עד כה, ישנם אלפי זנים עגבניות. מדי שנה מתחדשים השורות עם נציגים חדשים. עגבניות רבות נראות כמו ירקות אחרים, פירות וגרגרים. עגבניות פלפל דומות לפלפל. זנים אלה פופולריים בקרב גננים בגלל התשואה הגבוהה שלהם, ואת המארחת שלהם מוערכים על הטעם המצוין שלהם.
מראה ותיאור של מגוון
יש הרבה זני פלפל של עגבניות. עגבניות "פלפל כמו ענק" הוא אחד מהם, ואת התיאור של מגוון זה יש כמה תכונות:
- הוא מיועד לעיבוד בחממות וגדל באזורים הדרומיים בשטח פתוח;
- לא מוגדר: בתנאי חממה עם טיפול נאות יכול לגדול לשאת פרי יותר משנה אחת;
- גבוה: גובה של בוש - 1.5-2 מ ', צריך בירית. סניפים עם עלים גדולים של צבע ירוק כהה;
- באמצע העונה: מתחיל לשאת פרי 100-120 ימים;
- פרודוקטיביות: 6-9 ק"ג מ 1 מ"ר. מ 'עם טיפול טוב.
אתה יודע? זנים עגבניות בלתי מוגבלות יש צמיחה בלתי מוגבלת, הם גדלים ללא הגבלת זמן אם החממה יש אקלים מתאים.
פרי מאפיין
עגבניות פלפל ענק קל ללמוד:
- הטופס הוא בצורת פלפל, המורחבת מאוד (עד 15 ס"מ);
- פירות יער הם גדולים, במשקל 150-250 גרם;
- צבע הפרי בשל הוא אדום באופן אחיד, פני השטח חלקה;
- עיסת הוא צפוף, בשרני, יש זרע קטן;
- הטעם הוא נעים, מתוק: מכיל יותר סוכרים מאשר עגבניות אחרות;
- קל להובלה עקב קליפה עבה.
אתה יודע? עד המאה ה -18, עגבניות פעלו כמו צמחי נוי, ואת פירות יער שלהם נחשבו רעילים.
היתרונות והחסרונות של מגוון
הטבות
- התאמה לעיבוד הן בשטח מוגן ופתוח;
- תשואה גבוהה;
- יכולת הובלה טובה;
- מצגת יפה של פירות;
- טעם טוב;
- אוניברסאליות של שימוש.
חוסר מגוון: אין חסרים בולטים במגוון זה, ואין מידע על מחלות ומזיקים שעבורם עגבניות ענקיות הן רגישות, או להיפך, הן יכולות להתנגד. מתוך תרגול של כמה גננים זה ידוע רק כי פירותיהם מושפעים על ידי רוטקס קדחת, הגורם אשר הוא חוסר השקיה והיעדר או עודף של מינרלים, או ליתר דיוק סידן. הגנה על צמחים ממחלה זו יכולה, אם כראוי לטפל בהם: מים באופן קבוע מוזן כראוי.בדוק את הזנים הטובים ביותר של עגבניות עבור סיביר, אוראל ואזור מוסקווה.
תכונות של גידול
- זרעים צריך לזרוע מרס, 60-65 ימים לפני הנחיתה באדמה. קופסת זרעים מכוסה בסרט מונחת במקום חמים. כאשר נבטים מופיעים, הוא נפתח והניח על אדן החלון בצד שמש.
- שתילים צלילה לתוך ספלים לאחר הופעת 1-2 עלים אמיתיים. זה רצוי שבוע לפני השתלת יורה התקשות מדי יום.
- נחיתה ב מוגן הקרקע מתבצעת בחודש מאי, כאשר יש 5-7 עלים 1 מברשת פרחים בשתילים, ובאדמה פתוח - בחודש יוני. צמחים צריכים לשתול על פי ערכת 60h50 ס"מ ולא יותר מ 4 חתיכות לכל 1 מרובע. מ
- טיפול לא מסובכת. מן ההתחלה מאוד, שיחים צריך להיווצר לתוך 2-3 צעדים, שאר יורה צריך לחסל. ככל גבעולים צמח יש, התשואה פחות זה ייתן. השיחים גדלים גבוה, ולכן הם צריכים לקשור. אנחנו צריכים לנכש ואת הגבעות של השיחים כדי להפוך את מערכת השורש חזקה וחזקה יותר. ועל השיחים לפתח בדרך כלל, אתה צריך פעמיים או שלוש פעמים ביום האכלה עם דשנים מינרליים מורכבים.
- השקיה זה מבוצע 2-3 פעמים בשבוע עם מים מזוקקים מחוממים. כאשר כדור הארץ מתייבש, הוא צריך להיות משוחרר.
ניתן לייחס את זני העגבניות הבאים: "דובי קופיבי", "אוופטור", "רפונזל", "יובל טאראסנקו" ו"קוסמונאוט וולקוב ".
תנאי פריקה מקסימליים
על השקיות של זרעים, המפיק מציין: 5-9 פירות הם מהודקים מצד אחד, כל שוקל עד 250 גרם אבל, אם לשפוט לפי דעתם של גננים, יש תוצאות אחרות בפועל. לעתים קרובות הסיבה לא טמונה לא באיכות ירודה של זרעים, אלא אחרת. כל הזנים של עגבניות צריך חומרים מזינים, במיוחד במהלך היווצרות והבשלת פירות. אם הם חסרים, תפוקה מופחתת של השיחים. ואכילה נכונה עגבניות "ענק פלפל", אתה יכול לעורר פרי ולהגדיל את התשואות. מומלץ להזין את העגבניות בשלושה שלבים:
- 10-15 ימים לאחר השתילה באדמה כדי לעזור לצמחים להתאים ולהתפתח מערכת השורש. במהלך תקופה זו, שיחים במיוחד צריך חנקן וזרחן. מומלץ לעשות דשנים אורגניים נוזליים (פתרונות של זבל, זבל עוף או עירוי צמחים), אתה יכול להוסיף דשנים מינרליים.
- לפני או במהלך הפריחה: זה יעודד עוד פירות יער כדי ליצור. עכשיו עגבניות זקוק אשלגן וזרחן, אבל אתה צריך למזער את כמות החנקן. אתה יכול להשתמש superphosphate (1.5 חודשים לפני הקציר). תרופות עממיות ללא מזיקים יעילים בתקופה זו: שמרים שמרים (10 גרם של שמרים יבשים ו -2 כפות סוכר ל -10 ליטר מים, מתעקשים על השמש במשך 2-3 שעות, מדללים במים 1:10 ומים), תוספי חלב (4 ליטר מים, 1 ליטר חלב ו 15 טיפות של יוד, תרסיס), חומצת בור (5 גרם / 10 ליטר מים, ספריי צמחים). אבל יש מוכנים ההכנות לתרום להגדיר פירות: "השחלה", "באד", "אידיאלי", "עגבנייה סניור", "Appin".
- במהלך תקופת הפרי, כדי לשפר את הטעם של עגבניות ולהגדיל את התשואה. דשנים מינרליים (superphosphate או nitrophoska עם סודיום הומאט) ואורגני (פתרונות המבוססים על אפר, יוד, בורון, מנגן) מתאימים.
זה חשוב! עגבניות בתנאים חממה נחוצים במיוחד עבור האכלה יסודית, כי בשל הלחות מוגברת ואוויר חם, כמות הירוקים על השיחים עולה, ואת הפירות - פוחתת.
קציר
קציר בחממות יכול להיות באמצע יולי, ובשדה הפתוח - קצת מאוחר יותר. בדומה לזנים בלתי מוגדרים אחרים, ב"ענק דמוי פלפל ", הפרי נמתח לפני תחילת הכפור של הסתיו. במהלך זמן זה מ 1 ק"מ. מ 'יכול לאסוף עד 9 ק"ג של פירות יער, אם הטיפול היה ראוי.
זה חשוב! מומלץ להסיר את inflorescences המופיעים בחודש אוגוסט: פירות חדשים לא יהיה זמן להבשיל לפני הקור. זה גם הכרחי כדי לצבוט את צמרות השיחים, כך שהם לא יגדל עוד לא לבזבז את כוחם על זה.
שימוש בפירות
עגבניות "Pertvidny הענק" יש טעם מתוק נעים עם חמוץ קל, ולכן, הם שמחים לאכול אותו טרי משמשים להכנת סלטים טריים. עיסת פירות צפופה, בשרנית ומספר קטן של זרעים הופכים אותם למילוי, צלייה, כבישה, מלחה, שימורים (הן באופן כללי והן בצורת הקרקע). גרגרים בוגרים מכילים הרבה סוכרים, כך שמזון תינוקות, מיצים ופירה מכינים אותם. "ענקית הפלפל" היא אחת מזני העגבניות הנפלאות, שעיבודן המוכר יביא תוצאות טובות.
