כמה מועיל הוא אליל לבריאות האדם?

לוז או לוז במשך כמה אלפי שנים, זה כבר ידוע לעמי אירופה, אסיה וצפון אמריקה, שם תכונות שימושיות שלה מוערכים. בנוסף לטעם הנעים ולתכונות התזונתיים היקרות של אגוזי לוז (כמו גם עלים, קליפות ואפילו שורשים) יש תכונות ריפוי. אין פלא אבותינו האמינו כי צמח זה נותן אלמוות ו ניחן אותו עם יכולות על טבעי.

אתה יודע? השם המדעי של לוז הוא "Córylus avellána", אשר מזוהה עם המילה היוונית "Korus" ("קסדה") ואת העיר הרומית Avellano. היוונים התוודעו במהרה ל"אלכס "או" פונטיקוס קורוס "(אגוז פונטי). פליני דיווח שאגוז זה הגיע ליוונים מפונטוס - אסיה הקטנה, היפוקרטס הותיר הוראות כיצד להשתמש בו כראוי לטיפול בכבד, בכליות ובבטן. מן היוונים היווני אל הרומאים (מרכז הרבייה שלה הפכה לעיר Avellano, כל תושב אשר הקיסר הורה לשתול 50 צמחים). היום המונח "אגוז" משמש שם נרדף עבור לוז. עם זאת, למעשה, אגוזי לוז - היברידית תרבותית, הנגזרת ממספר סוגים של אגוזי לוז (כולל אגוזי לוז נפוצים). כמו כן, לעתים קרובות, המקור של המונח "לוז" קשורה עם הדמיון של עלים של הצמח עם דניס דגים.

ההרכב הכימי של אלסר

אגוז לוז הוא מוצר בעל ערך אנרגטי, כמו רק 100 גרם מכיל 657 קק"ל. בנוסף, לוזל יש הרכב חלבון ייחודי, זהה לבן ביצה: 17.2 גרם מכיל 18 חומצות אמינו (8 מהם חיוניים), אשר הגוף האנושי יכול לקבל רק עם מזון. חלבון ירקות בקלות לעיכול מאפשר לך לעשות בלי מוצרי בשר (וזה חשוב עבור vegetarians).

אגוזי לוז הם מקור חשוב ל:

• שומן (עד 70%) - חומצות שומן חד-חומצות מונו-פוליאטוניות (52.5 ו -9.1 גרם, בהתאמה);

• פחמימות (19.2%);

• סיבים תזונתיים;

• ויטמינים (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E, C, A, וכו ');

• מינרלים (סידן, ברזל, זרחן, מגנזיום, מנגן, אשלגן, נחושת, אבץ, סלניום, יוד וכו ').

בעלים של אלסר הוא הרבה שמנים אתריים, גליקוזידים. בקליפה - יש בטולין, טאנינים, אלכוהול.

זה חשוב! אגוזים עדיף להיות נצרך גלם (מיובש מעט). כל טיפול בחום יהרוג את רוב הויטמינים ויפחית את תכונות הריפוי שלהם. הזמן הטוב ביותר לקחת אגוזי לוז - בוקר ערב השימוש בו, מומלץ לטבול את האגוזים קלופים במים קרים (במשך 2-4 שעות). זה יבטיח קליטה מהירה יותר להשלים של חומרים מזינים על ידי הגוף.

תכונות מועילות של אלסר לגוף האדם

אפילו היכרות פשוטה עם הרכב כימי של אגוז יאפשר לך להבין את היתרונות של אגוזי לוז. רק ברזל אחד באגוז הזה מכיל 200% מהנורמה האנושית היומיומית. היפוקרטס אמר כי אגוזי לוז הוא טוב לכולם (צעירים ומבוגרים) וכולם נהנים.

צריכה קבועה של אגוזי לוז במזון מספקת לגוף חלבונים חיוניים, ויטמינים, שומנים ומינרלים:

• ויטמין C, ברזל, מגנזיום ואשלגן נחוצים עבור הלב, כלי הדם, סינתזת המוגלובין;

• חומצות שומן - למניעת טרשת עורקים, שבץ ומחלות אחרות;

• phytosterols וויטמין E, נחושת ומנגן - נוגדי חמצון בעלי תכונות אנטי אייג 'ינג;

• זרחן, מגנזיום ואשלגן - לחיזוק העצמות, השיניים, המפרקים;

• ויטמיני B - הגנה מפני עצבים ומתח.

יש גם תכונות ספציפיות יותר של לוז, אשר יהיה שימושי הן חזק ו חלש יותר.

הטבות לנשים

אגוזי לוז מכילים הרבה יסודות קורט מועיל וויטמינים כי הם תועלת רבה לגוף הנשי.

לדוגמה:

• כמות גדולה של חומצה פולית אגוזים הוא שימושי עבור נשים אשר מצפים לתינוק, שכן אכילת אלסר במהלך ההריון תבטיח את ההתפתחות הנורמלית של העובר;

• אגוזים לתת דחיפה גדולה של אנרגיה. למרות התוכן הקלורי הגבוה, השילוב של חומצות הוא כל כך אופטימלי כי הצריכה הרגילה של אגוזים לא יוביל סנטימטרים עודפים על המותניים, להיפך, "רע" כולסטרול יהיה מופרש מן הגוף;

• עזרה עם הפרעות עצבים;

• לשמר את היופי הטבעי של נשים להצעיר את העור;

• לעורר הנקה.

הטבות לגברים

אגוזים עוזרים לגברים להתמודד עם מאמץ גופני כבד, אבל זה לא הכל. לוז כבר זמן רב בשימוש ברפואה המסורתית כאמצעי להגדיל את העוצמה. חומצה פולית תורמת לתהליך של היווצרות זרע (30 גרם של אגוזי לוז מכילים 90% מן הצורך היומיומי של הגוף לחומצה זו). בנוסף, אגוזים מסייע במחלות הערמונית (עבור תהליכים דלקתיים מומלץ לצרוך 50 גרם של אגוזי לוז מדי יום).

אתה יודע? לוז מזוהה עם אמונות דתיות ואמונות של מדינות אירופאיות רבות. היוונים הקדמונים - עם הרמס, הרומאים - עם מרקורי, הנורמנים - עם אודין, הקלטים - עם אחו. בעמים הסקנדינביים והקלטיים שימש האזל כהגנה מפני הקסם הרע. דרואידים סלטיק צעדו עם צוותי אלסר פרא. בימים עברו האמינו כי אגוזי לוז הביאו את החוכמה ואת המתנה לחזות את העתיד. מן הענפים המלוטשים של אלסר נפוץ הם עשו "גפן קסם", בעזרתו ניתן היה למצוא כל חפץ אבוד, אוצר, מקור מים, אדם שביצע פשע. אגוזי לוז - מנהיג האמונות התפלות "מטורפות". הוא האמין כי עץ האגוז יש את היכולת לשמור בתוך עצמו התקפי, נזק ומחלות. הסלאבים האמינו כי צמח זה יגן מפני סופות רעמים ומכל אסון.

השימוש של אלסר ברפואה המסורתית

מרפאים מסורתיים בשימוש פעיל אלסר, כלומר צבע אגוז (עגילים), גרעיני אגוזים, קליפות, עלים, קליפת, שורשים. תכונות ריפוי (ריפוי, antipyretic, חיטוי, vasodilating, immunopressing, antidiarrheal, ואחרים) היו שם ו יושמו באופן יעיל. יתר על כן, לוז ברפואה המסורתית ממשיכה להיות בשימוש פעיל היום.

תה מ עלי לוז לחזק את המערכת החיסונית

עלי לוז מכילים שמנים אתריים רבים, חומצות (ascorbic, palmitic), myricitroside glycoside, ועוד רבים אחרים. מתוכם, אתה יכול להכין משקה טוניק כי יהיה יעיל לתמוך במערכת החיסונית. הוא מוכן באותה צורה כמו תה: יש צורך לשפוך מים רותחים על העלים, מתעקשים בחום במשך 10 דקות ולשתות אותו עם דבש או ריבה (או פשוט הוספת סוכר). עלי לוז יכול להיות מבושל עם תה רגיל או באוספי מרפא.

מיץ לוז עם אנמיה (אנמיה)

עלי לוז שימשו לטיפול באנמיה. עלים צעירים טריים נאספים במהלך הפריחה של אלסר, לאחר מכן הם כתוש ולחצה באמצעות בלנדר. מיץ וכתוצאה מכך צריך להיות שיכור במהלך החודש (30 מ"ל) עם דבש (15 מ"ל) שלוש פעמים ביום לפני הארוחות.

אתה יודע? האזור העיקרי של ייצור של אגוזי לוז - דרום הים השחור וטרנסקוסוס. עד 78% מהמסוק העולמי גדל כאן (טורקיה - 70%, גרוזיה - 4%, אזרביג'אן - 4%). 17% אגוזי לוז שגדלו באיטליה, 5% - בארה ב ". בעיר טרבזון (טורקיה) הוקם מכון מחקר מיוחד לאגוזי לוז.

תערובת של אגוזי לוז עם דבש עם אנמיה ואובדן כוח

עם אנמיה, תערובת מבושלת של גרעיני אגוזים ודבש יש השפעה אפקטיבית (כוס אגוזים ידרוש חצי כוס דבש). כל המרכיבים מעורבבים בבלנדר. שלוש פעמים ביום, לפני אכילה אתה צריך לקחת כף של התרופה. לוז עם אנמיה משמש גם בצורה של משקה דבש אגוזים, אשר כל האגוזים (2 כפות) צריך להיות מרוסק, להוסיף דבש (2 כפיות) ו 50 מ"ל של מים רותחים אליהם. מקציפים את התערובת, מוסיפים עוד מים רותחים (200 מ"ל) ומזרימים במשך 30 דקות. יש צורך להשתמש באמצעים יומי (חמש פעמים 50 מ"ל), בתוך שלושה שבועות. לקבלת האפקט הטוב ביותר, מומלץ להוסיף משמשים מיובשים.

תמצית של אגוזי לוז עם שלשול (שלשולים)

שלשול מטופל עם קליפות אגוז ירוק אגוז. להכנת המרק דורש 20 גרם של חומרי גלם אגוז 25 מ"ל מים רותחים. פגזים צריך להיות מלא במים רותחים, מותר לעמוד עוד 15 דקות על התנור, מתעקש וקריר במשך כמה שעות, ולאחר מכן הם יכולים להיות שיכור 60 מ"ל ארבע פעמים ביום.

תמצית העלים בטיפול במחלות לב וכלי דם

עלי לוז הם די יעיל בטיפול במחלות של הלב וכלי הדם, ואת תכונות שימושיות שלהם באזורים אלה נבדקו בפועל. להכנת עירוי תרפויטי, כף אבקת אגוזי לוז יבש עם מים רותחים (250 מ"ל), אטום, ושמר באמבט מים במשך 15 דקות (בחום הנמוך ביותר). לאחר מכן, להסיר את הרכב מהחום ולתת לו להתבשל במשך שעה נוספת. כתוצאה מכך, זה נשאר רק כדי לסנן את התרופה ולשתות 3-4 מ"ל של 50 מ"ל ליום. מהלך הטיפול הוא שלושה חודשים.

זה חשוב! אגוזים של אגוזי לוז נפוצים (כולל אגוזי לוז) אינם מכילים גלוטן. זה הופך אותם למוצר בטוח לצריכה על ידי אנשים הסובלים ממחלת צליאק (אי סבילות גלוטן).

תמצית של קליפת אלסר כפאבריפוגה

קליפת האגוז יש גם תכונות מרפא והוא משמש ביעילות במאבק נגד הצטננות. אבקת לנבוח יבש (3 כפות), מים רותחים (1 ליטר), חייב להישמר במיכל אטום במשך 15 דקות על אש נמוכה. ואז, מגניב, המתח (נפח של מרתח פוחת, אתה יכול להוסיף מים מבושלים) ולשתות על בטן ריקה 3-4 פעמים ביום עבור 1/3 כוס.

עירוי של עלי לוז באדנומה הערמונית

לטיפול במחלה זו, קליפת אלסר (שנקטפו במהלך זרימת סאפ) ועלים טריים או יבשים משמשים:

• עלים טריים (10 כפות) או יבש (5 כפות), מונחים במיכל מצופה אמייל, מכסים בליטר מים רותחים טריים, קרובים ומקררים;

• קליפה קצוצה (8 כפות) יוצקים מים רותחים (250 מ"ל), מרתיחים במשך חמש דקות מתעקשים עוד שעה;

הזרימה המתקבלת צריכה להיות נצרכת פעמיים ביום, 100 מ"ל כל אחד, במשך שלושה חודשים.האחת התרופות בהחלט צריך להתבצע בין 19.00 ל 21.00, שכן הוא בשלב זה כי הערמונית היא לטפל בצורה היעילה ביותר.

הפטיטיס משאיר תמיסה

כדי להכין את תמיסת יהיה צורך עלים טריים של אלסר. באמצעות בלנדר, הם צריכים לטחון, ואת slurry שהתקבל ממוקם בתוך כלי זכוכית (עשוי זכוכית אטומה או חומה), ולכן זה לוקח נפח ½. במחצית הנותרת למעלה עם יין לבן יבש. כלי השיט חייב להיות ממוקם במקום חשוך וקריר (הוא חייב להיות מזועזע כל יום). אחרי שבוע, לנקז, לסחוט בזהירות. קח שלוש פעמים ביום עבור 0.5 כוסות לחודש.

אתה יודע? ההטבה של אלסר משותף קשה להערכת יתר. בנוסף אגוזים טעים ובריא, זה בהחלט מתקן את המדרונות, מגן מפני מפולות, העץ שלה הוא פופולרי בייצור של עבודות יד, מקלות, וכו ' בנוסף, היינות מסוננות עם נסורת של אלסר, צבעים וטאנינים מתקבלים מנביחה, עגילי אלסר לשמש צמח דבש מוקדם עם אבקה מזינה, ואת הענפים והעלים הם מזון לחיות מחמד יקר. שמן צמחי משמש באופן פעיל קוסמטולוגיה ייצור של צבעים, צבעים, וכו '

עירוי של קליפת אלסר עם דליות ורידים

אגוז הוא גם מסוגל לעזור עם מחלות כגון ורידים דליות, ובמקרה זה תצטרך עירוי המתאים. להכנת שלה יש צורך לקחת את הקליפה של אלסר וארניקה ההר (1: 1) 1.5 כפות, קוצצים ומערבבים אותם, יוצקים מים רותחים תרמוס (1000 מ"ל). הבא, הרמטית חותם ולהשאיר בן לילה. קח לפני הארוחות. הליך זה יכול להיות משולב עם קומפרסים (לשטוף גזה אינפוזיה של קליפת מי גבינה ביחס 1: 1.

שמן בוטנים לזיהומים טפיליים (תולעת עגולה)

אין זה סוד כי שמן לוז מסייע לגוף בעדינות ובבטחה להיפטר טפילים כגון תולעת עגולה. במקרה זה, אתה צריך לקחת את התרופה 15 מ"ל לפני הארוחות (במשך 25 דקות) ארבע פעמים ביום. משך הטיפול - שלושה שבועות.

אגוזים אגוזים כדי לשפר את הנקה

אגוז לוז - אמין פירושו להגדיל את הערך התזונתי של חלב אם וכמותו. כדי לעשות זאת, לקצוץ בבלנדר לכוס של אגוזי לוז גלם, לשפוך חלב פרה רותח (2 כוסות) עליהם וחום (ללא רותחים) עוד 10 דקות. מוסיפים סוכר או דבש, קרובים וקרירים. שתו חם, כחצי שעה לפני האכלת התינוק.

זה חשוב! הבחירה הנכונה של האגוזים מכתיבה את הכללים שלה. ראשית, אתה צריך לקנות אגוזים בקליפה, מאז אגוזים קלופים יכול להיות מושפע מחלות פטרייתיות (לא תוכל לשטוף אותו לחטא אותו). שנית, יש צורך לקבוע באופן ויזואלי את אחידות הצבע של האגוז לבדוק את צליל הליבה שלה (על ידי טלטולים זה צריך לדפוק על הקירות של הקליפה). שלישית, האגוזים חייב להיות נקי (ב לח הם יכולים להיות רקוב).

איסוף, הכנה ואחסון של לוז

כדי לוז לשמור את המאפיינים שלה, יש צורך לדעת כיצד לאסוף ולאחסן את המוצר שנאסף. רצוי לקצור את הצמח ברפואה באזורים נקיים מבחינה אקולוגית. מוקדם להתחיל לקצור את הקליפה - עם תחילת ההתעוררות של האגוז (טוב יותר, עד ניצנים התמוסס). זה צריך להיות מוסר מן הענפים, אשר יחתכו במהלך הרזיה. ייבוש לוקח כמה שבועות (עד שהוא נראה שביר כאשר לחצה).

אוסף העלים יש גם מאפיינים משלה:

• מומלץ לבצע את ההליך במהלך הפריחה (בתחילת מאי). בשלב זה, כאשר מזג האוויר יבש, עלים צעירים וחתולים (במיכלים נפרדים) נקרעים.

• בעת איסוף העלים בקיץ, התועלת בהם תהיה קטנה יותר מאשר באביב, אבל הפגיעה בעץ תהיה מינימלית.

ייבוש עלים במקום חשוך עם אוורור טוב. העלים מונחים על שכבה אחת על גיליון של דיקט, נייר, בד, שם הם צריכים להיות מעורבים מעת לעת. אוסף האגוזים מתרחש בספטמבר, כאשר הם הופכים חומים ומתחילים ליפול מהעץ. הם לקצור את היבול בתוך רובדי (מעטפת), ואז מיון (יש צורך להסיר פגום, לערער על ידי מזיקים, וכו ') ולבסוף התייבש בשמש או בתנור. חומרי גלם יבשים יש לאחסן בקופסאות קרטון, קופסאות עץ ומגירות או שקיות של פשתן לא יותר משנה (קליפה - שנתיים).

כיצד להשתמש לוז קוסמטיקה

לוז נפוץ - זה רק מתנה משמים עבור חובבי קוסמטיקה ידידותית לסביבה ללא כל כימיקלים. בשנת קוסמטיקה פולק, מרתח של עלים גבעולים צעירים של אלסר משמש לעתים קרובות. זה יעיל משחרר נפיחות של עפעפיים וכל אדמומיות על העור. חמש עשרה דקות לוקח אמבטיה של 37 מעלות עם תוספת של מרתח (4 כפות של עלים יבשים של לוזל מבושל בליטר של מים רותחים, עוזב במשך חצי שעה) ממריץ, משפר את גוון העור, מחייה את העור. מקום מיוחד הוא תפוס שמן זית (לחוץ).

שמן משמש לטיפול של:

• עבור שיער (בכמות קטנה הוא משפשף את הקרקפת כדי לחזק את השורשים: כאשר שביר, שמן מחומם ל 50 ° C מוחל על שיער נקי, עטוף במשך 5-6 שעות, ולאחר מכן שטף עם שמפו);

• מאחורי העור הבעייתי של הפנים (שמן נספג מבלי להשאיר עקבות, מנקה היטב). שמן לוז (15 מ"ל) מעורבב עם שמנים אתריים של אשוחית, כתום וברוש (טיפה אחת בכל) עושה את העור משיי, מחליק קמטים. תערובת של 15 מ"ל של שמן אגוז, שתי טיפות של שמן אקליפטוס וטיפה של שמן מרווה מסייע נגד אקנה. שמן אגוז טהור יש לשפשף לתוך העור עפעף.

גרעיני אגוזים משמשים להכנת מסכות:

• קמטים: 10 אגוזים חייב להיות כתוש בבלנדר, יוצקים חלב מבושל (45 מ"ל), מוסיפים דבש נוזלי (15 מ"ל) ולהחיל על העור. לאחר 15 דקות, המסכה נשטפת במים חמים.

• לעור יבש: ששה אגוזים צריכים להיות מרוסקים בבלנדר, מעורבב עם 20 מ"ל של שמן זית (עד העקביות של שמנת חמוצה), מתעקשים חצי שעה, להחיל את ההרכב על הפנים להחזיק 10 דקות. תוריד את זה מסכה ספוג עם תה ירוק. אחרי זה, זה נשאר לחכות 5 דקות ולשטוף את הפנים עם מים קרים.

• לעור רגיל: שמן אגוז (15 מ"ל) חייב להיות מעורבב עם שמן אגוז (15 מ"ל), תה חזק (15 מ"ל), שיבולת שועל קצוצה (1.5 כפות). מסכה מוחל במשך 30 דקות, ואז שטף עם מים חמים.

שמן אגוז משמש גם לעיסוי של כל הגוף והרגליים, שכן יש לו אפקט טוניק.

התוויות נגד

לפני שתמשיך בטיפול, יש לזכור כי בנוסף למאפיינים הטיפוליים שלה, לזיהום יש התוויות נגד.

בפרט, אתה לא צריך להתערב אנשים לוז שיש להם:

• מחלות כרוניות בכבד ושלפוחית ​​השתן;

• diathesis;

• סוכרת חמורה;

• אי-סובלנות אישית (תגובות אלרגיות).

  

עלי לוז יש התוויות נגד לחולים hypertensive, שכן הם יכולים להגדיל את הלחץ, גרעיני אגוזים יכול להגדיל מחלות עור כרוניות, אשר צריך להיחשב בחולים עם פסוריאזיס.

אתה יודע? את איכות מדהימה של לוז היה שם לב על ידי הרופא היווני העתיקה Dioscorides - את היכולת של אגוז כדי לחמם את הגוף. אם אתה קר, אתה צריך להוסיף קצוץ אגוזים למזון שלך או לשתות, אשר יסייע לך להתחמם מהר יותר.

צפה בסרטון: Loneliness (אַפּרִיל 2024).