העונה הנוכחית ברוב מדינות אירופה מאופיינת על ידי אספקה מספקת של בצל, מה שמוביל לעלייה שיא מחירי אוסטריה אינה יוצאת דופן כאן, דו"ח אנליסטים של האוקראיני פירות וירקות האגודה (UIPA) אמר.
לדברי מפעילי השוק, כבר עכשיו, החקלאים האוסטרים מציעים באיכות גבוהה, מיון ירקות במחיר של 0.58-0.62 / ק"ג, בהתאם לגודל, בעוד בשבוע שעבר הערך שלה לא יעלה על 0.60 € / ק"ג.
ראה גם:במקביל, היצרנים לא להסתיר את כוונותיהם כדי להגדיל עוד יותר את מחיר הבצל, בטענה כי הידלדלות המניות שלה אחסון הביקוש הצרכני הגבוה. יצוין, כי רכישות של בצל מתבצעות הן על ידי חברות אוסטריות והן על ידי יצואנים, המתמחים במכירות למדינות כמו פולין וגרמניה.
כיום, מחיר הבצלים באוסטריה גבוה פי 3-3.6 מאשר באמצע אפריל אשתקד. רוב מדינות אירופה רואים עלייה דומה במחירי השוק עבור בצל לעומת השנה שעברה. אנליסטים בתעשייה אומרים כי עלייה כזו שיא במחירי בצל אינו מפתיע וזה קרה כתוצאה התשואה הנמוכה שלה. עונת 2018/19 הראה את הקציר בצל מינימלי ביותר מאז 2006.
מומלץ לקרוא:
