כרוב הוא די פופולרי ירקות. מלבד העובדה שהוא מכיל ויטמינים רבים יסודות קורט, זה גם קל להכין. הוא משמש כמעט בכל המטבחים של העולם. הוא האמין כי אם יש בעיות עם דרכי העיכול, כדאי להימנע אכילת כרוב.
האם זה נכון או לא? פגיעה או תועלת יביא את הגוף כזה מזון? איזה סוג של כרוב ממגוון סוגים וסוגים לבחור במהלך גסטריטיס, איך לבשל, כדי לא לפגוע בגוף ולא להגדיל את המחלה? מצא תשובות במאמר. כמו גם מתכונים עבור אנשים עם חומציות גבוהה ונמוכה של הבטן.
אני יכול לאכול את הירק הזה?
כרוב יכול להיכלל בתזונה עבור מחלות כגון דלקת הקבה. אבל יש צורך לשמור על אמצעי זהירות מסוימים כדי לא לפגוע. עקרונות שיש להנחות את הכנת התפריט:
- דלקת קיבה היפרבית - להסיר מהתפריט כי סוג של כרוב, אשר מגרה את שחרורו של חומצה הידרוכלורית לעורר דלקת של הבטן.
זה חשוב! עם דלקת קיבה hyperacid צריכה יומית של כרוב אינו רצוי.
- עם דלקת הקבה (anacid) hypoacid - כלול בתפריט הכרוב של זנים אלה ושיטות עיבוד אשר ישפר את העיכול.
- כאשר גסטריטיס עם חומציות גבוהה:
אסור להשתמש בכרוב לבן טרי וכרוב ניצנים. זה מותר לעשות מיץ מהם, בגלל המאפיין המדהים שלה לנטרל את הנזק שנגרם על ידי גסטריטיס עם חומציות גבוהה.- הכרוב מכיל חומצת לימון, סיבים, אשר יכול לגרות את הבטן, ולכן הקבלה שלה הוא מאוד לא רצוי.
- עם טיפול רב הוא הציג לתוך צבע התפריט ים כרוב. צבע ניתן להשתמש רק לאחר טיפול בחום.
- עבור גסטריטיס עם חומציות נמוכה:
- כרוב לבן הוא מאכל טוב מאוד בתזונה, אבל זה צריך לשמש רק לאחר טיפול בחום. מיץ שימושי מאוד ממנו.
- קייל ים יש השפעה ריפוי עקב עלייה ברמת החומצה בקיבה. אבל במהלך החמרות, מומלץ גם להגביל את זה בתפריט, או להימנע לחלוטין.
- כרובית מכילה סיבים, כמו כרוב לבן, אבל הרבה פחות. מבושלים, מבושלים או מאודים.
- כרוב בריסל בייג'ינג הם גם בתפריט.
אסור להשתמש בכרוב לבן טרי וכרוב ניצנים. זה מותר לעשות מיץ מהם, בגלל המאפיין המדהים שלה לנטרל את הנזק שנגרם על ידי גסטריטיס עם חומציות גבוהה.שימושי מאוד הכרחי עבור כל סוג של מיץ כרוב גסטריטיס:
- מטפל בדלקת;
- פועל כמקור;
- יש לו תכונות החריף;
- מקל על כאב, מקל על צרבת ובחילה;
- מרפא פצעים;
- טוב למניעת מחלות.
פרטים על מחלות אשר נמנעות מאכילת פקין וכרוב לבן, ולפיו, לעומת זאת, מומלץ להשתמש בו, קרא במאמר זה.
מה הוא חלק יכול להשפיע לרעה על בריאות הקיבה?
ב כרוב, אם אתה מבצע ניתוח כימי, אתה יכול לזהות חומרים המפעילים את הייצור של מיץ קיבה על ידי בלוטות הממוקם רירית הקיבה. פעם אחת בבטן עם קרום רירי מודלק, הירק יגרום לגירוי עוד יותר של האפיתל. גולמי, הוא לא יוכל לעכל איכות ורק להגביר את הכאב. הבטן הדלקתית כרונית, תהליך זה אינו תחת כוח.
האם עניין הבישול?
כאשר כרוב מחלה קיבה עדיף להשתמש, באמצעות אחת שיטות עיבוד: תבשיל, רותחים, מהביל, אופים בתנור. לקחת כרוב מטוגן בדלקת הקבה הוא מאוד לא רצוי.
אנו מפרטים את הכללים הבסיסיים לשימוש בכרוב על העיקרון של "לא לעשות שום נזק":
אל תיקח על בטן ריקה.- לא לכלול כרוב לבן גולמי. זה בהחלט התווית.
- לקצוץ את הירקות ביסודיות עם פומפיה או פומפיה.
- עם דלקת גידולים hyperacid נדיר לצרוך.
- עבור החמרות, לקחת, על פי מתכונים תזונתיים, מיץ כרוב. זה יעזור להקל על דלקת.
אל תיקח על בטן ריקה.עם גידולי דלקת הקיבול hyperacid כרוב כבוש מותר רק עם הפוגה, ולאחר מכן, בזהירות רבה. כאשר anacid גסטריטיס ירקות במצב מותסס:
- טוב כמו מניעתי;
- מחזק ומגביר את חסינות, שכן הוא עשיר בויטמין C;
- מבטל דלקת של אפיתל הבטן;
- מנרמל את המעיים במיקרופלורה;
- משפר תיאבון;
- מקדם את שחרורו של מיץ העיכול.
תכונה של קבלת כרוב מבושל:
- אם אתה לא רוצה את מיץ קיבה להיות מופרז יתר על המידה, לא התעללות הירקות מבושל. זה מסוכן.
- אבל, כאשר החמרה עובר, צלחת עם כרוב מהביל יהיה אפילו מאוד נוח, זה יתרום למניעת המחלה חוזרת.
- עם הפרשת בלוטת מופחת, זה צלחת כרוב מבושל הוא תרופה ריפוי.
ההשפעה החיובית של כרוב מטוגן נובעת מנכסיו:
- מכיל ויטמינים מועילים PP ו- B2, אשר משפרים את מצבם של הריריות הריריות ומרחיבים את כלי הדם.
- מטפל בדלקת ומשכך כאבים.
- מאיץ התחדשות רקמות.
- משפר את הפעילות של מערכת העיכול כולה.
- זה לא מאפשר להגיע רעב אפילו עם דיאטה קפדנית, בעוד זה לא יוצר בעיות עם עיכול.
השלכות של שימוש בצורות שונות של המחלה
היפראקסיבי
תן לנו לשקול ביתר פירוט מה יקרה כאשר אוכלים כרוב לבן גולמי:
- שחרור של כמויות גדולות של מיץ קיבה.
- חיבור עוד ועוד תחומים חדשים של אפיתל לתהליך דלקתי.
- תסיסה משופרת.
עיכול איטי באיכות ירודה. וכתוצאה מכך: בחילה, צרבת, גיהוק, אי נוחות, חוסר נטייה.
עיכול איטי באיכות ירודה. וכתוצאה מכך: בחילה, צרבת, גיהוק, אי נוחות, חוסר נטייה.אבל מה מחכה למטופל כאשר אוכלים את סוגי הכרוב הבאים:
ים זה יגרום קפיצה ברמה של חומצה, ואפילו להתנפח בבטן, בסופו של דבר גרימת כואב רק דלקת רירית דלקתית.
- בריסל. זה גם מעורר את שחרורו של מיץ קיבה, וזה יהיה בלתי נמנע להוביל דלקת.
- בייג'ינג תהיה לזה השפעה מרגיעה על הריריות של האיברים הפנימיים.
ללא שם: Anacid
זה גם לא רצוי לקחת כרוב לבן עם המחלה הזאת. אחרת, לא ניתן להימנע מבעיות. החולה עלול לחוות סימפטומים של החמרה: הקאות, צואה חריגה, התקפות חריפות, עד דימום.
זנים של כרוב ואת התגובה של הגוף אליהם:
- צבעוני. בזכות החומר, methylmethionine, הכלול בו, מרפא היטב את הפצעים על האפיתל, מנרמל את המיקרופלורה, ומתחדש את הנזק.
ים מגביר את החומציות, שהיא חיובית עבור דלקת הקבה.
- בייג'ינג משפר ומשחזר את המצב הכללי של הגוף. מנקה רעלים, משחרר עצירות, בסופו של דבר מרפא גסטריטיס.
זה חשוב! עם כל היתרונות המוכחים של מיץ כרוב לבן, זה לא צריך לקחת על ידי אנשים הסובלים מעצירות. מאז זה מגביר את פליטת גזים, וכתוצאה מכך - נפיחות.
מתכונים לרמות שונות של חומציות
עם כל סוגי מיץ כרוב קיבה הוא בטוח.
- מיץ כרוב לבן: לחץ סחוט לחצה ידיים או באמצעות מסחטה לסחוט. לשתות 100-125 מ"ל, שלוש פעמים ביום, חצי שעה לפני הארוחות. כדי להשתמש בחודשיים וחצי. מיץ סחוט מאוחסן בקור לא יותר מאשר יומיים.
מיץ כרובית: אנחנו מחלקים את הראש לתוך inflorescences וללחוץ את המיץ בכל דרך נוחה עבורך. אנחנו שותים במהלך חודש 125 מ"ל במשך חצי שעה לפני הארוחות.
עם מוגברת
כרובית מבושלת:
- מחלקים את הראש לתוך inflorescences קטן.
- מרתיחים במים רותחים לא יותר מחמש דקות.
- זן באמצעות מסננת.
- מלח
עבור נמוך
תבשיל כרוב בייג 'ינג: תבשיל צלחות עלים לא יותר מ 8 דקות, נובעת לפחות חצי שעה. לקבלת טיפול, אתה יכול להשתמש 150 גרם ליום, אבל לא יותר משלוש פעמים בשבוע.
מסקנה
אז, האם זה אפשרי או לא לאכול כרוב במהלך גסטריטיס? לאחר שלמד את הכללים של הכללה בתזונה של סוגים שונים של מוצר זה ושיטות ההכנה שלו דלקת הקבה, אתה יכול בקלות למנוע את הסכנה של החמרה של המחלה. בצע את ההמלצות, לאכול על בריאות ולחיות ללא כאב!
