כל מתחילים וגננים מנוסים יודעים כי פלפל הוא אוהב לאהוב ואהבת תרבות.
צמח זה משמש לא רק להכנה קולינרית, אלא גם ברפואה העממית והרפואית המסורתית.
פלפל מכיל הרבה חומרים מזינים וויטמינים, עולה אפילו גידולי הדר.
כל אחד הגננים יש סודות משלהם של צמחים גדל, אשר לעזור להם לקבל תשואות טובות, להתגבר על תנאי מזג האוויר של סיביר.
פלפל הוא יבול רב שנתי באקלים טרופיים, השנתי של סיביר.
אבל גם זה לא מנע אוהבי פלפל לגדל אותו בגינה שלהם.
למרות מוצא מקסיקני של פלפל, ירקות זה יכול להיות גדל בתנאים סיבירי. כדי לעשות זאת, אתה צריך לדעת את כל המושגים של טיפול ושתילה לתרבות. אמצעים חקלאיים מחייבים עמידה קפדנית, אחרת אתה עלול להיות מאוכזב בקציר שהתקבל.
לפני רכישת זרעי פלפל, אתה צריך לשים לב הפריטים הבאים:
- על החבילה יש לכתוב "מגוון עבור סיביר".
- אתה גם צריך לשים לב לחיי המדף של זרעים.
- ביום "האריזה" צריך גם לשים לב, זה צריך להיות לא יותר משנתיים.
פלפל מתוק "נס קליפורניה": המאפיינים שלה, היתרונות והחסרונות
נס קליפורניה הוא אחד הזנים המפורסמים ביותר של פלפל מתוק.
תקופת ההבשלה שלה היא אמצע העונה.
טווח הזמן מ השתילה פירות הבשילה השתהה הוא קצת יותר מ 120 ימים.
שיחים לגדול בגודל בינוני, מדי, איפשהו בסביבות 65-75 ס"מ על שיח אחד, עד עשרה פירות יכולים לגדול בכל פעם. המפעל הוא הקובע.
פלפל פירות גדולים, במשקל להגיע 150 גרם. הבשר הוא בשרני ועסיסי מאוד. עובי הקיר הוא 8 מ"מ. צורת הפרי היא קובית, עם מבחר טוב של צלעות.
יש לו עור צפוף מאוד, מבריק וחלק. במהלך ההבשלה, היא רוכשת צבע ירוק, ובבגרות מלאה, גוון אדום בוהק.
אני רוצה לומר על הטעם המובהק ביותר של פלפל עם מתיקות מסוימת ועסיסיות. בזכות תכונות אלה, מגוון מתאים לכל תענוגות קולינריים לחלוטין לקשט את השולחן שלך.
כיתה זו לגמרי לא יומרני ונותן הזדמנות מצוינת לקבל תשואות טובות, גם בתנאי מזג אוויר בלתי יציבים. תפוקת היבול היא עד עשרה ק"ג למ"ר.
ודאי תכונות חיוביות קליפורניה קליפורניה:
- התרבות מתייחסת לזני אמצע העונה.
- תשואה גבוהה גם משפיע על המוניטין שלו.
- ובכן מתנגד מחלות שונות לתקוף את זה מגוון.
- פלפל ניתן להשתמש בכל הכיוונים הקולינריים.
- לא דורש טיפול זהיר מאוד.
- הפירות נבדלים לפי גודלם.
- יש לו מאפיינים טעם אטרקטיבי מאוד.
- 100% נביטת הזרעים.
- נס קליפורניה הוא אחד הזנים המפורסמים ביותר.
- זה סובל שינויים מזג אוויר שונים.
בצד השלילי של פלפל זה לא יכול להגיד שום דבר.
פלפל מתוק "Belozerka"
תרבות תרמית. תקופת פלפל באמצע. מרווח הזמן בין השתילה פירות הבשילה השתהה הוא מעט פחות מארבעה חודשים.
שיחים לגדול גובה קטן של כ 45-70 ס"מ, אשר מציין את הקומפקטיות של הצמח.
בושם בכבדות עלים. פלפל "Belozerka" ניתן לגדל הן באוויר הפתוח והן בחממה.
פירות הפלפל הם בגודל בינוני, במשקל 100 גרם. הבשר הוא בשרני ועסיסי מאוד. עובי הקיר הוא 6 מ"מ.
צורת הפרי היא בצורת חרוט רחב, עם צלעות בולטות קטנות וקצה חד. יש לה עור מבריק וחלק. במהלך ההבשלה, הוא רוכש צבע לבן עם גוון זהוב, ובבגרות מלאה הוא מקבל צבע אדום.
פירות על גזע הם במצב תלייה. פלפל מבשיל בצורה ידידותית.
אני רוצה לומר על הטעם של פלפל בעל מתיקות ועסיסיות, כמו גם התרבות יש טעם פלפל אופייני. בשל מאפיינים אלה, הציון מתאים לכל תענוגות קולינריים ואת מושלמת לקשט כל מנות מבושל.
עדיין פירות שונים תוכן מספיק של ויטמין C, חשוב מאוד עבור האדם.
היבול הוא עד 8 ק"ג למ"ר.
מאפיינים חיוביים אופייני למגוון זה:
- התרבות מתייחסת הזנים מוקדם בינוני.
- תשואה גבוהה היא אינדיקציה טובה.
- זה מתנגד היטב על ידי מחלות כגון: רטוב העליון, רטוב ויבש, Alternaria, Verticillia.
- התרבות משמשת לכל הכיוונים של עיבוד וצריכה טרייה.
- פלפל "Belozerka" יכול להיות מועבר על פני מרחקים ארוכים, שכן יש פירות באיכות גבוהה.
- פירות נבדלים על ידי האחסון שלהם במשך זמן רב בעת ובעונה אחת, לא לאבד את הטעם שלהם.
- יש לו מאפיינים טעם אטרקטיבי מאוד.
- אחיד הבשלת פירות משחק תפקיד טוב.
- פלפלים ניתן לגדל קרקע פתוחה ומוגנת.
- נבדל על ידי הפרי הארוך שלה.
אין פגמים חזקים בסוג זה של פלפל. אבל יש צורך לעקוב אחר תאורה טובה של התרבות, אחרת, במקרה ההפוך, הצמח נמשך, והפרחים השחלות עשויים ליפול בכלל.
מעניין גם לקרוא על זנים של פלפל לאזור מוסקווה
פלפל מתוק "Korenovsky" מאפיינים ייחודיים של מגוון
התרבות מתפשטת למחצה. תקופת פלפל באמצע. זמן השתילה להסרת פלפלים בשלים הוא כ 120 ימים.
שיחי פלפל לגדול קטן, על 55-65 ס"מ גובה, המציין כי הצמח הוא קומפקטי.
העלים של מגוון זה הם גדולים מספיק ויש להם צבע ירוק. פלפל "Korenovsky" מומלץ לגדול הן במקומות מוגנים באזורים פתוחים.
פלפל של מגוון זה יש פירות גדולים, המסה של אשר עשוי להיות 165 גרם. כמו רוב הזנים, פלפל יש בשר עסיסי טוב.
עובי הקיר הוא 4.5 מ"מ. צורת הפרי היא בצורת חרוט חתוך רחב או בצורת פריזמה, עם גלים בולטים קטנים.
יש לה עור חלק. במהלך ההבשלה רוכש צבע ירוק, ובמהלך תקופה של התבגרות ביולוגית רוכש צבע אדום. פירות על גזע הם במצב מפוזרים.
יש לו את הטעם הרגיל מוזר פלפל ויש לו ניחוח בולט. השימוש בו הוא אוניברסלי.
היבול הוא עד 4 ק"ג למ"ר.
סגולות Korenovsky פלפל, שראוי לספר:
- פלפל קורנובסקי הוא מגוון הבשלות באמצע הבשלה.
- תכונה ייחודית היא התשואה הגבוהה של התרבות.
- הוא מתנגד למחלות שונות, ובמיוחד כגון: פסיפס טבק.
- התרבות משמשת לכל הכיוונים של עיבוד וצריכה טרייה.
- פלפל "Korenovsky" יש פירות באיכות גבוהה.
- יש לו מאפיינים טעם אטרקטיבי מאוד.
- פלפלים ניתן לגדל קרקע פתוחה ומוגנת.
- Differs במיוחד פירות גדולים.
- בנוסף הוא הקומפקטיות של הצמח.
- זה גם חשוב במשך זמן רב של זמינות הסחורות.
- פלפל מכיל ויטמינים כגון C, B, E.
כדי חסרונות מגוון זה של פלפל כולל את הקטגוריות הבאות:
- נביטת זרעים נמוכה.
- הוא רגיש גם לחוסר קורטוב יסודות בקרקע.
פלפל מתוק "Triton": המאפיינים שלו, תכונות חיוביות ושליליות
פלפל "Triton" מתייחס לקטגוריה של גידולי הבשלה מוקדם מאוד. מרווח הזמן בין השתילה כדי השתהות הוא שניים וחצי או שלושה חודשים.
שיחים לגדול צמיחה נמוכה אי שם 35-55 ס"מ. הסדר כמו מטריה של העלים אינו מאפשר הפרי לשרוף בשמש. מתוך שיח אחד של פלפל לכל התקופה של תרבות הפרי, אתה יכול לאסוף על חמישים פירות.
פלפל ניתן לגדל בשטחים פתוחים וסגורים.
פלפל פירות גדולים, עם עלייה במשקל מקסימלי של 150 גרם. הבשר הוא בשרני ועסיסי מאוד.
עובי הקיר אינו עבה במיוחד והוא 5 מ"מ. צורת הפרי היא החרוט הנכון, עם מבחר קטן של גלים. יש לה עור צפוף וחלק.
במהלך תקופת ההבשלה היא רוכשת צבע צהבהב, ובמשך תקופת בגרות מלאה גוון אדום בוהק. פלפל של מגוון זה משמש בעיקר לעיבוד או שימורים שונים.
פלפל "Triton" הוא יומרני לחלוטין נותן הזדמנות מצוינת לקבל תשואות טובות, גם בתנאי מזג אוויר בלתי יציב. תפוקת היבול היא עד 10.5 ק"ג למ"ר.
צדדים חיוביים פלפל מתוק "Triton":
- התרבות מתייחסת לזנים של התבגרות מוקדמת מאוד, תקופה זו היא 2.5-3 חודשים.
- תשואה גבוהה מאוד היא תכונה ייחודית של מגוון זה.
- ובכן מתנגד למחלות שונות הטבועים במגוון זה.
- התרבות משמשת בכל הכיוונים הקולינריים, אך לרוב היא משמשת לשימורים.
- לא דורש טיפול קפדני.
- פירות התרבות נבדלים לפי גודלם.
- מגוון הוא יומרני מזג האוויר, אשר אינו משפיע על התשואה שלה.
- פלפל "Triton" גדל על משטחים פתוחים וסגורים
עם כל כך הרבה מאפיינים חיוביים, יש ניואנס אחד כי צריך לקחת בחשבון. כאשר שתילת שתילים על השיחים הקפד להסיר את השחלה הראשונה. אם תשכח מזה, התוצאות יהיו קשות, כלומר, הצמח יתפתח בצורה גרועה וייתן תשואות נמוכות מאוד.
ואת המגוון האחרון של פלפל מתוק, אשר יידונו במאמר זה הוא - "סוחר"
מגוון זה צעיר יחסית. פלפל "סוחר" כמו גם "Triton" מתייחס לקטגוריה של גידולי הבשלה מוקדם מאוד.
טווח הזמן בין נטיעת לחתוך פירות לוקח קצת פחות משלושה חודשים. בושם לגדול לגובה ממוצע של כ 75-85 ס"מ.
צמח בולים, קצת משתרע. העלים מצומקים מעט, קטנים, ירוקים. פלפלים ניתן לגדל פתוח בחממה.
לתרבות זו יש פירות בינוניים, שמשקלם הוא 70 גרם. פירות ריחניים מאוד. מספר הקנים הוא 2-3. בשר ועסיסי.
עובי הקיר אינו עבה מאוד והוא 5-7 מ"מ. לפלפלים יש צורת פירמידה, עם שחרור חלש של גלים. עור העובר חלק ומבריק.
במהלך תקופת ההבשלה, הוא רוכש צבע ירוק, ועם בגרות מלאה, צבע אדום. מגוון זה מכיל חומצה אסקורבית 169 מ"ג לכל 100 גרם של חומר גולמי. פלפל של כיתה זו משמש לכיוונים שונים.
תפוקת היבול היא 1.2-2.3 ק"ג למ"ר.
פלפל מתוק של הסוחר מובחנת על ידי הבאים - מאפיינים חיוביים:
- תשואה יציבה של מגוון זה הוא באיכות טובה.
- פירות פלפל יש מצגת גבוהה.
- התרבות מתייחסת לזנים של התבגרות מוקדמת, תקופה זו היא 3 חודשים.
- לא פחות חשוב הוא תשואה טובה של הצמח.
- ובכן מתנגד למחלות שונות הטבועים במגוון זה.
- פלפל ניתן להשתמש בכל הכיוונים הקולינריים.
- פלפל מכיל כמות גדולה של סוכר.
- פירות התרבות נבדלים לפי גודלם.
- פלפל מתוק "סוחר" ניתן לגדל באזורים פתוחים וסגורים.
מטרד קטן של תרבות זו היא כי שורשי הצמח רגיש לחוסר אווירלכן יש צורך בעשב בעדינות או לשחרר את השכבה העליונה של הקרקע.
מה הם תהליכי הנטיעה והאכפתיות של היבול?
בדלי אחד של אדמה מוכן, להוסיף כוס אחת של אפר או סיד, ולאחר מכן מערבבים היטב.
שתילי פלפל לא לסבול השתלה טוב מאוד, אז אתה צריך מיד לקחת כוס ושני זרעים לעומק של 3 ס"מ לשתול שם. אבל לפני תחילת תהליך של זריעת זרעים, הם חייבים להיות מעובדים.
באזור סיביר, תהליך זריעת הפלפל נעשה במארס. הטמפרטורה של כדור הארץ צריכה להיות + 25 ° C. אז אתה צריך לשפוך את כוסות הזרעים, לכסות אותם עם הסרט ולשים במקום שטוף שמש.
עבור הקיץ הקצר של סיביר, עדיף לבחור זנים הבשלה מוקדם.
עדכון שתילים יכולים דשן נוזלי עבור פרחים בתוך הבית. אז יש את כל הרכיבים הדרושים.
שתילים צריך להיות נטוע באדמה עם טמפרטורה של כ 20 ° C. המרחק בין השורות הסמוכות צריך להיות 85 ס"מ, ובין החורים 60 ס"מ.
בכל גומה לשפוך כף אחת של דשן אשלג, ללא כלור, ואז לשפוך אותו עם מים. לאחר המים נספג, יש צורך לשתול את השתילים.
שתילים נטועים לא צריך להשקות במהלך שבעת הימים הבאים עד המפעל מוחל. לאחר נטילת, השקיה צריך להיעשות עם מים חמים מדי יום ביומו.
תנאי מוקדם הוא התרופפות זהירה של הקרקע, שכן ניתן לפגוע בשורשי הצמח.
פלפל לא אוהב דשנים מינרליים, ולכן הם צריכים להיעשות בפרופורציות מינימלי. זבל זה עדיף לא להפרות.
המקום לנטיעת פלפלים צריך להיבחר בגובה ושהוא מואר היטב.
יש צורך לעבד חומרי חיטוי ממחלות שונות הטמונות בתרבות זו.
פירות עלים יש להסיר בזמן, אשר יאפשר את הצמיחה של החדש ואת ההבשלה של פירות בוגרים אחרים.
