מונארדה - זה תבלין ריחני, צמח של המשפחה של ספוג פרחים. מולדתו היא צפון אמריקה.
Monarda מזה זמן רב שימש תיבול ותרופות. לפי המאה ה XIX, עשב זה הפך ידוע ברחבי העולם כמו ברגמוט, אמריקאי לימון, מנטה לימון.
עשב ברגמוט זהו צמח שנתי או רב שנתי עד מטר וחצי גבוה. עלים של הצמח הם מלבני- lansolate, ישר שיניים, ריחני. הפרחים של מונרדי-ברגמוט קטנים, הם בצבעים שונים: לבן, אדום, סגול, צהוב, מנומר. הם מתאספים inflorescences של 6-7 ס"מ קוטר.
Monarda מושך צבעים בהירים של פרחים וניחוחות מדהימים. הוא משמש כתבלינים בבישול, נוסף לתה, המשמש ברפואה המסורתית.
הרכב כימי של מונארדה
מונארדה - זהו צמח שמן אתרי. לפיכך, המרכיב הפעיל ביולוגי העיקרי של הצמח הוא שמנים אתריים. הודות להם, את monarda exudes ייחודי ניחוח. הצמח עשיר גם בויטמינים B1, B2, C, הוא מסנתז חומצות אמינו, מרירות, ביופלבונואידים, טאנינים, תאית, פקטינים.
שמן אתרי של Monarda מכיל כ 40 מרכיבים, 16 מהם חיוניים. רוב הדגימות של שמן אתרי של Monarda מכילים carvacol ו תימול כמו האלמנט העיקרי.
ב מיני צמחים שונים, התוכן שלהם הוא בין 41% ל 85%. כמו כן, בשמן העיקרי של Monarda, תוכן גבוה של Sabinen, Terpinen, Cymol, Tuyen, Borneol, Tuyol, Linalool, Myrcene, Cyneol. בתוך הצמחים מינים לייצר צורות שיכולים להשתנות מאוד בהרכב של שמן.
זה חשוב! בצורת מיובש הוא משמש למאבק טפילים המקומי. אלמנטים של הצמח לסייע להיפטר באגים המיטה וחרקים אחרים כי להאכיל על חלקיקי העור.
ריפוי המאפיינים של מונארדה
תכונות הריפוי של Monarda מסופקים על ידי הרכב הכימי שלה. המוצר היקר ביותר המתקבל צמח זה שמן אתרי, לאחר פעולה של חיידקים של ספקטרום רחב. גם שמן אתרי של Monarda יש antioxidant, הרבייה, antianemic, immunomodulatory, radioprotective נכסים.
ידועה תכונות אנטיסטרס של מונדה. עם עייפות מתמדת, השימוש של צמח זה משפיע על מערכת העצבים המרכזית, הטון עולה, נראה חיוניות, ואת הכוח משוחזר.
המאפיינים של צמח monarda משמשים כדי להאיץ את תהליך הריפוי של אקזמה, כוויות, אסתמה הסימפונות, ו salmonellosis. נלחם וירוסים, פטריות, mycoplasmas.
Monarda יש תכונות מרפא המאפשרים לך להילחם עם תולעים. Thymol הכלול במפעל יש פעולה anthelmintic. אבל להחיל את המפעל יחד עם אמצעים אחרים כדי להילחם בבעיה זו. Monarda גם מפעיל את הפעולה של אנטיביוטיקה, אשר מאפשר להפחית את מספר השימוש שלהם.
השימוש במונארדה ברפואה המסורתית
ברפואה העממית השימוש במונארדה פופולרי. השפעה חיובית נצפתה במחלות של העור, דרכי העיכול, בעיות של מערכת העצבים המרכזית, מחלות גינקולוגיות, זיהומים פטרייתיים.
נוכחותם של מספר רב של רכיבים פעילים ביולוגית מאפשרת להשתמש במונארדה בהומיאופתיה. באזור זה, הוא משמש טרי בלעדי. תמציות צמחים יש השפעה מובהקת מיקרוביאלית, להשפיע באופן חיובי על תהליכי העיכול.
אתה יודע? עבור תרופות, אתה יכול להשתמש תמצית שמן של Monarda. הוא מוכן בבית על ידי הנחת צמח יבש במיכל עם שמן צמחי ביחס של 1:10, חימום התערובת ל 60 מעלות במשך שעתיים. שמן מסונן משמש לנזלת ולטיפול בפצעים.
השימוש decoctions של Monarda מאפשר לך לעורר את המערכת החיסונית. כלי זה משמש הצטננות, למניעתם. Monarda יכול להיות מבושל בתה.
ב דלקת הלחמית, שטיפת העין עם monarda מצוין. אתה יכול גם לשטוף את כל הפצעים על הגוף, לעשות קרמים עבורם, אשר מאיץ את הריפוי שלהם.
כאשר המחלה של הפה, החניכיים, הגרון משמש תמיסת מונארדה. שטיפה תמיסה תורמת לריפוי מהיר וריפוי של פצעים וכיבים על הריריות הריריות. זה שימושי כדי להפוך gargles עם monardy עם אנגינה.
במקרה של מחלות גינקולוגיות דלקתיות, שטיפה מוחל. יש גם תרופות המכילות monarda, שנקבעו עבור מחלות כאלה.
צריכה קבועה של Monarda מסייעת להפחית את רמת הכולסטרול בדם, תורמת לנורמליזציה של פעילות התא. יש טיהור הדרגתי של אבי העורקים וכלי הדם מ plaques atherosclerotic.
אתה יודע? Monardo בצורה של שמנים אתריים משמש "מנקה" של אוויר חיידקים וחיידקים פתוגניים. במהלך מגיפות, זה מאוד שימושי להוסיף אותו מנורות ארומה.
יישום קוסמטיקה
Monarda ב קוסמטולוגיה משמש בצורה של שמן אתרי, decoctions. הבעיה של אקנה בגיל העשרה, אקנה ומחלות עור אחרות, כולל פטריית כף הרגל, נפתרת גם על ידי שימוש חיצוני של decoctions, תמיסות המכילות monardo בהרכב. יעיל משמש כדי למנוע את הבעיות של הקרקפת שמנוני, טיפול של סבוראה.
מתוך מרתח של מסכות צמחים מוכנים עם תוספת של חימר כחול או לבן. לבשל מרתח, אתה צריך 2 כפות של חומרי גלם 200 מ"ל של מים רותחים. תערובת מתעקשים 10 שעות תרמוס. זה מרתח מתאים לשטיפה, כדי לעצור את תהליכים דלקתיים בעורקים של העור.
שמן חמאה גם כדי לדחות את זקנה. עיסוי רגיל באמצעות שמן זה לחדש את התאים להאט את תהליך ההזדקנות.
Monardo הוא הוסיף קרמים, מוצרי טיפוח העור לאחר היותו תחת השמש, בקווים אנטי אייג'ינג. השימוש במוצרים עם רכיב זה גוונים את העור.
כיצד להשתמש ברגמוט בבישול
לא רק ברפואה עממית ויישום קוסמטולוגי של מונורדה משגשגת. בבישול, צמח זה משמש גם לעתים קרובות, אבל לעתים קרובות יותר זה נקרא ברגמוט.
עלים, פרחים יורה של Monarda יש ניחוח נעים טארט. מתכונים זה משמש טופס טרי מיובש.
דוגמאות לשימוש במונארד-ברגמוט בבישול:
- תה;
- כמו תבלין במרקים, בשר, מנות דגים, צלחות, סלטים;
- בשימור עגבניות ומלפפונים;
- ריבה מתובלת, משקאות פרי;
- רכיב של רטבים, להוסיף פיצה.
הכנת חומרי גלם ממונארדה
חומר הגלם עבור תרופות ומנות קולינריות הוא חלק הקרקע של הצמח. התקופה הטובה ביותר לקציר - תחילת הפריחה. זה בשלב זה של המפעל הריכוז הגבוה ביותר של שמנים אתריים.
הדשא החתוך מיובש בצל, באזור מאוורר היטב. עבה, גבעולים נוקשה ניתן להסיר מיד, אשר יקל על הכנה נוספת של חליטות ודמי. חומרי גלם לא צריך להיות כתוש, כי זה יכול להזיק בלוטות השומן החיוניים. אם זה יקרה, שמן אתרי יתאדה, אשר מקטין באופן משמעותי את האפקטיביות של חומרי הגלם.
זה חשוב! כמות השמנים החיוניים ואת היחס של רכיבים זה יכול להשתנות בהתאם לתנאים הגוברת, מגוון, זמן איסוף. כמו כן, הרכב הרכיב של שמנים אתריים של Monarda יכול להשתנות במידה ניכרת גם בקרב צאצאיו של צמח אחד.
התוויות נגד לשימוש
Monarda - אחד הצמחים השימושיים ביותר. עם זאת, עם שימוש מופרז, זה יכול לעורר תגובה שלילית בגוף.
התוויות נגד לשימוש Monarda:
- אי סבילות אישית של הצמח;
- הנקה;
- גיל עד 5 שנים.
Monarda היתרונות בענפים רבים של קוסמטיקה ורפואה. אבל לא לשכוח את כללי הבטיחות, ולפני החלת אתה צריך לוודא כי הרכיבים של הצמח נסבלים היטב.
