טוב של חומרים שימושיים - על הגן ובבית! היכרות עם תרד ניו זילנד והמלצות לטיפוחו

תרד ניו זילנד הוא יבול קשורה של תרד רגיל ויש לו מינרל מועשר הרכב ויטמין. זה יהיה שימושי עבור מבוגרים וילדים, ואת הטעם המדהים שלה ימשכו אפילו גורמה מתוחכמים ביותר.

לאחר התפשטות נרחב בקרב גננים ו גננים, תרד ניו זילנד שימש הבישול כמקור זמין של חומרים מזינים בצורה טריים ומעובדים תרמית. למד הכל על תרד זה ולמד כיצד לגדל אותו ממש בגינה שלך. אלה שאין להם עלילה לא צריכים להיות מוטרדים. תרד ניתן לגדל אפילו על אדן החלון.

תיאור בוטני

ניו זילנד תרד - שנתי מוקדם השלה ירקות ממשפחת הבדולח, מין טטרגוניה.

זרע זרע של תרד ניו זילנד הוא כמו 98%, והתשואה היא עד 3-5 ק"ג למ"ר. הצמח חם ולחות לאהוב. יורה מאוחר יותר. רווח מתמיד של ירקות ירוקים הוא אופייני.

מתאים לגידול על קרקע פתוחה, בתנאי חממה ובית. הצמח אינו סובל קר (פחות מ 15 מעלות צלזיוס), רוחות חזקות וכפור קצר. תקופת הצמיחה היא 55-65 ימים, השתלת מתרחשת 1 חודש לאחר הזריעה.

תיאור המראה

פירות קטנים, יש צורה של תיבת זרע משוריינת עם קוצים, מכילים 2 עד 8 זרעים. מערכת השורש רדודה, מפותחת למדי, מסועפת. הירוקים בשרניים, עסיסיים, מאופיינים בצמיחה מהירה כפי שהם נחתכים. לכל חלקי הצמח יש ניחוח אופייני קלוש.

היסטוריה

בסוף המאה ה -18, בשנת 1779, המין נתגלה בניו זילנד. טעם טוב תרם לפופולריזציה של הצמח, לאחר שנתיים זרעי תרד זה הגיעו לאנגליה, משם הם התפשטו ברחבי אירופה. באנגליה, תרד ניו זילנד גדל במשך זמן רב בתנאי החממה, עד שבסוף המאה ה -19 לא נתגלה כי הצמח מתאים לצמיחה בשטח פתוח.

המפעל הגיע לרוסיה באמצע המאה ה -20שם הוא התפשט במהירות בחלק המרכזי עקב תשואות גבוהות וצמיחה מהירה.

הרכב כימי ותכונות מועילות

• תוכן קלוריה - 23 קק"ל ל -100 גרם.
• הרכב כימי. חלבונים - 4 גרם, שומנים - 0.3 גרם, פחמימות - 3 גרם, סיבים - 2.5 גרם, מים - 90 גרם לכל 100 גרם של מוצר.
• יסודות קורט וויטמינים. רטינול - 85 מ"ג, B1 - 6.7 מ"ג, B2 - 14 מ"ג, B5 - 6 מ"ג, B6 - 4 מ"ג, B9 - 5 מ"ג, B12 - 20 מ"ג, קלציפרול - 60 מ"ג, טוקופרול - 18 מ"ג, ויטמין K - 0.1 מ"ג , כולין - 10 מ"ג, יוד - 75 מיקרוגרם, מנגן - 45 מ"ג, נחושת - 1 מ"ג, סלניום - 1.8 מ"ג , ברזל -15 מק"ג, אבץ - 4.4 מ"ג.

מאפיינים של ניו זילנד תרד:

1. ויטמינים מקבוצת B המעורבים בהעברת דחפים עצביים.
2. רטינול וקרוטנואידים - לנרמל את העבודה של הרשתית ועצבים אופטיים.
3. סודן - מדמה את הייצור של אנזימי העיכול.
4. יוד - מסדיר את בלוטת התריס, את הצמיחה של העצמות סחוס.
5. סידן תורם להתפתחות נאותה של השיניים, העצמות וכלי הדם.
6. ויטמין E יש השפעה נוגדת חמצון.
7. ברזל משתתף ביצירת המוגלובין ומונע את התרחשות אנמיה.

התוויות נגד

• גסטריטיס וכיב פפטי בתקופה של החמרה.
• ראומטיזם ומחלות אוטואימוניות אחרות.
• מחלת לב יתר לחץ דם.
• החמרת מחלת כליות או כבד.

שימוש

תרד ניו זילנד משמש להכנת הקורסים הראשון והשני, סלטי ירקות, מרקים צמחוניים ובשר, מיצים, חביתות ומאפים.

סוג זה משמש טרי, מבושל, מאודה, קפואה, מיובש. יש איכות שמירה טובה חיי מדף ארוכים יותר לעומת זנים אחרים.

האם הטעם שונה מהרגיל?

מאז ניו זילנד תרד מכיל פחות חומצה אוקסלית, יש טעם עדין, עסיסי פחות חמוץ.

לגדול על הגן

בחירת האתר והכנתו

אדמת תרד צריך להיות מואר היטב סחוט., די פריך, ספוג לחות ופורה. כמות קטנה של חומר או חול מותר. הקרקע מוכנה בסתיו.

הם לחפור את האדמה בעומק של 20-25 ס"מ, להביא קומפוסט בשיעור של 1 דלי למ"ר, לדשן עם superphosphate או סיד. באביב לפני זריעה, 10 גרם של אמוניום חנקתי או אוריאה הם הציג לתוך האדמה. זה הכרחי כדי לגדל טוב יותר תרד ולקבל את כל החומרים הדרושים לכל החיים.

הכנת זרעים וזרעה

לפני זריעה, זרעים ספוגים במים חמים במשך 30-48 שעות, שינוי מים כל 8 שעות. זמן הנחיתה: באמצע או בסוף אפריל.

Scheme

זרעים נזרעים במרחק של 35-40 ס"מ לעומק של 1-2 ס"מ. מותר לשתול את כל תיבת זרע, ואחריו דליל. מרחק גדול בין הזרעים הוא הכרחי לצמיחה חופשית של הגבעולים. בין השורות לעזוב מרחק של לפחות 50 ס"מ. זרעים לנבוט לאט בטמפרטורה של 15-23 מעלות, בתוך 2-3 שבועות לאחר זריעה.

נחיתה בזמן באדמה פתוחה

עבור שתילים, זרעים נזרעים 8 × 8 ס"מ סירים. זמן הנחיתה הוא אמצע אפריל. בסיר אחד, במקום שלושה זרעים או תיבת זרע לעומק של 2 ס"מ לאחר הופעתה של שתילים, יורה חלש יוסרו. האדמה בסיר צריך להישמר במצב חם לחים אשר יתרום את הופעתה המהירה של יורה.

זמן הנחיתה באדמה הפתוחה מתאים לסוף חודש מאי או תחילת יולי (כאשר כל הכפור חלף). שתילים צריך להיות לפחות 10 ס"מ גובה.

תוכנית: במיטה ברוחב מטר אחד, שתילים נטועים בשתי שורות במרחק של 35-40 ס"מ לאותו עומק שבו הם היו בעציצים.

גדל בבית

כאשר הנחיתה בבית יש את התכונות הבאות:

• נחיתה מוקדמת אפשרית, באמצע או בסוף מרץ.
• לשתילה לבחור את דרום מזרח או דרום מערב כאשר מואר לפחות 9 שעות ביום.
• נטיעה אפשרית הן סירים בקופסאות עץ בגובה של לפחות 10, אבל לא יותר מ 15 ס"מ (עבור מיקום שורש טוב).
• האדמה נשמרת רטובה. רצוי להשתמש פריימר מוכן.

פעילויות טיפול

1. טמפרטורה. הטמפרטורה האופטימלית לצמיחה היא 22-25 מעלות במהלך היום, ולפחות 15 בלילה.
2. השקיה ולחות. השקיה בשפע, כל יום אחר, מותר כל יום בלחץ נמוך. לחות אויר אופטימלית - 50-60%. השקיה מתבצעת בבוקר או בשקיעה, מבלי ליפול על העלווה ופרחי הצמח.
3. קרקע. האדמה נשמרת רופפת, סחוטה, חומצית מעט או נייטרלי. האדמה צריכה להיות לחה כל הזמן, אבל בלי קרום על פני השטח.
4. תאורה. יום אור צריך להיות לפחות 9 שעות ביום, עם חוסר תאורה באמצעות מנורות פלורסנט.
5. למעלה ההלבשה. עבור תרד ניו זילנד לבחור פוספט, חנקן דשנים אשלגן, אפר עץ, אולי דשן nitrophosphate. דשנים מתבצעים לפחות פעמיים - בתקופה של הופעתה ופריחה בשיעור של 50 גרם של דשן סיים למ"ר.
6. רזה. עם הופעת יורה, דילול מתבצעת ב 10-15 ס"מ, אם הזרעים נזרעו קרוב זה לזה. כאשר 5 עלים אמיתיים מופיעים, הצמחים דלילים ל 30-40 ס"מ.

התרופפות מתבצעת לאחר כל השקיה.

קציר

הקציר מתבצע שוב ושוב, לפחות 1 פעמים בשבוע מאז הופעת סדינים באורך של 4 ס"מ. מתאים לאיסוף עלים אלסטיים, יש צבע ירוק עשיר. עלים קשים ישנים, הם לא נאכלים.

אוסף העלים מתבצע גם כאשר הם לא מתוכננים לשמש, כי העלווה במהירות הופך נוקשה, עם גיזום נדיר מפסיק לגדול. הקציר מבוצע מסוף יוני לכפור הראשון בסתיו.

איפה לקנות חומר נטיעה ומה לחפש כאשר קונים?

זרעים ניתן לרכוש בחנויות גן או הורה באינטרנט.x שתילים של צמחים ניתן לרכוש גננים או בחנויות גינון.

כאשר קונים, לשים לב למראה הזרעים - הם צריכים להיות מעוגל, באותו גודל, צבע חום בהיר.

שתילים צריך להיות ירוק בהיר, ללא נזק.נובעת נמוכה, מערכת שורש מסובכת למדי.

המחיר עבור 2 גרם של זרעים נע בין 9 ל 18 רובלים ממוצעים 13.5 רובל. כדי לקבל צמח בריא וחזק, זרעים ניתן לקצור מן היבול שלך. זרעים כאלה נובטים טוב יותר, ואת השתילים של אותם להתחזק.

מחלות ומזיקים

המזיקים הנפוצים ביותר הם:

• שורש fusarium שורש;
• אנתרקנוזה;
• כורה לעוף;
• פסיפס ויראלי;
• chalcosporosis;
• ריקבון אפור;
• זבוב עלי;
• מדבדקה.

כדי להגן על תרד בצע את הכללים של סיבוב היבול טיפול הצמח.

ניו זילנד תרד - תרבות מוקדמת עם מראה דקורטיבי וכן קבוצה גדולה של חומרים פעילים ביולוגית. כללים פשוטים של טיפוח וטיפול מאפשרים לך לקבל יבולים טריים קבועים של ירקות, מתאים לשימוש בכל צורה. ויטמינים ומיקרואלמנטים של ניו זילנד תרד חסינות חסינות, ביעילות למנוע אנמיה ומחלות בלוטת האנדוקרינית.

צפה בסרטון: גלילאו עונה 8 פרק 28: נייר סלעים (מאי 2024).