פלפל "ניצוץ": נטיעה וטיפול בבית, טיפול פלפל מקורה

בין וריאציות varietal רבים של פלפל, עגבניות או מלפפון, לאחרונה, גידולים דקורטיביים הגדלים בבית בולטים במיוחד. זה כזה חל ופלפל "אש", אשר, למרות חדות שלה, היה מסוגל לזכות בהכרה של עקרות בית רבות. בואו להכיר את התכונות שלה, כללי טיפוח ודרישות לטיפול.

תיאור

מגוון של פלפל "ניצוץ" היה כל כך נפוץ בשל המאמצים של צוות של המכון לחקר טראנסניסטרי החקלאות, חצה את הצ 'יליאני ו קנייתי זנים של צמחים. בשנת 2006 הוא נכלל במרשם המדינה ומאז החלה ההפצה המונית שלה ברחבי הפדרציה הרוסית ומדינות סמוכות.

היום, "ספארק" נחשב לאחד הזנים רב שנתי הפופולרי ביותר של פלפל. מ יורה לתקופה הטכנית של ההבשלה לוקח 115-120 ימים, ו ripeness ביולוגי מתרחשת לאחר 140 ימים. המשקל של פרי אחד נע בין 40 ל 45 גרם, עובי הקיר שלה הוא כ 1.5 מ"מ. במראה - זה הרגיל פלפל אדום בהיר.

סוגים רבים של פלפל מתוק כמו: "נס קליפורניה", "קלאודיו F1", "צועני F1", "אנסטסיה", "אוזן של שור", "קאקאדו", "בוגטיר", "סולן", "הבנרו" סנונית, נס הזהב, נס אורנג ', אטלס.

זה מגוון שייך בינוני מוקדם, כלומר, פירות של הצמח ניתן להשיג קרוב יותר לסוף הקיץ או אפילו בתחילת הסתיו, ובתנאי החממה, ההתפתחות שלהם מתרחשת מהר יותר. "ניצוץ" הוא נהדר לגידול בשדה הפתוח בחממה, ובדירה - כמובן, אם אתה יכול לסדר את כל התנאים המתאימים זה. בסביבת חדר, תשואות של 3.8 ק"ג למ"ר ניתן להשיג, ואילו בקרקע פתוחה זה בדרך כלל לא יעלה על 3 ק"ג.

בגובה, שיחי פלפל קומפקטי להגיע 60 ס"מ (אם גדל בגינה) וכ 30 ס"מ כאשר גדל סירים על אדן החלון. היתרון העיקרי של המגוון הוא עמידות גבוהה לבקטריוזיס.

זה חשוב! לא כל התרבויות, הנקראות "אורות", הן באמת נציג של מגוון זה. באזורים רבים, כך נקרא כל פלפל חריף, ללא קשר למקורו.

נחיתה

בהתאם למקום של צמיחה עתידית (תנאי החדר או הקרקע הפתוחה), יש כמה מוזרויות של שתילה וטיפול פלפל Ogonek. שקול כל אחת מהאפשרויות.

גדל על אדן החלון

כאשר גדל בבית, מומלץ להתחיל את התהליך הזה בסוף פברואר, המשך עד אמצע מרץ. (זרעים הולכים עמוק לתוך המצע מוכן מראש, ואת הצמחים צריכים לנבוט ולהעביר את גיל חממה מיני על ידי חום יציב הראשון).

סירי קרמיקה אידיאליים לזריעת זרעים. עם נפח של לפחות 3-5 ליטר עם פתח לשחרור של עודפי מים. כתשתית לשתילה רצוי להשתמש בתערובת של חול, אדמת גן וחומוס (יחס 01: 2: 1), לאחר שאירגן שכבת ניקוז טובה לפני מילוים (לבנים שבורות, חימר מורחב או אבן כתוש). עם גידול שנתי של פלפלים רב שנתיים, יש לשנות את הקרקע פעם בשנה, ודשנים מוחלים רק במהלך ההשתלה (החומר האורגני משמש) ובמהלך העונה הגוברת (תרכובות זרחן-אשלגן). תדירות היישום של דישון - פעם אחת בשבועיים.

אתה יכול גם לגדול על אדן החלון: עגבניות, מלפפונים, שמיר, בצל ירוק, ארוגולה, תרד, חסה, חסה קרחון.

בחירת מקום להצבת מכולות עם פלפל, מומלץ לשים לב לכך אדן החלון בהיר וקריר, כי כדי להשיג פרי מקסימלית זה יהיה אפשרי רק עם תאורה טובה, נתמך על ידי לפחות חצי יום. עם מחסור של אור טבעי, תצטרך להשתמש גם מנורות סגול כחול.

באשר לתנאי הטמפרטורה, אז מדחום לא צריך להראות פחות מ 15 מעלות צלזיוס, אם כי בשיעורים גבוהים מאוד עשויים להפוך עלים צהובים להתפורר את עלי הכותרת של ניצנים כבול. בזמן חם מאוד, זה יהיה שימושי בנוסף לחות את האוויר ורסס ספריי פלפל, ביצוע ההליך היומי בערב.

השקיה גדל על אדן החלון "ניצוץ" צריך להיעשות לעתים קרובות, אבל עם שימוש מועט של מים, בגלל oversaturation של לחות הקרקע ישפיע לרעה על התפתחות מערכת השורש (זה רק להירקב). תכונות אחרות לטיפול פלפל חם בתנאי החדר.

אתה יודע? מקורות כתובים הראשונים המאשרים את השימוש של פלפל על ידי אבותינו הם אותיות סנסקריט שנוצר לפני יותר מ -3,000 שנה. יחד עם זאת, הודו נחשבת למקום הולדתו של המפעל, למרות העובדה כי זה כבר זמן רב מעובדות בשטחים של מדינות טרופיות אחרות.

טיפוח בחוץ

עם כל האפשרויות של גידול בבית, זה לעתים קרובות ניתן למצוא פלפל "ספארק" ובמיטות הפתוחות. עם זאת, על מנת לקבל תוצאה טובה בתנאים כאלה, אתה הראשון צריך לגדל שתילים טובים בדרך זרע. אתה יכול לקנות חומר שתילה הן בנקודות המכירה המקצועית, ועל ידי רכש עצמי מן היבול של השנה שעברה.

עבור שתילים טוב בעתיד, מומחים ממליצים לשתול זרעים בסוף מרץ או בתחילת אפריל, באמצעות ערכת תקן של פלפל: 40 x 20 ס"מ.אתה יכול גם להשתמש בשיטה שנקרא "חילזון", אשר נהנו פופולריות רבה לאחרונה. על פי שיטה זו, זריעת חומר הזרע מבוצעת לפי הסדר הבא:

  • קניית 2 מ"מ של רירית לרבד (נמכר בכל חנות חומרה) וקיפול אותו לתוך צינור לחקות שבלול;
  • לתקן את הבטנה בחוטים ולמלא אותו באדמה;
  • מילוי עם זרעים ומחכה יורה הראשון;
  • השתלת נבטים (בשלב של המראה של 3-4 עלים אמיתיים) לתוך כלי שיט.
היתרון של שיטה מסוימת זו של גידול פלפלים טמון באפשרות של שימוש באזורים קטנים מקבל את שתילים טוב כמו באזורים גדולים.

שתילים נטועים בשטח פתוח כאשר צמחים צעירים יש כבר 10-12 עלים ולהגיע לגובה של 20-25. כמובן, 14 ימים לפני ההשתלה המיועד, צמחים צעירים צריכים להיות קשוחים על ידי בקביעות לשים את הסירים על המרפסת או מרפסת מזוגגות עבור 15- 20 דקות זמן ההשתלה נקבע על ידי תנאי האקלים של אזור מסוים: עדיף לחכות חום יציב ב 20-25 מעלות צלזיוס (הטמפרטורה המתאימה ביותר עבור פלפל), אם כי בפועל גננים רבים לשתול שתילים בערכים נמוכים יותר.

בנוסף פלפל באדמה פתוח, אתה יכול לשתול אותו: עגבניות, מנדרינות, קישואים, שמיר, חצילים.

לפני העברת השתילים למקום חדש של צמיחה (חייב להיות באזור מואר היטב עם אדמה מחוממת), לתחתית של חורים או מאורגן בעבר צריך לשים דשן וכאשר נטיעת ישירות, רצוי לצבוט את הצמחים אל החלק העליון של הראש, אשר יאפשר לך ליצור שיח עבות למדי עם פרי מעולה.

באשר תחבושות, מאז הסתיו, זבל רקוב מובא לתוך האדמה, ולפני שתילה ישירה הם להפרות את האדמה עם חומר אורגני מעורבב עם כבול. עבור דשן נוסף (לאחר השתילה), אשלגן חנקתי מדולל 10 ליטר מים ניתן להשתמש, או תערובות מיוחדות בהם חנקן, זרחן, אשלגן מלח superphosphate נוכחים.

השקיה בקיץ מתבצעת מדי יום, כך כדור הארץ לא להתייבש.

טיפול

לאחר זריעת זרעים בעציצים או שתילת שתילים בשטח פתוח, השלב של טיפול פעיל ומתמיד מתחיל, כי רק אז תוכל לקבל פלפל בריא וחזק.

בבית

כאשר גדל מגוון "ספארק" על אדן החלון, את הצעדים הבאים בולטים בין הפעילויות העיקריות:

  1. קבוע השקיה מספקת, עם דגש על העונה. בחודש הראשון לאחר השתילה, צמחים צעירים זקוקים כמות גדולה מספיק של נוזל מוחל, כך הקרקע בסירים הוא תמיד לח יחסית. עם זאת, מנסה לא לשפוך את הפלפל שלך, כי waterlogging יוצר תנאים מצויינים להתפתחות של מחלה לא נעימה, כמו "רגל שחורה".
  2. יצירת תנאים בטמפרטורה נוחה כאשר גדל על אדן החלון: אופטימלי - על 20 מעלות צלזיוס, וכאשר קירור בחוץ רצוי להסיר את הסירים עם צמחים מן החלונות הפתוחים ("ספארק" מאוד סובל טיוטות).
  3. Reot צמח פעם בשנה (לפעמים אפילו פעמיים) באמצעות סיר גדול יותר מצע קרקע טרי.
  4. פלפל האכלה עם דשנים מורכבים מינרליים, עם תדירות של 1 כל 14 ימים, עד סוף תקופת הקיץ (באמצעות דשנים מורכבים, בכמות המצוין על האריזה).
  5. מנער את הסבך קלות כדי למנוע אבקה מספקת של הצמח (אתה יכול פשוט לנער את הסיר קלות).
  6. תאורה מלאכותית של נטיעות בחורף זמן באמצעות מנורות bioluminescent (משך הזמן הכולל של אור יום לא צריך להיות פחות מ 12 שעות).

זה חשוב! בנוסף תאורה כמות מספקת של חום, פלפל גם צריך להיות מואר כל הזמן על ידי אור השמש, וזה צריך להיות אחיד, נופל על כל חלקי הבוש (לפחות פעם ביום צריך לסובב את הסיר 180 °).

באדמה הפתוחה

כאשר גדל פלפל "אש" באדמה הפתוחה, כל פעילויות הטיפול מבוצעות כמעט אותו דבר, אלא אם כן הצמחים לא צריך תאורה נוספת ושמירה על הטמפרטורה. בעונה החמה, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להשקיה, באמצעות מים חמים, מוגנים על ידי השמש. בשום מקרה לא הקרקע במיטות עם פלפל להתייבש, כך להשקות מתבצעת פעמיים ביום בקיץ.

עבור היווצרות מהירה של פירות ומניעת מחלות רבות, "ספארק" צריך לקבל כמות מספקת של חומרים מזינים יחד עם ספקים, במיוחד אלה המכילים חנקן. 50 גרם של חנקתי אשלגן, מומס ב 10 l של מים, יעזור להתמודד עם משימה זו, אם כי תערובות מוכנים המכילים חנקן, זרחן, מלח אשלגן ו superphosphate יהיה לא פחות שימושי.

אתה יודע? הטעם הבוער של פלפל חריף נובע capsaicin אלקלואיד שלה, כמות אשר בפירות יבשים הוא כ 2%.

לאחר הקציר, לזרוק צמחים משם אין צורך. כמו זנים רבים אחרים, "ניצוץ" הוא צמח רב שנתי, כלומר בסתיו זה ניתן לחתוך להשתיל לתוך סיר גדול לאחסון לאורך החורף. לשם כך, כל פלפל נחתך ברמה של 10-15 ס"מ מעל הקרקע והועברו למיכל עם אדמה לחה. עם הגעתו של האביב, המפעל יתאושש במהירות, לגדל עלים חדשים יישא פרי מוקדם יותר מאשר דגימות גדל על ידי שתילים.

הטבה ופגיעה

כמו כל צמח אחר, מגוון "ספארק" יש יתרונות משלה וחסרונות של טיפוח. היתרונות של גידול כוללים את הדברים הבאים:

  1. נוכחות בהרכב של מספר גדול של ויטמינים ועקבות יסודות המשפרים את הביצועים של מערכת העצבים הלב וכלי הדם, כמו גם לנרמל את העבודה של מערכת העיכול.
  2. כאשר משתמשים במינונים מתונים, השפעה חיובית מסומנת היטב על הגוף של אנשים עם תכולה גבוהה של כולסטרול וסוכר ("ספארק" חריפה מפחיתה את האינדיקטורים הללו).
  3. פלפל מפחית את הסיכון לפתח אונקולוגיה ותהליכים דלקתיים, אם כי השימוש בו למטרות אלו אינו נפוץ.
  4. בשל תכונות הטעם הגבוה "ספארק" נחשב תיבול מצוין עבור מנות שונות, העיקר הוא להיות מסוגל לבשל אותו.

בנוסף לפלפל, אורגנו (אורגנו), צ'רביו, קימל, רוקמבול, מלון, פראייר, כשות, צ 'ילי, קלנדולה ומרקפות יש גם השפעה חיובית על מצב של מערכת הלב וכלי הדם.

החסרונות של הצמח ניתן לייחס אולי כי zhguchest מוגזם, אשר אינו מאפשר להשתמש בפלפל כזה עבור אנשים עם חומציות גבוהה של הקיבה (כיבים ודלקת קיבה עלולה להתפתח). בנוסף, אין צורך לשמור את הסירים עם הצמח במקום נגיש לילדים, כמו המראה האטרקטיבי של הפרי יכול לגרום לילדים לנסות אותם, אשר הם בהחלט לא יהיה מאושר.

השתלות ורבייה

כפי שהזכרנו קודם לכן, השתלת פלפל "ספארק" מבוצעת לא יותר מפעם בשנה. חשוב להשתמש תערובת אדמה מוכן כראוי המורכב כבול, חול חומוס, או אדמה אדמה מעורבב עם חול נהר. אם יש צורך, אתה יכול ליישם ואדמה מוכנות, נמכר בחנויות של צמחים. תהליך ההשתלה עצמו לא ייקח לך הרבה זמן, כי מקבל את הצמח מתוך המצע לחלח לא יהיה קשה, ואז אתה רק צריך לשים אותו בסיר גדול ומלא אותו בתערובת מזין חדש.

באשר לתהליך של גידול פלפל, ניתן לעשות זאת בשתי דרכים עיקריות: זרע או על ידי השתלת.

להפיץ לפי זרע, בצע את השלבים הבאים:

  1. בדוק חומרי נטיעה עבור נביטה, הצפה במים להשליך דגנים משומשים.
  2. הכן את המצע ושופכים אותו לתוך סירים על גבי שכבת הניקוז (לבנים שבורות מתאימות כמו ניקוז, כדי ליצור תערובת אדמה מתאימה, עדיף לקחת חלק אחד של חול וחומוס מעורבב עם שני חלקים של אדמת הגן).
  3. לזרוע את הזרעים (4-5 חתיכות על הסיר האמצעי) על ידי העמקת לתוך המצע על ידי 0.6 ס"מ או פשוט התפזרו על פני הקרקע.
  4. מפזרים זרעים באדמה ויוצקים מתוך המרסס כדי לא לשטוף את הזרעים.
אם אתה רוצה לקבל את פירות הפלפל בחודש מאי או בתחילת יוני, אז שתילים צריך להיות נזרע בחודש פברואר, הצבת סירים בתנאים דירה חמה. יורה הראשון ניתן לראות 10-15 ימים לאחר הזריעה, וכאשר אלה דפים מופיעים, מבוצעות מבוצעות: של 4 שתילים, רק שניים החזקים נותרים, ואחרי שבוע אחד נשאר רק באותו אופן. כמובן, תהליך כזה יהיה יותר זמן רב, אבל אתה בהחלט לקבל את הדגימה החזקה ביותר שניתן להעביר או לסיר גדול או לחממה.

זה חשוב! לקבלת תוצאה טובה, כשבועיים לאחר היריות המוניות, מומלץ להאכיל את הצמחים הצעירים עם דשנים אורגניים (גולי מאולין או גרגרי תרנגולות), וכאשר הפלפל מגיע לגובה של 20 ס"מ, מומלץ לצבוט את הצמרות כדי שהצמח יגדל ברוחב (בוש) במקום ללכת .

רבייה על ידי חיתוך היא דרך צמחונית להגדיל את מספר הצמחים, עם שימור המאפיינים הזנים שלהם (בניגוד לשיטת הזרע). ההליך מבוצע על ידי חיתוך הענפים מצמח האם והעברתו לאדמה רופפת וקלה, ולאחר מכן חותכים את הגזרי ומכוסים בחבילה. בעוד כשבוע, כל החלקים המופרדים יבנו מערכת שורשים משלהם.

ייחורים פורחים שנצפו מוקדם יותר מאשר צמחים מופצות על ידי שיטת זרע (לאחר כ 1.5 חודשים).

ייחורים יכולים להיות מופצים דומדמניות, דפנה, אשחר הים, שזיף, ענבים, cotoneaster, chokeberry, snowberry, יערה יערה.

מחלות ומזיקים

לעתים קרובות, את מגוון פלפל "ספארק" הוא נתון להתקפות על ידי כנימות או קרדית עכביש, אשר לעבור אליו מצמחים אחרים בזמן ברחוב. ברגע שאתה שם לב אורחים לא קרואים, אתה צריך מיד לנקוט אמצעים מתאימים כדי לחסל אותם.

הפתרון הקל ביותר הוא לקנות מוצרים הדברה מוכנה. (גרושה בהתאם להוראות על החבילה), אבל אם אתה לא רוצה להשתמש בכימיה, האפשרות הנכונה היחידה תהיה להשתמש מתכונים עממיים. לדוגמה, אתה יכול לטחון כמה פלפל במטחנת בשר לשלב אותם עם מים, מתעקש במשך 24 שעות. לאחר זמן זה את העירוי צריך להיות סחוט לרסס את השיחים מספר פעמים, במרווחים של חמישה ימים. בהתחשב בכך קפסאיצין הוא הכיל פירות (חומר זה משמש לעתים קרובות הדברת מזיקים), את הדופן ואת קרדית יהיה לסגת במהירות לאחר מגע עם זה.

אם הפלפל לא לפרוח במשך זמן רב, אולי הסיבה טמונה oversaturation של קרקע עם חנקן, המבוא של אשר, כמובן, צריך להיות מופחת. כאשר עוזב ברק, אתה צריך לשים לב לתאורה של פלפל, ואם יש צורך, להשתמש במקורות אור מלאכותי (לגידול מקורה).

באופן כללי, אין בעיות חמורות במהלך הטיפוח של פלפל "ספארק" צריך להתעורר. כל מה שנדרש ממך הוא להקפיד על הכללים של הנחיתה שלה טיפול נוסף. לאחר מכן צמח בהחלט תענוג אותך עם הקציר עשיר של שריפת תבלינים.

צפה בסרטון: פלפל חריף מטוגן, מאיר ממן מבשל - ראו מתכון כתוב ומפורט (אַפּרִיל 2024).