנטיעה. לפעמים הצמח מגיע ל -150 ס"מ גובה.
זה מגוון של עגבניות צברה פופולריות רחבה בשל יומרות שלה לתנאי טיפוח וטיפול, כמו גם רמה גבוהה של התנגדות מאוחר דלקת ומחלות אחרות. עגבניות מביאות תשואה גבוהה מאוד ויש להן תכונות טעם מעולה.
כאשר מתארים את מגוון העגבניות, יש לציין כי הפירות גדולים ובשרניים, ומשקלם 0.2-0.4 ק"ג כל אחד (בחלק מהמקרים ניתן לאסוף עגבניות במשקל 0.7 ק"ג). יש להם צבע ורוד אדום, טעם בצורת לב ומתקתק.
אתה יודע? זה היה בצורת העגבניות שתרמו לשמה, שכן הוא כלפי חוץ דומה Budenovka האגדי.
עגבניות "Budenovka" ניתן להשתמש הן טרי משומר, בעונת הקיץ הם הכרחיים סלטים.
כדי להכין עגבניות לחורף, אתה יכול להשתמש בכל גודל של פירות: הקטנים הם סגורים שלמים, גדולים אלה מעובדים לתוך מיץ או רוטב עגבניות.
כיצד לבחור ולהכין זרעים לזריעה
כדי לאסוף את הזרעים לבחור עגבניה בריאה גדולה (אדום ביותר בשרני), אשר בשלים לגמרי את הגפן. עם זאת, אם אתה מתגעגע זה רגע לקחת את כל הפירות, הם יכולים להבשיל על אדן החלון.
הזרעים מוסרים מן העגבניות עם עיסת, ואז הניח במיכל זכוכית 2/3 של נפח מלא במים. אז צנצנת או זכוכית יש להשאיר במקום חמים במשך 5-7 ימים. במהלך תקופה זו, תהליך התסיסה יתקיים במיכל, ולאחר שצוין הזמן, כל תכולת הצנצנת נשטפה ויובשה היטב.
זרעים יבשים יבשים מאוחסנים במיכל זכוכית אטום, אשר מלא עד מחצית נפח. כדי לא לקבל מבולבל זנים, אתה צריך להישאר עם תווית שם ותאריך אוסף של זרעים.
בעת הכנת זרעים לשתילה, יש צורך להבין כי רק שתילים קיימא לנבוט היטב. מסיבה זו, לפני זריעה אותם לתוך האדמה, דוגמאות מתאימות יש לבחור ולהסיר. לרוב זה מתבצע באחת משתי דרכים:
- באופן ידני, כאשר בזהירות רבה לבדוק את כל הזרע ואת חזותית לקבוע את הדגימות טוב ורע.
- בעזרת מלח שולחן משותף: כל שתילים מוכנים ממוקמים פתרון מלח 1.5%, ולאחר מכן הם עוקבים אחר מי מהם ישקע לתחתית הסיר. זרעי sprouted אינם מתאימים לזריעה, אבל אלה שהיו בתחתית הם בריאים לחלוטין מתאים באופן מושלם לתפקיד זרע.
זה חשוב!זרעים עם סימנים ברורים של מחלה או שונה משאר צבע או גודל צריך להיות מופרדים מיד מדגימות בריא.
גידול שתילים משלך
עגבניות גדלות בדרך rassadny, אבל לפני שהונחו באדמה, הם צריכים להיות רטובים בפתרון חלש של אשלגן permanganate (אשלגן permanganate). הכנת שתילים להתחיל כאשר טמפרטורת הקרקע לא פחות מ + 2 מעלות צלזיוס (מרץ אפריל). תהליך הזריעה מורכב משני שלבים: הכנת קרקע ונטילת זרעים ישירה.
מעניין בתחילה, מגוון העגבניות "Budenovka" היה bred בדיוק עבור גדל חממות.
הכנת קרקע לשתילה
האדמה לעגבניות להתחיל להכין בסתיו. למטרות אלה, זה טוב להשתמש צמחים זבל ירוק, אשר נקראים גם "דשנים ירוקים". זה יהיה נחמד להוסיף דשנים אורגניים ומינרליים לקרקע, לשחרר אותו וליצור את הרמה האופטימלית של לחות. דרישות אלה חלות גם על הכנת הקרקע בחממה.
היום "Budenovka" משמש לשתילה הן בשטח פתוח באדמה מוגן, אבל ללא מחסה זה גדל רק רק באזורים עם אקלים חם למדי. במסלול האמצעי, כדי לקבל קציר מלא, עגבניות עדיף לגדל עגבניות אלה בתנאי חממה. באדמה פתוחה, גובה השיחים צמח מגיע 1 מ ', בחממות עד 1.5 מ'.
ערכת ועומק זריעת זרעים
לאחר הקרקע הוא מספיק חם, אתה יכול להתחיל נטיעת עגבניות. זרעים קבורים באדמה על ידי 0.5 ס"מ, בעדינות הקשה על הקרקע על גבי. המרחק בין שתילים שכנים לא צריך להיות פחות מ 15-20 ס"מ אם השתילים לטפס חזק מדי, זה תמיד יכול להיות דליל כאשר הנחיתה באדמה.
זה חשוב! זרעים נזרע 55-65 ימים לפני השתילה הפתוחהקרקע (בדרך כלל זה קורה בסוף מרץ - תחילת אפריל).
שתילת שתילים באדמה פתוחה
השתלת צמחים נביטים למקום חדש (בחממה או באדמה פתוחה) מתבצע בשלב הופעת המברשת הראשונה עם פרחים. עם זאת, גם במקרה זה, נטיעת עגבניות אפשרי רק לאחר הכפור האחרון עברו.
בדרך כלל, צמחים נטועים במרחק של 30-40 ס"מ אחד מהשני, שוקעים לעומק של 1.5-2 ס"מ, למרות הגננים לעתים קרובות בצע את ערכת 60x35 ס"מ (המרחק בין שורות 60 ס"מ, ו 35 ס"מ בין הצמחים בשורה). כדי לשפר את הרכב הקרקע וליצור תנאים נוחים יותר עגבניות עתידיות, אתה יכול להוסיף superphosphate וחומוס לאדמה. הפריחה הראשונה של צמחים נטועים נוצר מעל עלה 9-11, ואת הפער בין התפרחות הנותרים הוא 3 עלים.
טיפול עגבניות בתהליך של גידול
גידול של עגבניות "Budenovka" (בצורת באורך נמוך) לא ידרוש מאמצים מוגזמת ממך, שכן רק תהליך עתיר עבודה הוא היווצרות קשירה של השיחים, אשר חשוב מאוד עבור צמחים החממה.
גם לא בעונות המוצלחות ביותר, אתה יכול לסמוך על תשואה גבוהה של עגבניות של מגוון זה. (זה מוערך על תכונות "סלט" מעולה שלה). לצמיחה נוספת ופיתוח של בוש, יש צורך לחזק אותו במועד (כל שיח קשורה ההימור מונע לתוך הקרקע).
השקיית והאכלת הקרקע
בפעם הראשונה לאחר שתילים את השתילים באדמה, הצמחים צריכים להיות מושקות 2 פעמים בשבוע, אבל לאורך זמן, השקיה ניתן לצמצם פעם אחת 7-10 ימים. במקרה זה, רק את החלק התחתון של הצמח צריך להיות רטוב, בעוד צמרות עצמם לא אוהבים "אמבטיות" מאוד. לאחר השקיית, עליך מיד לשחרר את הקרקע ולהסיר את העלים התחתונים.
אם זה חם מדי בחוץ, על מנת למנוע ייבוש מן הקרקע, בסיסים של השיחים מכוסים בצמרות יבשות או חציר.בדנובקה דורש השקיה מתונה אבל קבוע, ובמהלך שלב הפריחה, היווצרות השחלות ואת היווצרות שלאחר מכן של פירות יש להגדיל.
לא פחות חשוב הוא האכלה בזמן של עגבניות. המרכיבים העיקריים של צמיחה מלאה של עגבניות הם זרחן ואשלגן, כלומר superphosphate או תמצית קליפת ביצה אידיאלי לצמחים. האכלה הראשונה נעשית לא לפני 2 שבועות לאחר ההשתלה.
זה חשוב! אין להשתמש overuluse mullein או דשנים חנקן, כמו עגבניות לגדול שומן מהם, ויצרו עלים רבים יורה בצד, בעוד מכחולים פרחוניים מופיעים הרבה פחות.
מסכה ושיחי שיחים
Pasony של עגבניות, כולל מגוון המתואר, כרוך לשבור (המרוט) מדרגות מיותרות (יורה לרוחב שגדל מן axils עלה). היעדרותם תורמת להבשלה מוקדמת של פירות, שכן כל כוחות הצמח מושקעים בהם.
בשל הרדי, אשר מבוצע בזוגות זנים עגבניות "Budenovka", שורשים נוספים מופיעים במהירות צמחים, לחות נשמרת התחממות יתר של מערכת השורש נמנעת בחום קיצוני. לאחר גזעי גזעים, הם לעתים קרובות זרועים חציר או דשא.
צמחים בירית
מגוון "Budenovka" יכול להיקרא כבד, בגלל מה שהוא צריך במיוחד ביצירת שיחים בירית. גבעולים דקים ושבירים נוטים להתכופף תחת משקלו של הפרי או אפילו לשבור, ולכן בירית הצמח היא אחד התהליכים העיקריים בכל שלבי הבשלת היבול, אשר ידרוש ממך קצת מאמץ. יתדות נדבקת לתוך האדמה הם מצוינים לתפקיד של תמיכה. שיחים לקשור כפי שהם גדלים, תוך לקיחה בחשבון את אורך מרבי של צמרות 1.5 מטר.
זה חשוב! אם הצמח מזלג בחלק העליון, אז כל ענף קשור לתמיכה.
קציר
כמה תושבים בקיץ מתייחסים מגוון Budenovka כמו הבשלת מאוחר עגבניות, שכן תהליך זה מתחיל באמצע יולי. הפרי נמשך 2.5-3 חודשים ומסתיים עם תחילת הסתיו.
מאפיין אופייני של עגבניות אלה הוא מה שמכונה "הבשלה מבפנים". גם אם העגבנייה לא נראית בשלה מבחוץ, בפנים היא בשלה לגמרי. לכן, יש צורך להסיר עגבניות משיחים בשלב של בשלות חומה, אשר מאיצה את הבשלת שאר העגבניות.
צמחי החממה מתבשלים מהר יותר, אך עגבניות נטועות באדמה פתוחה דורשות יותר זמן (בדרך כלל העגבניות הללו מתחילות להבשיל רק בסוף יולי).
ממוצע התשואות שיחים מ 4 עד 5 ק"ג של פירות, בשל עמידות גבוהה שלה את ההשפעות של phytophthora, כולם לגדול בריא וחזק. אם אתה מספק טיפול טוב עגבניות, תוכל לקבל עד 7 ק"ג של עגבניות לכל העונה מתוך שיח אחד. מעניין, את כל הפירות של מגוון "Budenovka" יש כמעט באותו גודל, עם בשר זית בשר מתוק וקופסת זרע קטנה מאוד.
תכונות שימושיות של עגבניות "Budenovka"
אז, גילינו כי אפילו לא מתאים עגבניות לכאורה "Budenovka" ניתן לאכול, שכן בפנים הם כבר בשלים. עגבניות אלה נהדרות עבור סלטים, ואם אתה רוצה להשתמש בהם עבור מיץ או רוטב, ולאחר מכן להשאיר את פירות חום במשך 2-3 ימים במקום בהיר.. במהלך תקופה זו, הם ירכשו את הצבע האדום הרגיל ולהיות רך יותר. בנוסף, עגבניות אלה נהדרות לשימור (עדיף לבחור פירות קטנים) או אפילו להקפיא.
מגוון זה עשיר מאוד בויטמינים ומרכיבים קורטריים מועילים, אבל היתרון העיקרי שלו הוא היעדר אלרגנים. (אפילו אלרגיות יכולות ליהנות ממנו ללא חשש לבריאותן). פירות טריים מכילים כמות גדולה של אשלגן, ברזל ומגנזיום.צריכה מתמשכת של עגבניות של מגוון Budenovka עוזר להפחית את הכולסטרול בדם, לכוונן את מערכת העיכול לנרמל את לחץ הדם, אשר יש השפעה חיובית על מצבו הכללי של הגוף.
עם קצת מאמץ, אתה יכול ליהנות הקציר נפלא של פירות טעימים.