גזר "שמשון": תיאור, נטיעה וטיפול

בין זנים של גזרים כי הם פופולריים בשוק המקומי, שמשון רחוק מלהיות האחרון. הוא משך את תשומת הלב של גננים בשל הטעם הטוב שלה ושמירה על איכות מעולה. תנו לנו ואנו נבחן מקרוב את התיאור ואת המאפיינים של השורש.

תיאור ומאפיינים של מגוון

גזר "שמשון" היא תוצאה של עבודתם של מגדלים הולנדים שהצליחו להגיע טוב מאוד באמצע השורש היבול מוקדם. מ יורה לבגרות הטכנית של גזר, ממוצע של 110-120 ימים לעבור, למרות גננים רבים למסוק את היבול הראשון שלהם לפני תקופה זו. המפעל נכלל במרשם המדינה של אזור המרכז בשנת 2001.

"שמשון" שייך זנים של מגוון נאנט. יש בו שושנה מתפשטת למחצה ויריעות עלים ירוקות למחצה. גידולי השורש המישוריים והגליליים מבודדים על ידי גודל גדול למדי (באורך ממוצע של 25 ס"מ), משטח חלק ועצה מחודדת מעט. הצבע זהה לזנים רבים אחרים - כתום בהיר. ראש הגזר תמיד שטוח, והקולב יכול להיות שטוח ומעוגל מעט. בתוך "שמשון" לב כתום קטן, מחובר היטב עם עיסת.

אתה יודע? גזר מבושל או מעובד על ידי שיטות תרמיות אחרות קל יותר נספג על ידי הגוף, כי מיד לאחר ההליך רמת נוגדי חמצון על זה עולה ל 34%.
גזר בשלים לגמרי יהיה ברמה עם פני השטח של האדמה, להגיע מסה של 125-150 גרם עם אורך של 16-30 ס"מ.דגימות הגדול ביותר יכול להראות אפילו 200 גרם.

בממוצע, מ 1 מ"ר של נטיעות, ניתן לאסוף על 5-8 ק"ג של גזר בשלים ועסיסיים, התשואה של אשר ברמה של 528-762 c / חה, שהוא הרבה יותר גבוה מזה של זנים ידועים אחרים "Nantes-4". ביציאה, המוצרים המסחריים נעים בין 91% ל -94%.

מגוון המתואר מתגלה תכונות חיוביות אחרות, ביניהם שיעור נביטה זרע גבוה למדי (עד 80% עם זריעה נדירה של 3 × 15 ס"מ) ואת ההתנגדות כפור של שתילים, גם כאשר הוא -4 ° C.

זרעים של מגוון זה של גזר לתת נבטים בתוך כמה שבועות לאחר השתילה, אם כי הראשונים יהיו גלויים לאחר 7 ימים. בשלב זה, מומלץ לבצע את דליל הראשון.

זה חשוב! כאשר גדל מגוון Samson, שורשים מעוותים או מפוצלים הם נדירים מאוד, ואת המספר הכולל שלהם בדרך כלל לא יעלה על 5% מכלל המסיק.

יתרונות וחסרונות של מגוון

במקרה של מגוון זה קל לקבוע את היתרונות שלה, שכן הם נראים בבירור אפילו למתחילים בטיפוח שלה. ראשית, ראוי לציין את התכונות החיוביות הבאות:

  • נביטת זרעים גבוהה, בשל שיטות ההייטק של השגת זרע הימנעות הוצאות חומר בלתי צפויות וזמן (בדרך כלל, אם הגזר לא נובטים, אתה צריך לשתול אותו מחדש);
  • כמעט באותו גודל כל פירות שהושגו כתוצאה של גידול, לספק להם מצגת מצוינת (זה חשוב במיוחד עבור תושבי קיץ שגדלים צמחים למטרות מסחריות);
  • מסיק קבוע ויציבללא קשר לאזור שבו גידולים שורש מעובדים ואת המוזרויות של תנאי מזג האוויר;
  • יציבות טובה למחלות הנפוצות של משפחת הגג;
  • כמה ירקות שורש לא מתאימים (עניים, המומים או מקולקלים חלקית);
  • שיא בטיחותי טוב, במיוחד בהתחשב בזמן הממוצע של הבשלת גזר (שורשים לא לאבד את המצגת שלהם ולשמור על תכונות הטעם שלהם עד האביב).
זה חשוב! אם אתה נחוש לשמור על הקציר עד לשנה הבאה, לשים את הגזרים בשקיות יוטה גדול. בין שכבות של גידולי שורש צריך להיות שכבות של קליפת בצל יבש. שקיות מלאות צריך להיות קשור היטב והוריד לתוך מרתף יבש, לא מקפיא בחורף.
שלא כמו זנים רבים אחרים של גזר, השורשים "שמשון" לא לעלות מעל פני השטח, וכל הזמן הם באדמה ליד השקע מאוד. בזכות תכונה זו, הכתר שלהם הוא תמיד כתום ולא הופך ירוק.

אם אנחנו מדברים על החסרונות, אז כל זה יכול להיות מזוהה הוא הקושי של קניית זרעים בחנויות קטנות העלות הגבוהה יחסית שלהם, אם כי אתה יכול לפתור את הבעיה על ידי יצירת קשר עם חנויות מקוונות כי לשלוח את הסחורה שלהם בדואר.

טיפוח

לדברי היצרנים ועל פי חוות דעת של גננים רבים, גזר הטוב ביותר "שמשון" יולדו על קרקעות סודה משוחרר, לומי שונים או חול חולית המבנה. ברוב המקרים, זריעת המגוון מתבצעת באמצע האביב, אם כי במצבים מסוימים זה יהיה מתאים יותר לשתול לפני החורף, סביב תחילת נובמבר, כאשר כבר קר בחוץ הטמפרטורה ירדה ל +5 ° C.

בין מזיקים נפוצים של גזר יש לציין זבובים גזר, נמטודות, תולעים, מדבדקה, שומות, כנימות.
במקרה האחרון, הוא מותר לזרוע אפילו לתוך בורות קפואים במקצת, זרזיר זרעים עם תערובת כבול או עם חומוס (חומר השתילה מעמיק על ידי 1-2 ס"מ עם עומק קמטים של 20 ס"מ). זה לא הכרחי כדי לחבוט היטב את האדמה, זה מספיק כדי קומפקטית מאלץ קצת, כך קרום לא מופיע.

בהתחשב בעובדה כי הזרעים ההולנדים מאופיינים נביטה מוגברת, הם צריכים להיות נזרע בתדירות נמוכה יותר מאשר זנים קבועים. אפשרויות זריעה על סרט, בדרך נוזלית, יחד עם חול או זרעים בצורה של dragees, יעבוד טוב.

אם אתה מבצע זריעה סטנדרטית עבה, ואז יורה בעתיד צריך להיות דליל, ולאחר ההליך השני בין גזרים סמוכים לא צריך להיות פחות מ 5-7 ס"מ, אחרת פירות יהפוך מעוות מוארך. עישוב חוזר יעזור להגדיל את ראשי הגידולים שורש. עבור צמיחה טובה ופיתוח של כמעט כל גזר, חשוב יש דיאטה משופרת במהלך עונת הגידול, ואת מגוון שמשון אינו יוצא דופן בעניין זה. משמעות הדבר היא כי הן השקיה ו דשן צריך להתבצע על בסיס קבוע, ועל מנת לשמור על לחות באדמה יותר, זה יכול להיות משופע עם שאריות צמחים, קש נסורת.

טיפול

טיפול במגוון של "שמשון" כרוך במניפולציות כמו בטיפוח של גזרים אחרים, והרכיבים העיקריים של תהליך זה יהיו השקייה בזמן הנכון והאכלה נכונה.

אתה יודע? בנוסף היתרונות האחרים שלה, גזר יש גם תכונות ריפוי מסוימות, כפי שהם מסוגלים להגדיל את רמת הסידן בדם האדם, באותו הזמן להפחית את כמות הכולסטרול. לכן רופאים ממליצים לאכול את זה עבור כמה מחלות תורשתיות ומחלות של מערכת הלב וכלי הדם.

השקיה

גזר גדול פירותי, שהוא מגוון המתואר, הוא מאוד אוהב לחות, כלומר השקיה צריך להיות קבוע. בנוסף, כדי למנוע את המראה של קרום על פני השטח, לאחר כל יישום של נוזל, האדמה בין השורות יש לשחרר.

בממוצע, השקיה נעשית כל יום, ובמהלך תקופות ממושמעות במיוחד - מדי יום. שבועיים עד שלושה שבועות לפני גידולי שורש נקצרים, את ההכנסה של נוזל הוא נעצר לחלוטין, אחרת הגזר לא יאוחס רע בקרוב יתחילו לפצח.

בין המחלות האפשריות של גזר צריך להיות זהיר של ריקבון שחור, ריקבון אפור, טחב אבקתי, cercosporosis, rhizoctoniosis.

למעלה ההלבשה

מגוון "שמשון" מומלץ להיות מוזן אך ורק עם דשנים מינרליים, ביצוע הליך זה שלוש או ארבע פעמים במהלך העונה הגוברת של הצמח.

האכלה הראשונה מתבצעת בחודש יוני והיא כוללת את השימוש של תרכובות חנקן, וכל אלה הבאים דורשים נוכחות של דשנים אשלג. בפעם האחרונה הקרקע מופרית חודש לפני הקציר.

למרות שלדעת גננים רבים, תערובות אורגניות מובילות להסתעפות של גידולי שורש (במיוחד כאשר דשן עוף או mullein הוא הציג יתר על המידה לתוך האדמה), כמה תושבי הקיץ עדיין להשתמש בהם.

לדוגמה, בדילול של יחס של 1: 15 גלילי עוף, צמחים הם שפכו בחודשים יוני ויולי. נכון או לא נכון - כל תושב קיץ יכול להחליט בעצמו, אבל לא לשכוח את הגידול המופרז של מסה ירוקה, אשר נפוץ למדי לאחר השימוש התכופים של חומר אורגני. במקביל, מינרלים קומפוזיציות מתמקדים בפיתוח של מערכת השורש, ובמקרה זה את השורש.

ביקורות

קשה למצוא תושבת קיץ, אשר לאחר הגדלת מגוון המתואר, לא תהיה מרוצה מהתוצאה הסופית, כמובן, אם השתילה והטיפול בוצעו על פי כל הכללים. כמעט כל החקלאים והגננים מאוחדים ביקורות חיוביות שלהם בנושא זה, וציין את שיעור גבוה של סחירות של שורש יבולים, עושרם וטעם מעולה.

ביסודו של דבר, גזרים כאלה משמשים להכנת מיצים, פירה, כל מיני מאכלים משומרים ומנות אחרות, בשל האפשרות של אחסון לטווח ארוך שלה טרי, אתה יכול להשתמש בו במשך רוב השנה.

כפי שאתה יכול לראות, את התיאור ואת המאפיינים של גזר "שמשון" היא סיבה טובה לנסות לגדל ירקות שורש על העלילה שלך, וכיצד וכיצד לעשות את זה, אתה פשוט למדתי.

צפה בסרטון: אליעזר והגזר - שיר ילדים - הופ! שירי ילדות ישראלית (אַפּרִיל 2024).