תירס הוא אחד הצמחים הנפוצים ביותר אשר גדלים בחקלאות על חמש יבשות. בנוסף, תרבות זו - אחד העתיקים ביותר המשמשים מזון. לדוגמה, תושב מקסיקו הממוצע אוכל כ -90 ק"ג בשנה, ותושב ארה"ב - 73 ק"ג. תירס, כמו מוצר זה נקרא במדינות רבות, הוא נאכל לא רק על ידי אנשים, הוא מוזן גם לבעלי חיים. הוא מכיל כמות גדולה של עמילן ומספר שימושי וחומרים מזינים. שקול דרכים קציר תירס עבור תבואה ו תחמיץ, שכל אחד מהם יש ניואנסים משלה.
השפעת העיתוי על איכות וכמות
איכות ונפח של תירס שנקטפו עבור תבואה או תחמיץ יושפעו בזמן הקציר והמכונות המשמשים את זה. מגורמים אלה יהיה תלוי בפרמטרים כגון:
- גרגרים אובדן נפח;
- מספר הגרעינים שנפגעו;
- לחות לחות.
אתה יודע? תירס הוא לא רק מוצר מזון עבור אנשים ובעלי חיים. הוא משמש גם בייצור של צבעים, גבס, פלסטיק, דבק, אלכוהול, קוסמטיקה.
ישנן המלצות שפותחו עבור העיתוי האופטימלי ומשך קציר התירס, תאימות אשר יכול להפחית באופן משמעותי הפסדים (הם לא יעלה על 2-2.5%) ולהשיג מוצר באיכות גבוהה. 
משמעותי במיוחד יהיה ההפסד במהלך הקפאת גידולי דגנים באותו זמן להעלות את הלחות. הדגן מרים לחות, הכדורים הופכים כבדים, ובהתאם לגבעול של הצמח מתכופף. כתוצאה מכך, יש לנו תקוע צמחים או cagging cobs, אשר קשה להסיר על ידי טכניקה. ואת המוצר עצמו הוא מפונק, לתפוס מחלות בתנאים נוחים כאלה.
לפיכך, אם זמן הקציר הוא מאוחר, הפסדים תבואה יגדל שלוש עד ארבע פעמים. בנוסף, יהיו כמות גדולה של זיהומים, דגנים מקולקל. חומר זה כבר לא יהיה מתאים לנחיתה, וסחירותו תהיה הרבה יותר נמוכה. 
תנאי חשוב לאיסוף קציר באיכות גבוהה הוא הטכניקה הנכונה. קודם כל, יש צורך להתאים כראוי את גובה החיתוך של הגבעולים - יש צורך שזה יהיה מותאם ברמה של 10-15 ס"מ מהקרקע. הגדרה כזו תמנע את התפשטות המזיק של עש התירס.
למד כיצד לאסוף כראוי חיטה החורף, ריבס, כוסמת, סלק וגזר.
חקלאים, כדי להסיר את היבול הזה תבואה, לנקוט את השימוש של המוסקים קומביין (מכל הסוגים), אשר יש משיש או צירית דישה המנגנון.
תירס נקצר על ידי שתי שיטות:
- חיתוך חיתוך (עם או בלי טיהור);
- דגן.
כמו כן, הכותרת יכולה להיות מוחלף עם 4-8 שורות של קציר תירס התקנים, המאפשר לך להסיר את cobs ולזרוק את הקש על השדה בצורת הקרקע. זו מושגת על ידי עבודה של כלי חיתוך תחת קומביין.ב cob, את תבואת התבואה נקטף עבור מזון וזרעים, בדגנים - עבור מספוא.
צמח הצמח נקצר על ידי קציר מספוא שמפריד וגוזל את הגבעולים ומכניס אותם לתוך הרכב. 
מתי לקצור תירס
עיתוי ומשך הקציר של הצמח תבואה, תהליך הקציר ואת הציוד המשמש ישתנו בהתאם אם זה הולך להיות שנקטפו עבור תבואה או תחמיץ.
לדגן
בשיטה זו של הקציר, המטרות העיקריות הן לאבד ולהזיק חומר גרעיני ככל האפשר, כמו גם לקצור את התירס עם האחוז הגדול ביותר של חומר יבש. זה יכול להיות מובטחת על ידי:
- ניקוי בזמן;
- שתילת כלאיים כי הם עמידים לינה;
- שימוש בטכנולוגיה איכותית ומתואמת היטב.
משך הניקוי צריך להיות לא יותר משבועיים. לכן, על מנת למנוע מחסור, ככלל, היברידיות כי יש תנאי הבשלה שונים נזרעים.
זה חשוב! אל תשאיר תירס על השדה עד סוף הסתיו. זה יוביל לכך שזה יהיה נגוע יותר עם מחלות פטרייתיות, ואת הזרעים תאבד את יכולתם לנבוט כאשר נחשף כפור.לחתוך על cobets נקייה משלבת "Khersonets-7", "Khersonets-200", KSKU-6, KOP-1. כמו כן, יעילות רבה יותר ניתן להשיג כאשר נעשה שימוש עבור הקציר כותרת התירס. ביום אחד, אחד יכול להסיר עד 5 דונם של שתילה. דרישות אגרוטכניות לקטיף תבואה:
- גובה חיתוך - 10-15 ס"מ;
- שלמות איסוף קוביות ללא ניקוי - 96.5%;
- קוביות שבורות - לא יותר מ -2%;
- רמת קוביות טיהור - 95%;
- רמת ניקיון התבואה - 97%;
- אובדן תבואה עבור המשלב - 0.7%;
- Nedomolot - 1.2%;
- ריסוק - 2.5%;
- נוכחות של תבואה בסילו הוא 0.8%.
על סילו
ניקוי עבור תחמיץ תלוי גם במידת שבה התבואה התבגרה. המסה הירוקה תהיה היקרה והמזינה ביותר, כאשר זרעי התירס הגיעו לרמה של בגרות שעוותית בקצה הבמה החלבית. לחות עלה בשלב זה יהיה ברמה של 65-70% (דגנים - 35-55%), הם יהיו חומציות מתונה ותכולת הסוכר מספיק. גרגרים בתקופה זו יצטברו כמות מקסימלית של עמילן. 
ב ניקוי מוקדם בסילו יהיו הרבה פחות חומרים מזינים. עם כיסוח מאוחר, המסה תחמיץ יהיה קשה ויבש. וכאשר התוכן במסה הירוקה של חומר יבש יותר מ -30% של תחמיץ יהיה נספג היטב על ידי הבקר. בעוד, למשל, בשלב של בגרות שעווה, מסה ירוקה יוכלו לספק בקר עם אנרגיה של 20% ולא להשפיע על התפוקה של ייצור החלב.
זה חשוב! אם היבול הוא קפוא, אז יש צורך להסיר את המסה הירוקה כדי תחמיץ במשך חמישה ימים. בעתיד, זה לא יהיה מתאים למטרות אלה.קציר תירס עבור תחמיץ יכול להיעשות עם KSS-2.6 סוג לשלב עם שימוש נוסף PNP-2.4 התקן עם איסוף תלוי על זה, להרים לחמניות שחיקה. במעבר אחד, קומביין עצמי מונע מייצר לכסח, לחיתוך ירקות ולהעמיסו לרכב.
הדרישות האספרוטיות לקטיף:
- גובה חיתוך - 10 ס"מ;
- אובדן מסת ירוק עבור קומביין - 1.5%;
- מספר החלקיקים באורך הרצוי הוא 70%.
תנאי אחסון
ישנן שתי שיטות לאחסון תירס:
- על הגוש;
- בתבואה.
לפני הנחת cobs לאחסון, הם חייבים להיות מסודרים בקפידה, העלים הוסרו מיובשים היטב לתוכן לחות של 13-14%.
גרגירים לאחסון הם שפכו לתוך מיכלי פלסטיק, קופסאות קרטון או שקיות בד. כאשר ממוקמים בשקיות, חשוב לוודא כי הם לא רוויים בלחות, אחרת הזרעים תאבד את יכולתם לנבוט. תירס עם שיטה זו מאוחסן בחנויות לא מחוממות. חיי המדף שנתיים. הלחות שלה צריך להיות לא יותר מ 13%.
היכרות עם שיטות אחסון של גידולים פופולריים אחרים: גזר, בצל, עגבניות, שום, תפוחים, מלפפונים, תפוחי אדמה וסלק.
אתה יכול גם לאחסן דגנים בצורה משומר, כי במקרה זה הם לא מאבדים תכונות שימושיות שלהם ערך תזונתי. בדרך זו, אתה יכול לאחסן תבואה עם תוכן לחות של 30%.
אתה יודע? תירס יכול לגדל רק אדם - הוא נטוע זרעים. אין צמח כזה בטבע..בבית, המקום הטוב ביותר לאחסון תירס שלם הוא מקרר ומקפיא. בשקיות במקרר, הקליפות מקולפות היטב ומוצקות במים מלוחים ומוצקים במיץ לימון למשך 10 ימים.
במקפיא, את cobs ממוקמות לאחר הטיפול מראש - הם טבלו לסירוגין בקרח מים רותחים במשך שתיים או שלוש דקות. ואז הם מיובשים היטב עטוף עם הסרט נצמדות. אז תירס יכיל את הכמות הגדולה ביותר של חומרים מזינים וחומרים שימושיים יכול להיות מאוחסן כל תקופת החורף.
תירס הוא מוצר חשוב בתזונה אנושית ובעלי חיים. כדי לקבל מזון באיכות גבוהה ומזין, אתה צריך לנקות את היבול תבואה בפרק הזמן המוצע ולא ללכת מעבר למסגרת הקציר המומלצת לטווח ארוך.
