ביצים שליו משמשים לעתים קרובות בבישול קוסמטולוגי (להכנת מסכות), כמו גם עבור מזון לתינוקות, במיוחד עבור תינוקות הסובלים diathesis. יחד עם זאת, אנשים לעתים קרובות להתמודד עם בעיה - איך לשבור אותם, כך חתיכות קטנות של פגז לא להיכנס למזון.
שקול מה שיטות קיימות עבור זה.
תכונות שימושיות של ביצי שליו
מוצר זה מוערך מאוד ביפן ואפילו נכלל בתזונה חובה של תלמידי בית הספר. ביצי שליו יש מספר תכונות שימושיות:
- בשל ריכוז גבוה של ויטמיני B וחומרים מועילים אחרים, לעורר התפתחות נפשית אצל ילדים, לעורר פעילות המוח אצל מבוגרים;
- לשפר את תפקוד מערכת העצבים המרכזית;
- לחזק את הגוף, לתרום להחלמה לאחר מחלות ומבצעים;
- שימושי במהלך ההריון, כפי שהם מכילים חומצה פולית הרבה ברזל, ולקחת שתי ביצים רתוקות בבוקר מפחית את הביטוי של רעילות של נשים בהריון;
- מכילים חומרים נוגדי חמצון, תורמים לשימור בני הנוער;
- הן מניעת סרטן;
- שימושי עבור חזון, כפי שהם מכילים הרבה ויטמין A;
- לנרמל את ההורמונים;
- hypoallergenic ולשפר את מצבו של אסתמה הסימפונות;
- הגדלת פונקציות הרבייה אצל גברים ונשים.
זה חשוב! יש התוויות נגד השימוש במוצר זה עם אבנים בכיס המרה, כולסטרול גבוה, סוכרת. במקרה זה, לפני החדרת מוצר זה לתוך הדיאטה שלך, עליך להתייעץ עם רופא..
איך לשבור ביצי שליו
ישנן מספר דרכים לשבור ביצים שליו גלם לקלף ביצים מבושלים:
- מספריים. יש מספריים מיוחדים לחיתוך הקונכיות שלהם. בקצה אחד יש חור אובאלי, שבו חודר החלק העליון של הביצה, ונחתך בקצה השני של המספריים, שיש להם צורה משולשת. מתברר חתך מסודר.
- סכין. ביצה גולמית מוכתמת באמצע בסכין. ואז לחתוך את הסרט בנקודה של פיצול עם קצה של סכין ולחלק את הקליפה, לשפוך את התוכן שלה לתוך הכלים. עבור שתייה עדיף לחתוך את הדף עם סכין חדה למצוץ את התוכן.
לא לזרוק את הקליפה, לגלות איך זה שימושי.
- מספריים מניקור. ראשית, פגזים נקבצו בזהירות עם מספריים עבור מניקור, ולאחר מכן הם חתכו בקפידה.
- חומץ. שיטה זו מומלצת למספר גדול של ביצים. במקרה זה, הם מכניסים כוס או קערת אמייל ומזג עם חומץ 9%. בתוך 30 דקות כל פגז יתמוסס וזה יישאר רק לחתוך את הממברנה.
- פירסינג לפני הבישול. אם אתה פירס את הקליפה לפני בישול עם מחט, זה יהיה בקלות לנקות.
- ניקוי ביצה מבושלת. זה צריך להיות מגולגל על משטח קשה של השולחן או שאתה יכול פשוט לקמט היטב את הידיים. אז אתה צריך להרים את הקליפה סדוק עם הסרט ולנקות אותו.
כיצד לנקות ביצי שליו: וידאו
איך לשתות ביצי שליו
Quails אינם רגישים מאוד סלמונלוזיס וזיהומים אחרים, ולכן ההסתברות של זיהום ביצים גלם שלהם הוא נמוך מאוד. מאת מוצר שלא עבר טיפול בחום, אלמנטים רבים נספגים על ידי הגוף במלואו. צריכת מומלץ לבצע בבוקר על בטן ריקה תוך 30 דקות לפני צריכת מזון, לשטוף עם מים נוזליים או מיץ.
אתה יודע? שלטו המצרים הקדמונים העביר את הדימוי של התמונה "ב" ו "y". ובאסיה, מאז ימי קדם, שלווים שימשו לא רק למטרות קולינריות, אלא גם כמו לחימה ציפורי שיר.
לפני השימוש, מומלץ לשטוף אותם היטב תחת מים זורמים חמים וסבון. כאשר כביסה, לא מאוד לסחוט את האובייקט השברירי הזה. סדקים שקעים בקליפה יכול לתרום לחדירה של חיידקים וחיידקים. במקרה זה, עדיף לבשל צלחת עם טיפול בחום, למשל, ביצים מקושקשות.
פגז מומלץ לא לזרוק, לקצוץ ולאכול. יש בו הרבה סידן, וקליטתו תסייע לחסל שבירות של ציפורניים ושיער, נדודי שינה, אורטיקריה, חיזוק העצמות. אם אתה טיפה כמה טיפות של מיץ לימון על אבקה זו או להוסיף שמן דגים קטן, האפקטיביות שלה יגדל.
זה חשוב! ביצי שליו מאוחסנות לא יותר מ 60 ימים מרגע שהם מתקבלים ציפורים. כדי לקנות בליעה של מוצר זה אתה צריך רק טריים מן המוכרים היטב ופעל את חיי המדף.
אי סבילות אישית ביצים שליו של הגלם הוא נדיר ביותר, אבל אם הם ניתנים לילדים בפעם הראשונה, אתה צריך להתחיל עם כמות קטנה לפקח על מצבו של הילד. מאחר שיש סיכוי קטן של זיהום עם שלמונלוזיס של שליו, ילדים מתחת לגיל שלוש מומלץ להכין אותם עם טיפול בחום. יתר על כן, חלבון וברזל נספגים טוב יותר מן המוצר מבושל.
הצריכה היומית של שני ביצים שליו גלם במשך זמן רב יש השפעה מועילה על בריאות ומראה. אבל עדיף לדבוק בסטנדרטים המומלצים על ידי מומחים:
- ילדים 1-3 שנים - 1-2 חתיכות במהלך היום;
- ילדים בגילאי 3-8 שנים - 2-3 חלקים;
- ילדים בגילאי 8-12 - 3-4 חלקים;
- מתבגרים בגילאי 12-18 - 4 חלקים;
- מבוגרים 18-50 שנה - 5-6 חתיכות;
- מבוגרים 50 שנים ויותר - 4-5 חתיכות.
אתה יודע? עם שימוש מתמיד בסטנדרטים המומלצים בבני אדם יש שיפור משמעותי בבריאות. במקרה זה, חולים עם אסתמה הסימפונות מומלץ לצרוך לפחות 120 עותקים, כדי לשחזר תפקודים מיניים צריך לאכול לפחות 130 חתיכות. כדי לשמור על הנוער ולשפר את המראה, אתה צריך לאכול לפחות 330 חתיכות.
אכילת ביצים שליו של הגלם יכולה לעזור לשפר את הרווחה שלך ואת המראה. קל לשבור אותם, לדעת כמה תכונות של תהליך זה. כאשר לוקחים מוצר גלם, אתה צריך לפקח על הרעננות והשלמות שלה, לדבוק שיעורי הצריכה המומלצים.
ביקורות
אולי מישהו יזרוק מתכון ביצים שליו כבוש? ראיתי בחנות מעושן ביצים עוף כבוש. בהצלחה לכולם! קונסטנטין, מינסק.
וכדי להיות כנים, אני לא ממש אוהב מספריים, לעתים קרובות פגזים נופלים לתוך מיכל עבור ביצים שבורות, מסיבה כלשהי זה קרה לעתים קרובות יותר עם סכין
