עזים חלב של זן Saanen

הנציג היקר ביותר של עזים של זן חלב גבוה הוא Zaanen השוויצרי, אשר הולדתו היא העיר Zaanen, הממוקם בהרי האלפים. בעל החיים שונה מעזים אחרות על ידי הפרודוקטיביות הגבוהה שלו, פריון טוב והתאמה מצוינת לתנאי האקלים הקשים. עם זאת, מי שרוצה לגדל אותו צריך להכיר את הכללים ואת המאפיינים של התוכן שלה.

העזים של סאנן: תיאור הגזע

כיום, עזים לבן שוויצרי נחשבים הטוב ביותר. מידע על המקור המדויק של גזע זה הוא לא, אבל המדענים נוטים לאפשרות של "הבחירה הלאומית". בפעם הראשונה, העזים נראו בסוף המאה ה -19 ועד מהרה נודעו בשטחה של אמריקה, אוסטרליה ומדינות אירופה.

אתה יודע? ב מדינות ברית המועצות לשעבר, החיה הוכנס בשנת 1905. זה ראוי לציון, אבל כל מדינה נתנה את העז שמו, למשל: לבן שיפור גרמני, אמריקאי Zaanenskie, הולנדית לבנה, קצר לבן, וכו '

עוף זאאנסקי פראיברד הוא בעל חיים חזק ומאסיבי למדי, שגובהו בשקעים יכול להגיע למטר אחד מעשי, ומשקל הזכר יכול להיות עד 100 ק"ג, וזה של נקבה עד 90 ק"ג. עם זאת, ברוב המקרים, משקל חי הוא 55 ק"ג עבור עזים, ועד 80 ק"ג עבור עזים.

לזאנקה יש צבע לבן טהור עם שיער מבריק ומבריק באורך קטן. הגזע המובהק, המתפתח היטב, עם רגליים ישרות עם פרסות, צבוע בצהוב.

הראש גדול למדי, בעל עיניים יפות, מעט "עצובות", הצוואר שטוח וארוך, הלוע מוארך, עם מצח רחב ואוזניים זקופות. אוזניים תלויות הם אשם נחשבים פגם. לכל הזכרים יש זקן גדול, עם נקבות הוא כמעט בלתי נראה או נעדר לחלוטין.

תכונה מיוחדת של zaanenka הוא גדול, סימטרי שלה בצורת אגס אודר עם פטמות מפותח הצביע קדימה. על פני השטח של עטין, כמה נציגים של גזע יש כתמים שחורים מרובים, זה לא פגם.

בדוק את הגזעים הטובים ביותר של עזים, עזים Lamanchi, Alpine, Boer, Nubian.

לפי התפוקה, העזים הן העשירות ביותר. שיעור התשואה חלב יהיה תלוי בתנאי החיה והתזונה. אם ניקח בחשבון את התנאים של המדינה שלנו, אז כ - 600-750 ליטר חלב בשנה ינתן, בתנאים אידיאליים של תחזוקה, נתון זה מכפיל ל -1,300 ליטר.

אתה יודע? תפוקת החלב נרשמה במולדת העזים, והיא הייתה 2499 ליטר חלב בשנה.

מאפייני פרודוקטיביות

Zaanenki מוערך מאוד על הפרודוקטיביות הגבוהה שלה, ואת הביצועים שלה עולה עם מספר lambing. הפריחה המקסימלית של התשואה חלב מגיע לאחר הלידה הרביעית, ואז הנקבה יכולה לתת 8-12 ליטר חלב ליום, בבוקר ובערב.

במהלך ההנקה, מסה של חלב יכול לעלות על המשקל של החיה עצמה על ידי 20-25 פעמים. לשם השוואה, בפרה, מקדם זה אינו עולה על שמונה. בגרות מינית אצל נשים מגיע 8-10 חודשים. תקופת ההנקה נמשכת עד 11 חודשים. תולעת של מאה עזים - 180-250 ילדים, זה נחשב דמות מספקת.

חלב עיזים הוא טעים מאוד, בינוני שומן - עד 4%, עבה, עם טעם קרם נעים רך, ללא נוכחות של ריח מסוים, אשר טבוע במוצרים של גזעים אחרים.

חוזקות וחולשות

מגדלי עזים לבנים טהורים מסמנים מספר יתרונות ללא ספק ומאפיינים אותם מהצד המצויין.

והכל הודות ל:

  • פרודוקטיביות מעולה. גם לאחר הצאצאים הראשונים, הנקבה מסוגלת לייצר לפחות חצי טון חלב בשנה, ולאחר הלמבוט הרביעי, תפוקת החלב יכולה להכפיל;
  • תקופת הנקה ארוכהאשר נמשך 10-11 חודשים;
  • פריון מעולה. ישנם עד 250 ראשי מלאי צעיר לכל מאה נשים. בנוסף, עיזים לגדול במהירות, וכתוצאה מכך, במהירות לתת את הצאצא הבא;
  • טעם משובח של חלב. חלב עיזים הוא מוצר ספציפי, בגלל ריח "עז" אופייני, לעתים קרובות אין טעם כמו מבוגרים או ילדים. חלב עיזים של גזע זה אין חסרונות אלה, זה מריח נהדר ויש לו טעם מעולה;
  • חלב דל שומן - עד 4%, בעוד פרה - מקסימום עד 3.2%;
  • הזדמנויות לאכול בשר של בעלי חיים צעירים 3 עד 5 חודשים, לאחר הפסקת הצמיחה האינטנסיבית שלהם;
  • יכולת הסתגלות מצוינת לתנאי אקלים קשים;
  • הזדמנויות לרעות את החיה במקומות שאינם נגישים לפרות, למשל, באזורים הרריים, גאיות.

החיסרון העיקרי של הגזע נחשב להיות דרישות גבוהות על תנאי המעצר ואת הטיפול הרגיל. שיבוש תזונה, טמפרטורה, יובש החדר מוביל לעובדה כי התפוקה של העזים נופל. כמו כן, כמה מגדלים כדי minuses של גזע לדרג את הממדים גדולים למדי, לפעמים אפילו מפחידים של עזים.

בעת רכישת מלאי צעיר במדינה שלנו, אתה יכול להתמודד עם הבעיה של חוסר אנשים גזעיים עם ספרים אילן יוחסין. הם יכולים להיות רכש רק כמה מגדלים, ובעלות גבוהה למדי.

זה יהיה גם שימושי לך ללמוד על התכונות של lambing בעזים, על המחלות העיקריות של עיזים, על התכונות של בחירת עזים, איך לבנות סככה עבור עזים, כמה ליטר חלב עיזים נותן, איך לבחור מכונת חליבה עבור עזים.

התוכן

Saanenka הוא תובעני מאוד התוכן שלה, ותנאים רעים להשפיע לרעה על הפרודוקטיביות שלה.

הדרישות העיקריות לתכניו הן:

  1. מיקרו אקלים בחדר. בעלי חיים סובלים לא פחות בחום ובקור. בחורף, הטמפרטורה בחדר לא צריך ליפול מתחת +7 מעלות, בקיץ יש צורך להבטיח כי המחוון אינו מעל 19 מעלות. העז מגיב לשלילה לחות גבוהה, חשוב שלא יעלה על 75%.
  2. אוויר צח. באסם שבו חיות חיות, יש לנקוט בזהירות כדי ליצור אוורור אוויר מספיק, אבל באותו הזמן להבטיח כי אין טיוטות.
  3. ניקיון דרישות גבוהות ממוקמות על היגיינה בחדר. עז צריך להישמר נקי, ואת המלטה צריך להיות שונה מיד לאחר שזה היה מזוהם. האורווה בנויה מבריכות, ברכות מזוהמות או מאגרי מים. מומלץ בשני הצדדים לארגן חריצים להסרת פסולת של בעלי חיים. פעמיים בשנה הם מחטאים את העריסה.

בנוסף, עזים חלב צריך להישמר בחדרים נפרדים עד 2 מטרים רבועים. מ ', שתי נקבות. העזים צריך לארגן יותר מקום.

טיפול ותזונה

הדיאטה הלבנה של העז ראויה לתשומת לב מיוחדת משום שהיא שונה מן המוצרים הדרושים לגזעים רגילים.

אלמנטים חובה בתזונה של בעלי חיים צריך להיות:

  • מלח. זה חייב להיות נתון כל הזמן;
  • דשא קטניות. עזים באי רצון להשתמש בחציר מסוגים שונים של דשא ומעדיפים דגני בוקר או גידולים;
  • סובין;
  • סילו מתאים להאכיל בחורף;
  • ויטמין ותוספי מינרלים על בסיס גזר, תפוחים, תפוחי אדמה, סלק, כרוב.

גלה מה לאכול עזים, איך להאכיל עזים חלב, איך להאכיל עזים בחורף.

בחורף, מומחים ממליצים "לטפל" בעלי חיים עם besoms של לימון או עלי אלון, זרדים ערבה.

זה חשוב! אין להאכיל עזים עם פסולת מזון מהתזונה של האדם. זה עשוי להשפיע, ראשית, נפח התשואה חלב, ושנית, זה יכול לערער את הבריאות.

יש צורך להאכיל את החיה עם מים חמים מאוד, מופרד עד פעמיים ביום, בהתאם לטמפרטורת האוויר.

לא פחות חשוב הוא טיפול חיצוני של החיה, בפרט, עבור צמר.

כדי לשמור על המעיל חלק, מבריק ובריא, החיה צריכה להיות הליכה קבועה:

  • בקיץ - לפחות 5 שעות ביום;
  • בחורף - עד שעתיים.

פעמיים בשנה אתה צריך לבצע נהלים עבור זמירה פרסה. הליכה היא התווית בשלג כבד, טמפרטורות subzero קריטי חום.

מאפייני גידול

Zaanenskoe עזים, מעל לכל, הם בעלי ערך רב במונחים של פרודוקטיביות גבוהה. כדי לרכוש העזים הצעירים ואת מפיק העזים צריך להיות מן המספקים מוכח, אמין.

כדי להשיג צאצאים טובים, אתה צריך עז טהור, עם מבנה חזק ובריאות טובה, מי יכול להפרות עד חמישים נקבות. לפני ההזדווגות נעשה, בעלי החיים הם מפוטמים.

במהלך יום אחד, העז יכול "לכסות" עד שלוש נקבות, ואת המרווח בין כל ההזדווגות צריכה להיות לפחות 4 שעות. אם אין עז בוגר בחווה, זה מוחלף עם עז צעירה, אבל לא פחות מ 8 חודשים.

זה חשוב! פרודוקטיבי ביותר הוא גיל עז מ 2 עד 5 שנים. כדי נקבות צעירות ועזים ישנות לאפשר ליצרן בגיל העמידה. אבל לנקבות בגיל העמידה אתה יכול להודות עזים מכל סוג גיל.

העזים הופכות לבגרות מינית בגיל 6-8 חודשים, אך מומלץ לבצע את ההזדווגות לא לפני 1.5 שנים. נכונותה של נקבה להזדווג יכולה להיקבע על ידי התנהגותה: היא נעשית חסרת מנוחה, מאבדת את תיאבונה ורצונה לרעות, מכשכש בזנבה, אברי המין שלה מתנפחים ואדומים קצת.

במקרה של אי שביעות רצון מהצרכים הפיזיולוגיים של הנקבה, ציד המין שלה יחזור על עצמו כמה שבועות לאחר מכן.

הריון zaanenki נמשך בערך 6 חודשים. עבור lambing הקרובה, אתה צריך להכין חדר נעים נפרד ללא טיוטות, שבו הקירות הם מולבן ומצע חדש מותקן. תהליך הלידה של ילדים בחיה בריאה מתרחש ללא התערבות אנושית, כ 40-50 דקות.

15 דקות לאחר לידת ילד אחד, השני נולד. בנים שוקלים בממוצע 4.5 ק"ג, בנות - עד 3 ק"ג. אצל תינוקות, חבל הטבור נחתך בזהירות במרחק של 8 ס"מ מהבטן, פתרון מיוחד מהעיניים, הפה והנחיריים מסיר את הריר.

אתה יודע? ביותר מ 80% מהמקרים עזים ללדת תאומים.

איפה לקנות זאנסקי תיש

היום זה די קשה לקנות תירס גזעי בארצנו. האפשרות האידיאלית היא לקנות מן הרבייה צמחים. עם זאת, עבור רבים שרוצים אפשרות זו אינה זמינה.

אתה יכול לבחור חיה מן החקלאים הפרטיים, אבל בשביל זה אתה צריך לשקול כמה היבטים:

  • צמר לבן מושלם. נוכחות של כתמים או גוונים שונים של צמר מציין כי יש חצי גזע מולך. אתה גם צריך לשים לב למצב המעיל - זה צריך להיות קצר, חלק מבריק;
  • שדרה ישרה. גס מחוספס, גבנון הוא לא תכונה של זן זאנן, ועם הזמן זה אפילו לא יוצא, כמו טענות הישר טוענים;
  • גובה בשקעים - לא פחות מ 75 ס"מ. צמיחה נמוכה של בעל חיים מבוגר עשויה להעיד כי במהלך הטיפוח שלה את הטכנולוגיות הרלוונטיות לא היו מכובדים. עובדה זו אינה אומרת כי גזע השתנה, רק תקווה תשואה חלב טוב במקרים כאלה לא שווה את זה;
  • שום ריח מוזר של חלב. חלב Zaanenki הוא לא רק טעים מאוד, אבל יש גם ריח נעים. נוכחותם של גוונים "עז" - תוצאה של טיפול לא תקין, בפרט, את התוכן דוכן אחד של עז ועזים, כי אלה הם מקורות ריח לא נעים.

כמו כן, מומחים לא ממליצים לקנות עזים לאחר lambing הרביעי, כמו הפרודוקטיביות שלהם יורדת.

אין ספק, ניתן להבחין בין עז רגילה מ zaanenka אם יש לפחות חוויה גידול מינימלי. לכן, אם אין לך אחד, להשתמש בעזרה של מקצועי.

עזים זאנסקי הן חיות מדהימות שישמחו עם פריון מעולה, פריון טוב וחלב בריא וטעים מאוד. הם שובבים, עדינים ומלאי חיבה, לפעמים קפריזית ועקשנית, עם זאת, הם יודו לבעלי שלהם על מנות כבד משקל עבור טיפול חרוץ דיאטה מגוונת.

צפה בסרטון: חלב עזים - דיר כבשים ועזים ביישוב שדה יעקב (אַפּרִיל 2024).