במטבח, גזר הוא ירק הכרחי. כמעט שום מנה חמה מלאה בלי זה, ולאחרונה יש המוני סלטים, שבהם גזר מותסס בדרך מיוחדת תופסת את המקום הדומיננטי.
יחסי השוק הנוכחי אפשר לראות את היבול שורש זה בחלונות של סופרמרקטים כל יום, וזה נראה, מה זה פשוט יותר - קניתי כמה שורש ירקות והכניס אותם במקרר. אתה לא צריך להשקיע את הזמן היקר שלך גם על הטיפוח שלה.
עם זאת, עם הגעתו של חום האביב, איכות גזר החנות מופחת באופן משמעותי. הוא מאבד את הטעם שלו, והמחיר עולה. בתחילת הקיץ, גורמים אלה מחמירים עוד יותר, ואיך אפשר לא זוכר את גזר צעיר, ריחני, פריך של היבול החדש ...
אנשים שיש להם גן ירק או קוטג 'קיץ חייבים לספק מיטה קטנה מתחת לגזר, כך שזה נראה הרבה יותר פשוט לזרוע את הזרעים באדמה ולחכות לקציר. עם זאת, בטיפוח של גזר יש כמה ניואנסים כי יש לקחת בחשבון.
הכנה לעבודות גזר
המיטה עבור גזר צריך להיבחר במקום שבו יש עשבים פחות. העובדה היא כי עשבים שוטים תמיד לנבוט מוקדם לא מאפשרים שתילי גזר לפתח בדרך כלל. האדמה תחת היבול שורש זה צריך להיות קל משוחרר. כדי לעשות זאת, להוסיף חול זה. אם האדמה היא כבדה וקשה, אז גזר גדל יתברר להיות רדודה, מסוקס כפוף.
המיטה עבור הירק הזה צריך להיות חפרו בסתיו. חומר אורגני טרי באדמה רצוי לא לעשות. הוא מגביר את חומציות הקרקע, והגזר לא אוהב אותו ומקטין את התשואה. כאן דשנים מינרליים מתאימים יותר: superphosphate, אמוניום חנקה ואשלגן כלורי. צריכת הדשנים נמוכה, ושיעורי הצריכה מסומנים על כל חבילה.
גזר מעדיף קרקע התיישבו, ולכן, עם בוא האביב, זה לא שווה לחפור מחדש את המיטה. טוב יותר כמה שבועות לפני שתילה שוב להאכיל את האתר עם דשנים מינרליים.
הטכנולוגיה של גידול תפוחי אדמה - שימושי לכל תושב קיץ.
מצא כאן כיצד לבצע קישואים נחיתה.
איך לגדל מלפפונים בחממה כאן //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-teplitsah/osobennosti-protsessa-vyrashhivaniya-ogurtsov-v-teplitse.html.
מבחר והכנה של זרעי גזר לשתילה
ההחלטה לשתול גזר בגינה, אתה צריך להבין את הזנים שלה. עכשיו מגוון גדול שלהם גנן חסר ניסיון במגוון זה קשה להבין.
בדרך כלל, גזר מחולקים לשלושה סוגים: מוקדם, בינוני ומאוחר.
מסיק ירקות מוקדם ניתן להשיג ביוני, באמצע העונה זנים נקצרים כל הקיץ, ומאוחר יותר אלה שמורים היטב בחורף. רק לאחר שהחליט על בגרות של גזר, אתה יכול לשים לב לצורה ואת הצבע של גידולי שורש, אשר נמצאים גם במגוון גדול.
זמן זריעה תלוי גם במגוון. זנים הבשלה מוקדם ניתן לשתול אפילו בתחילת האביב כדי לקבל הקציר מהר ככל האפשר. כמה גננים מתקדמים במיוחד בפועל שתילת זנים מוקדם אפילו בסתיו. גזר אמצע העונה נטועים בחודש מאי. המינים המאוחרים, המיועדים לאחסון בחורף, נטועים עד אמצע יוני.
במהלך השנים, זרעים ספוגים במים נקיים וחמים במשך 2 שעות. לאחר מכן, הם צריכים להיות פרושים על מטלית לחה, מכוסה אותו. זרעים נשמרים בטמפרטורה נוחה עד נפיחות עמוקה.
סמרטוטים מעת לעת צריך להיות רטוב, אשר ימנע ייבוש של הזרעים. לאחר הזרע מתנפח ואפילו מתחיל לנקר, זה צריך להיות קשוחים. זרעים ממוקמים במקרר תחת המקפיא ונשמרו שם עד 10 ימים. הטמפרטורה במהלך מרווה צריך להיות בתוך 2-3 מעלות של חום.
לפני זריעה, הזרעים מיובשים ומעורבים בחול יבש. שיטה זו פופולרי בהחלט עוזר לשמור זרעי גזר, כי הם קטנים מאוד, הם קשה לראות וכאשר הם נטועים הצפת גדול מאוד מתקבל.
חול מפחית את מספר הזרעים בסכום הכולל של חומר השתילה, ולכן הם מפוזרים באופן שווה יותר ויותר מבחינה כלכלית. באופן עקרוני, אם אתה צריך לשתול אחד או שני שורות של גזר, אתה יכול להחליף את החול עם סולת. ההשפעה תהיה זהה. היחס בין זרעים לחול צריך להיות 1/5.
גידול עגבניות בחממה יעזור לך למסוק הקציר המוקדם.
מה הם המזיקים הנפוצים ביותר של שתילי חצילים לקרוא כאן //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/metody-borby-s-vreditelyami-rassadi-baklajan.html.
שתילת גזר
לאחר הכנת הזרעים, אתה יכול להמשיך לזרוע שלהם. לשם כך, חריצים נעשים במיטה במרחק של 30 ס"מ אחד מהשני באמצעות מסוק או שחול היסודי עם ידית. זה הכרחי כדי לפשט את העיבוד של גזר נבטים על מנת שזה יגדל באופן חופשי יותר.
מקומות מוכנים הם שפכו עם מים, לאחר מכן זרעים נזרעים. הצריכה שלהם כאשר השתילה צריך להיות 4-5 גרם לכל שטח של 10 מטרים רבועים. זרעים שנזרעו מכוסים שכבת אדמה רופפת של כ 2 ס"מ לחוץ מעט על הדף. זה הכרחי כדי שיהיה להם מגע מלא עם הקרקע.
לאחר יורה מופיעים, בין השורות צריך להיות משוחרר קצת חומוס מאלץ. בעתיד, עומק הטיפוח בין השורות ניתן להגדיל ל 7-10 ס"מ.
הגידולים בפעם הראשונה הם דליל לאחר עלה מלא הראשון מופיע על הצמח. הדילול הבא יהיה לאחר הופעת 4-5 עלים. כתוצאה מכך, המרחק בין יורה צריך להיות 4-5 ס"מ, אשר יאפשר את הגידולים שורש הנותרים לגדול בחופשיות ולא להתחרות אחד עם השני. אין צורך לרחם על הגזר הנזרק. המדד העיקרי הוא התשואה הסופית.
ב 10-15 ימים לאחר הופעתה של יורה צריך להיות האכלה הראשונה עם דשנים מינרליים. הנה באים אותם חומרים מזינים כמו בהכנת כדור הארץ. לאחר חודש נוסף האכלה חוזרת.
גזר מים צריך להיות 5-6 פעמים לעונה ורק כדי לשמור על לחות הקרקע. אם רמת הלחות באדמה גבוהה, השורשים יכולים להירקב ישירות באדמה. עם רמת לחות נמוכה הגזר לא יהיה עסיסי, אבל יהיה חסר טעם, כביכול, "עץ".
למה כדאי לגדל דלעת - תכונות שימושיות של דלעת.
הכל על מלפפונים גדל בבית במאמר //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/pravilnoe-vyrashhivanie-ogurtsov-v-otkrytom-grunte.html.
שכנים גזרים בגינה
גזר עצמו הוא מפעל נייטרלי שאינו יוצר קשיים לשכניו. אבל עבור השכנים שלה חשוב. עדיף לשתול קשת ליד זה, אשר עם ריח חריף שלה כוננים משם זבוב גזר. בתורו, הגזר עוזר בצל, להזיז את המזיק שלה - את הבצל לעוף. המיטות עם הצמחים האלה ניתן להציב ליד או בתורו, בזה אחר זה.
במהלך העונה, מומלץ לחפור גזר לאוכל עם מזלגות צרים. היבול העיקרי הוא שנקטפו בספטמבר והניח לאחסון.