השום נפוץ מאוד ברפואה העממית בשל המאפיינים הייחודיים שלה. ישנם מתכונים רבים המבטיחים ניקוי ושחזור הגוף.
בנוסף, השום, בשל הטעם שלו, הוא מרכיב של מנות רבות. עם זאת, רבים חוששים השפעות שליליות.
לכן, יש צורך לוודא כי בטוח לשימוש שום למחלות כבד. לאחר מכן, תן לנו לספר לך מה ההשפעה של הירקות על הגוף, אם זה יכול להיות אכל עם מחלות כבד, אם זה יכול להיות ניקה.
מדוע מתעוררת השאלה לגבי בטיחות הבקשה?
השום מכיל מספר רב של חומרים פעילים הגורמים להשפעה תרפויטית. עם זאת, חומרים אלה יש לא רק חיובי, אלא גם השפעה שלילית.
לכן, יש צורך לשקול כיצד חומרים משפיעים על איברים מושפעים.
נורות שום מכילים phytoncides, המספקים את ההשפעה האנטיבקטריאלית של הירק הזה. לא פחות חשוב הוא שמן אתרי, אשר גורם ריח ספציפי וטעם ייחודי של שום.
הרכב הירק כולל גם תרכובות חנקן, תרכובות המכילות גופרית (דיספלייד דיאליל, דיפרפיל אליל, דיפרופיל דיפרופיל וכו '), thiocyanate - alliin (מבשר אליצין), phytosterols, ויטמין C וויטמינים אחרים, נורות להתרכז בעצמם כמות גדולה של סלניום.
האם מותר להשתמש בירקות עם איבר חולה?
הכבד הוא האיבר העיקרי המנטרל את התרכובות הכימיות הנכנסות לגופנו. לכן, בנוכחות מחלת כבד, כאשר פונקציה זו נפגעת, עודף של תרכובות כימיות מנטרלים מהכבד יכול לפגוע באיברים עוד יותר.
ובכל זאת, האם אפשר לאכול ירק עם איבר חולה? בכמויות מתונות, השום תהיה השפעה חיובית, טיהור על הכבד. יתר על כן, תמצית שום יבש הוא חלק מהתרופה המשמשים מחלות של הכבד, כיס המרה ועצירות הרגילה.
האם זה משנה איזה מחלה?
עם נזק כבד משמעותי לא צריך להשתמש כמות עודפת של שום. אם יש לך מחלה של מערכת העיכול, עליך להתייעץ עם הרופא שלך לפני שתתחיל לקחת ולוודא שזה לא מזיק לך.
איך זה משפיע?
הטבה:
- נורות שום עשירים בחומרים מזינים. השום מכיל את חומצת האמינו methionine, אשר מגן על תאי הכבד מפני נזק על ידי גורמים חיצוניים. כמו כן, הודות מתיונין, hepatocytes לשחזר את המבנה שלהם לייצב פונקציות איברים.
- החומרים הפעילים הכלולים בירקות מגרים את זרימת המרה, המונעת קיפאון בצינורות המרה, משחררת את הכבד ומונעת את תהליך היווצרות האבנית בכיס המרה ובמערכת המרה.
- מיץ שום עוזר להפחית את רמות הכולסטרול בדם, אשר מונע התפתחות של טרשת עורקים.
- Phytoncides יש השפעה אנטיבקטריאלית, הפחתת הסיכון של תגובות דלקתיות.
פגיעה:
- הנורות מכילות אליצין. על ידי הזנת הגוף נספג לתוך מערכת הדם, allicin גורם לעלייה בייצור של אנזימים שגורמים להרס תאים.
- מטבוליטים שנוצרו בתהליך של חילוף החומרים, יש השפעה רעילה על hepatocytes.
- עיכול דורש עומס רציני על הלבלב.
- חלק תרכובות המכילות גופרית יכול להשפיע לרעה על הגוף, לגרום לכאבי ראש, להאט את התגובה, להוביל הסחת דעת.
עוד על מי יכול, ומי הוא התווית את השימוש של שום, אמרנו במאמר נפרד.
האם הוא מסוגל לנקות?
שום יכול לנקות את הכבד ואת הצינורות המרה, אבל במקרה של מחלות, אתה צריך להתייעץ עם הרופא שלך ולוודא כי אין התוויות נגד.
מינון
ירקות ניתן לאכול לא יותר מ 1 lobule ליום. עוד שום משפיע על כל הגוף כולו. מומלץ להשתמש בשום בצורה מבושלת, כמרכיב או תבלין בצלחת. עדיף לחלק את שיעור יומי לתוך מספר שיטות על מנת למזער את הנטל על הגוף.
מסקנה
השום הוא מוצר שימושי מאוד. יש לו כמות עצומה של ריפוי השפעות. עם זאת, יש בו מאפיינים שליליים. לכן, יש לשקול את היתרונות והחסרונות לפני תחילת לקחת את זה למטרות טיפוליות.
