פירות כוסברה, או, כפי שהם נקראים גם, זרעי כוסברה הם תבלין פופולרי בכל רחבי העולם. הוא משמש לא רק בבישול, אלא גם בתחומים רבים אחרים. קרא על תכונות שימושיות של המוצר והיכן הוא משמש, קרא עוד במאמר.
הרכב כימי וריפוי נכסים
זרעי כוסברה נבדלים על ידי הרכב כימי עשיר, הכולל:
- חומצות אורגניות;
- אלקלואידים;
- חומצה אסקורבית;
- פקטין;
- חומצה;
- סטרולים;
- עמילן;
- קוריארול;
- סוכר;
- rutin;
- טאנינים;
- סיבים;
- שמן אתרי;
- שמן שומני.
ערך נפרד הם שמנים בהרכב של כוסברה.
שמן אתרי מכיל:
- גרניול;
- linalool.
שמן שומני מכיל כמות גדולה של חומצות שומן:
- סטאריים;
- isooleic;
- מיריסטי;
- לינולאית;
- אוליק;
- פלמיטי.
המוצר הוא מאוד שימושי לבריאות האדם, כי זה:
- מחזקת את המערכת החיסונית;
- יש השפעה נוגדת חמצון;
- משפר את העיכול;
- מוריד כולסטרול;
- רווי את הגוף עם חומרים שימושיים, בפרט, ויטמין C;
- הורסת חיידקים מזיקים;
- מגביר ליבידו;
- מקל על עוויתות.
גלה כיצד דבש כוסברה שימושי.
תכונות יישום
כוסברה משמשת באופן מסורתי בבישול. בנוסף, הזרעים משמשים קוסמטיקה ורפואה מסורתית.
יישום קוסמטיקה
ב קוסמטולוגיה, שמן אתרי כוסברה משמש, אשר מופק מן הזרעים. החומר פועל על העור ועל גוונים, מסיר קמטים והורס קשקשים.
קרם טוני
תחליב גוון - תכונה הכרחית לטיפול בעור. הוא משמש לאחר ניקוי העור לפני החלת קרם לחות. תחליב יהיה אפקט בולט עוד יותר אם תוסיף כמה טיפות של שמן אתרי כוסברה אליו. חישוב סטנדרטי - 2-3 טיפות לכל 50 גרם של טוניק.
זה חשוב! לפני הכנת כל האמצעים, לבדוק את תגובת הגוף על החומר. כדי לעשות זאת, לערבב 1 טיפה של שמן אתרי ו 4 טיפות של כל שמן אחר. החל את התערובת על שטח קטן של העור ולפקח על מצבו. אם אדמומיות או פריחה מופיעה, עדיף לסרב להשתמש במוצר.
מסיכת קמטים
שמן אתרי תבלינים מתווספים אנטי אייג 'ינג קוסמטיקה. הכלי משפר עור turgor, נלחם sagging ובעיקר קמטים. על 20 גרם של כל מסיכת פנים ניטרלית, להוסיף 2-3 טיפות שמן. עכשיו הכלי יפעל 2 פעמים ביעילות רבה יותר.
קשקשים
קשקשת היא בעיה לא נעימה כי מקלקלת באופן משמעותי את הרושם הראשון של אדם. ישנם הרבה שמפו נגד קשקשים על השוק של קוסמטיקה קוסמטיקה, אבל אתה יכול לעשות תרופה יעילה יותר בעצמך. כבסיס, להשתמש בשמפו רגיל. מוסיפים אותו שמן כוסברה בשיעור של 8-10 טיפות לכל 20 גרם על פי ביקורות, לאחר 2-4 יישומים קשקשים יהיה הרבה פחות. יחד עם זאת, מצב השיער והקרקפת ישתפר.
בבישול
זרעי כוסברה משמשים תיבול עבור מנות. תבלין זה נותן הערות מתובל עם רמז של פלפל ולימון.
לרוב נעשה שימוש במוצר:
- בשימור;
- עם ירקות ופטריות;
- לבישול דגים ובשר, לרבות תבשילים;
- עם אפונה, שעועית, עדשים ושעועית אחרת;
- כטעם באפייה;
- להכין הערות מתובל של kvass ובירה;
- ב תערובות תבלינים ארומטיים;
- לבישול תבלינים מזרחיים.
ברפואה העממית
ברפואה העממית, זרעי כוסברה משמשים לעתים קרובות לטיפול במגוון רחב של מחלות. Naturopaths מציעים מתכונים רבים עם מרכיב זה. מפירות כוסברה להכין מרתח. 1 כף. l תבלינים צריך להרתיח 250 מ"ל של מים.
אתה יודע? היצואן הגדול בעולם של כוסברה הוא הודו. במהלך השנה, 400 אלף טון של תבלינים מיוצר בארץ.
המוצר המתקבל הוא יעיל עבור בליעה במחלות הבאות:
- עצירות;
- כאבי אקלים;
- דלקת שלפוחית השתן;
- קר;
- כאב ראש.
המרק גם לנגב את העיניים דלקת עם דלקת הלחמית. לא פחות שימושי אלכוהול גרגירים corinadar דגנים. להכנת 1 כף. l המוצר צריך 2 שבועות להתעקש 100 גרם של וודקה.
תרופה מסייעת לרפא:
- דיכאון;
- מתח כרוני;
- עצבנות;
- נדודי שינה
תיבול הוא גם מועיל בשילוב עם מרכיבים אחרים.
זה חשוב! אין תרופה עצמית. לפני השימוש, להתייעץ עם רופא או naturopath.
כדי לטפל בגזים, להכין תה מן החומרים הבאים:
- 1 כפית פרי כוסברה;
- 0.5 כפית. שומר;
- 0.5 כפית. אניס;
- 100 מ"ל של מים רותחים.
טחורים ניתן לרפא אם אתה שותה תמצית של התערובת:
- זרעי כוסברה;
- עשבי תיבול yarrow;
- אשחר לנבוח;
- עלי הקסיה;
- שורש ליקוריץ.
טוחנים את המרכיבים בסכומים שווים על מטחנת קפה. 1 כף. l אבקת לשפוך 200 מ"ל מים רותחים. כאשר מרתח יש מקורר, להעביר אותו דרך מסננת. קח את התרופה בתוך 100 מ"ל היומי. כמו כן ניתן להשתמש במוצר בצורה יבשה. אתה יכול להיפטר כאבי בטן עם פירות שלמים. מספיק כדי ללעוס ולבלוע 3 גרגרים. כמה שעות לאחר היישום, אתה יכול לשכוח סימפטום לא נעים.
התוויות נגד ונזק אפשרי
מוצר שימושי יכול לפגוע באופן משמעותי בגוף אם הוא משמש באופן שגוי ואינו שם לב להתוויות נגד. במקרים מסוימים, כוסברה לא ניתן לצרוך.
בין התוויות:
- דלקת גידולים;
- כיב;
- סוכרת;
- סבלה לאחרונה מהתקף לב;
- דלקת המפרקים;
- איסכמיה;
- קרישת דם גבוהה;
- thrombophlebitis;
- הריון
אתה תהיה מעוניין לדעת איך כוסברה שונה כוסברה.
תופעות לוואי של מנת יתר מתרחשות:
- הפרעות הווסת אצל נשים;
- נדודי שינה;
- בעיות זיכרון.
המלצות שימושיות לשימוש
השימוש בכוסברה אינו מוגבל לבישול, לקוסמטיקה ולרפואה. זרעים ביעילות לטהר מים. בעזרתם, אתה יכול לסנן מים באיכות מפוקפקת. לעטוף את התבלינים המיובשים בגבינה ולהעביר מים דרכו. אתה יכול להשתמש במכשיר עד 5 פעמים, לאחר מכן כוסברה משתנה טרי יותר.
אתה יודע? כוורנים זורעים כוסברה זריעה לא רחוק מן הכוורות. מתוך אבקה של הצמח דבש ארומטי מתקבל.
כוסברה הוא כל כך שימושי, כי הוא משמש לבישול, קוסמטיקה, רפואה, ואפילו לטיהור מים. היזהר בעת השימוש במוצר, אל תשכח על אלרגיות אפשריות ועל אמצעי בטיחות, ושעועית כוסברה רק להועיל לך.