כל גנן שאוהב את עבודתו רוצה לקצור פירות טעימים ובריאים. לכן אתה צריך להקדיש תשומת לב רבה לבחירה של זרעים. לכל מגוון יש מוזרות משלו וגדל בתנאים מסוימים.
כרוב אדום היא תרבות הצפונית שאוהבת את הקור. זה שומר על הרבה תכונות שימושיות: משפר את גמישות העור, מנקה את הגוף של רעלים, מחזק את מערכת העצבים חסינות.
לא כל גנן יכול להתפאר לגדל את הירק בגינה שלו. למרות הטיפוח המוצלח של כרוב אדום זה מספיק רק כדי להחליט על מגוון. וזה יעזור לך את המאמר שלנו.
כיצד לבחור נכון?
כרוב אדום, ללא קשר למגוון, צריך אדמה פורייה, רופפת וקלה עם חומציות נמוכה. רכס מואר הוא מקום טוב למפעל., אשר בשנה שעברה גדל מלפפונים, עגבניות או תפוחי אדמה.
תרבות שורש טוב יותר בחממות (זה מונע קפיצות טמפרטורה, לחות ותאורה), אבל עבור סוגים כגון Mikhnevskaya, לודמילה, Garanci ו סטון ראש, זה די מתאים לגדול תחת השמים הפתוחים.
כאמור, כרוב אדום הוא עמיד קר. זרעים לנבוט ב + 2-3 מעלות. טמפרטורה נוחה לגידול נחשב + 15-20 מעלות.
זה חשוב! ב + 25-30 ° ראשי כרוב מתחילים לפצח ולהפסיק לקשור. אבל לא להתעצבן - היברידיות של כרוב אדום Varna ו Mikhnevskaya לחלוטין לסבול את החום. הם לא רק להפתיע אותך עם צבע אדום סגול עשיר, אבל גם ישמח אותך עם תכונות טעם בהיר.
אם אתה גר באזור קר (-8-10 מעלות), אז סטון ראש, Primero, Kalibos ו Gako הוא בדיוק מה שאתה צריך. זנים אלה נבדלים על ידי רוך יוצא דופן, עלים עסיסיים וחוסר מרירות. ובכן מועבר ולא סדק (למעט ראש אבן).
לטיפוח המוני, ולאחר מכן מכירה נוספת, לבחור כלאיים Garanci, Varna, Primero ו Langeaker מאוחר. לראשים יש איכות שמירה טובה, עמידות למחלות גדולות. בשל המראה המצוין שלהם, אחסון ארוך התשואה, הם נהנים הצלחה גדולה הם "מכה" עם גננים מקומיים.
עבור הגן הקטן שלהם זנים מתאימים עם אחסון לטווח קצר. אלה כוללים:
- תכשיט אדום.
- נורמה.
- קיוטו
- רומנוב.
צבעי סגול אדומים כהים יקשט את המיטות שלך, נותן להם מגוון וצבעוני. כאלה חלקים, כדורית יכול להתפאר לאורחים. כרוב יש טעם פריך מעט פרג, אשר ייתן גולת הכותרת לכל סלט מבושל.
- מבושל בצ'כית;
- in Korean;
- כדי מלפפון חמוץ.
תמונה
תראה תמונה של זנים של כרוב אדום:
הזנים הטובים ביותר של ripeness עם השמות
על ידי בגרות, כרוב אדום מחולק מוקדם (Red Jewel, קיוטו, Primero, Nurima, רומנוב), בינוני (מאדים, Mikhnevskaya, Varna, לודמילה, סטון ראש) ומאוחר (רודימה, Garansi, פאלט, Landeydeker בסוף, ג 'ונו). זנים כרוב מוקדם חייב להיות נוכח בכל גינה. הראש מגיע לא גדלים גדולים כאלה, כמו, למשל, כרוב מבשיל מאוחר. עם זאת, זה משתלם עם צמיחה מהירה ורכות של העלים. כרוב מוקדם הוא מושלם עבור צריכת טרי ובישול.
להלן טבלה השוואתית של זני כרוב אדומים:
| שמות זנים: | צמחייה: | משקל: | צורה: | צבע על החתך: | צריכה: | עמידות למחלות: | פרודוקטיביות: |
| תכשיט אדום (רץ) | 70-75 ימים | עד 2 ק"ג. | מעוגל | סגול כהה | טרי, בישול (אחסון קצר) | גבוה | 4.6 ק"ג למ"ר |
| קיוטו (רץ) | 70-75 ימים | 1.5-2.5 ק"ג. | כדורי | סגול בהיר | טרי (אחסון לטווח קצר, כ 4 חודשים) | ממוצע | 5.2 ק"ג / m2 |
| אודות (רץ) | 78 ימים | 1-2 ק"ג. | כדורי | סגול | מראה טרי ועיבוד | ממוצע | 8.0-10 kg / m2 |
| Nurima (פצעים) | 70-80 יום | עד 2 ק"ג. | עגול | סגול | מראה רענן (אחסון לטווח קצר) | נמוך | 6.2 kg / m2 |
| רומנוב (רץ) | 90 יום | 1.5-2 ק"ג. | מעוגל | אדום עשיר | טרי, בישול (אחסון קצר, 1-2 חודשים). | גבוה | עד 6 ק"ג / מ"ר |
| מאדים (ממוצע) | 105-110 ימים | 1.3-2 ק"ג. | מעוגל שטוח | סגול כהה | טרי | גבוה | 6.0-8.0 ק"ג / m2 |
| Mikhnevskaya (עצם) | 98-130 ימים | 1.5-3 ק"ג. | סגלגל | אדום סגול | טרי | ממוצע | 6.0-8.0 ק"ג / m2 |
| ורנה (נ) | 120-130 ימים | 1.5-3 ק"ג. | עגול סגלגל | אדום סגול | מראה טרי ועיבוד | גבוה | 8-10.2 ק"ג / m2 |
| לודמילה (שם עצם) | 125-130 ימים | עד 2 ק"ג. | עגול לחלוטין | סגול | מראה טרי ועיבוד | גבוה | 5.1 ק"ג / מ"ר |
| ראש אבן (n) | 125-130 ימים | עד 4 ק"ג. | עגול | סגול | טרי, בישול | ממוצע | 2.3-6.6 ק"ג למ"ר |
| Kalibos (שם עצם) | 140-150 ימים | 1.5-2 ק"ג. | בצורת חרוט | אדום סגול | טרי | גבוה | 580-640 c / ha |
| רודימה (מאוחר) | 140 ימים | עד 4 ק"ג. | סגלגל | דובדבן כהה | טרי | ממוצע | 8.8 ק"ג למ"ר |
| Garanci (מאוחר) | 140 ימים | עד 3 ק"ג. | עגול סגלגל | אדום עשיר | טרי, עיבוד | נמוך | 80-90 t / חה |
| פאלט (מאוחר) | 155 יום | 1.8-2.3 ק"ג. | עגול | סגול | טרי, בישול | ממוצע | 1.8-3.5 ק"ג למ"ר |
| Langedaker מאוחר (מאוחר) | 145-160 ימים | עד 4 ק"ג. | סגלגל | אדום סגול | עיבוד טרי | גבוה | 8.0-10 kg / m2 |
| ג'ונו (מאוחר) | 160 יום | 1.2 ק"ג. | עגול לחלוטין | סגול כהה | טרי | נמוך | 3.9 kg / m2 |
אז איזה סוג של כרוב הוא באמת הטוב ביותר? מכל מגוון של כלאיים, תרבות בשם Primero הוא ביקוש רב. תקופת הבשלה קצרה מספיק, תשואות גבוהות (למרות הגדלים גדולים מספיק), שמירה על איכות ועל הובלות להביא סוג זה של כרוב הביקוש בשוק תכופים.
היברידית יש מראה אטרקטיבי (גמיש, צפוף, מעוגל) וטעם מעולה (אין שום תחושה של מרירות). לא רגישים fusarium, המשמשים גם לרדת מוקדם ומאוחר. כאשר שתילה צפופה מאופיינת בהתנהגות מצוינת ואינה מאבדת את המצגת.
אבל לא חושב כי כל הזנים האחרים של כרוב גרוע. לכל היברידי יש אישיות משלו ומוזרות: חלקם טובים בבישול, אחרים מענגים את העין ביופיים, אחרים עמידים למחלות ולא יומרניים. הכל תלוי ההעדפות שלך ואת הרצונות. אם אתה אוהב צמחים עם חרדה, לטפל בהם כדי לגדול, אז בהחלט כל כרוב ישמח אותך ואת יקיריכם.
