מטעי הדובדבנים מבצעים לא רק פונקציה פורייה, אלא גם אסתטית. עצים חזקים אלה עם עלים ירוקים מבריקים, בהירים, נוצצים יפה בשמש ומענגים את העיניים בגוון של גוונים שונים של גרגרים מצהוב זהוב לחום, כמעט שחור. קרוב לוודאי שלא כל גנן יודע שהיופי הדרומי הזה הגיע לאירופה לפני תקופתנו.
מאז, זנים רבים עברו ביתיות מלאה, המוביל לפיתוח בר קיימא של אקוויטי. על שטחה של ברית המועצות לשעבר, ישנם ארבעה מהם - זה באמצע אוקראינה, מולדובה, קרים וקווקז. קבוצות אלה נבדלות על ידי היווצרות התכונות האופייניות שלהם, אשר בירושה - איכות וטעם של העובר, עמידות תכונות אקלים, מחלות ומזיקים, וכו '
הזנים הכי טעימים של דובדבן
מאז יש סוגים רבים של דובדבנים מתוק, כדאי להכיר לפחות חלק מהם על מנת לבחור את העץ שמתאים לטעם שלך.
מגוון "דובדבן קובאן".
פירות של דובדבנים קובנים יכול להיקרא גדול. המשקל המרבי שלהם מגיע 8.2 גרם. גרגרי יער אדומים כהים של צורה עגולה יש בשר ורוד בהיר אותו מיץ אור. כדי לטעום מתוק, עסיסי, קינוח. האבן והגבעול מופרדים בקלות מהגרגרים. ניתן לקצור את מגוון זה בחודש הראשון של הקיץ, ולכן Kubanskaya נחשב דובדבן מתוק באמצע מוקדם.
עצים מסוג זה יש כתר רחב, מסיבי של עובי ממוצע. העלים ירוקים כהים, סגלגלים, גדולים, עם קצה מחודד קלות. פריחה מתחילה מוקדם. את הקציר הראשון ניתן לאסוף מעץ בן חמש שנים. למרות העובדה כי דובדבן מתוק הוא עץ אוהב חום, מגוון זה סובל כפור החורף, אבל, באופן מפתיע, לפעמים הוא מגיב רע לכפור באביב. עם תנאי גידול טובים וטיפול נאות, התשואה היא 12t / חה.
היתרונות של המגוון הקובני ניתן שם בשלות מוקדמת של פירות, מראה אטרקטיבי ומאפיינים טעם מעולה, תשואה עשירה עמידות טובה לכפור.
חסרונות אותו הם: התנגדות עניים למחלות כגון coccomycosis, נוכחות של כתר רחב מאוד.
מגוון "ורוד מוקדם ורוד".
פירות של מגוון זה קטן, על 5G, צהוב עם סומק אדום. הבשר הוא בצבע קרם, עסיסי, מיץ שקוף. האבן צהובה כהה, מופרדת בצורה גרועה מן העיסת. פירות יער הם יפים מאוד, במיוחד בשמש, הגנים האלה נראים מדהימים. מגוון של דובדבן מתוק זה שייך להבשלה באמצע, הקציר ניתן לאסוף באמצע יוני.
בהתאם לשמש, הוא מבשיל בצורה לא אחידה. עם כמות גדולה של משקעים, פירות יער יכול לפצח. על העץ, הם מאוחסנים היטב, הם לא להתפורר, כאשר overriding, את תכונות הטעם רק לשפר, הטעם הופך יותר קינוח. כאשר הסרת היבול בקלות מקומט, מכוסה במהירות כתמים כהים. לכן, מגוון זה של דובדבן מתוק בהחלט לא מתאים לתחבורה.
עצים ורודים מוקדם מתייחסים לגובה בינוני, הגובה המרבי הוא 5 מטר. כתר נשיר מעוגל, לא סמיך מאוד. הקליפה אפורה, מחוספסת, עם ברק דובדבן, יש פיצול אורכי. עלונים מאריכים, ovate, עם קצה מחודד מעט, עד 18 ס"מ, עד 7 ס"מ רחב על יורה צעיר. די ארוך, רזה, פטוטרת במקצת, חום בהיר.
פריחה מתחילה מוקדם. ב תפרחת בדרך כלל עד 3 פרחים. פרחים מעוגלים, לבנים, עם כוס רחבה. עם פריון טיפול טוב מגיע השנה 4 של שתילה. באופן עצמאי לא מאופקת. עם האביב חם פורח הזמן הופך קצר יותר. מערכת השורש חזקה מספיק כדי לאפשר למים להיות מופק משכבות קרקע עמוקות. עצים בוגרים עם תנאים נוחים טיפול נאות יכול לתת עד הקציר 70kg מיחידה אחת.
אין עוררין את סגולותיו של מגוון זה הם עמידות גבוהה מאוד לכפור. עמידות טובה למחלות כגון coccomycosis ו monoliosis. תשואה מעולה ופירות מושכים. רוויה טעם קינוח של פירות יער.
חסרון גדול מאוד הוא ההובלה הנמוכה של הפרי. גרגרים אלה יש לצרוך מיד לאחר הקציר. הם קטנים ומבשילים בצורה לא אחידה.
מגוון "נפוליאון שחור דובדבן".
פירות הדובדבנים האלה הם ביקוש נרחב, כפי שהם מצוינים עבור הצריכה הטרייה, להכנת קומפוטים ושמורות, להקפיא את החורף. יש להם צבע אדום כהה עשיר באותו מיץ כהה, צורה מעוגלת, עיסת צפופה למדי ועור סמיך. טעם מתוק, קינוח עם קצת חמוץ.
לפי משקל להגיע 6.5 גרם, כך שניתן לייחס פירות יער גדולים. אבן בינונית. מגוון זה יש יכולת הובלה מעולה ואינו מאבד את הטעם והמראה כאשר מאוחסן עד 2 שבועות במקום קריר. הקציר מוכן לקצור בסוף יוני, אשר מתייחס מגוון נפוליאון שחור זנים ההבשלה המאוחרת.
עצים מסוג זה גבוה, להגיע 6 מטרים. כתר עלים צפוף, כדורי. ההתנגדות לכפור היא ממוצעת. עם טיפול טוב הפרי מגיע בשנה 4 לאחר השתילה. פירות בשנה. ממוצע yלידתה של דובדבן מתוק אחד הוא 28 ק"ג פירות יער
זה סוג של דובדבן מתוק יתרונות רביםזה עושה את זה די צדדי בביקושים. זו יכולת הובלה מצוינת, חיי מדף ארוכים של היבול, ופירות טובה, טעמי טעם ומראה מבוקשים. מגוון רחב של פירות יער להשתמש. עמיד מספיק למחלה, אבל לפעמים יש זבוב דובדבן להביס, שהוא חסרון קטן.
ככל הנראה, גננים מעטים יודעים כי עם טיפול נאות על אדמת גיר עם תוכן גבוה של חומוס, דובדבנים יכולים להיות ותיקים לגדול עד 100 שנים.
תכונות טיפול עבור זנים שונים של עצים אלה שונים במקצת בהתאם למקום שבו הם נטועים. לדוגמה באזורים הצפוניים של רוסיה שתילים נטועים רק באביב, ו באוקראינה, הידוע באדמה השחורה הפורייה שלו, העץ אינו זקוק לאכילה זהירה. גם די פשוט הוא הטיפול של דובדבנים באזור מוסקווה.
אבל אנחנו לא צריכים לשכוח - אם אנחנו רוצים לקבל את הרמה המקסימלית של הקציר מן הגן - יש צורך לדעת כמה דקויות של אכפתיות על זה.
הדקויות טיפול דובדבנים
איך לחתוך דובדבן מתוק
לנהל מתוק גיזום דובדבנים הכרחי כי הצמיחה של תא המטען והענפים הוא אינטנסיבי מאוד, אשר יכול להוביל אי הנוחות הבאים במהלך הקציר. ב הראשון 5 שנים לאחר הנחיתה יש צורך לקצר את המרווחים הארוכים עד 50 ס"מ ולהקדיש תשומת לב מיוחדת לנטיית צמיחת הענפים (רצוי זווית של 45 עד 50 מעלות), שכן העץ של הדובדבנים שביר מאוד וכאשר הענפים נשברים, הקליפה עלולה להיפגע בחלקים גדולים של תא המטען.
ראשי שלדי סניפים חזק מאוד, להיווצרות של הכתר מספיק לעזוב 5 - 6 חתיכות, אשר נוצרים 3 שכבות של ענפים. שנה אחת לאחר היווצרותו של הסניף העליון, יש לנתק את המוליך המרכזי. ענפי חצי-שלד נוצר על שני שכבות התחתון של הענפים שיש להם עמדה נוטה. אתה יכול לתת את זה מדרון ועל ידי קשירת.
יש שלוש צורות בסיסיות של זמירה - זה מזויף, שטוח וחטוב. ביסודו של דבר, צורות אלה שונות במספר הענפים שנותרו בשכבות של העץ. כאשר צורת הכתר של דובדבן נוצר, גיזום מתבצע על פי לוח הזמנים הרגיל של עצי פרי - ענפים יבשים, פגומים או ישנים מוסרים באביב, ואת הענפים שגדלים בזווית הלא נכונה או ליצור צפיפות הכתר מוגזמת.
עם זאת, אתה צריך לדעת כי דובדבן מתוק הוא לא כל כך ענפים עבים כמו עצי פרי אחרים, אז זה יכול לעשות בלי גיזום דילול. כל פצעים על עץ הקפידו להיות מטופלים עם המגרש גינה מרוח עם צבע או שמן פשתן, שכן הדובדבנים מאופיינים כמות מוגברת של זרימת הדם, אשר יכול להוביל מחלה או אפילו מוות של עץ.
איך הכי טוב להאכיל את עץ הדובדבנים
אם אתה מחויב להגיע יבול שופע ויפה, אז כמובן שאתה צריך לטפל האכלה בגינה שלך. יש צורך לקרקע את הקרקע באופן שווה עם מינרלים וחומרים אורגניים. עבור מערכת השורש של העץ עדיף להשתמש תחבושות נוזלי, כי יבש יכול להשפיע לרעה על מצב העץ. אחת לשלוש שנים סביב דובדבנים, האדמה נחפרת עם תוספת של 8kg דשן אורגני - זה יכול להיות זבל רקוב או תרנגולות עוף מותסס.
טרי אורגני לא ניתן להשתמש כי זה יכול לשרוף את מערכת השורש של העץ, מלבד דשנים טריים לפרק הרבה יותר באדמה, ולכן, לא יכול להגשים את מטרתו בזמן. דשן חנקן, בצורה נוזלית, מושקה על עץ בתחילת האביב באמצע הקיץ, זה יכול להיות אמוניום חנקתי, כמו גם אמוניום סולפט.
דשנים עם זרחן ואשלגן לעזור עץ אוהב חום קל יותר לשרוד את הקור, ולכן הם להפרות את האדמה בסתיו. כמו כן, השימוש של מינרלים אלה מגדילה את תכולת הסוכר של פירות יער ב -25%. דשנים אלה כוללים סופר פוספטים, מלח אשלג, אפר כוסמת, שהוא גם עשיר סיד - מרכיב חשוב עבור דובדבנים במהלך תקופת הפרי. כמות וסוג של דשן עשוי להשתנות בהתאם להרכב הקרקע. לפיכך, צוין כי דשנים מינרליים הם החשובים ביותר ושימושי עבור קרקעות חוליות, ואילו דשנים אורגניים הם פחות יעיל.
דובדבנים כהים להשקיה
עבור דובדבנים, נוסף להשקות הן בקיץ והן לפני החורף. גננים מנוסים לייעץ הראשון להשקות כדי להחזיק לפני הפריחה של העץ, כי במהלך הפריחה של פרחים זה לא מומלץ לעשות את זה - העץ יכול לשפוך את השחלה. החזיקו מספר פעמים במהלך הקיץ.
חשוב מאוד להשקות אותו בסוף הסתיו - במהלך החפירה של מעגל הגבעול הקרוב, הדובדבן נשפך בשפע עם מים (יש צורך להשתמש עד 100 ליטר מים על עץ מבוגר) לחייב את האדמה עם לחות. לאחר השקיה זה רצוי למלמל ליד מעגל גזע. אתה צריך לדעת כי דובדבן לא אוהב לחות עומדים, ולכן כאשר נטיעת זה שווה לשקול את עומק מי תהום.
כי ההתנגדות כפור דובדבן מתוק נמוכה, ובכפור קשה אפילו שורשים עשויים למות, יש צורך להכין את העץ בחודשי החורף.
מעניין גם לקרוא על דובדבנים נטיעת הסתיו
הדרכים הטובות ביותר להגן על הגן מפני מזיקים
בתור התחלה בגן נקי כל העלים הנופלים והענפים הגזומים שיש לשרוף. בעלים הנופלים ופסולת אחרת מכיל מספר עצום של סכסוכים של מחלות שונות כי הגן שלנו יכול להדביק. לאחר חפירת השטח מתבצעת, כך הזחלים של כל המזיקים כי הלך למצב תרדמת נהרסו על ידי כפור.
לפני יותר מ -200 שנה, היה שם לב כי עצים הלבנה עם טיט סיד, קל יותר לסבול כפור קשה מאשר לא טופל. בנוסף, סיד לטייח מגן על העץ מפני כוויות שמש - לאחר השקיעה החורף יש ירידה חדה בטמפרטורה, אשר יופי thermophilic שלנו לא יכול לסבול, וגם הורג את הזחלים של חרקים שונים שהושארו קליפת העץ על ידי חרקים.
עצים צעירים מומתים פתרון גיר, כי סיד יכול להזיק לנבוח חלש עדיין שלהם.
בטח לעטוף גלישת חומרי חימום. הם יכולים להיות סמרטוטים שונים, felts קירוי, אורן ענפי אשוחית, אשר משמשים גם למלמל את המעגל הקרוב wellbore. צעדים אלה נחוצים לא רק כדי להגן מפני הכפור, אלא גם כדי להגן על העץ מפני מזיקים גדולים. שורשי העץ מגנים על השלג, אך השלג חייב להיות סדוק מן הענפים, שכן העץ של הדובדבנים שביר מאוד, ונזק לענפים אפשרי בשל המשקל הכבד עליהם.
הכי הרבה מזיקים מסוכנים עבור דובדבנים יכול להיות ציפורים שיכולים לנקר כמעט את היבול כולו מן הענפים הפתוחים, לא מוגנים. לא פלא היופי הזה נקרא עץ ציפור, הציפורים אוהבות את זה מאוד, ולכן זה הופך להיות כמעט בלתי אפשרי להגן, עץ גבוה מדי, גם אם אתה משתמש בכל אמצעי ההגנה (אלמנטים מבריקים מהורהרים, רדיד, רעשנים, חיות פרווה וכו '). כל אלה צעדים רק להפחיד את הפושטים insistent לזמן קצר.
לפעמים גננים להשתמש כיסוי רשתות לעץאשר קל משקל וקל לשימוש - כגון אמצעי אבטחה יעזור לך לשמור את רוב המסיק שלך. אחד המזיקים הקטנים והמסוכנים נחשבים לתולעת של תולעים וזרמים לא מזוהמים, פוגעים בעלים ובצלפים הצעירים של העץ, בטריילט, הזחלים מהם אוכלים את הפירות מבפנים. כדי להגן על העץ מפני שימוש חרקים אלה פתרונות IntaVir ו- Insegarעץ מטופל.
בקיץ ובסתיו, יש צורך לעבד את העץ תערובת בורדו, אשר ימנע זיהום של הגן עם moniliosis או עובש אפור, coccomycosis ו גושים. לפני העיבוד יש צורך לנקות את העץ מכל האזורים שנפגעו על ידי מחלות (עלים, ענפים, פירות יער).
מאז דובדבן מתוק הוא עץ חסר פרי, במהלך השתילה שלה יש צורך להקים גן כך לפחות 2 - 3 זנים קיימים עבור האבקה צולבת. כמו כן, עצי דובדבן מושלמים למטרה זו, אם זמן ההבשלה שלהם בקנה אחד עם דובדבן.
עדיף לשתול את הדובדבן בתחילת האביב, אחרת אולי אין לה זמן להכות שורש לפני הכפור פשוט לא יכול לסבול אותם. מקום הנחיתה חייב להיות מוכן בסתיו. כדי לעשות זאת, לנקות את השטח מעשבים שוטים ופסולת, יוצקים עד 2 דלי חומוס על התחתית התרופפו של בור הנחיתה, לערבב עם הקרקע ולהשאיר אותו עד האביב.
באביב באותו בור להוסיף superphosphate ואפר, והכול מעורבב. אין סיכוי לא יכול להיות קבור עמוק שתיל באדמה, צוואר השורש שלה כאשר השתילה צריכה להיות 5 ס"מ מעל פני הקרקע. מאז הדובדבן מתוק הוא עץ גדול, המרחק בין העצים צריך להיות לפחות 3 מטרים.
