גזר הוא ירק כתום עם טעם מתוקים מובהק. אולי כולם שמעו על היתרונות של גזר, בעוד מעט ידוע על הפגיעה שלה, כי כילדים, ידענו כי כל הירקות נחוצים לבריאות.
אבותינו ידעו גם כמה גזר חשוב לגוף האנושי. בפרט, לדעתם, היבול שורש היתה השפעה חיובית על כוח הגבר ואת הביטחון. אבל איך בדיוק?
תכונות של הרכב כימי
ערך האנרגיה של השורש הוא חסר משמעות ו מסתכם 32 קק"ל / 100 גרם, עם זאת, הרכב הכימי שלה הוא רב ערך. ובמקרה זה, זה בלתי אפשרי לא להדגיש את החשיבות של גזר במיוחד לבריאות הגבר, במיוחד עבור אותם נציגים של המין חזק יותר לשחק ספורט.
בין היתר, 100 גרם של גזר מכיל:
- שומן - 0.1 גרם
- חלבון - 1.3 גרם
- פחמימות - 6.9 גרם.
בטא קרוטן, שהוא אחד המרכיבים של גזר, מקטין באופן משמעותי את הסיכונים לפתח סוגים שונים של מחלות זיהומיות, כמו גם מגביר את עמידות הלחץ. זה מה שאדם הבא בעצמו צריך.
מרכיבים מינרליים אחרים, כולל ויטמינים, בהרכב הירקות הם כדלקמן.:
- אבץ, ניקל, פלואור, ברזל, מגנזיום, קובלט, נחושת, יוד ואשלגן.
- ויטמינים B, PP, C, E, K.
גם נוכח גזר ושמנים אתריים, בזכותו יש לו ריח אופייני השפעה חיובית על מצב הרוח של גברים.
בעזרת חומצות אמינו המכילות גופרית ולוצין, הפעילות הגופנית של האדם משופרת באופן משמעותי, מה שהופך את המוצר חיוני במהלך אימון ספורט. ההשפעה של גזר על הגוף בצורת מבושל גלם עשוי להיות שונה.
בצורה מבושלת (מבושלת)
מדענים ממכון ארקנסו הראו כי גזרים מבושלים או מבושלים מועילים הרבה יותר מאלה של גלם, משום שהם מכילים יותר נוגדי חמצון פי שלושה. גזר זה משתנה במיוחד עבור אלה שרוצים לנרמל את חילוף החומרים ולהסיר toxins מהגוף. כמו כן, גזר מבושל משפר את העיכול, משחזר חסינות, מבטל הפרעות של הכבד והכליות, מקטין את הסיכון לסרטן משמש כמניעת עצירות טחורים.
גולמי
גזר בצורה גולמית שימושיים במיוחד עבור גברים שרוצים לשפר את העוצמה שלהם. עם זאת, יש להבין את זה כדי לשחזר את העוצמה של הירקות חייב להיות נצרך מדי יום.
ירקות שורש טרי מכיל הרבה microelements מועיל, תזונאים ממליצים להוסיף כף אחת של כל שמן צמחי לגזרים מגורר להטמיע אותם על ידי הגוף יש השפעה חיובית על העוצמה.
התוויות נגד לשימוש
- החמרה של כיב קיבה ו duodenal ulcers.
- נוכחות של תהליכים דלקתיים במעי הדק.
- גסטריטיס וחומציות מוגברת של הבטן.
- היווצרות של אבנים בכליות.
מה טוב לגוף?
- עוזר לשפר את איכות הזרע. מדענים מצאו כי גברים המעדיפים גזר כמו חטיף לא סובלים מבעיות הקשורות רבייה.
- זהו כלי מצוין כדי להאיץ את חילוף החומרים, פועל כעוזר ההתאוששות המהירה של הגוף אימון ספורט מייגע.
- מתנגש עם הופעתן של מחלות מסוימות (קטרקט וגלאוקומה).
- מפחית באופן משמעותי את הסיכון למחלות לב וכלי דם.
- יהיה עוזר גדול להילחם הנגאובר.
- זה משפר את זרימת הדם, וכתוצאה מכך, תפקוד זיקפה.
- מקדם את הייצור של טסטוסטרון בגוף.
- מגביר את התשוקה המינית, ובכך משפר את הפעילות המינית.
- בשל שימוש מתמיד של גזר, מצב של מערכת החיסון משופרת, אשר באה לידי ביטוי חיובי את ההגנה הטבעית של הגוף של אדם נגד מחלות המועברות במגע מיני.
תכונות מזיקות לבריאות
אחרי הכל, עם שימוש בלתי מוגבל, זה יכול גם לגרום קצת נזק לבריאות:
- גורם התקפי הקאות, כאב ראש, נמנום, עייפות.
- תגובות אלרגיות שונות.
- עודף של גזר יכול לייצר גוון צהבהב על כפות הידיים וכפות הידיים.
השתמש
המאפיינים האוניברסליים של גזר מאפשרים להשתמש בו במספר עצום של מנות שיש להם השפעה ריפוי על בריאות גברים. אנו מציגים את תשומת הלב שלך כמה מתכונים שאתה בהחלט צריך לכלול בתזונה היומית של כל אדם.
כדי לחזק את מערכת הלב וכלי הדם
כדי למנוע התפתחות של מחלות לב וכלי דם, כמו גם לחזק את שריר הלב, זה מספיק כדי להכין את הגירסה הבאה של צלחת בצד גזר.
המצרכים:
- גזר - 650 גרם.
- דבש בצורה נוזלית - שתי כפות.
- חמניות או שמן זית - שתי כפות.
- פלפל, מלח או כמון לפי הטעם.
- מוסקט - הוסף קמצוץ שיטת הכנה:
שיטת בישול:
- יש לכבס את הגזר, להסיר את העור, לחתוך לפרוסות ולהניח בקערה. כדי לאפות גיליון אפייה עמוק עם שמן זית או חמניות, לשלב את השאר עם דבש על ידי הוספת תערובת את הגזר הקצוץ.
- כמון, כמו גם לטחון אפשרי במכתש, להביא למצב אבקתי. בהיעדר מרגמה, אתה יכול לעשות טוב עם סיכה הרגיל ואת לסכל. כדי לעשות זאת, במקום זרעי כמון מתחת לסכל לרסק אותם על גבי סיבוב - סיכה יכיל את הזרעים כתוש.
- במיכל עם גזר ודבש, מוסיפים כמון עם תבלינים שונים, ואז מערבבים הכל טוב.
- מניחים את התערובת על תבנית אפיה ואופים בתנור במשך 40-45 דקות בטמפרטורה של עד 180 ° C.
תזונאים ממליצים לאכול את המנה הזאת כמו צלחת בצד היומי. עם זאת, לא אוכלים יותר מ 200 גרם של מזון ליום. על ידי ביצוע ההוראות הבאות, במשך כמה חודשים אתה יכול לחזק באופן משמעותי את הלב וכלי הדם.
ממחלת כבד
חולים עם מחלות כבד מעודדים לתרגל תזונה חלקית, למעט תבלינים ותוספי מזון חריפים אחרים. היתרון הגדול ביותר במקרה זה מביא את השילוב של גבינת קוטג 'עם גזר, הודות לתהליך ההתאוששות מתחיל בתאי הכבד. כמו כן, שימוש תכוף של גבינת קוטג 'עם גזר מונע היווצרות של שומן בכבד.
המצרכים:
- גזר - 300 גרם
- גבינת קוטג '(רצוי 5% שומן) - 300 גרם
- צימוקים - שתי כפות.
- דבש בצורה נוזלית - שתי כפות.
שיטת בישול:
- בזהירות לשטוף את הצימוקים, ואז לשפוך מים רותחים לעזוב כ 5 דקות. לאחר מכן, שופכים את המים ומייבשים את הצימוקים על בד.
- שוטפים את הגזר, מקלפים, מגררים ומכניסים למיכל עם קערית. מערבבים היטב.
- מוסיפים את הדבש והצימוקים לתערובת. מוסיפים שוב.
קינוח זה מומלץ להשתמש עבור חטיף בסכום של 200-250 גרם.
כדי לשפר את העוצמה
עם חלב
אחד התפקידים המרכזיים במניעת אימפוטנציה הוא גזר, מבושל בחלב פרה.
המצרכים:
- גזר (מגורר על פומפיה בסדר) - שתי כפות.
- חלב (פרה) - 200 מ"ל.
שיטת בישול:
- מגררים גזר על פומפיה בסדר, ואז לשים בסיר, מוסיפים חלב לשים על תנור שחומם מראש.
- ברגע התוכן של סיר התבשיל להרתיח, יש צורך להפחית את החום למינימום לחמם עוד 10 דקות.
מיץ גזר טרי
כמו מחקר שנערך לאחרונה על ידי מדענים אמריקנים הראו, את צריכה של מיץ גזר טרי יש השפעה מועילה על הבריאות הכללית של גברים.
עם זאת, כדאי לזכור את זה מיץ לא צריך להיות רכש, זה חייב להיות מוכן עם הידיים שלך וכן לעיכול טוב יותר, רצוי לערבב עם סלרי, סלק או מיצי תפוחים. השתמש תערובות המתקבל הטוב ביותר בארוחת הבוקר. הסכום המרבי המותר הוא 1 כוס.
סלט
סלט זה יעזור להתמודד עם דיכאון ושחיקה. מוצג במיוחד לגברים לאחר אימון ספורט, כפי שהוא מזין את הגוף עם micronutrients.
המצרכים:
- גזר - ארבע חתיכות.
- תפוחים - שלוש חתיכות.
- תערובת של פירות יבשים - מאה גרם.
- אגוזי מלך - מאה גרם.
- שמנת חמוצה (אחוז תכולת השומן לפי שיקול דעת) - 50 גרם.
שיטת בישול:
- לשטוף גזר ביסודיות לקלף אותם, ואז לגרר אותם על פומפיה גסה. תפוחים חתוכים לקוביות. הוסף הכל לקיבולת הכוללת.
- קוצצים את האגוזים ומניחים בגזרים מגורדים ופרוסות תפוחים.
- פירות יבשים גם לשטוף ביסודיות, ואז לשפוך מים רותחים, לחכות 5 דקות ולרוקן את המים. לאחר מכן, יבש על בד, ולאחר מכן להוסיף תפוחים, אגוזים וגזרים.
- מומלץ להשתמש שמנת חמוצה כמו רוטב. לחלופין, אתה יכול להחליף את הירקות או שמן זית.
תזונאים ממליצים להשתמש בסלט זה לארוחת בוקר או בכל זמן הרצוי 2 שעות לפני אימון ספורט, או אחריהם 2-2.5 שעות מאוחר יותר.
גזר יש חומרים שימושיים רבים לגוף זכר יסודות קורט. אין להזניח את תוספת של שורש מתוק זה לתזונה היומית שלך, במיוחד מאז המתכונים של מנות עם הירקות האלה הם מגוונים למדי.
לקבלת שיפור כללי בבריאות, כולל כדי לשפר את העוצמה, תזונאים ממליצים לצרוך גזר ומיץ שלו לפחות כמה פעמים בשבוע. בשילוב עם אורח חיים בריא, תבחין תוצאה חיובית לאחר כמה שבועות.