הכוח והעוצמה של עצי האלון הם מדהימים, אבל אם אתה חושב שהם הפכו להיות מפואר כל כך במשך מאות שנים, עצים אלה מתחילים לגרום הערצה. אלונים מבוגרים הם עצים יפים מפוארים עם עלים צפופים וגזע חזק, הם סמל של אלמוות, חוכמה וכוח. כדי לגדל עץ כזה על או ליד העלילה שלך היא להישאר בזיכרון של יותר מדור אחד של צאצאיך.
הרכב כימי
אלון, או ליתר דיוק, עץ, עלים, בלוטים הם אוצר אמיתי של יסודות קורט וחומרים שימושיים אחרים המשמשים את בני האדם למטרות רפואיות, כמו גם לשימוש תעשייתי.
הבה נבחן מה כלול בהרכב הבלוטים:
- טאנינים (עד 20%);
- גליים וחומצות אורגניות אגליות;
- פחמימות, סוכרים (pentosans עד 14%);
- פלבנואידים;
- ויטמינים: A, B1, B2, B5, B6, B9, PP;
- מקרונוטרינטים: אשלגן, סידן, מגנזיום, זרחן;
- יסודות קורט: ברזל, מנגן, נחושת, אבץ, אלומיניום, כרום, בריום, ונדיום, סלניום, ניקל, סטרונציום, בורון;
- חומצות אמינו חיוניות: valine, histidine, isoleucine, leucine, lysine, מתיונין, threonine, טריפטופן, פנילאלנין;
- חומצות אמינו להחלפה: אלנין, חומצה אספרטית, גליצין, חומצה גלוטמית, פרולין, סרין, טירוזין, ציסטאין;
- חומצות שומן אומגה 6, חומצות שומן רוויות פלמיטיות וחומצות סטריות, חומצות שומן חד בלתי רוויות, חומצת שומן רב-לינולאית לינולאית;
- עמילן, חלבונים, שמנים (עד 5%), אפר.
אתה יודע? יום השנה השמונים הוא תאריך מרשים עבור כל אדם, ואם אתה עדיין הצליח לחיות כל כך הרבה בנישואין, זה ראוי הערצה. לכן, זה מונח זה של חיי הנישואין כי הוא כינה את החתונה "אלון", דווקא בגלל אורך החיים של העץ עצמו.
ערך אנרגיה וקלוריות
בלוטים של אלון יש ערך חשמל גבוה למדי, התוכן הקלורי שלהם עושה 387 קק"ל על 100 גרם. 
תכונות שימושיות
בלוטים בעולם המודרני הם מוצר undedalued. ואת היתרונות של אותם יכול להיות משמעותי עבור אדם, כי יש להם ערך תזונתיים וטיפוליים מיוחדים. מתוך אלה, מוצרים (קפה surogate, קמח, דגנים) נעשים, אשר, בשל נוכחות של מגוון רחב של חומרים מזינים, ויטמינים, יסודות קורט, יש השפעה מועילה על גוף האדם.
למד כיצד לשתול אלון אדום.תמיסות, decoctions וצורות אחרות של השימוש של פירות אלון לעזור עם בעיות עם הלב וכלי הדם, מערכת השתן, העיכול. הסעד של בלוטים לעזור במאבק נגד סרטן, כמו גם בטיפול בקע וסוכרת. בלוטים יעילים לצביעת שיער. הם מקבלים בצורה של מזון לבעלי חיים מקומיים (במיוחד חזירים), הם להאכיל על חזירים בר.
אוסף ובחירה
בלוטים נקצרים מאמצע אוגוסט ועד תחילת אוקטובר, כאשר הם מאופיינים בגוון חום כהה. בלוטות נאספים כראוי מן הקרקע, ולאחר כמה ימים אתה יכול לחזור על התהליך ולאסוף אצווה חדשה של פירות.
זה חשוב! נופלים מוקדם בלוטים ניזוקו ככל הנראה על ידי wyvils הבלוט או מזיקים אחרים. מסיבה זו, עדיף לאסוף את פירות הנופלים מאוחר ככל שיש להם את המאפיינים הטובים ביותר. העיקר הוא שאין להם זמן לנבוט.
טיפול וניקיון
בלוטים לשימוש נוסף חייב להיות מעובד. ראשית, לבצע את תהליך הניקוי מן הכובעים לקלף. כדי להסיר את המרירות הם צריכים להשרות ולחמם. זה נעשה כך. את הפירות הם חתכו לתוך ארבעה חלקים, מלא מים, נשאר להשרות במשך כמה ימים, לשנות את המים לפחות שלוש פעמים ביום. לאחר חלוף הזמן הנדרש, המים עם הבלוטים מובאים לרתיחה, הפירות מופקים, הקרקע, מיובשים בשמש, ולאחר מכן בתנור. כתוצאה מכך, בלוטים מוכנים לעיבוד נוסף והכנה.
קציר ואחסון
בלוטות למטבח מאוחסנות במקום יבש וחשוך. קציר אותם לשימוש עתידי במשך שנה שלמה בכמויות משמעותיות לא מומלץ, כמו חומר הגלם מפירות אלון לא מאוחסן במשך זמן רב במהירות הופך חסר תועלת.
כזה צמח יפה כמו אלון ייראה הרמונית מאוד עם צבעים צהובים: אדר, לינדן, צהוב שיטה.
פגיעה והתוויות נגד
לפני שאתם מתחילים לאכול בלוטים, אתה צריך לזכור את הדברים הבאים:
- באופן קטגורי זה לא מומלץ להשתמש בלויים נופלים במזון, כפי שהם עשויים להיות נגועים ומסוכנים לבריאות;
- פירות אלון דורשים הרבה זמן לעיכול בבטן, ולכן, אם האיבר אינו מתפקד מספיק, לא מומלץ להשתמש בהם בכלל;
- אכילת בלוטות גלם עלולה לפגוע בשלפוחית השתן;
- כי הם מועילים ולא מזיקים, הם לא יכולים להיות התעללו.
זה חשוב! ללא טיפול בחום, בלוטים לא ניתן לאכול, כמו quercetin flavonol הכלול בהם הוא רעיל.
יישום
בלוטות משמשים למטרות קולינריות כמו גם למטרות רפואיות. אם אנשים מודרניים לאכול אותם לעתים רחוקות מספיק, לטיפול ומניעה של בעיות בריאותיות רבות, פירות אלון משמשים לעתים קרובות יותר. 
בבישול
בזמנים של רעב, פירות האלון הצילו אנשים מרעב. עכשיו הם עשויים קפה, קמח, דגנים. מוצרים של בלוטים הם כמעט טוב כמו קפה טבעי, פולי קקאו, זיתים. קונדיטוריה, קפה, מאפים, דגני בוקר - זהו האזור העיקרי של שימוש בלוטים:
- לפני שהם היו מטוגנים, יבשים, מכוסים בסוכר - מתיקות שימושית הושגה;
- במאה ה XIX, הקפה נחשב מותרות, כך בלוטים הפך חלופה, הם גם קלויים, הקרקע - קפה בלוטים הושג, אשר חלק מבני דורנו ממשיכים להשתמש;
- הלחם התקבל מפירות האלון שהוכנסו לקמח, ועל כן הוסיפו לקומפוזיציה עשירית מקמח החיטה;
- כמות משמעותית של עמילן בהם עוזר פירות אלה להיות מעבות מעולה עבור מנות נוזלי שונים;
- אתה יכול לעשות חמאה מ בלוטים, אשר דומה מאוד שקדים או חמאת בוטנים;
- זנים מסוימים נאכלים כמו אגוזים, אבל לא כולם עשויים לטעום את הטעם שלהם.
אתה יודע? בלוטים פופולריים במיוחד בקוריאה. כאן הם מרכיב חשוב במטבח הלאומי (לבישול ג'לי, אטריות ומנות אחרות).
ברפואה
בלוטות, אשר בהרכב שלהם יש אלמנטים מועילים רבים לגוף, משמשים בהצלחה לטיפול ולמנוע בעיות בריאותיות רבות:
- הם משפיעים על נפיחות, דלקת, התכווצויות, יש השפעות משתנות ונוגדות חמצון (בשל נוכחות של quercetin במרכיב הפעיל, אבל רק בלוטים מן האלון, שהם יותר מחצי מאה הישן, יש את זה);
- יש להם אפקטי חיידקים ועוטפים, הם מסוגלים להתנגד לגידולים;
- עזרה עם כאב שיניים, חניכיים לא בריאים, לעזור לעצור דימום;
- המשמשים לטיפול באיברי השתן, עם הרטבה, מחלות נשית (דימום כבד, דימום), כדי להגביר את העוצמה;
- השפעה מועילה על מערכת העיכול, תמצית של בלוטים יש השפעה מועילה במקרה של הרעלת, נסער, קוליטיס;
- תמיסת הפרי של אלון עוזרת עם יתר לחץ דם, osteochondrosis, hernias, בעיות עם המפרקים;
- קפה מ בלוטים משחרר אסטמה, ברונכיטיס ושיעול.
זה חשוב! יערות האלון יש כוחות ריפוי. העלים והקליפות של עצים אלה פולטים phytoncides מיוחדים שיכולים להקל על כאב ראש לנרמל את מערכת העצבים.
גידול אלון מבוץ בבית
אלון יכול להיות גדל באופן מלא בבית מן הבלוט, מן חיתוך סיים. אנו רואים את הטיפוח של אלון ישירות מן הבלוט, כך שיטה זו היא פופולרית במיוחד בקרב אלה שרוצים לגדל עץ חזק זה. בתקופה הראשונה (2-3 שנים) הצמיחה מתרחשת הרבה יותר מהר מאשר מאוחר יותר, כך תהליך זה יהיה מרגש במיוחד כדי לצפות בשנים הראשונות של עץ החיים הצעיר.
יהיה מעניין לדעת כמה עצים חיים.
קצירת הבלוט ובדיקתו
התהליך של גידול שתילי אלון מ בלוטים יכול להיות די מהיר וקל אם אתה מכין את החומר לשתילה נכונה נכונה. איסוף פירות למטרה זו מומלץ ביער נשירים בסתיו, כאשר העלווה הוא ירד, ו בלוטים בתקופה זו נחשבים בשלים לחלוטין. לקבלת נביטה חיתוך, בלוטים נופלים של העץ היפה והחזק ביותר מתאימים. ראשית יש להקשיב להם, כלומר לנער אותם כדי לקבוע את הכדאיות של גרעין העובר (זה לא צריך לדפוק). 
מן המקום שבו החומר נטיעת נאסף, אתה צריך לאסוף את העלווה יליד אליו, אשר אופל, כמו גם אדמה. כל זה שימושי עבור יצירת תנאי שימור לפני יורדים. בבית, מומלץ שוב לבדוק את חומר השתילה שהובא מן היער. כדי לעשות זאת, אתה צריך לשפוך מים קרים לתוך מיכל ולהוריד את הפרי שם. הבלוטים האלה שצצים אינם מתאימים לנטיעה, הם ריקים. אחרי כמה דקות אתה צריך לחזור על התהליך. פירות לא צפים מתאימים כחומר נטיעה.
אתה יודע? אלונים מאופיינים ברמה גבוהה של מוליכות חשמלית - לעתים קרובות יותר מאשר עצים אחרים יש ברק.
ריבוד זרעים
פירות נבחרים ממוקמים בצנצנת עם מכסה (עם חורים) או שקית שבה זוהו העלים והאדמה שנאספו ביער. כל זה ניקה במרתף או במקרר עם משטר טמפרטורה לא נמוך מ 0 ° C. תהליך זה של ריבוד מתרחשת בסוף הסתיו או תחילת החורף, נמשך חצי חודשיים ותורם לעובדה כי בלוטים פעיל לנבוט. 
חומר השתילה חייב להיות פיקוח הדוק, הסביבה עבור האוכל שלהם חייב להיות hydrated היטב. עם זאת, אם לחות רגילה היא חריגה, חומר השתילה יתחילו להירקב, אבל אם הוא יבש, זה לא יהיה אפשרי להתחיל לנבוט. תהליך זה של "שימור" דומה לחורף של בלוטים מתחת לכסות השלג, אשר מסייע לשמור אותם במצב הנדרש.
נטיעת בלוט
כאשר תהליכים קטנים של שורשים מופיעים פירות מרובד, הם צריכים להיות נטועים עם שורש לתוך כוסות או סירים עם כבול פרלייט, מכוסה בצורה של חממה. בכל כוס או סיר, אתה חייב קודם לעשות חורים, זה הכרחי על מנת להסיר עודף לחות מהם.
זה חשוב! בשבועות הראשונים, שתילים צריך להשקות בשפעבהתחלה, עם בלוטים נטועים, שום דבר לא נראה לעין, שכן כל הכוחות יהיה נזרק על ידי הצמח על התפתחות מערכת השורש.
נבט טיפול
ברגע שחלק הקרקע של השתילים הגדלים בכוסות נובטים, הם צריכים להיות מועברים תחת המנורה (לקבלת אור נוסף בחורף) או על אדן חלון מואר היטב. יש צורך לפקח על רמת לחות הקרקע. אם אתה שם לב כי שתיל החל לגדול כאילו היה לו מקום קטן, אתה צריך להשתיל אותו לתוך מיכל גדול.
השתלת אתר הבחירה
כאשר השתילים של עצי האלון העתידיים גדלו במידה ניכרת, הם צריכים להיות מושתלים לתוך הקרקע הפתוחה (אם תנאי מזג האוויר מאפשרים זאת). בשביל זה, צמח בעציץ צריך לגדול לא פחות מ 15 ס"מ, שורש שלה צריך להיווצר, ואת גזע מרכזי צריך להיות גלוי בבירור יש גוון לבן בריא, עם עלונים להופיע. אלון צריך להיות מושתל רק בתקופה המוקדמת ביותר של הפיתוח שלה. במקרה זה, מערכת השורש למעשה גדלה ומכפילה, העץ מנסה לתפוס את מקומו תחת השמש. 
נבחר לשתילת חלקה שתיל צריך להיות חופשי, מרווח, ללא שכונה עם בתים ומבנים אחרים, כמו השורש של אלון המבוגר יכול להרוס את הבסיס שלהם. אלונים אינם סובלים מקומות אפלים, בצל של עצים אחרים, תהליך הפיתוח והצמיחה של השתילים ייקח הרבה זמן, עץ כזה לא יהיה שונה כוחו וכוחו.
השתלות תות, ענבים, סחלב, חרצית, סגול ו אדמונית.לפני שתשתול את האזור שבו שתיל יגדל, אתה צריך לנקות את הדשא מן הדשא, לחפור, תוך קבלת אחידות הקרקע, ולשחרר כדי לקבל חמצן. הקוטר של שתיל האתר להיות נטועים צריך להיות מ 15 ל 20 מ 'ואז חור הוא חפר קצת גדול יותר בגודל מאשר אורך השורשים של שתיל, הוא משופשף למדי. שתיל נלקח מן הסיר יחד עם הקרקע, נקבע בחור מוכן, השורש מכוסה באדמה, דחוס, מושקה היטב.
זה חשוב! אין צורך לדאוג לחות עודף שתילי אלון - זה ילך לקרקע, אבל אם זה חסר, אז זה מאוד לא רצוי לעץ.
סביב שתיל צריך לשפוך מאלץ כדי למנוע ייבוש מתוך האדמה ואת הצמיחה של עשבים לא רצויים.קרקע ודשן
לטפח אלון מתאים קרקע פורייה אינו מדולדל, שבו הרבה חומרים מזינים. כדי למנוע את הנבט מלהופיע, עדיף לשתול אותו באדמה טבולה מראש, נלקח מהמקום שבו גדל עץ האם. בהיעדר קרקע כזו קרקע פורייה מתאימה מן העלילה, מעורבב עם טחב כבול או vermiculite, תורם לשמירת הלחות. אם הקרקע היא לא מזינה כמו שאנחנו רוצים, אתה צריך להפרות אותו גם עם אדמת עלים או חומוס.
צמח גם עצים יפים כמו: סאקורה, Delonix, ויסטריה, Albizia, Rhododendron, Cercis, מגנוליה, לילך Pyracantha.
השקיה ולחות
עצי אלון צעירים דורשים לחות מתמדת. יש צורך לפקח על רמתו עד העץ מלא גדל חזק, בדרך כלל עד חמש שנים. לאלון יש שורש באורך ניכר, המסוגל להוציא את הלחות באופן עצמאי מהקרקע בעומקים ניכרים. לכן, בסתיו, השקיה יכול להיות מופחת; 
אתה יודע? אריכות ימים של מוצרים מאלון יכול להיות אלפי שנים: במחוז של נורפולק (אנגליה) מוצג אנדרטה של Sihenge תקופת הברונזה, שנוצרו במאה XXI לפנה"ס, מוצג. er
השקיה
בקיץ, עצים צעירים דורשים הרטבה תכופה, והשקיה בטפטוף יכולה לעזור בתכנית זו, אשר יכול לספק לחות מתמדת ואחידה של עצים. מערכת זו נחוצה במיוחד בשנים הראשונות לאחר שתילת שתיל באדמה פתוחה. ההתקנה שלו מתבצעת ליד גזע העץ כדי למנוע עודף הצטברות של לחות, אשר יכול להוביל נרקב של השורש.
קרא גם איזה סוג של השקיה בטפטוף הוא טוב יותר עבור החממה, איך לעשות השקיה בטפטוף מבקבוקי פלסטיק, כמה כדי להשקות את הדשא, מה טיפת המערכת, איך לארגן השקיה בטפטוף אוטומטי וכיצד לבחור ממטרות להשקיה.עם כל שנה לאחר מכן החיים, העץ צריך פחות ופחות תשומת לב וטיפול. שורש שלה הולך עמוק יותר ויותר לתוך האדמה, הכתר גדל גבוה יותר. לכן, טיפול נוסף דורש השקיה רק בעונה חמה ויבשה מאוד.
חורף
העובדה שתילי האלון נטועים הרבה לפני תחילת החורף מסייע להם להתקשות בהדרגה ולהכין לחורף. שתילי אלון צריכים לשאת את מצב תרדמת החורף מתחת לשלג, שכן הוא חם יותר עבורם, והשורשים במקרה זה מוגנים באופן מהימן. אם החורף הוא ללא שלג, אז אתה יכול לטפל במקלט נוסף של הצמח עם עיתון או רשת עם תאים קטנים כי צריך להיות מונח על גובה גזע העץ על הקרקע. 
מחלות ומזיקים
כמה מחלות ומזיקים עלולים לאיים על עץ אלון צעיר:
- טחב אבקתי הוא זיהום פטרייתי שבו נבגים מועברים במהלך השקיה. כדי להגן ולהשמיד את הזיהום, נעשה שימוש בפתרון של גופרית קולואידית או "Fundazole";
- נמק סניפי, שמוזרק על ידי ריסוס גופרתי מברזל;
- עש עשבי בר, אלון ברבל, דליפת עץ אלון - מזיקים חרקים המהווים איום על העץ. מהם ניתן להשתמש "Decis" (25 גרם לכל 1 ליטר מים) או "Kinmiks" (50 גרם לכל 1 ליטר מים);
- מאי חיפושיות כנימות להביא סבל ניכר צמחים צעירים. כדי להיפטר מהם, העלים צריכים להיות מטופלים עם חומרי הדברה.
אתה יודע? דייגים יעריכו את פירות אלון בגלל נוכחות תכופים של הבלוטים, בלוטות חיפושיות, זחלים - כמו פתיון אטרקטיבי עבור דגים. מזיקים אלה חיים בבלוטים שלמים, בפרי עם חור שהם כבר לא קיימים.
גידול אלון חזק מבוץ קטן אינו קשה כפי שהוא נראה במבט ראשון.העיקר הוא לבחור את חומר השתילה כראוי, לשתול אותו כראוי ולספק טיפול הולם עבור הגיבור בעתיד אשר בבקשה יותר דור אחד של המשפחה שלך עם הגדולה שלה.
