קרוב משפחה הקרוב ביותר של לפת הוא swede. צילום, תכונות שימושיות, נזק אפשרי הירק

Rutabaga הוא ירק טעים כמו לפת. Rutabaga נקרא גם bukva, kalega, rutabagy ו לפת שוודית. הצמח פופולרי מאוד לא רק בשוק המקומי, אלא גם באירופה. זאת בשל העובדה כי הירק הוא יומרני בטיפוח ואחסון הבאים, מכיל חומרים מזינים רבים והוא זול. חלקם מאמינים בטעות כי לפת משמשים רק להאכלת חיות מחמד, אבל זה לא המקרה. בשל תכונותיהם, סוגים מסוימים משמשים בישול, רפואה קוסמטולוגיה.

הרכב כימי

קלוריות ירקות - 37 קילוקלוריות. ההרכב הכימי של swede:

• 1.2 גרם של חלבונים;
• 0.1 גרם של שומן;
• 7.7 גרם פחמימות.

Rutabagus מכיל ויטמינים:

• C;
• R;
• B1;
• B2

מינרלים:

• סודיום;
• ברזל;
• אשלגן;
• סידן;
• זרחן.

תמונה

בתמונה למטה אתה יכול לראות איך נראה swede.

יתרונות בריאותיים

• Rutabagus מכיל הרבה ויטמינים וחומרים מזינים אחרים אשר נשמרים היטב במהלך הטיפול בחום אחסון לטווח ארוך של הפרי. בשביל זה, הם אוהבים את זה וליישם אותו בתחומים רבים: בבישול, ברפואה המסורתית, ב קוסמטולוגיה.
• סוויד שימשה כסוכרת נגד סרטן. הוא מכיל תרכובות phytochemical חשוב glucosinolate, אשר מונעים את המראה ואת הפיתוח של גידולים ממאירים.
• פרי אחד מכיל כמחצית הצריכה היומית של ויטמין C, מה שהופך את הירקות כמעט הכרחי בעונת הצטננות ושפעת. יתר על כן, ויטמין C מעשים כמו נוגדי חמצון, מסייע לחסל toxins מהגוף.
• בזכות ויטמין B6, המוצר משפר את הספיגה של חומצות שומן בלתי רוויות, מנרמל את השרירים ואת הלב. ויטמין B9 מעורב בהיווצרות דם, מווסת את חילוף החומרים של השומן בגוף.
• למוצר יש השפעה מועילה על העור, מסייע לחסל אקנה, יכול לשמש כמקור נוסף של ויטמינים עבור דרמטיטיס ואקזמה.
• ירקות יש השפעה חיובית על מערכת העיכול.
  פרי אחד מכיל כ -15% מהערך היומי של סיבים, אשר נחוץ לנורמליזציה של מטבוליזם. זה משמש גם לעצירות: זה הוכיח כי השימוש swede מוביל לנורמליזציה של פעילות המעיים.
• מגנזיום, הכלול בירקות מנרמל את מערכת העצבים, שובר גלוקוז, מסיר חומרים רעילים מהגוף שיכול לצבור במשך השנים.
• ירקות יכולים לשמש כסוכן אנטיבקטריאלי - מיץ סוויד הוא מסוגל לרפא פצעים קטנים, חתכים.
• הפרי מכיל קרוטנואידים - חומרים בעלי השפעה חיובית על העיניים. בשל התוכן הגבוה שלהם, השימוש של Swede מפחית את הסיכון של קטרקט.
• Rutabaga מכיל גם אשלגן, וזה טוב עבור מערכת הלב וכלי הדם. זה מקטין את הסיכון להתקף לב ומסייע לנרמל את לחץ הדם.
• בשל תכולת הנתרן הגבוהה, הירקות מסוגלים לשמור על איזון של מים ומלח בגוף, לנרמל את העבודה של הכליות.
• מכיל ויטמין K, אשר משפר את איכות הדם ותורם לקרישת הדם, מגביר את צפיפות העצם ומונע שברים.

אנו מציעים לצפות בסרטון על התכונות השימושיות של swede:

הטבות לגברים

הוכיח את זה שימוש קבוע של swede יכול להפחית את הסיכון של baldness, אשר חשוב מאוד עבור גברים רבים מעל 45. כמו כן, הירק עוזר להגביר את כושר גופני במהלך מאמץ גופני אינטנסיבי, אשר חשוב עבור גברים העוסקים בעבודה גופנית או ספורטאים.

לנשים

נשים רבות מציינות כי צריכת סווד יכולה לגרום לתסמיני PMS פחות בולטים. ואמהות מיניקות מגלות עלייה בכמות החלב. יתר על כן, הירקות תורמת באופן מושלם לצמצום משקל עודף - עם תכולת קלוריות נמוכה, המוצר עשיר מאוד בויטמינים ומזין.

לילדים

בשל תכולת סידן גבוהה הפרי הוא מאוד שימושי עבור שיני ילדים ואת העצמות כי הם כל הזמן גדל ומתפתח. סוויד יכול גם להיות נתון לילדים כמו תרופה חיסונית טבעית, במיוחד בעונה הקרה, כאשר הסיכון לחלות הוא גבוה.

נזק אפשרי

ירקות יכולים להזיק רק לאנשים שיש להם התוויות נגד השימוש בעובר.

זה יכול להיות אלרגיות, מחלות של מערכת העיכול ומחלות אחרות המתוארים להלן.

התוויות נגד

1. באופן כללי, הירק נחשב שימושי לחלוטין לא מזיק, אבל רק עבור אותם אנשים שאינם סובלים ממחלות מסוימות ומאפיינים של האורגניזם. אלה כוללים אלה שיש להם מחלות של דרכי העיכול בשלב של דלקת. סיבים, אשר הכלול הירק הזה, יש השפעה מועילה על המעיים, אבל רק אדם בריא. אחרת, סיבים עלולים לגרום לגירוי של הממברנה הרירית, אשר רק להחמיר את המחלה.
2. סוויד מפחית את כמות הסוכר בדם, ולכן זה לעתים קרובות prescribed לאנשים הסובלים מסוכרת. אבל כדי להשתמש בירקות עם סמים להוריד רמות הסוכר בדם, אתה צריך להיות זהיר, לאחר התייעצות עם הרופא שלך.
3. כמו כן, רופאים לא מומלץ לתת swede לילדים מתחת לגיל 4 - הגוף שלהם יהיה קשה להתמודד עם כמות גדולה של סיבים, אשר הכלול הירק.
4. אנשים הסובלים דלקת של שלפוחית ​​השתן והכליות, גם, לא צריך לאכול swede. כך ניתן לומר על אלה הסובלים צנית, שכן מספר גדול של בסיסים purine יכול לעורר החמרה של המחלה. במקרים אחרים, פרי זה מביא רק תועלת. אבל אתה לא יכול להשתמש בו יותר מדי. 2-3 פירות בשבוע מספיק למבוגר.

מתכונים של הרפואה המסורתית

אהבה ירקות להרכב עשיר של ויטמינים ומינרליםכי הם נהדר בטיפול במחלות מסוימות.

כאשר משתעל

רפואה מסורתית משתמשת לפת כדי לטפל במחלות ריאות. אז, על מנת להכין תרופה שיעול, תצטרך:

• 200 גרם של ירקות קלופים;
• 20 גרם חמאה, דבש ואגוזי מלך.

סוויד צריך לחתוך לקוביות ותבשיל יחד עם כל שאר המרכיבים. תערובת שהתקבל צריך להיות נצרך יומי בכף 3 פעמים ביום לאחר הארוחות. יש צורך לחסל את הסימפטומים של המחלה.

כמו משתן

כל בוקר וכל ערב לפני האכילה, לשתות 100 מ"ל של מיץ פירות טריים. התוצאה היא בדרך כלל גלוי ביום הראשון של היישום.

לניקוי כלי

לשם כך, יש שיטה עממית מאוד פופולרי - ירקות שלם הוא חתך לשני חלקים, הליבה הוא לחתוך החוצה בכל חצי.

במקום החלול וכתוצאה מכך לשים כפית של דבש ולהשאיר לילה או כל היום. סוויד יתחיל להפריש מיץ כי צריך להיות שיכור.

כל חצי יכול לשמש מספר פעמים עד העובר מפסיק לתת מיץ. כלי זה שימושי גם לחיזוק כלי הדם.

כדי להילחם בהשמנת יתר

כאמור, rutabaga - דל קלוריות, אך המוצר מזין מאודשהוא גם עשיר בסיבים. כדי להילחם במשקל עודף, אתה יכול לאפות, לבשל או לטגן rutabaga - להשתמש בו בכל צורה שהיא. גם חלק גדול של הארוחה מוכנה מן swede הוא נמוך מאוד קלוריות, כך שאתה יכול להחליף אותו, למשל, את הארוחה המלאה הרגילה.

מאנמיה

ירק לבד לא יכול לרפא מחלה, אבל זה יכול למעשה למנוע את התרחשותה. כדי לעשות זאת, אתה צריך לשתות באופן קבוע 100 מ"ל של מיץ פירות טריים ליום.

ברנס

בדרך זו, ניתן לטפל לא רק כוויות, אלא גם פצעים ססגוניים. בשביל זה אתה צריך:

1. מגררים כמות קטנה של סוויד על פומפיה דקה;
2. לגלגל את הדייסה וכתוצאה מכך גזה וליישם על האזור הפגוע של העור כמו דחיסה.

לעצירות

צמח זה נחשב לאחד הטובים ביותר כדי למנוע עצירות.. עבור עצירות כרונית, אתה צריך להשתמש 250 גרם של תבשיל מחית או rutabaga אפוי 2-3 פעמים בשבוע. יש צורך לרסק את הערב, ובבוקר התוצאה לא תימשך זמן רב.

יישום קוסמטיקה

כמה מתכונים הגיעו אלינו במשך עשורים רבים, כפי שאמהותיהם של הסבתות הגדולות שלנו השתמשו בהן. בנות מודרניות שמחות ללמוד מדורות קודמים. אז, מה שימושי וכיצד הוא משמש כדי לשמור על היופי?

מנמשים

על בסיס מיץ לפת לעשות מעין קרם. כדי לעשות זאת עליך:

1. מערבבים מיץ swede עם מיץ לימון ביחס של אחד לאחד.
2. התערובת המתקבלת חייבת להימחק מדי יום.

עדיף להשתמש בכלי זה לאורך כל התקופה, כאשר השמש זורחת בבירור בקיץ ובאביב. זה היה בשלב זה נמשים הם באופן פעיל ביותר לידי ביטוי על העור ואת מי לא אוהב את זה, צריך להתמודד עם זה.

כדי לחות את העור

על בסיס הירק לעשות מסכה לחות. כדי לעשות זאת עליך:

1. מערבבים כף אחת של סוויד מגורר דק עם כפית של שמנת חמוצה.
2. תערובת שהתקבל מוחל על הפנים.

משך ההליך הוא 15 דקות, לאחר שטיפת slurry עם מים קרים. אתה יכול לעשות את זה מסכה פעמיים בשבוע.

כדי להרוות את העור עם ויטמינים

עוד מסכה שימושית וקלה להכנת:

1. מגררים על סוויד מגרדת בסדר צריך להיות מעורבב עם מלפפון מגורד אותו ביחס של אחד לאחד.
2. הדייסה שהתקבלה צריכה להיות מיושמת על העור נקי, להשאיר למשך 10-15 דקות ולשטוף עם מים חמים.

כלי כזה מעודד את הטון של הפנים, העור הופך להיות קורן וחלק.

Rutabaga הוא באמת ירקות שורש מדהים, אשר מסיבה כלשהי הוא underestimated על ידי רבים. זה יכול להיות אכל, המשמש לטיפול במחלות רבות, והשתמשו קוסמטולוגיה. בהתחשב בעלויות נמוכות ורוויון גבוה של חומרים שימושיים, אנו יכולים לומר זאת rutabaga הוא באמת תרופה אוניברסלית קסום.

צפה בסרטון: קרובים קרובים - חבילה מאמריקה (מאי 2024).