פטל לבן (פטל צהוב) - תופעה נדירה למדי באזורים הפרברים. אמנם יש יתרונות רבים על פני פטל אדום, כמה גננים אפילו לא שמעו על זה. אחד היתרונות העיקריים של ברי זה הוא טעם גבוה ואחוז נמוך של תגובות אלרגיות על רקע השימוש בו. במאמר זה אנו מתארים כמה זנים של פטל צהוב ולתאר את היתרונות שלהם ואת היתרונות.
מהו הנס הזה?
פטל לבן הוא היברידית של מגוון אדום של ברי אוכמניות. ברי מקבל צבע כזה בגלל כמות קטנה של אנתוציאנינים (כמות גבוהה של אנתוציאנינים גורם אדמומיות של הפרי).
פטל לבן מביא יתרונות גדולים לאורגניזמים של ילדים ונשים בהריון. כמות מינימלית של אנתוציאנינים הופכת את הפרי בטוח לאנשים הסובלים מתגובות אלרגיות מתמשכות.
פירות של פירות יער צהוב מכילים כמות גדולה של סוכר, מה שהופך אותם הרבה יותר מתוק מאשר אחרים פטל זנים אוכמן.
בנוסף, נס לבן הוא עשיר ויטמין B9 וחומצה פולית, וכפי שאתה יודע, תרכובות כימיות אלה יש מגמה חיובית במערכות העיכול ואת הדם.
עדיף לאכול פירות יער טרי, כי אם הם מעובדים תרמית, אז רוב החומרים המזינים ייעלמו. 
אין כל כך הרבה סוגים של פטל לבן. הם שונים בתקופה ההבשלה ואת צבע של פירות יער (מ צהוב לבן כתום לימון). אבל הם כולם לסבול כפור החורף חזק, ולכן הטיפוח של נס צהוב במדינה שלנו לא גורם קשיים מסוימים עבור גננים חובבים.
אתה יודע? טעם גבוה של פטל ידוע לאנושות מן המאה ה -4 לפנה"ס. er
שיח יש מערכת חזקה שורש מסועף, בשל אשר הוא מקבל כמות מספקת של מינרלים מהקרקע. הוא מגיע לגובה של 2-2.5 מטרים. יורה שיחי פטל זקוף.
יורה השנתי הם דשא, מכוסה לחלוטין עם קוצים קטנים. ביאנלה יורה lignified, צבוע בצבע חום זית, למות מיד לאחר הפרי.
העלים של פטל לבן הם סגלגל מלבני. החלק העליון שלהם צבוע בצבע ירוק כהה, בגב לבנבן. שיחים פרחים טופס racemes, הם נוצרים axils עלה, יש ריח קלוש אך נעים מאוד. 
תקופת הפרי נופלת על יוני-אוגוסט, ובמשך הזמן הזה ממשיך השיח לשאת פירות באופן פעיל, כמו גרגרי הבשלים. אני רוצה גם לציין כי מגוון פטל צהוב יש גודל מעט גדול יותר ברי לעומת אחד אדום.
זאת בשל העובדה כי גנים אוכמניות נמצאים פטל לבן, וזה האחרון היה מפורסם לגודל גדול שלה ברי.
ציונים מובילים
זיהינו 8 של הזנים הפופולריים ביותר של פטל לבן, אשר נדון בפירוט רב יותר, לסירוגין ממחיש תמונות של סוגים שונים של נס זה.
"משמש"
Raspberry "משמש" על פי התיאור הבוטני מתייחס הסטנדרטים פרי צהוב, הוא מניב גבוהה, יש תכונות הטעם גבוה.
מגוון זה הוא remontant (יורה לשאת פירות במשך זמן רב במהלך עונת הגידול, וגם שנתיים שנתיים יורה לשאת פרי). 
מגוון זה של גרגרים צהובים מעניינים במיוחד היה bred על ידי פרופסור V.V. Kichinoy במיוחד עבור גידול באזור ממוצע של רוסיה.
צורתו של שיח חלש, יורה לגדול אנכית, צבוע בצבע בז 'או בצבע חום כהה. בחלק התחתון של יורה נוצר קוצים קטנים, אשר מכוונים בזווית כלפי מטה.
הקוצים בבסיס הם ירוקים, יש גודל ממוצע, אתה צריך להיות זהיר בעת הקציר, כמו שיש להם קצות חדים.
גרגרי משמש יש צורה בוטה חרוטי, צבע שמש משמש. כל גרגר מכוסה גירה קלה, המשקל הממוצע של הפרי הוא 3-4 גרם. עיסת פטל היא נעימה לטעם, בינונית צפופה, מתוק וחמוץ.
טעימות הערכה של פירות פטל "Abrikosova" - 4.5 נקודות. סוג זה של שיח מוגן מפני מחלות זניחות רבות, ולכן, עם הטיפול הנכון הוא כמעט לא מושפע מזיקים.
זה חשוב! כדי להשיג תשואות גבוהות של שיחי פטל, יש צורך לבצע גיזום שנתי.
המגוון אינו גחמני לתנאי הגידול וסוג הקרקע, מעדיף קרקעות עם מדד חומציות ממוצע. היא גדלה היטב ונושאת פירות באזורים שטופי שמש בהם נזכרת לחות קרקע רגילה ורוחות חזקות אינן נושבות.התשואה הממוצעת של פטל 1 דונם הוא 120 ג. הפרי מתחיל בסוף יולי, אבל הקטיף יכול להימשך עד תחילת ספטמבר.
בדוק את הזנים הטובים ביותר של פטל שחור.
"אננס"
פטל "אננס" הוא נציג בולט של סטנדרטים פרי צהוב. היא קיבלה את שמה בגלל הפרי המתוק הטעים והחריף, הטעם הדומה לאננס טרופי בשלים.
מגוון הוא תיקון למחצה, השיחים שלה אינם נוטים להיווצרות של יורה רבים. "אננס" צהוב היה bred על ידי פרופסור L.I. ויגורוב בסיביר. אבל זה שימוש מועט עבור נטיעה באזורים הצפוניים של רוסיה, שכן יש התנגדות כפור נמוכה.
למרות כל זה, "פטל אננס" הוא מגוון פרודוקטיבי למדי. גרגרי שלה יכול להגיע במשקל 4.5-5 גרם (אם הצמח הוא כראוי ומזינים מיד). התשואה של מגוון גבוה ולא נחות פטל "apricot". 
התנאים לטיפוחו נשארים סטנדרטיים. עבור שיחים גדולים באיכות גבוהה הקציר צריך לספק תאורה סולארית נאותה.
גרגרי פטל של אננס מגוון מתאימים לשימוש אוניברסלי, עם זאת, עדיף להשתמש בהם טרי (כמו כל ויטמינים מועילים וחומצות אורגניות של פירות לא יאבדו).
"קינוח אלטאי"
סוג זה של פטל הוא עמיד מאוד לקרות (מומחים רואים בו את מגוון החורף הרדי ביותר של שיח פטל). שיחים נוצרים צפופים, לגדול היטב.
יורה זקוף, עמיד. גרגרי יער יש צורה של חרוט קהה, מתוק, ריחני. הבשר מריח טוב, קינוח, המשמש לשימורים וצריכה טרייה.
פירות "קינוח אלטאי" מתחיל בסוף יולי. פירות יער במגוון זה נוצרים גדולים למדי, המשקל הממוצע הוא 3.5-4.5 גרם. "קינוח אלטאי" מעדיף קרקעות דשנה או חוליות עם חומציות מתונה.
המקום המתאים ביותר לנחיתה: מקומות שטופי שמש, מוגנים מפני רוחות צנועות. "קינוח אלטאי" זקוק להאכלה רגילה, שכן איכות וכמות היבול תהיה תלויה בו. 
אתה יודע? דבורים שאוספות צוף מפרחי ארגמן, יכולות להגדיל את התשואה של השיחים ב-60-90%.
זה מגוון פטל לבן אינו תיקון, עמיד בפני סוגים שונים של זיהומים ומזיקים. דורש אמצעי מניעה והגנה מתמדת בזמן.
אבל זה קוזז על ידי טעם יוצא דופן של פירות יער, אשר, על פי המאפיינים הטעם שלהם, דומה תערובת של פטל שחור, דבש פטל אדום מתוק.
אוורסט הזהב
מגוון פופולרי של שיח פטל בקרב תושבי הקיץ. "אוורסט הזהב" יש התנגדות טובה כפור (יכול לעמוד בפני כפור עד 30 מעלות צלזיוס), ולכן הוא מתאים לגידול באזור המרכז של המדינה שלנו.
מגוון הוא remontant, ולכן התשואה של נטיעת שיח הוא גבוה. מאפייני הטעם של פירות יער ב טעימות קיבל דירוג של 4.5 נקודות.
הסבך בינוני, שרוי מעט. יורה זקוף, לא יעלה על גובה של 1.5 מטר. פטל "אוורסט הזהב" יש מעוגל גרגרי יער צהובים, המשקל הממוצע של אשר 3.5-4 גרם. 
הבשר יש טעם ארומטי נעים, מזכיר אפרסמון בשלים, מתוק מאוד, ריחני, אבל קצת טרט. פירות מסוג זה משמשים למטרות אוניברסאליות. כמו ביקורות של כמה גננים חובבים לומר, אוורסט הזהב הוא ריבה גדולה.
"קורניש ויקטוריה"
מגוון רחב של שיחי פטל באזורים מרכזיים ומזרחיים של אירופה. כנראה אחד הזנים הפופולריים ביותר של פטל לבן. מפזרים בפרודוקטיביות גבוהה ונזק נמוך מכפור קשה.
באזורים עם חורף קפוא, מומלץ לבנות מקלט כאשר הכפור הראשון מתרחש. מגוון עמיד בפני מחלות רבות, אבל יכול להיפגע על ידי באג פטל ו weevil.
"קורניש ויקטוריה" מביא קציר עשיר ואיכותי על קרקע פורייה, במקומות עם אור שמש קבוע. בשנים הראשונות לאחר השתילה, הוא פעיל למדי מופצות על ידי פראיירים שורש.
פירות יער במגוון זה הם גדולים, מעוגלים, בצבע צהוב קרם. הבשר מאופיין בניחוח דבש יוצא דופן. עדיף להשתמש פירות טריים, כך שאתה יכול להרגיש את כל טעמים עדינים כי חלופי בין מתוק מעט חמוץ. 
כמו הגננים אומרים, את הפירות של קורניש ויקטוריה מגוון פטל בוש עדיפים בטעם של רוב הזנים של פטל צהוב ולבן.
"ענק הזהב"
"ענק הזהב" - שיח פטל, אשר היה bred בשנת 2001 על ידי מגדלי פטל "Supermalina". בתוך פרק זמן קצר, מגוון varietal זו זכתה להכרה מצד גננים רבים במדינה שלנו.
"ענק הזהב" מובחן על ידי קשיחות החורף גדל תשואה טובה מאוד. מתוך שיח אחד פטל במהלך תקופת הפרי, מ 4 עד 8 ק"ג של פירות יער ניתן לקצור.
זה חשוב! השקי פטל צריך להיעשות כל 4-7 ימים. אם זה לא נעשה, פירות יהיה פחות עסיסי ולאבד את התכונות הטעם הגבוה שלהם.
השיח ב"ענק הזהב "הוא חזק וזקוף, מגיע לגובה ניכר. פירות יער במגוון זה הם גדולים ויש להם טעם גבוה.
המשקל הממוצע של ברי הוא 8-10 גרם, אשר עולה באופן משמעותי על המשקל הממוצע של ברי של כל הזנים הזנים שתוארו בעבר של שיחי פטל. פירות יער של "הענק הזהב" יש תכונות מסחריות טובות יש צבע יפה, מה שהופך את השיחים דקורטיביים. 
גרגרי יער זהובים יש להם צורה חרוטית מוארכת, והם מכוסים מעט בשערות.
בשר הפרי עסיסי וטעים מאוד, נמס בפה. גרגירי "הענק הזהב" הם קינוח, הטעם שלהם מזכיר פטל יער, מתאים הן לשימוש טרי והן להכנת ריבות, שימורים, וכו '
עם זאת, עיסת הפרי אינו צפוף מאוד, ולכן הענק הזהב אינו שונה בתחבורה טובה.
"מותק"
זה שיח פטל קיבל את שמו מסיבה. כמו כמה גננים לציין, ניחוח דבש יש לא רק פירות טעים ועסיסיים, אלא גם פרחים, אשר הותקפו בצורה מסיבית על ידי דבורים וצרעות.
פירות יער אינם שונים בגדלים גדולים (משקל ממוצע הוא 3-3.5 גרם), עם זאת, ההנאה בשימוש שלהם, ללא ספק, יקבלו כל חובב של פטל טעים.
למד כיצד להכין כראוי פטל לחורף.שיח פטל "דבש" אינו סובל כפור החורף חזק, ולכן הוא צריך מחסה לחורף. התשואה של מגוון הוא הממוצע, השיחים הם בינוניים וגבוהים. קינוחים יער, מתאים שימורים וצריכה טרי, אבל האפשרות הראשונה עדיפה.
"ספירן לבן"
זה מגוון של פטל צהוב היה bred על ידי פרופסור V.V. ספירין לפני יותר ממאה שנה. מאז, "ספירן לבן" לא זכה לפופולאריות בקרב גננים, עם זאת, ישנם מומחים מיוחדים אשר מכירים את מגוון במשך זמן רב.
זה מגוון של פטל לבן שונה בשיחים בינוני, תשואה גבוהה וקשיחות חורף טוב.
אתה יודע? רוסיה - מובילה בפטל גוברת בשוק העולמי.
פירות "ספירנס לבן" גודל גדול, טופס אטום, כאשר בשלים לגמרי, צבוע בצבע צהוב זהוב.
הבשר רך, ארומטי, עסיסי מאוד, הטעם מתוק וחמוץ. למרות העובדה כי "ספירן לבן" מאופיין תשואה ממוצעת, יש פירות קינוח גדול וטעים.
בנוסף, שיח יוצר כמה פראיירים שורש, אשר מאוד מקל על תהליך הטיפול בהם. כפי שאתם יכולים לראות, כל אחד הזנים של פטל לבן יש יתרונות משלה, שבו הם מאפיינים אחד או סוג אחר של שיח. 
עם זאת, העובדה כי פירות צהובים הם הרבה יותר טעימים ובריאים יותר אדום נשאר קבוע, ולכן פטל לבן ראוי לתשומת לב מיוחדת של אניני טעם של תכונות טעם גבוה של פירות יער.
