כזה צמח מפורסם כמו עוזרד מוכר לכולם - יתר על כן, יש אגדות על כל מיני תכונות שימושיות של פירותיה וחלקים אחרים. לכן, במהלך הכנת פירות הריפוי של הצמח, רבים מבני ארצו נשלחים למסע אמיתי בשבילו. אבל לא הרבה אנשים יודעים מתי וכיצד כראוי הקציר הפרחים והתותים של שיח זה, כי בלי זה, מקבל את הריכוז המרבי של חומרי הזנה בחומרי גלם לא יעבוד.
לכן בפרסום זה אנו לחשוף את כל הסודות של ביצוע עוזרד מיובש, וגם לגלות כיצד השימוש שלו יכול להשפיע באופן חיובי על הטון הכללי של הגוף.
תכונות שימושיות
עוזרר מתייחס לסוג זה של הצמח, תכונות מועילות של אשר מוכרים רשמית על ידי רופאים בכל הרמות, וזה לא במקרה. הרכב הרכיב העשיר של השיח הופך אותו לחומר גלם חיוני לייצור תרופות רבות. מספר כל מיני כימיקלים בהרכב שלה הוא כה גדול, שבתנאי המודרניות הרכב המדויק של עוזרד טרם נקבע. אבל זה בכלל לא מונע את השימוש חליטות decoctions מן הפירות וחלקים של הצמח טיפול רפואי בכלל.
אתה יודע? שיח עוזרד מאופיין אריכות ימים, כמו הצמח מסוגל לשאת פירות ולפתח באופן פעיל במשך 400 שנים.
פירות יער
ב עממית קלאסית בפועל רפואי, פירות עוזרד פופולריים. בעזרתם, חליטות ותמציות מוכנים, אשר יש השפעה immunomodulating על בני אדם, אשר מסייע להתנגד להם באופן פעיל במהלך התפשטות עונתית של הצטננות ויראלי. אבל ברוב המקרים, גרגרי שיח משמשים בטיפול כללי לטיפול במחלות לב, שכן הם אמצעי חיוני לשמירה על הטון בריא של מערכת הלב וכלי הדם.
בנוסף, שימוש ארוך טווח של עירויים של פרי עוזרד משפר את הספירה הכללית של הדם בבני אדם, בפרט, מוביל לירידה בכולסטרול, עקב אשר טבעי טיהור תהליכים טיהור הגוף. ההכנות עוזרר הם הצביעו על גסטריטיס גזים, כפי שהם לתרום חיסול יעיל למדי של סימפטומים שליליים כללית של מחלות.
ברפואה העממית, התכונות החיוביות של גרגרי יער בר, goji, wolfberry, אשחר הים, פטל שחור, נסיכה, אוכמניות, ערער, ענן, אפר הרים אדום, chokeberry, אוכמניות, עלים padonypine, ו Physalis נמצאים בשימוש נרחב.
פרחים
למרות שבפרקטיקה הרפואית והפולקלנית להכנת תרופות טיפוליות משמשים בעיקר פרחי הפרחים שלהם, הפרחים שלה מצאו גם את היישומים שלהם ברפואה: decoctions וחיתוליהם משמשים לנרמול לחץ ולטיפול במחלות לב וכלי דם, שיפור הבריאות הכללית .
אתה יודע? על פי הפניות ארכיוניות, עוזרד שימש לראשונה בפועל הרפואי בתחילת המאה ה -16. במהלך תקופה זו, decoctions של צמחים שימשו עפיפה עבור התקפי שלשול חריפה.בנוסף, פרחים שיח משמשים באופן פעיל בפסיכיאטריה. מוצרים רפואיים המבוססים על אותם לעזור לנרמל שינה ולשפר את המצב הפסיכולוגי הכללי של אדם, להקל על הלחץ. כמו כן, כלים אלה מספקים הזדמנות לחסל סוגים שונים של סחרחורת. כל זה בטיפול המורכב מסייע למזער את התכונות השליליות של מהלך ההפרעות הפסיכולוגיות ולמזער את העצבנות הפתולוגית.
איך לייבש פרחים
למרות העובדה כי תהליך קציר פרחים שיח הוא די פשוט, צמחי מרפא רבים עדיין תוהה מתי לבחור פרחים עוזרד לייבוש ואיך הכי טוב לעשות את זה. הבא, אנו נסתכל מקרוב על כל אחד נקודות המפתח של בעיה זו ולשתף כמה סודות.
מתי ואיך לאסוף
קציר פרחים הכי טוב בתחילת הפריחה: עבור תקופה אידיאלית זו תהיה תחילת הנביטה, אשר נופל על המחצית השנייה של מאי. השלב הראשוני של הקציר הוא בדיקה יסודית של השיח עצמו. הוא חייב להיות בריא לחלוטין, ללא שום רמז למחלה. במקרה שבו פריחה מעופשת, חלודה, זחלים טפיל או קורי עכביש על הפרחים עצמם נמצאים על הענפים והעלים של עוזרד, זה סימן ברור של צמח חולה, החומר שנקטפו מהם לא יהיה שונה בתכונות שימושיות.
עבור חיתוך המוני מתאים כמו corymbose ו inflorescences נפרדים, ניצנים בשלב של נפיחות. מן השחלה צריך להיות נטוש, כפי שהוא מתייבש לאט מאוד, מה שמוביל קידוח של יותר ממחצית חומרי הגלם. מזג האוויר האידיאלי ותנאי הזמן לטיול פרח עוזרד הם יום חם בהיר, קרוב יותר לצהריים. בשלב זה, כמעט כל הלחות מיותרת בבוקר הוא התאדה לחלוטין.
פרחים חתוכים חייב להיות מונח בזהירות במיכל פתוח, כמו סגור עם מידה גבוהה של הסתברות הם מיד לטשטש.
זה חשוב! עוזרר שונה בתקופה פריחה קצרה למדי, לא יעלה על 6 ימים, כך הקציר צריך להתבצע למחרת לאחר הופעת הניצנים המלא הראשון blown על הצמח.
תכונות ייבוש
פריחת עוזרד שנאספו ממוקמים בשכבה אחת על נייר נקי או בד, על מנת למנוע נפילה לתוך חומר הגלם של חרקים מלמעלה, עלי הכותרת גם צריך להיות מכוסה.
פרחים צריך להיות מיובש במקום חם, מאוורר הרחק אור שמש ישיר. יחד עם זאת, הם חייבים להיות מופעלת לפחות פעם ביום כדי להשיג את האפקט המקסימלי.
התהליך יכול להסתיים כאשר עלי הכותרת שנקטפו די חופשי משפשף באצבעות לתוך אבקה ללא מאמצים נוספים. 
איך ואיפה לאחסן
לאחסון חומרי גלם שנקטפו, נהוג להשתמש בקופסאות עץ, קרטון, בדים או מכלים אחרים בהם מתבצע חילופי האדים הטבעיים של פרחים מיובשים עם הסביבה.
כמו כן, אל תשכח כי החומר שנקטף חייב להיות מאוחסן במקום יבש וקריר. אורך חיי המדף של פרחים מיובשים אינו עולה על 12 חודשים, שכן לתקופה ארוכה יותר של שימור יש השפעה שלילית מאוד על הכמות והיציבות של המרכיבים הכימיים של חומר הגלם.
אתה יודע? עבור פרחים של שיח מאופיין ריח לא נעים חריף, אשר דומה לריח של דג מקולקל. זה נגרם על ידי dimethylamine - חומר משוחרר על ידי פרח במהלך תקופת החיים הפעילים.
איך לייבש פירות יער
כדי לייבש את הפירות של שיח, ידע מיוחד נדרש. תהליך זה אינו שונה מפירות אחרים וגרגרים. עם זאת, הבה נבחן בפירוט את כל שלבי הייבוש כדי לפתור כל מיני שאלות ואי דיוקים.
מתי ואיך לאסוף
פירות יער עבור ייבוש, יש צורך לקצור לאחר שהם התבגר לחלוטין, כי רק במקרה זה, אנו יכולים לצפות כי הם יתרכזו את הסכום המקסימלי של חומרים מזינים וויטמינים.
סוף ספטמבר הוא מושלם עבור זה, אבל זה הכי טוב לחכות עד תחילת נובמבר. על מנת לקבוע את הבשל בשלים, כישורים מיוחדים אינם נדרשים.
כולם נבדלים על ידי אדום בהיר, כתום, ובמקרים מסוימים צבע צהוב על רקע העלווה הירוקה. קרע את הפרי צריך להיות בזהירות ככל האפשר כדי לא לפגוע בענפים ועלווה של שיח.
הכנה לברי
לאחר הקציר של פירות יער, אתה צריך לבלות זמן רב על מנת למיין אותם ולהסיר את המגנים. פירות עוזרד חייב להיות בשלים אחיד, ללא פתולוגיות. רק במקרה זה, גרגרי יער יבשים יהיה הכמות הדרושה של תכונות מועילות.
בנוסף, מיון זהיר יסייע לדחות את הפרי התולעתי, מרתח של אשר לא יביא הרבה הנאה. לפני ייבוש, פירות יער חייב להיות שטף ומיובש באוויר הפתוח, בשביל זה עדיף להשתמש במים קרים.
זה חשוב! בשום מקרה לא להשתמש במים חמים לשטוף פרי עוזרד, כפי שהוא יפגע במבנה של פירות יער, וכתוצאה מכך תהליך הייבוש יכול להיות קשה.
דרכים ותכונות של ייבוש
גרגרים מוכנים מראש יכול להיות יבשים במספר דרכים: באופן טבעי או בעזרת יחידות טכניות (מייבש חשמלי ביתי). במקרה שבו אין לך ציוד מיוחד, אתה יכול להכין את הפירות לחורף על ידי ייבוש אותם בתנור בית רגיל. 
באוויר הפתוח
ייבוש באוויר צח הוא תהליך פשוט למדי. פירות מוכנים ונקיים מונחים באופן שווה על גבי בד או נייר, מכוסים באותו חומר על העליונה ומשמאל במקום חם, יבש ומאוורר היטב עד גרגרי יבש לחלוטין. למרות הפשטות שלו, השיטה לא זכתה לפופולריות עצומה כי בתנאים כאלה פירות יער יבש במשך זמן רב מאוד. בנוסף, לא כל אחד יכול כל הזמן לשמור על התנאים הדרושים לייבוש באוויר הפתוח, ולכן, פירות יער לעתים קרובות לא להתייבש לחלוטין להתדרדר, וכתוצאה מכך מחצית היבול נדחה.
בתנור
הדרך הפופולרית ביותר לייבש את התותים של שיח היא להתייבש בתנור גז פשוטה. כדי לעשות זאת, פירות הם הניח באופן שווה על מגש אפייה נקי ויבש בשכבה אחת. הטמפרטורה צריכה להיות לא יותר מ 60 מעלות צלזיוס, כי אחרת תקבל מטוגן פירות יער, ואת כמות החומרים המזינים בהם יהיה פי עשרה פחות.
זה חשוב! ייבוש התותים בתנור צריך להתבצע עם דלת פתוחה מעט - זה הכרחי כך הלחות מתאדה מן הפרי בהדרגה משאיר את חדר התנור.
במייבש החשמלי
השימוש של מייבשי חשמל ביתיים היום הוא אחד הדרכים הנוחות ביותר מבחינה טכנולוגית נכונה של קציר פירות יער עוזרד לחורף. כדי לייבש אותם במכשיר זה, פירות הם שפכו שווה לתוך תא מייבש, ולאחר מכן התהליך מתבצע בטמפרטורה של +40 עד 60 ° C.
בעת הכנת חומרי גלם רפואיים עבור ערכת עזרה ראשונה בבית, חשוב לדעת מה הם הכללים לקטיף עלי דומדמניות, פטל, אוכמניות, lingonberries, אשחר הים, אוכמניות, physalis, rosehip, אוכמניות, chokeberry, טימין, אגוזים, לבנדר, מנטה.
כיצד לקבוע נכונות
כדי לקבוע את הנכונות או מידת היובש של פירות יער, יש צורך לחלץ כמה חתיכות מן המסה הכוללת, מגניב אותם מעט לסחוט. סימן של גרגר גלם יהיה רכות ולחות, בעוד יבש יהיה צפוף המשרד. בנוסף, סימן מובהק כי פרי יבש הוא מולך יהיה הצורה שלה, שכן בתהליך ייבוש הצורה האידיאלית של השינויים ברי אל מעוות ומקומט אחד.
כמו כן, יובש הפרי ניתן לקבוע בשיטה הבאה: להסיר קצת מגניב על 10 גרגרים, ואז לסחוט אותם באגרוף. במקרה שבו הם נשארים יחד בינם לבין עצמם, זה אומר כי ייבוש חייב להיות המשך - אם הפירות הם מפוזרים, התהליך יכול להסתיים. 
איך וכמה אפשר לאחסן
גרגרים יבשים, פרחים ועוד נגזרות עוזרד צריך להיות מאוחסן בד מיוחד או שקיות נייר, עץ, זכוכית או תיבות מתכת, וכו 'יש לזכור כי הביוב יבש לא צריך להישמר בתנאים אטום; להבטיח את חילופי התוכן עם הסביבה.
בנוסף, החלקים היבשים של עוזרד יש לאחסן במקום קריר יבש בטמפרטורה של כ 20 ° C: בתנאים כאלה, החומרים המזינים של פירות שיח יכול להימשך עד 2 שנים, טוב, פרחים - עד 1 שנה.
אתה יודע? בימי קדם, פירות עוזרד שימשו מזון. מן הגרגרים היבשים והגזועים, היוונים הקדמונים אפו לחם.
מה אפשר לעשות, איך לחלוט
כדי לחלוט או להתעקש עוזרד מיובש, תנאים מיוחדים אינם נדרשים, שכן התהליך דומה לעקרונות הכלליים של הכנת חליטות. בנוסף, ההליך הוא כל כך פשוט, כי גם ילד יכול להתמודד עם זה. 
קחו כמה מן המתכונים הפופולריים ביותר:
- כדי למנוע לחץ דם גבוה להכין מרתח של הפרי: זה דורש 20-25 גרם של גרגרים להרתיח 250 מ"ל של מים במשך 5 דקות. מרק שהתקבל מסונן דרך cheesecloth ומשמש בצורה מקורר של 1 כף. כפית 3 פעמים ביום;
- עם אנגינה, טרשת עורקים ורמות גבוהות של כולסטרול להכין את תמצית הבאה: 1 כף. כפית של פירות יבשים נחתכים לחתיכות קטנות ומזג מעל 250 מ"ל של מים, ולאחר מכן תערובת מבושל על חום נמוך למחצית נפח המקורי. קח מרק זה הכרחי 2 פעמים ביום לפני הארוחות 1 כפית;
- עם הפרעות קצב, מומים בלב ופתולוגיות של מערכת הדם הכן עירוי של פרחים שיח: 1 כף שולחן של עלי כותרת מלא 250 מ"ל של מים רותחים, ואז התערובת חייבת להיות חדורים במשך 30 דקות, מסוננים מקורר. הכלי לוקח 200 מ"ל 3 פעמים ביום;
- במחלות של הלב, מערכת הדם, חולשה כללית, וגם כדי להסיר רעלים מסוכנים מהגוף ולשפר את המצב הפסיכו-נוירולוגי להכין חליטות אלכוהול. בשביל זה, 1 כף. כפית פירות קצוצים או פרחים, לבחירה, שפכו 250 מ"ל של וודקה. תערובת הוא החדיר במשך כ 48 שעות, לאחר מכן הוא מסונן היטב דרך גזה. כלי זה חייב לקחת לא יותר מחודש עבור 20-30 טיפות 3 פעמים ביום.
