קשה מאוד לדמיין את השולחן ללא תפוחי אדמה. בכל הצמחים, הוא מטוגן היטב, מבושל, פירה, צ'יפס, רק תפוחי אדמה מבושלים, וכל מנות לא ניתן לספור.
תפוחי אדמה הופיעו ברוסיה במאה ה -17, פיטר 1 מהולנד הביא לנו את זה, אבל העם הרוסי לא קיבל את התרבות החדשה ואף כינה אותה "אפל השטן", ורק במאה ה -19 תפוח האדמה הפך לאחד המאכלים הבסיסיים, הלחם השני.
המפתח למסוק תפוחי אדמה גבוה הוא מגוון. המשימה העיקרית של הגנן והגנן היא לא לעשות טעות בבחירה מתוך מגוון של זנים, ומוצרים ישנים, מוכחים ומוצרים חדשים, לבחור אחד שיענה על כל הדרישות, הן אקלימי וקולינרי.
תפוחי אדמה "איבן דה מאריה": תיאור של מגוון
שם כיתה | איוון דה מאריה |
מאפיינים כלליים | מאוחר חובב מגוון בלתי נשכח צבע בלתי נשכח |
תקופת ההמתנה | 120-150 ימים |
תוכן עמילן | 8-14% |
מסה של פקעות מסחרי | 60-150 גרם |
מספר פקעות בשיח | 12-25 |
תשואה | 200-320 c / ha |
איכות הצרכן | טעם רגיל, מתאים לכל מנות |
שכיבה | 90% |
צבע עור | לבן ואדום |
צבע זולה | לבן |
אזורי גידול מועדפים | כל אדמה ואקלים |
עמידות למחלות | רגישים לגרד, עמידות בינונית עד מאוחר הדלקת ו עלה מתולתל וירוס וסרטן תפוחי אדמה |
תכונות של גידול | הבצורת דורשת השקיה, חומר זרע כפוף ניוון |
היזם | גדלה ברוסיה על ידי מגדלים לאומיים |
ברוסיה, Ivana דה מריה הוא גדל במשך זמן רב. זוהי תפוח אדמה בשלה מאוחר, זה לוקח 115-120 ימים מן הנביטה לבגרות מלאה, אבל תהליך הצמחייה עשוי להשתנות בהתאם גחמות של מזג האוויר. איוונה דה מארג'ו נולדה בהולנד, ואביו היה מגוון פיקאסו. בשנת 1995, הזן הזה נכנס לתוך הבחירה מדינה הרשמה מותר לגדול ברחבי רוסיה.
השיח של מגוון זה הוא ישר וגבוה, עם מספר גדול של עלים גדולים, יורה יכול להתכופף ישר על הקרקע. פורח פריך, פרחים לבנים מעט שמנת, אבל inflorescences כמעט לא טופס, הפרחים נופלים מהר מאוד.
גידולי שורש של הטופס הסגלגל הנכון, מעוגלות, קליפה צהבהב, כתמים הספגה על זה - ורוד, עיניים קטנות. הבשר הוא חתך על צבע שמנת. המשקל הממוצע של פקעת הוא 100-120 גרם, הוא יכול להגיע 180 גרם, יש כמעט פקעות קטנות. תכולת העמילן גבוהה - מ -8% ל -14%. מגוון זה עשיר בויטמין C, במיוחד בתקופת הקציר.
השווה מאפיין זה של תפוחי אדמה, כמו התוכן של עמילן בו ניתן להשוות באמצעות הטבלה הבאה:
שם כיתה | תוכן עמילן |
איוון דה מאריה | 8-14% |
ליידי קלייר | 11-16% |
לאבלה | 13-15% |
ריביירה | 12-16% |
גאלה | 14-16% |
ז'וקובסקי מוקדם | 10-12% |
מנגינה | 11-17% |
אלדין | עד 21% |
יופי | 15-19% |
מוצרט | 14-17% |
מעדן בריאנסק | 16-18% |
מהי הסכנה של סולאנין, היתרונות ואת הפגיעה בבריאות של תפוחי אדמה גלם, מיץ ונבטים, אשר שימושי עבור תפוחי אדמה מתוקים.
עזרה! תפוחי אדמה עשירים מלחים אשלגן, אשר מסוגלים להסיר רעלים מהגוף להסדיר תהליכים מטבוליים.
תמונה
מתחת לתצלום ניתן לראות את תפוחי האדמה "איבן דה מאריה":
קרא הכל על הטכנולוגיה ההולנדית, טיפוח של זנים מוקדמים, עסקי תפוחי אדמה, שבו מדינות הירקות הוא פופולרי. כמו כן, על שיטות חלופיות של הקציר - תחת קש, בשקיות, בחביות, בקופסאות, מן הזרעים.
תכונות של גידול
איוונה דה מריו ניתן לגדל כמעט בכל אזור אקלים. מגוון הפך פופולרי מאוד בקרב גננים בשל יומרות שלה התנגדות בצורת, זה סובל טמפרטורות גבוהות של אדמה ואוויר, אינו דורש טכניקות חקלאיות מיוחדות. נטיעה צריך להתחיל מוקדם, בהתחשב באקלים המקומי, אבל הכי חשוב - במהלך הפריחה של עלים על ליבנה.
מגוון זה מעדיף קרקעות אור פורייה, מחומצן מעט.. תפוחי אדמה לגדול גרוע על קרקעות כבדות בכבדות נחשפים גלד. איוון דה מאריה הוא מגוון מאוד מניב, עם שיח אחד אתה יכול לאסוף 15-20 פקעות. גם התשואה של פקעות הסחורות גבוהה, והגיעה ל -94%. תפוחי אדמה מאוחסנים היטב, שמירה על איכות - 90 אחוזים, כלומר, לאחר החורף, תפוח אדמה מאבד רק 10 אחוזים של היבול.
הטבלה שלהלן מציגה את איכותם של סוגים אחרים של תפוחי אדמה:
שם כיתה | אריכות ימים |
איוון דה מאריה | 90% |
חדשן | 95% |
בלארוסה | 93% |
קראטופ | 97% |
Veneta | 87% |
לורך | 96% |
מרגריטה | 96% |
אומץ | 91% |
גרנדה | 97% |
וקטור | 95% |
ספרא | 94% |
קרא עוד על האחסון של תפוחי אדמה: זמן, טמפרטורה, מקומות ובעיות. וגם איך לאחסן שורשים בחורף, בחנות ירקות, מרתף או דירה, כמו גם על המרפסת, במגירות, במקרר מקולף.
מחלות ומזיקים
מגוון עמיד בפני מחלות תפוחי אדמה רבים:
- כדי phytophthora;
- לסרטן תפוחי אדמה;
- כדי עלה וירוסים סלסול;
- כדי וירוסים A ו- Yn.
החיסרון העיקרי של מגוון זה הוא תבוסה גבוהה של גלדת תפוחי אדמה. עם מחלת צלקות על פקעות פקקים, גידולים, יבלות להופיע, הטעם מתדרדר, התוכן עמילן תפוחי אדמה פוחת. לא ניתן להשתמש בתפוחי אדמה חולים לשתילה. בנוסף, איוון דה מאריה עלול להתנווןלכן חשוב לשנות את חומר השתילה בזמן. כדי לקבל תשואה גבוהה, רק בריא, לא פקעות חולה צריך להיות נבחר לשתילה.
על מנת להגן על תפוחי האדמה מחלת הגיד, לא מיד להחיל סיד או זבל לא מאובטחת לאדמה ממש לפני השתילה.
הגבלת הקרקע מפחיתה את החומציות שלה, וכאמור, תפוחי אדמה איבן דה מאריה אוהב קרקעות acidified.
קרא גם על מחלות תפוחי אדמה נפוצים כגון אלטרנטיבה, פוזאריום, ורטיציליס, מאוחר Blight.
לפני שתילה פקעות עם נבטים, רצוי לטפל בהם עם התרופה "Agat-25-K", זה מגדיל את התשואה מפתחת עמידות למחלות שונות.
כל הגננים, גננים ידוע כזה התקפה תפוחי אדמה, כמו חיפושית תפוחי אדמה קולורדו! במגרשים ביתיים קטנים של חיפושית תפוחי אדמה קולורדו הזחלים שלה נקצרים בדרך כלל ביד ויש לשרוף. כדי להילחם במזיק זה באמצעות שתי שיטות עממיות וחומרי הדברה תעשייתיים. יש תכשירים כימיים רבים אמצעים ריסוס תפוחי אדמה, כולל Inta-Vir, Bowerin, Mospilan, אקטרה, בנקול, Bitoxibacillin, Regent, Corado, יוקרה.
אמצעי אזהרה נשתלים ליד מצע תפוחי האדמה של צמחים עם ריח מפחיד, חזק, כגון שום, ציפורן חתול, קלנדולה. בין תרופות עממיות - ריסוס חליטות שום, עגבניות, תערובת של ענה ואפר.
אתה יכול לראות דרך להילחם חיפושית תפוחי אדמה קולורדו ללא כימיה בסרטון זה:
טיפול בתפוחי אדמה נטועים כבר מורכב התרופפות, מזעזע את האדמה, שיחים הרד, mulching, השקיה ו דשן. כדי להאיץ את הצמיחה ולהגן על תפוחי אדמה ממחלות במהלך נביטה, השיחים צריך להיות מרוסס עם Epin-Extra. למרות העובדה מגוון זה הוא עמיד לבצורתבמידת האפשר, להשתמש השקיה טפטוף או מערכת השקיה בכל שלבי התפתחות תפוחי אדמה.
קרא עוד באתר האינטרנט שלנו, האם יש צורך בהכנת תפוחי אדמה, כיצד לבצע זאת, כיצד לעשות זאת בצורה נכונה על ידי היד או ההליכון והאם ניתן לגדל יבול טוב ללא עישוב והרג. וגם, מה כדי להאכיל את תפוחי האדמה, מתי וכיצד ליישם דשנים, איך לעשות את זה כמו שצריך כאשר נטיעת, איזה תחבושות הם הטובים ביותר ומהו כוחם של דשנים מינרליים.
אנו מקווים כי איוון דה מריה לא יאפשר גננים, גננים, ואת כל ההמלצות שלנו יעזור לך לגדול תשואה גבוהה.
אנו מציעים גם להכיר סוגים אחרים של תפוחי אדמה בעלי תנאי הבשלה שונים:
מיד מאוחר | מוקדם | אמצע העונה |
וקטור | איש זנגוויל | הענק |
מוצרט | סיפור | טוסקנה |
ספרא | אילינסקי | ינקה |
דולפין | Lugovskoy | ערפל לילך |
קריין | סנטה | עמודים |
רוגנדה | איוון דה-שור | ללא שם: Desire |
לאסוק | קולומבו | סנטנה | אורורה | המניפסט | טייפון | סקרב | חדשן | אלוואר | קוסם | קרון | בריזה |