מתכון פשוט כרובית כרובית עם סוגים שונים של בשר בתנור - איך לבשל לקשט?

כרובית היא מוצר טעים ובריא, בשילוב עם בשר זה הופך להיות טעים כפליים! לא חושב שזה מאוד קשה להכין מאכל כזה, יש אפשרויות שאפילו טבח שאפתן יהיה בהצלחה להתמודד עם.

כרובית אפויה הולך טוב עם כל סלט הקיץ. מאכל זה לא רק טעים, אלא גם מזין, אבל אתה לא יכול לדבר על הטעם.

הודות תבלינים שנבחרו בצורה מושלמת, כרוב יהיה נוצץ עם צבעים חדשים, יפתיע אותך עם הטעם שלה. בקיץ זה יכול להיות תוספת של תוספת עם ירקות וירקות שונים.

על היתרונות והסכנות של מאכל כזה

מוצר זה שימושי הן למבוגרים והן לילדים. אם אנחנו מדברים על התוכן הקלורי, אז 100 גרם של מוצר זה מכיל רק 100 קלוריות. ברור כי בשילוב עם בשר, התוכן הקלורי מגדיל באופן משמעותי, אבל לא כל כך כמו לדאוג הדמות רזה.

אלה אנשים לצפות במשקל שלהם צריך להעדיף בשר רזה, עדיף לקחת תרנגול הודו או עוף. כזה המוצר יש השפעה טיהור, כל toxins ו slags במהירות לעזוב את הגוף. כרובית מכיל בשפע ויטמינים C ומנגן, אשר, בשילוב עם בשר, רק להגדיל את ההשפעה החיובית על בריאות האדם. לאחר צלחת טעימה כל כך, מערכת העיכול האנושית פועלת ללא בעיות.

יש להבין שלמרות הטעם המדהים והתועלת של מאכל כזה, הוא עלול להזיק לגוף האנושי. העובדה היא כי כרובית מכיל חומרים הנקראים purines, הם התווית עבור אנשים מסוימים. חומרים אלו מסוגלים לנתח ולהרכיב חומצות מסוג השתן, ולכן אנשים עם צנית או מחלות כליות מומלץ מאוד לסרב מוצר כזה.

שלב אחר שלב הוראות בישול

עבור קדרה בשר עם כרוב תצטרך את המרכיבים הבאים:

• כרובית (ראש אחד);
• 300 גרם בשר (חזיר רזה);
• 2 ביצים;
• חצי כוס חלב;
• מלח ופלפל לפי הטעם;
• אתה יכול מגורד durum גבינה.

1. מרתיחים את inflorescences כרובית, אבל לפני זה הראש הוא ניקה מחולק inflorescences.
2. במצב מקביל, אתה חייב להתחיל את תהליך בשר המרינדה (בהתגלמות זו, חזיר נלקח), הוא חתך לחתיכות, תבלינים, מלח ופלפל מתווספים לטעום, כל זה מעורבב היטב ולתת לו לעמוד, והכרוב הוא מוכן.
3. יש צורך להכין את הדרך המסורתית של הבלילה - הקמח מעורבב עם חלב וביצים, כל זה מוקצף היטב. בשלב זה הכרוב מבושל, חשוב מאוד שזה לא מתעכל.
4. אחרי כל המניפולציות האלה, הבשר והכרובית חייבים להיות מונחים בקפידה על מגש אפיה, ואז כל זה מתמלא בשווה עם הבלילה על גבי הטעם (לפי הטעם, אפשר לפזר גבינה מגורדת).
5. כל מה שקרה, אתה חייב לשלוח בתנור, שחומם מראש ל 200 מעלות, ואופים.
6. עכשיו נותר לחכות חצי שעה עד שהכל יהיה מוכן, מתברר מנה יפה, טעים ומקורית בצורת תבשיל, אשר יכול לקשט כראוי כל שולחן חגיגי.

עם בשר בקר

אם המתכון הנ"ל היה על בשר חזיר, המנה יסתדר לא יותר גרוע אם אתה לוקח בשר.

ישנם הבדלים מסוימים - בשר חמוצים יותר זמן. אם אין מספיק זמן בשביל זה, אז בשר יכול להיות לא כבוש, אבל הראשון להרתיח במשך 40 דקות קלות. אז זה צריך להיות גם פלפל, מלח ולהוסיף תבלינים לפי הטעם.

עדיף לקחת את בשר בקר רזה, ואז היא תבשל מהר יותר קלוריות זה לא יהיה הרבה.

עם תרנגול הודו

המתכון הכי שימושי ומהיר הוא טורקיה, כמות ויטמינים היא ללא תחרות.

עם אפשרות זו, גבינה מגורד הטוב ביותר.

עם כבש

טלה דורש הכנה יסודית יותר - הוא חייב להיות מכור במים מינרליים, כמו קבב או יין אדום (במקרה האחרון, מתברר רק טעם טעים וארומה).

אם תחליט לעבוד עם כבש, אז אתה לא צריך להוסיף גבינה מגוררת בדיוק.

מתכון מהיר

זה כל כך קורה כי הזמן הוא קצר, אבל אתה צריך להכין מאכל מספק וטעים, אז את האפשרות של בשר קלוי עם כרובית הוא אידיאלי.

כדי להכין אתה יכול לקחת:

1. חזה עוף מוכן, שנמכר כבר פרוס;
2. מהר לנקות את כרובית, להרתיח אותו במשך 10 דקות;
3. בשלב זה, שדיים עוף מונחים על גיליון אפייה ומזג עם מלח, תבלינים ופלפל;
4. אז כל זה מוזז על ידי כרוב מבושל ונשלח לתנור במשך 20 דקות.

מידע נוסף על השיטה של ​​בישול כרובית עם עוף ניתן למצוא כאן.

אנו מציעים לצפות בסרטון כיצד לבשל כרובית אפויה עם עוף:

אפשרויות להאכיל טבלה

המנה מוגשת לשולחן באופן הבא.:

• מנות כאלה יכול להיות מעוטר עשבי תיבול טריים, מלפפונים, עגבניות, צנוניות לפני ההגשה.
• אם אתה מטיל את כל זה על עלי חסה טריים, זה יתברר לא רק יפה, אלא גם שימושי.
• לקשט את המנה עם מיונז, ביצים מבושל קצוץ.
• אתה יכול להראות דמיון ולהוסיף פטריות או זיתים שם - כל זה יאכלו במהירות.

השילוב של בשר עם כרובית הוא אופציה נהדרת, מתאים למי לדבוק תזונה נכונה. אחד היתרונות של מזון כזה הוא השונות שלה, אתה יכול להשתמש סוגים שונים של בשר, בהתאם להעדפות הטעם של האדם ואת בריאותו.

צפה בסרטון: Potato pie with olives and corn-פשטידת תפוחי אדמה עם זיתים ותירס (מאי 2024).