כבד ארנב: קלוריות, תועלת ונזק, שימוש בבישול

כבד הארנבון שייך מזון תזונתי, עם זאת, כמו גם בשר. יש לה טעם עדין ומרקם נעים. ההרכב של מוצר זה כולל כמות עצומה של ויטמינים ואלמנטים קורט. אבל, למרות כל היתרונות של המוצר, צריכת יתר עלולה להזיק לגוף האדם. יתר על כן, נדבר ביתר פירוט על היתרונות של הכבד ארנב ואת ההשלכות השליליות האפשריות של השימוש בו.

קלוריות והרכב כימי

100 גרם של כבד ארנב מכילים 166 קלוריות, מתוכם 19 גרם של חלבונים ו -10 גרם שומן. כמעט אין פחמימות.

אתה יודע? ארנב עושה כ 120 תנועות לעיסה לדקה, אוכלים.

הוא כולל:

ויטמינים: A (רטינול), קבוצה B (תיאמין, ריבופלאבין, כולין, חומצה פנטותנית, פירידוקסין, חומצה פולית ו cyanocobalamin), C (חומצה אסקורבית), D (calciferol), E (tocopherol), H (ביוטין), קבוצה K (quinones ), PP (חומצה ניקוטינית), וכן בטא קרוטן;
מינרלים: K (אשלגן), Ca (סידן), מג (מגנזיום), Zn (אבץ), Se (סלניום), Cu (נחושת), Mn (מנגן), Fe (ברזל), Cl (כלור), S (גופרית) אני (יוד), Cr (כרום), F (פלואור), מו (מוליבדן), Sn (פח), Co (קובלט), ניקל (ניקל), P (זרחן) ו Na (נתרן).

מה שימושי

השימוש בכבד הארנב משפיע לטובה על הגוף האנושי:

עצמות ושיניים מתחזקים;
תהליכי ההזדקנות מואטים;
מחזקת את המערכת החיסונית;
העבודה של מערכת העצבים מייצבת;
משפר את העיכול, את מצב העור, שיער ומסמרים צלחות;
קרישה של דם, עבודה של מערכת העיכול הוא מנורמל;
רמת הכולסטרול, ירידה ברמת הגלוקוז;
ניקה את הכבד.

הכר את עצמך עם תכונות מועילות של בשר ארנב.

בנוסף, מומלץ לצרוך אותו על מנת למנוע רככת, כדי להיפטר מיגרנה ולשפר את השינה.

התוויות נגד

שימוש מופרז במוצר זה עלול לגרום ל:

הפרעות עיכול;
לחץ דם גבוה;
עוויתות ראש;
מרגיש לא טוב.

זה חשוב! לדברי תזונאים, כבד ארנב לא צריך להיות נצרך לעתים קרובות יותר 1 פעם 7 ימים.

לא מומלץ להציג את המוצר בתזונה של נשים בהריון ואמהות מיניקות, זה יכול להזיק לתינוק. אתה גם לא יכול לאכול את זה עם אנשים עם בעיה כזו כמו המוכרומטוזיס צנית. כתוצאה מצריכה מופרזת הם עלולים לפתח שחמת או סוכרת.

האם אפשר לאכול כבד ארנב לילדים

תינוקות מוזמנים להזריק תוצר לוואי לתזונה בהדרגה, החל מגיל 10 חודשים. הכבד הוא מבושל הקרקע לתוך דייסה עבה. אתה יכול גם להכין תבשיל כבד, פודינג, מרק או פטה, וכו 'העיקר הוא שהמוצר מבושל לחלוטין.

למד כיצד להבקיע ארנב וכיצד עורות לבושים בבית.

יישום בישול

בבישול, הכבד משמש להכנת מנות שונות, אבל ראשית יש צורך להכין את המוצר לטיפול נוסף בחום. בתחילה, הורידים מוסרים את האוכל נשטף ביסודיות.

לפני הבישול מומלץ להשרות את תוצר הלוואי בחלב, כך שהטעם יותר עדין ורך, אבל אתה יכול בלעדיו. לאחר כל מניפולציות, אתה יכול להמשיך טיפול בחום. כבד הארנבון הוא תוצר לוואי בריא ותזונה. זה מחזק את המערכת החיסונית, משפר את השינה, את מצב העור, מסמרים שיער, מאט הזדקנות ומנקה את הגוף. אבל התעללות מובילה לעתים קרובות לתוצאות שליליות.