זה ידוע כי פירות עצי תפוח יכול להבשיל בזמנים שונים, החל בסוף אוגוסט עד אמצע אוקטובר. בה בעת, ההבדלים בין הפירות מתבטאים הן בטעמם והן בתקופת חייהם.
היום נבחן בפירוט את הזנים המאוחרים של עצי התפוח ותכונות הטיפול בהם, שכן לפירותיהם יש תקופת אחסון ארוכה.
זנים תפוחים מאוחרים - פירות, עץ היתרונות העיקריים
תכונה של זנים מאוחרים יותר היא כי פירותיהם מבשילים רק לאחר הסרת עץ תקופה מסוימת של שקר. לכן, אתה צריך להיות קשוב מאוד למצב של תפוחים להיות מכוונת היטב כאשר יש צורך להסיר איזה מגוון.
עם זאת תפוחים מאוחסנים כמה זנים עד יוני בשנה הבאה. זנים מוקדמים נחשבים זנים, בשלות של פירות אשר מתרחשת רק בסוף ספטמבר ("Antonovka קינוח", "שלום").
עם בואם של אוקטובר לאמצע זה, מגיע הזמן לחורף ואת זני החורף מאוחר להיות מנותקים (Vityaz, זיכרון של Michurin, וסטודנט).
מגוון אפל "Vityaz": תיאור
המגוון שייך בסוף החורף, שכן בשלות נשלפת של פירותיה מתרחשת רק בתחילת אוקטובר. מגוון נפוץ מאוד. זה היה מתקבל על ידי הרבייה מעבר של עצי תפוח "Pepin זעפרן" ו "אניס מפוספס".
פירות מגוון זה הוא די גדול - במשקל של כ 140 גרם. בצורה, הם לא חד מימדיים, חרוטי, לפעמים יש פירות עגולים. צבעו של צבע הבסיס של תפוחים הוא קרם, הוא מכוסה על העליונה עם משיכות אדומות כהות של המעיל העליון. העור של הפרי הוא חלק.
זנים Apple "Vityaz" נבדלים על ידי הטעם המיוחד שלהם, אשר נצפתה אפילו בחודש יוני רק פירות וכתוצאה מכך.
עץ מבוגר גדל בנפרד מאחרים יכול להיות קצת כמו אלון חזק, השרוע. העץ יש הרבה ענפים עבים מאוד חזק, אשר יכול לעמוד אפילו יבולים שופע ביותר.
קרוהן shirokoraskidistaya, צפוף. כזה עץ קשה לגדול בגנים המשפחתייםעם זאת, מומחים מייעצים לשתול אותם rootstocks גדל נמוך, אשר יאפשר לקבל את אותו היבול, אבל מעץ מדויק יותר.
הטראמפס העיקרי של מגוון זה הם פירותיה.
ראשית עץ אחד אתה יכול לקבל עד 240 ק"ג טעים ועסיסי תפוחים.
שנית - זה גודל גדול של הפרי ואת איכות הטעם שלהם מעולה.
שלישית פירות מאוחסנים כמעט עד מאי. כמו כן, תפוחים יש מצגת גבוהה מתאימים לצריכה ישירה בצורה של אדוני עבור סוגים שונים של עיבוד טכני.
המגוון אינו סובל טמפרטורות נמוכות ודורש תשומת לב מיוחדת בחורף. כמו כן, זה עשוי להיות מושפע על ידי צלקת אם זה לא ריסס את תקופת הפריחה.
מגוון אפל "רוסיאנקה"
מגוון זה הוא כמעט לא נפוץ בשטח של רוסיה, אם כי זה הרבה לפני ההורים הידועים שלה באיכות חיי המדף של פירות. בפרט, "Rossiyanka" הוא תוצאה של הרבייה זנים "Antonovka רגילות" ו "Babushkino". פירות מהסוג הזה מתכנסים באמצע ספטמבר (מגוון בינוני-חורף), וניתן לאחסן עד חודש מאי.
פירות את "הרוסים" הם גדולים מאוד, בממוצע להמציא 200 גרם. מעוגל, בדומה לצורה של פירות כדור, יש צבע צהוב של הצבע העיקרי. בצד שמש, ורוד כמעט "סומק" עשוי להופיע. צבעו של עיסת הוא גם צהבהב, אבל לטעום זה מתוק חמוץ. הטועמים העריכו את הטעם בצורה מושלמת.
חשוב לציין את התוכן הגבוה של חומצה אסקורבית בפירות אלה - 100 גרם של עיסת מכילים עד 40 מ"ג של ויטמין זה. כמות ויטמין P ב 100 גרם של פירות הוא 230 מ"ג. לכן, תפוחים נחשבים מרפא והם מומלץ לאכול hypertensives.
עץ בכיתה גבוה. צורת הכתר מעוגלת, עם ענפים גדולים ומתפשטים. את הקשיים של הסרת פירות ניתן להתגבר על ידי דילול קבוע של הכתר.
פירות מאוחסנים עד תחילת מאי. התשואות גבוהות מאוד השנתי, אשר לא נצפתה על Antonovka, אשר הוא התורם של הרוסים. חוגגת עמידות גבוהה למחלות פטרייתיות וטמפרטורות נמוכות.
עץ גבוה דורש הרבה טיפול מסבך את הקציר של תפוחים בשלים. מגוון אוהב אדמה פורייה. הפרי מתחיל מ 5-6 שנים לאחר השתילה.
מגוון Apple "צפון Sinap"
מגוון אפל כבר זמן רב ידוע באזורים הדרומיים של אוקראינה, במיוחד בחצי האי קרים, כמו בסוף החורף. עם זאת, סינאפ הצפוני כבר מיועד גם באזורי מזרח - צפון של רוסיה. הפופולריות התקבלה בשל זמן אחסון ארוך של הפרי. את מגוון היה bred מ קינדל- Kitayka תפוח על ידי אבקה חינם.
פירות לא גדול כ 120 גרם. בצורתם, הם לרוב מעוגל חרוטי, אבל הם גם בצורת גביע. עור חלק של הפרי לאחר השקר הופך שמנוני, כתמים תת עוריים בהירים גלויים. צבע התפוחים צהבהב-ירקרק עם סומק אדום-חום.
הבשר יכול להיות לבן או ירקרק מעט (במיוחד במהלך תקופת האיסוף). המבנה של צפיפות בינונית, צפיפות בינונית. פירות הם עסיסיים מאוד, הטעם הוא מתוק וחמוץ, מרענן מאוד עם ארומה מתובלת קל שלה. כמות חומצת אסקורבית ב -100 גרם של הפרי הוא 11.5 מ"ג.
העץ נמרץ וגדול מאוד. קרון מעובה בינונית, עם ענפי שלד גדולים, שממנה יוצאים מספר רב של ענפים דקים שנושאים פירות. צורת הכתר היא רחבה פירמידלית.
חורף-רדי. Differs בשפע של פירות טעים מאוד. תפוחים משמשים הן גלם לאחר עיבוד בצורת מיצים, compotes, ריבות או פירות יבשים. פירות לשקר עד מאי.
אתה צריך להיות ערניים מאוד לא חסר את הזמן הנכון כדי להסיר את הפרי מן העץ. בפרט, אם הם לא הבשילו על ידי הבשלה, הם, ראשית, לא יש את התכונות הטעם הרצוי, ושנית, הם יכולים לתפוס אש ולא יאוחסנו. פירות חד מימדיים עם גידולים בשפע מאבדים את המצגת שלהם. עמידות לבצורת ולמחלות פטרייתיות בטווח הבינוני.
תפוחים כיתה "סטודנט"
עוד מגוון חורף מאוחר של תפוחים, שהושג כתוצאה הבחירה של זנים Welsey ו בסמיאנקה Michurinskaya. הציון הנפוץ ביותר "סטודנט" באזור מרכז שחור שחור של רוסיה.
ממדים פירות לא גדול מאוד, אבל גדול מספיק כדי לקבל מצגת אטרקטיבית. צורתם חד-ממדית, מעוגלת, שווה צלעות. העור סמיך אך חלק, עם חלודה קלה סביב המשפך. צבע הפרי הוא ירקרק, מכוסה בסומק אדום אדמדם.
טעם הבשר נעים מאוד, מתוק וחמוץ. על פי המבנה, זה בסדר גרגר, הצבע הוא ירוק בהיר. התוכן של חומצה אסקורבית בפירות אינו גבוה: רק 12.6 מ"ג של ויטמין לכל 100 גרם של פירות.
זה מגוון עץ sredneroslyכי מבחינה איכותית מבדיל אותו זנים אחרים בסוף החורף של תפוחים. הכתר מעוגל במספר קטן של ענפי שלד. מגזע הענף יוצאים בזווית חריפה, הקצוות נוטים מעט לקרקע.
המגוון הוא בעל תשואה גבוהה ונכנס בתחילת תקופת הפרי. בפרט, התשואות הראשונות די טוב ניתן לקצור כבר בשנה החמישית לאחר השתילה, במשתלות, פירות יכולים להופיע כבר בשנה השנייה. עץ תפוח "סטודנט" עמיד בפני גלד וסובל בחורף. פלוס הוא הטעם של הפרי ואת המראה הסחורות שלהם. תפוחים מאוחסנים במשך זמן רב מאוד, כמעט עד אמצע מאי.
בין החסרונות ניתן לקרוא רק השלה מאוחרת של פירות, אשר מתרחשת רק באמצע אוקטובר.
מעניין גם לקרוא על זנים בסתיו של עצי תפוח.
זני עץ אפל "מוסקבה מאוחר יותר"
מגוון החורף המנוח הוא מיועד יחסית לאחרונה, הנפוץ ביותר באזורי מרכז ואקלים הצפוני של רוסיה. זוהי תוצאה של זנים רבייה כגון קינמון חדש ואת מגוון Sinap צפון כבר תיאר לעיל.
התבגר את הפירות זה מגוון מספיק גדול, אם כי הם לא מגיעים למקסימום. צורתם מעוגלת חרוט, צלעות אינו אופייני. העור חלק, אין חלודה אפילו ליד המשפך. ישנן נקודות תת-עוריות, אך הן כמעט ולא נראות לעין.
עם תחילת בגרות נשלף של פירות צבעם הופך ירקרק צהוב, עם "סומק" של צבע ורוד רך על הצד שטוף השמש של הפרי. כאשר שוכבים, הפירות נהיים צהובים.
הבשר הוא גרגר עדין ודחוס במבנה, עם הרבה מיץ. צבעו לבן. טעם הפרי מדורג על ידי הטועמים כמו טוב, יש טעם מתוק וחמוץ חמוץ. 100 גרם של פרי מכיל כ 8.8 מ"ג של חומצה אסקורבית.
העץ שוב נמרץ. עם כתר רחב ומתפשט בצורת פירמידה רחבה. עם זאת, עם גידול בכמויות הקציר, הכתר הופך רחב אליפסה, המורכב ענפים גדולים השלד. הסדר נוטה אנכי של ענפים מסבך את תהליך הקציר.
פירות שנבחר בסוף ספטמבר ניתן לאחסן ללא שינוי וללא לאבד את הטעם שלהם עד הקציר החדש.
אכילת פירות ניתן מיד לאחר הסרה, בשביל זה הם לא צריכים לשקר במשך זמן רב. במקביל, מומחים לציין את איכות הצרכן הגבוהה של תפוחים של מגוון "מוסקבה מאוחר יותר" שלה עמידות בפני מחלות פטרייתיות וכפור בחורף. יכולת ההסתגלות הגבוהה של הגיוון נצפתה אף היא בבנייה באזורים שונים.
מגוון נחות באופן משמעותי את האמור לעיל בצורה של Preociation, מאז יבולים הראשון מן העצים שלה ניתן לקחת רק 6-7 שנים לאחר השתילה. חוץ מזה כתר העץ עבה מאוד, דורש הרזיה מתמדת, מסבך את תהליך הקציר.
מה שאתה צריך לדעת על הטיפול של זנים מאוחר של עצי תפוח?
היווצרות נכונה של כתר תפוח
האפשרות הטובה ביותר עבור הכתר של עץ תפוח הוא צורה בצורת ציר עם ענפים מתפשטים סביב תא המטען.
גיזום צריך החל מהשנה הראשונה שתיל ואפילו לפני השתילה. חשוב כי לשתיל יש שלוש שכבות של ענפים, על כל אחד מהם אנו בוחרים את החזקים והישירים ביותר בצורת לחתוך את כל האחרים המעכבים את הצמיחה שלהם.
הדבר החשוב ביותר הוא כי המנצח הראשי אין מתחרים, כי אם העץ גדל משני מנצחים, זה יכול לשבור לשני חלקים בגלל המשקל של הגידולים. בשנה הראשונה כדאי לחתוך כ -40 סנטימטרים, בשנים הבאות כ -20.
על עצים פרי, חשוב לחתוך את כל הענפים היבשים, שבורים ופגועים, כך שהם לא לגרום נרקב של העץ כולו לא לגרום להתפשטות של מחלות או מזיקים. לכן, פצעים עץ חשובים לטפל עם פתרונות מיוחדים ולוודא לבנב את הקליפה.
אנו מפרים עצים תפוחים מאוחרים
על קרקע פורייה עץ התפוח אינו זקוק לדשן. כי זה יהיה מספיק חד פעמי דישון בצורה של חומוס תערובת של יסודות קורט הממריצים את הצמיחה ואת פרי להגדיר (חנקן, זרחן, בורון וניטראט).
מאז עץ גדול יכול בקלות להיפגע על ידי כפור, על מנת להגן עליו מפני הקור ולעזור לה להתחדש, חשוב להוסיף פתרון אוריאה 0.5% לקרקע. חלק אחד הוא הביא 2 שבועות לאחר פריחה של עץ תפוח, והשני בתוך שבוע, באותו זמן יחד עם אשלגן כלורי.
אם אתה מחויב אחסון לטווח ארוך של היבול, זה מאוד חשוב לדשן עצי תפוח עם מלחי סידן. הפוך את המינרלים האלה צריך מעת לעת לאורך כל העונה. במקביל, הריכוז של מלחי סידן צריך כל הזמן להגדיל מ 0.5% פתרון של 0.3% עם כל עדכון חדש. המונח בין דשן צריך להיות כ 2 שבועות.
אני צריך להשקות את העצים?
עצי תפוח לא אוהבים במיוחד מים. האדמה שבה הם נטועים חייב להיות ניקוז טוב, אחרת העץ עשוי להירקב. השקיה צריכה להיות רק שתילים. מיד לאחר הנחיתה. על שתיל אחד חשבונות עבור כ -30 ליטר מים.
בשנים יבשות, התפוח מומלץ השקיה קבועה. במקביל, המים נשפכים לתוך החריץ חפרו סביב תא המטען או בעזרת מערכת השקיה.
טיפול בעץ בחורף
הטיפול כולל גם הגנה. בסוף החורף זנים הם בדרך כלל מאוד עמיד בפני פרוסט. עם זאת, ערנות נוספת לא כואב. בפרט, חשוב מאוד לבודד את המעגל הקרוב גזע עם שכבה עבה של חומוס כבול כדי למנוע הקפאת הקרקע.
קליפת עץ התפוח היא מעדן למכרסמים ולארנבות שונים, שבשבילם הם מתמודדים לעתים קרובות עם פרקי זמן קרים. כדי להגן על העץ מהם תא המטעןלפעמים עטוף עם הרוברוד.
נטיעת עצים תפוחים מאוחרים בגינה
על זמן הנחיתה
כמו כל שתילים אחרים של עצי תפוח, זנים מאוחר ניתן לשתול הן בסתיו והן בחורף. הדבר החשוב היחיד הוא כי בסתיו אפשר לשתול עץ גם אחרי השלג נפל, העיקר הוא הקרקע לא קפוא עדיין.
נטיעת שתיל מוקדם יותר מאשר שבועיים לפני הכפור יכול לגרום לצמיחה שלה, ואילו בחורף זה צריך להישאר במנוחה. באביב, עצי תפוח נטועים כמה ימים לאחר הקרקע מפשיר..
אנו בוחרים את אפשרות הקרקע הטובה ביותר
עץ תפוח לא יכול להתיישב או כמעט לא לשאת פירות אם לשתול אותו על אדמה חומצית או אדמה. אם אין לך ברירה, אז בחלופה הראשונה הקרקע נכבית על ידי חנקה, ובשנייה הוא מעורבב עם דשנים וחול נהר.
האפשרות הטובה ביותר היא אדמת עפר עם ניקוז טוב (ניקוז יכול להיעשות גם באופן עצמאי, לחפור החריץ הקרוב או חור שבו מים עודף יאסוף).
ניואנסים חשובים של שתילה תפוח מאוחר
הבור עבור שתיל הוא לחפור 2-4 שבועות לפני נטיעה מיידית. עומקו צריך להיות פעמיים בגודל של מערכת השורש של שתיל. זאת בשל העובדה כי בחלק התחתון של הבור יש צורך לשפוך תערובת של קרקעית אדמה עם דשנים בצורה של תלולית, ורק אז לשתול את העץ. לאחר השתילה, האדמה דחוסה להשקות.
כאשר נטיעת חשוב לא לחפור לתוך האדמה את הצוואר השורש של שתיל. זה צריך להיות שמאל 3-4 ס"מ מעל פני הקרקע. אחרי הכל, עם הזמן הקרקע יסתדר בכל מקרה ואת שתיל תיפול למטה. עם זאת, אם לשתול שתיל גבוה מדי, שורשיו יהיו על פני השטח ואת העץ לא יתקבלו.
