למצוא גננים - כרוב פקין בילקו

כרוב בייג'ינג הוא ירק טעים ובריא כי הפך פופולרי למדי בקרב גננים.

יש זנים רבים שונים תשואה, התנגדות מזיקים, מהירות הבשלה, וכו 'אחד הפופולריים ביותר הוא מגוון היברידית של כרוב פקין Bilko F1.

מגוון Bilko F1 התקבל על ידי הכלאה בהולנד. המדענים שלו הובילו את החברה "Bejo", העוסקת בבחירת גידולי הירקות מאז 1899 ועדיין מחזיקה באחת העמדות המובילות בקרב יצרני זרעים.

במאמר זה, אנו רואים את התכונות של זנים כרוב בילקו F1, בואו לדבר על הכללים של טיפוח וטיפול, כמו גם לספר על מחלות מזיקים המשפיעים על הירקות.

הבדלים מזנים אחרים

מגוון זה שייך בינוני מוקדם, בגרות 65-75 ימים. Differs בתשואה טובה, עמיד למחלות.. בילקו חסין מפני גזעים רבים של טחב, טחב דבש, פוזריום ובקטריוזיס רירי.

דיפרס בתובלה מצוינת, בזמן התחבורה הוא אינו מאבד את תכונותיו ומצגתו. ארוך מספיק יכול להיות מאוחסן טרי - מ 2 עד 6 חודשים.

מאפיינים חיצוניים

המזלגות נוצרים מלבניים, בעלי צורה מעוגלת. המשקל הממוצע נע בין קילוגרם אחד לשני.. הצפיפות של הראש היא בינונית, ואת גבעול הוא קטן בפנים.

עלים יש בצורת ביצה, נפרש בכיוון ההפוך, מהמורות, ירוק.

כאשר הכרוב מגיע בשלות, העלים מתחת להיות צהבהב לבן צבע, ועל גבי להיות רווי בצבע סיד.

תנאי גידול

בילקו ניתן לגדל הן באדמה פתוחה והן בחממות ואפילו בבית. באדמה הפתוחה נטועים בדרך כלל שתילים. כדי לגדל ירק על אדן החלון, בחממה יש צורך להכין את האדמה לזרוע את הזרעים.

איפה ולכמה אתה יכול לקנות זרעים?

ניתן לרכוש מגוון זה בחנויות ובמחלקות מיוחדות. ניתן גם לבצע הזמנה מקוונת דרך החנות המקוונת. בהתאם למספר הזרעים והחברה, המחיר יכול להיות מ 40 רובל. עד 1,500 רובל

מי מגדלים את הירק הזה?

זה סוג של כרוב הוא גדל הן על מגרשים ביתיים בקנה מידה תעשייתי. בשל העובדה כי בילקו לא לאבד את המצגת במשך זמן רב, זה נוח להעביר אותו לחנויות ושווקים למכירה טרי. לכן, מגוון זה של כרוב פקין נבחר לעתים קרובות על ידי חקלאים ועובדים של מתחמי אגרו תעשייתי.

צעד אחר צעד הוראה עבור הגנן

על ידי הנחיתה

שתיל

על מנת לקבל הקציר מוקדם יותר, נטועים פתוחים הקרקע כרוב פקין צריך שתילים. לזרוע זרעים עבור השתילים צריך בחודש אפריל.

1. קרקע לפני שתילת לשפוך מים רותחים עם permanganate אשלגן. זה יחסוך את הכרוב ממחלה כזו כמו רגל שחורה.
2. עדיף לשתול את הזרעים מיד בספל נפרד או קלטת, טבילה אותם באדמה במשך כחצי סנטימטר.
3. לאחר מכן, להתקין מכולות בחדר עם טמפרטורה של לפחות 20-24 מעלות. נבטים מופיעים לאחר 4 ימים.

עכשיו כרוב בייג'ינג צריך לקבל הרבה אור. התקן אותו על חלון מואר היטב. אם האור הוא נמוך, אתה צריך ליצור תאורה מלאכותית. שתילים צריך להיות מופרית עם אוריאה, אפר עץ כפי שהם גדלים, יש להשקות בכמות מספקת.

קרקע פתוחה

לאחר המראה של 3-4 עלים על השתילים, הוא נטוע באדמה פתוח. דשן את הקרקע לפני ההשתלה.. על 1 מרובע. מומלץ:

• קומפוסט - 5 ק"ג;
• קמח דולומיט - 150 גרם;
• אפר עץ - 4 כפות.

שתילים נטועים במרחק של 30 ס"מ, משאיר כחצי מטר במעבר.

בטיפול

טיפול בכרוב פקין קל. Bilko עמיד למחלות הגדולות המשפיעות על cruciferous, אך נוטה להיווצרות של חצים פורחים בתנאים קשים.

הסיבות העיקריות לכך הן:

• טמפרטורות נמוכות מדי או גבוהות בתחילת צמיחת הצמח;
• נזק למערכת השורש במהלך ההשתלה;
• יותר מדי שעות אור (יותר מ -13 שעות);
• קרוב מדי לשיחי כרוב זה לזה.

בנוסף, יש צורך לשחרר את הקרקע בזמן, ולהסיר עשבים, להחיל דשן לפני השתילה, היבול לא יהיה גבוה על הקרקע ענייה.

זה חשוב! כאשר נטיעת כרוב פקין, יש צורך לראות סיבוב היבול, באותו מקום התרבות ניתן לשתול רק לאחר 3-4 שנים.

ניקוי

עלי עלי כרוב נחתכים ומשמשים להכנת סלטים. ראש כרוב בשלים הוא חתך יחד עם הגבעול. בייג 'ין Bilko כרוב משמש לקציר והוא מתוחזק היטב, כי ראש מגוון זה מכוסה עלים ולא מתדרדר במשך זמן רב במהלך האחסון.

על ידי הרבייה

מגוון זה הוא פורה באותה מידה כמו כאשר נטיעת זרעים באדמה, וכאשר גדל שתילים. לגדול ולאסוף זרעים של מגוון Bilko לא יעבוד, כי המאפיינים הדרושים לא יישמרו. זנים מיוחדים יש לרכוש מיצרני מכובד.

על אחסון היבול

Bilko כרוב מותסס או מאוחסן טרי. ראשים שאינם תקועים בכפור ולא מושפעים ממחלות פטרייתיות ואין להם נזק.

כרוב לאחסון יכול להיות עטוף להיצמד הסרט או שמאל. הוא ממוקם בקופסה בשכבה אחת והניח במרתף. לחות שם צריך להיות 95-98%, טמפרטורת האוויר 0-0 מעלות. אם הנתונים גבוהים יותר, הכרוב יכול להתחיל לנבוט. דרך נוספת לאחסן ראשים מקפיאה.

בעת אחסון כרוב פקין במרתף, קרבתו לכל פרי אינה מקובלת.

אנלוגים

Manoko F1 יש מאפיינים דומים בילקו. זהו כרוב בשל מוקדם, נחות במשקלו של הראש - עד 1 ק"ג, אך גם משמר היטב את המאפיינים ואת המראה במהלך תחבורה ואחסון. כמו בילקו, עמיד למחלות נפוצות. זנים פופולריים למדי לשימוש טרי:

1. ריצ'י.
2. הידרה.
3. בייג 'ין broadleaf.
4. וסניאקה.

עבור אחסון ותסיסה יהיה מתאים יותר:

1. שקופיות F1.
2. זכוכית
3. ניק.
4. גודל רוסי.

מחלות ומזיקים

במהלך עונת הגידול, זה לא מקובל להשתמש בחומרי הדברה עבור הדברה, ולכן, אפר עץ משמש להגנה מפני מזיקים, ויש צורך אבקת עלים ואדמה. בנוסף, מלח, חרדל יבש, ופלפל אדום משמשים. שבלולים זחלים הם ניקה בצורה הטובה ביותר ביד.

כמה מתכונים מעניינים

חמוץ עם פלפל חריף

לבישול אתה צריך:

• כרוב - 1 ק"ג;
• עגבניות - 1 ק"ג;
• פלפל חריף - 2 חתיכות;
• שום - 8 ציפורן;
• מלח - 50 גרם.

תהליך בישול:

1. שוטפים את מזלגות הכרוב, קוצצים גס, מוסיפים מלח, מערבבים היטב ומניחים את היום בלחץ.
2. לאחר מכן, את התמלחת חייב להיות סחוט, וללחוץ את הכרוב ולשטוף.
3. עגבניות שטפו היטב.
4. שום ופלפל מתפוררים ומוסיפים לעגבניות.
5. מוסיפים את המסה העגבניות המתקבלת לכרוב, מערבבים היטב ומניחים תחת לחץ ליום נוסף.
6. חטיף התפשט על הבנקים נקיים ונקיים בחנות במקרר או במרתף.

סלט טעים לחורף

המצרכים:

• כרוב פקין - 1 ק"ג;
• פלפל בולגרי - 1/2 ק"ג;
• חומץ תפוחים - 100 מ"ל;
• בצל - 1/2 ק"ג;
• פלפל מריר - 1 PC;
• מים - 1200 מ"ל;
• מלח - 40 גרם;
• סוכר - 100 גרם.

רצף בישול:

1. יוצקים מים לסיר, מוסיפים מלח וסוכר, מרתיחים.
2. יוצקים חומץ לתוך מים רותחים ומרתיחים עוד 15 דקות.
3. כרוב פקין גס גס.
4. קוצצים את הטבעות בצל.
5. פלפל בולגרי חתוך לרצועות.
6. ירקות התפשטו על הבנקים היבשים ונקיים, והוסיפו להם פלפל מריר.
7. מרינדה רותחת יוצקת על הגדה, מתגלגלת ומניחה אותה מתחת למעיל פרווה.

בעת בחירת כרוב סיני לשתילה, חשוב לשים לב למגוון ומאפייניו.. Bilko עמיד למחלות, תשואות גבוהות, טעם טוב, חוץ מזה, הוא נשמר טרי במשך זמן רב, שמירה על כל התכונות מועילות.