היוצר של כיכר הלחם היקר ביותר הוא פול הוליווד, מגיש הטלוויזיה הקולינארית הבריטית המפורסמת. המאפים שלו נמכרים בבוטיקים היקרים ביותר בלונדון. 
לחם עולה 25 דולר וזה 20 פעמים יקר יותר מאשר רול הממוצע, אשר נמכר בסופרמרקטים המקומיים. מאחר שהלחם טעים להפליא, התושבים מצדיקים את מדיניות התמחור של מוצר המאפייה הזה ומפרקים אותו.
השף מסתיר את מתכון הלחם, אך ידוע כי בהרכב הכיכר יש שקדים וגבינת רוקפור.
