דומדמנית היא ברי רגיל לגידול באמצע קווי הרוחב. קצב הצמיחה ושיחי הפרי הופך אותו למנהיג בין גרגרי יער אחרים. היום נתבונן בתיאור מפורט של דומדמניות דבש, שנושאת גם את השם של "ענבים צפוניים", וגם לדון בתכונות של הטיפוח שלה.
היסטוריה של זנים רבייה
דבש הדומדמניות הצהוב הוא מגדלים על ידי מגדלים של מכון המחקר הרוסי של גננות על שמו של I.V. מיצ'ין. לא צוין תאריך ושמו הפרטי של המגדל שהיה מעורב במגוון זה.
אתה יודע? דומדמניות החלו להיות גדל בחזרה Kievan רוס במאה ה -11, לאחר מכן ברי היה אז נקרא "bersen" או "agryz". כבר הרבה יותר מאוחר, דומדמנית הונהגה במערב אירופה - בתחילת המאה ה -16, וזה הופיע בצפון אמריקה בתחילת המאה ה XVIII.
תיאור הסנה
שיח של מגוון זה של דומדמניות הוא נמרץ, יכול להגיע לגובה של 1.5 מ 'שיח יש כתר רחב, העלים קטנים, בצבע ירוק עשיר עם גוון זית. יש להם צורת להב, קצה הסדין - שיניים מעוגלות. השיח מורכב ממערכת של יורה של עובי בינוני, אשר צבועים בצבע אפור כהה עם צבע גוון חום. יורה של בוש מכוסים בצפיפות קוצים חדים.
למד כיצד לקצור דומדמניות לחורף.
תיאור של פירות יער
פירות יער על דומדמניות בוש מבשילים די הרבה, הם גדולים, משקל - על 6 גרם, יש צורה מעוגלת או בצורת אגס. במצב מבוגר, הם מקבלים גוון זהוב, העור הופך רזה וגמיש. ברי עצמו במהלך תקופת בגרות רוכש מבנה רך. פירות כאלה הם מתוקים כמו שהם מכילים 17% סוכר ויש להם מאפיין מובהק דבש ארומה. 
מחלות והתנגדות למזיקים
דבש דומדמנית נחשבת לא יציבה להרס של מזיקים ומחלות. במיוחד לעתים קרובות הצמח משפיע על טחב אבקתי. כתמים חומים מופיעים על העלים, אשר בסופו של דבר התפשטה דרך הצמח ולגרום לוחות עלה ליפול. המחלה משפיעה גם על התפתחות הצמח ומקטינה באופן משמעותי את התשואות.
קרא גם איך להכפיל דומדמניות, איך לרפא אותו, לשתול אותו לחתוך אותו.בין מחלות נפוצות של דבש הדבש הם גם:
- אנתרקנוס - כתמים קטנים חום שניתן למצוא על כל חלקי הצמח, עם הזמן הם מתמזגים לתוך כתמים גדולים ולהיות הגורם להפסקת התפתחות הדומדמניות;
- ריקבון אפור - ריקבון על גרגרי יער ללא סיבה נראית לעין, אשר בסופו של דבר להרוס את היבול כולו;
- נקודה לבנה - מאופיין על ידי הופעת כתמים חומים על החלקים הנשירים של הצמחים, אשר במהלך ההתפתחות של המחלה הופכים לבן עם גבול כהה;
- עמודה וספל חלודה - היווצרות של בליטות צהובות בצד האחורי של העלים.
המזיקים הנפוצים ביותר המשפיעים על שיחי הדומדמניות הם:- לירות כנימות - פיתוח של יורה ואת הצמח בכללותו מפסיק, יורה כפופות, תלתלים עלים;
- דומדמניות עש - המזיק אוכל את כל העלים על הצמח;
- זבוב - הנחת ביצים על החלקים הנשירים של הצמחים, לאורך זמן, רק הוורידים נשארים מן העלים;
- אש - מטילה ביצים על פרחים, בסופו של דבר, לאחר היווצרות של השחלה, גרגרים הופכים אדומים להירקב.
אתה יודע? דומדמנית הייתה הנפוצה ביותר בעולם במאה ה -19, כאשר זנים גדולים חדשים הוכנסו באנגליה. כרגע יש כ 1500 סוגים של דומדמניות, גדל בחלקים שונים של העולם.
עמידות לבצורת וקשיחות בחורף
הדבש נחשב למגוון עמיד לקפאון, ולכן החורף אינו נורא בשבילו, אלא רק בתנאי הטיפוח בקווי הרוחב האמצעיים, המאופיינים בחורפים לא קפואים מדי. המגוון הוא גם עמיד בפני בצורת, אבל לא להזניח השקיה, כמו רק במקרה של קבלת כמות מספקת של בושם נוזל זה יהיה בדרך כלל לשאת פרי.
בדוק את זני הדומדמניות הפופולריים.
דרישות תאורה
דומדמנית היא צמח מאוד אוהב אור צריך לקבל כמות מספקת של אור השמש. תחת השפעת אור השמש, הבשלת הפרי מתרחשת, ולכן, יש לשתול את הבוש בשטח פתוח, כך שהוא לא מוסתר על ידי בניינים או צמחים אחרים. בדרך כלל, המפעל שייך טיוטות, אבל את הקיפאון של האוויר יכול להשפיע קשות על השיחים. 
דרישות הקרקע
דבש דומדמניות גדל היטב על קרקע רופפת, פורייה ומעדיף אדמה חומצית או נייטרלית מעט. צמח זה מתאים לכל סוגי הקרקע, למעט כבול, זנים חומצי חומצי כבד. הצמח גדל בצורה הטובה ביותר על פרות בינוני פורה קל וחוליות. זה לא מומלץ לשתול שיח דומדמניות על השטח שבו מי תהום הוא קרוב מדי אל פני השטח, הנורמה היא יותר מ 1.5 מ 'בהקשר זה, לא לשתול את המפעל בשפלות או דיכאונות.
זמן ומערכת הנחיתה
כדי להתחיל שתילת שיחים יכול להיות גם באביב ובתקופות הסתיו. אם הנחיתה תיעשה בסתיו, אז אתה צריך זמן לשתול שבועיים לפני הכפור. אם השתילה של הצמח יהיה באביב, אז יש צורך זמן לשתול שיח לפני ניצנים מתחילים לפתוח על שיחים אחרים.
זה חשוב! אסור לשתול דומדמניות באזור שבו דומדמניות או פטל השתמשו לגדול, כמו אלה צמחים מאוד לרוקן את אדמת הדומדמניות לא יכול להתיישב.תהליך הנחיתה צריך להיות מוכן מראש. כדי לעשות זאת, שבועיים לפני ההליך המתוכנן, יש צורך לבצע כמה מניפולציות. הכינו את העלילה, הסרת כל העשבים, חפירה ופילוס פני הקרקע (גושים גדולים של כדור הארץ נשברים על ידי מגרפה). גודלו של בור לשתילת שיח צריך להתאים לערך של 50 × 50 ס"מ, עומק - 60 ס"מ, מותנה להפריד בין השכבות שנחפרו מתוך השטח המסומן: לקפל את המחצית הראשונה של הקרקע בכיוון אחד ואת המחצית השנייה של השני. בחלק זה של הקרקע, שהיה קרוב יותר לפני השטח, להוסיף 7 ק"ג של חומוס, 50 גרם של סופר פוספט כפול, 40 גרם של אשלגן גופרתי. הכל מעורב ביסודיות. שכבת הקרקע התחתונה מעורבת בחול נהר (1 דלי). יש לשתול את השיחים במרחק של לפחות 1.5 מ 'זה מזה. שורות צריך להיות ממוקם במרחק של לפחות 2 מטרים.
יסודות טיפול עונתי
חשוב לא רק לבחור את המקום הנכון ולבצע את תהליך השתילה, אלא גם כדי לספק טיפול הגון עבור המפעל, אשר יהפוך את הבסיס באיכות גבוהה ושפע פירות.
טיפול בקרקע
בהתחשב בכך מערכת השורש של הצמח ממוקם בעומק של 40 ס"מ מפני השטח הקרקע, דומדמניות דורש שפע, אך השקיה נדיר. יש צורך לווסת את כמות הנוזל שפך מתחת לשיח באופן עצמאי תוך התחשבות בתנאי מזג האוויר: מים בשפע יותר לעתים קרובות יותר בצורת מאשר בתקופה הגשומה.
זה חשוב! אם הגשמים תכופים מדי וכבדים, יש להפסיק את השקייה המלאכותית..יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להשקיה במהלך היווצרות השחלה, ניצני פרחים לשנה הבאה (התקופה שבין אמצע מאי ועד תחילת יוני) לבין הבשלת פירות (מתחילתה ועד אמצע יוני). אסור לנו לשכוח השקיה רגילה במהלך ההכנה של בוש לחורף (בתחילת ספטמבר - אמצע אוקטובר). כמות המים שפכו בכל פעם תחת שיח אחד, צריך להיות שווה ל 3-5 דליים, בהתאם לגיל הצמח תנאי מזג האוויר. אתה יכול מים לא יותר מפעם בשבוע.
השקיה צריך להיעשות קרוב ככל האפשר לאדמה, מתחת לשורש. על מנת שהתהליך יהיה יעיל ככל האפשר, מומלץ לחפור כמה חריצים 15 ס"מ עמוק ליד השיח, עוזב 40 ס"מ מבסיס הצמח. המים שופכים תחילה לשקעים שנחשפו ולאחר מכן מתחת לבסיס. תהליך ההכתנה מוצדק אם הוא חם מדי בחוץ וכל המים כי הוא השקה על הצמח מתאדה בקצב עצום. כדי לשמור על לחות בקרקע במשך זמן רב ככל האפשר, מומלץ לחפוף את אזור השורש עם דשא לכסח ויוצקים שכבה דקה של קומפוסט או כבול על גבי.דומדמנית - מחסן של ויטמינים.ניתן לשלב את שחרור האדמה עם ניכוש, אשר נדרש כדי להסיר עשבים שוטים באזור השורש של הצמח. במקרה זה, עשבים שוטפים להפריע את זרימת האוויר ולקחת חלק מן החומרים המזינים הדרושים. לשחרר את הקרקע לאחר כל השקיה של הצמח, כך השורשים לקבל חמצן, ואת האדמה בשורשים לא סדק. היזהר במיוחד במהלך התרופפות ו ניכוש, כדי לא לפגוע במערכת השורש של הצמח, כמו כמה שורשים עשויים להתקרב ככל האפשר אל פני הקרקע.
למעלה ההלבשה
דשנים אורגניים ומינרליים הם חלק בלתי נפרד מההתפתחות הרגילה של צמחים ואת הפרי השופע שלהם, אז אתה צריך לשים לב במיוחד להיבט זה בטיפול דומדמניות דבש. באביב, לפני הפרחים ניצנים, יש צורך להאכיל את הצמח בתערובת של אוריאה (15 עד 30 גרם לכל 1 מ"ר M, בהתאם לגיל הצמח) ואבקת חומצת בור (10 גרם לכל 1 מ"ר מ '). לאחר החלת הדשן, לחפור או לשחרר את תיקון השורש. 
אחת לשנתיים, באביב, לפני הצמח מתחיל לפרוח בשפע, להאכיל אותו עם תערובת של זבל רקוב או קומפוסט (5 l), פשוט superphosphate (50 גרם), אשלגן כלורי או אשלגן חנקתי (20 גרם), אפר עץ (1 כוס) למ"ר. לאחר ההפריה, הקרקע הוא התרופף ו השקה עם כמות קטנה של מים. בתחילת תקופת הקיץ, כאשר השחלה הראשונה נוצרת, מומלץ להאכיל את השיחים בתערובת של nitrophoska (20 גרם) ו אשלגן הומאט (40 גרם) לכל 10 ליטר מים.
אנו מייעצים לך להכיר את agrotechnics של גידול זנים דומדמניות כגון: "Kolobok", "Komandor" ו "Grushenka".תחת שיח אחד בכל פעם שפכו לפחות 20 ליטר של פתרון. באביב, כאשר הקציר נאסף, יש צורך להאכיל את השיחים עם כל תערובות זרחן אשלגן מורכבים שאינם מכילים חנקן. זה יגרום להיווצרות פעילה של מסה ירוקה, הצמיחה של יורה, אשר יקשה על הצמח לעבור לשלב "שינה". רכישת דשנים צריך להיות בהתאם להוראות על החבילה.
חיתוך והיווצרות כתר
בגיל חמש דומדמניות בוש מגיע לגודל ענק, זה נחשב להיות צמח מבוגר לחלוטין. על מנת למנוע את עיבוי הכתר והתשואות הנמוכות, מומלץ לגזום יורה מדי שנה באביב ובסתיו. יתר על כן, בשל הסרה בזמן של יריות, פגום מת, זה אפשרי לא רק כדי לפשט את המשימה של הקציר, אלא גם כדי למנוע התפתחות של מחלות והרס של שיחים על ידי מזיקים. 
בתהליך הגיזום לא ניתן לשכוח את הענפים העיקריים הנושאים פירות - בני חמש או שבע, הם נחתכים עד לנקודה של הסניף השלישי, יורה כי הם מבוגרים - לסניף הרביעי. יורה הישן ביותר, מעל גיל עשר, יש לחתוך בבסיס על מנת לתת מקום להיווצרות של יורה השלד הנושאת החדשה. יורה צעיר גזם לא מומלץ, כפי שהם לשאת פרי טוב. 
בסתיו, גיזום סניטריים נדרש. כדי לעשות זאת, כל יורה חלש, שבור, מעוותת ומעוקלת כי מעבות את הכתר של בוש נחתכים עד לנקודה של צמיחה. הם מפריעים לחדירה הנורמלית של האור ויכולים לגרום להתפתחות של פטריות ווירוסים. תהליך חיתוך חייב להתבצע עם מכשיר חדה וחיטוי. פרוסות משומנים בנוזל גופרתי מבוסס נוזל (10 גרם של המוצר משמשים 1 l של מים), ולאחר מכן את גובה המגרש משמש לאטום את הפרוסות.
מתכוננים לקראת החורף
על מנת המפעל לסבול החורף היטב, יש צורך להכין אותו כראוי עבור הקור. בתחילה, מומלץ לנקות את מעגל הגזע הקרוב, שבו עשבים שוטים, עלים שנפלו ופירות, יורה יבשים ממוקמים. זה הכרחי כדי לא ליצור תנאים נוחים פתוגנים ופטריות. לאחר מכן, האדמה סביב הצמח בעדינות לחפור ולשחרר.
ראה גם שיחי פירות אחרים: אצות אצות, goji, ענבים, פטל, דומדמניות, אשחר הים, סנוברי וכלב רוז.אם השיחים הם מבוגרים, מומלץ לקשור את כל יורה אחד או כמה צרורות על מנת למנוע פגיעה בהם עם משקל גדול של כיסוי השלג. בסוף אוקטובר, יש צורך לכסות את הבסיס של בוש עם ענפים מחטניים, לעטוף עם שק ולקשור אותו היטב. אז תוכלו לחסום את הגישה מכרסמים בוש.
תקופת ההמתנה
דבש דומדמנית מתחילה להבשיל באמצע יולי. עבור הצריכה הביתית ועיבוד, פירות נקצרים במצב של בגרות טכנית כאשר הם לרכוש גוון זהוב, בעוד להיות רך מספיק מתוק ככל האפשר.
גלה מה שימושי עבור viburnum, דובדבנים מתוקים, פטל, פירות יער יפנית, עוזרד, דובדבן, אוכמניות, קורנל, תות שדה ופרי.
תשואה
התשואה של השיחים תלוי בגיל שלהם, באתר הנחיתה, כמו גם את הטיפול הנכון של הצמחים. אם אתה עושה הכל נכון, אז השיחים מתחילים לשאת פרי בקיץ השלישי לאחר יורד. כמובן, הקציר הראשון יהיה קטן, אבל בכל שנה את מספר קילוגרמים שנאספו מן השיח יגדל במהירות, ואחרי 3 שנים אתה יכול להשיג תשואה מקסימלית - עד 5 ק"ג מצמח אחד. שיח יכול לשאת פירות במשך 30 שנה, אם זה נכון לחתוך את יורה להאכיל באופן קבוע. 
יכולת הובלה
Transportability זני דומדמניות הוא טוב מספיק, בהתחשב בכמה ניואנסים. עבור הובלה או מכירה של פירות יער הם נקרעים למטה שבועיים לפני בגרות הצרכן. הם עדיין צבועים בצבע ירקרק צהוב, די גמיש בינוני בינוני. דומדמניות, אשר מתוכננת להיות מועבר, יש לבחור בקפידה, כך פירות מקולקלים, סדוקים לא להיכנס החלק העיקרי. לאחר מכן, מפזרים אותם על העיתון עם שכבה דקה ויבש, עוזב במשך שלוש שעות. יש צורך להעביר דומדמנית במיכל עם קירות נוקשים.
לאכול אבטיח צהוב, פטל, שזיפים, דובדבנים, עגבניות וגזר.
שימוש בדומדמניות
מגוון הוא תכליתי וניתן להשתמש בו להכנת קומפוט, עם משקאות טעים במיוחד עשוי גרגרי יער דומדמניות. של פרי ירוק-צהוב בוסר לעתים קרובות מבושלים ריבות, ריבה וריבה. פירות משמשים גם להקפיא. פירות מוכנים לחלוטין משמש להכנת פשטידות, עוגות, מאפינס וצרוך טרי. 
זה חשוב! זה לא מומלץ לשמור על גרגרי יער שנקטפו במשך זמן רב, עדיף לעבד אותם באופן מיידי, כך שתוכל להשיג את הכמות המקסימלית של ויטמינים במוצר המוגמר.
היתרונות והחסרונות של מגוון
בין היתרונות להבדיל:
- הבשלה יחסית;
- טעם מתוק מעולה וריח דבש, האופייני רק לגיוון זה;
- עמידות טובה לטמפרטורות נמוכות;
- תשואה גבוהה;
- קלות הטיפול.
- קושי בקציר בשל שדרות שופע על יורה;
- התנגדות לקויה למחלות ומזיקים;
- תובעת אדמה ואור.
לפיכך, דומדמניות דבש הוא מגוון מאוד פופולרי, כפי שהוא מוערך על תכונות הטעם הייחודי שלה. קל למדי לטפל בו, אבל הנחיתה דורשת תשומת לב מיוחדת ובחירה זהירה של השטח. כדי לקבל את התשואה המקסימלית, עליך לעקוב אחר כל ההמלצות, בצע את דפוסי הפריה ו לגזום את יורה באופן קבוע.
