אספרגוס (Lat asparagus) הוא צמח של משפחת אספרגוס.
אספרגוס גדל בכל היבשות. סוג זה של צמחים מיוצג על ידי 200 מינים של גפנים, שיחים ועשבים.
זנים מסוימים גדלים רק למטרות דקורטיביות, אחרים - משמשים מזון מעדן.
במאמר נשקול את אספרגוס הצמח, תכונות מועילות התוויות נגד אכילה.
תכונות שימושיות
עזרה! ביוון העתיקה, אספרגוס גדל רק כתרופה.
אנשים רבים תוהים אם אספרגוס הוא שימושי ומה השימוש של השימוש בו?
זני טבלה עשירים בויטמינים של קבוצה B, A, K, E, C, סלניום, נחושת, אשלגן, ברזל, מנגן. הם מקור של סיבים.
יורה מכילים תרכובות גופרית, ולכן הם מסוגלים לשנות את הריח של גוף האדם כמו בצל ושום.
Coumarin, שהוא חלק הגבעולים, יש השפעה מועילה על מערכת הלב וכלי הדם. הודות לביתא קרוטן, הצמח משפר את מצב העור ואת הראייה.
מגנזיום יש השפעה חיובית על מערכת העצבים. ספונינים מפחיתים את רמת הכולסטרול בדם.
בשל תכולת האשלגן, צמח זה מומלץ עבור הפרעות פרוסטטיס והשתנות.
אספרגוס לבן יש תכונות חיידקים ואנטי סרטן.
מיץ ירקות ניתן להשתמש כדי לקלף את העור. יש תכונות פילינג ריכוך.
עזרה! כדי לשמור יותר ויטמינים ירקות להרתיח עצות.
אספרגוס ירוק מכיל מינרלים התורמים להיווצרות תאי דם אדומים.
מלחים מינרליים לקדם את ההפרשה של חנקות, אוריאה, רדיקלים חופשיים.
ירוק יורה מכילים חומרים מזינים יותר לבן.
נבטים על 20 ס"מ אורך משמשים מזון.
ערך האנרגיה של 100 גרם של גבעולים מבושלים הוא רק 22 קלוריות, מה שהופך אותו אטרקטיבי עבור אלה שרוצים לרדת במשקל.
עזרה! סויה שעועית אספרגוס (Fuju, אספרגוס קוריאני) נמצא בחנויות הוא תוצר של חלב סויה עיבוד כי אין שום קשר עם אספרגוס.
אספרגוס כלול בתזונה של כיב קיבה, סוכרת, מחלות הקשורות בצקת, צנית.
צמח נוי מטהר את האוויר בחדר. הוא האמין כי ההילה של הפרח מרגיע אדם, משחרר מתח, מגן מפני מריבות וצרות.
עירוי של פירות בשלים משמש לטיפול אימפוטנציה טחורים. בטיפול במחלות של מערכת השתן, שיגרון, מחלות עור, אפילפסיה, decoctions ו תמציות מים של קני שורש הפרח מומלץ.
חליטות אלכוהול משמשים immunostimulants, יש השפעות diaphoretic ו משתן.
עזרה! לבן, לילך ואספרגוס ירוק, אשר על מכירה, הוא אחד באותו הצמח בדרגות שונות של בגרות.
פגיעה בבריאות ובהתוויות נגד
אספרגוס מכיל חומרים שמגרים את רירית הקיבה.
חומצה אוקסלית מסיר סידן מהגוף.
לכן, זה לא רצוי לאכול אספרגוס עבור urolithiasis, מחלות קיבה, דלקת שלפוחית השתן, prostatitis.
לפעמים ירק גורם לאלרגיות.
אכילת אספרגוס, אתה צריך לשקול את ההשלכות האפשריות ואת התוויות נגד.
אל תתעללו בירק הזה, כי אפילו שפע של ויטמינים ומינרלים מזיקים לגוף.
גלריית תמונות
תמונות מיבול ירקות זה מוקדם:
- המין
- טיפול