איך לזרוע בזיליקום, טיפוח תבלינים בדאצ'ה

בין הירוקים חריף, אשר עקרות הבית שלנו החלו לאחרונה להשתמש בזיל בולט במיוחד. למרבה המזל, אין צורך לקנות אותו בחנות, כמו דשא בזיליקום יכול לגדול היטב בגנים שלנו, ואנו חולקים את הסודות של גידול זה עכשיו.

מבוא בזיליקום: תיאור צמחים

איפה בדיוק ריחן גדל כמה אנשים, כך שהם לעתים קרובות לייחס לו את החוף האיטלקי חם. אבל הצמח הזה מרגיש נהדר בקווי הרוחב שלנו. בזיליקום הוא צמח שנתי קטן שיכול למתוח על ידי גובה 20-60 ס"מ. על גבעול אחד מספר גדול של עלים נוצרים לעתים קרובות, אשר הם בעלי ערך עבור מומחים קולינריים.

בזיל או Regan (הידוע גם בשם "צמח rayon") יש הרבה סוגים שונים זה מזה בצבע עלה. הם יכולים להיות ירוק בהיר, ירוק כהה או סגול.

צמח זה הוא מאוד שימושי עבור גוף האדם, משום שהוא מכיל קרוטן (חלבון גופרית גבוהה) שמנים אתריים והכי חשוב - כמויות גדולות של ויטמין C. כל החומרים האלה ולתרום להיווצרות של ניחוח חריף מאוד של עלים, מה שגרם בזיליקום פופולרי בקרב מומחים קולינריים.

בזיליקום

לשאלה, "איך לשתול ריחן בגן?", יש שתי תשובות בבת אחת: זרעים ניתן לזרוע בעציצים עבור שתילים, או ישירות לתוך הקרקע הפתוחה. השיטה הראשונה מאפשרת לך לא רק לקבל ירקות ריחניים, אלא גם כדי לתפוס את זרעי הסתיו מן השיחים, אשר יכול להיות נזרע שוב בשנה הבאה. אם לזרוע את הזרעים ישירות על הגינה או ערוגת פרחים, אז צמח כזה יביא לך הרבה ירק, אבל אתה בקושי יש זמן לאסוף את הזרעים שלה לפני תחילת מזג האוויר הקר. מסיבה זו יותר רציונלי לשקול זרעים לזרוע זרעים.

כאשר זורעים ריחן: תהליך השתילה

דגן רגן נזרע כחודשיים לפני שתילת שתילים באדמה פתוחה, כלומר, בסוף מארס - תחילת אפריל. הפעם יהיה מספיק עבור צמחים להתפתח באופן מלא. לזריעת זרעים, מכינים קופסאות שבהן הם מלאים בחלקים שווים:

• חומוס;
• אדמת כבול;
• קרקע גן.

בנוסף, חשוב להפרות את תערובת הקרקע לזרוע בזיליקום, לשם כך, ההלבשה העליונה מוכנה מ אשלגן גופרתי, אוריאה, אשלגן כלורי ו superphosphate, אשר חצי כפית יש צורך 5 ליטר מים טרום התיישבו. קרקע עם פתרון כזה יש צורך רק לפזר. לאחר מכן, לחכות עד הקרקע מתחמם לטמפרטורת החדר, לזרוע את הזרעים, ומפזרים אותם על גבי שכבה נוספת של אדמה. תיבת נביטה מכוסה בסרט או זכוכית והניח במקום חם ומואר היטב.

זה חשוב! הרטבת יתר של הקרקע עם שתילי בזיליקום יכול להוביל להתפתחות של המחלה blackleg. כדי להיפטר ממנו, הצמח צריך להיות מטופל עם פתרון עשוי מחצי כפית של סולפט נחושת 1 ליטר של מים מזוקקים.

כיצד לטפל שתילים?

צמח Rayhon אוהב לחות ואור שמש, לכן, ברגע יורה הראשון מתחיל להופיע מהקרקע, מיכל איתם צריך להיות ממוקם על אדן החלון מואר היטב. גושים מופיעים בדרך כלל בתוך שבוע. יחד עם זאת, הקופסה עם אותם תמיד צריך להיות בחדר עם טמפרטורה אחת, וכאשר האדמה מתייבש, זה יהיה גם צורך להשקות. ודא כי הצמחים אינם לחים יתר על המידה. בנוסף, התיבה תצטרך להיות מסובבת כל הזמן, כך הצמחים לא גדלים חד צדדית.

שתילת שתילים באדמה

עקרות בית רבות לגדל ריחן בסירים, ולכן כאשר השתילים גדלים, הם פשוט לשתול אותו בסירים נפרדים ולשים אותו על אדן החלון. עם זאת, אם זה מתחיל להיות חם יותר מיום ליום בקיץ מגיע, הגיוני יותר לשתול אותו בגינה, תודה אשר צמח יגדל יותר שופע וריחני. כיצד לשתול ריחן באדמה פתוח, אנו רואים להלן.

אתה יודע? בזיל היא תרופה מצוינת אשר לא רק תורמת להתפתחות טובה של חסינות, אלא גם מחזקת את הלב, הריאות והכליות. למטרות טיפוליותמספיקהוסף מדי יוםבזיליקום מנות האהוב עליך.

מה צריך להיות הקרקע לזריעת ריחן?

בזיליקום הוא מאהב אדמה מזין. אם לשתול אותו על החול, הגבעולים של הצמחים יהיה דק וזה לא יוכל לגדול בדרך כלל כלפי מעלה. לכן, לפני שתילת שתילי בזיליקום, המיטה מופרית בנדיבות עם קומפוסט כבול (קומפוסט יכול להיות מוחלף עם חומוס). שקול: בזיליקום אוהב אדמה חמה, אז אתה לא צריך למשוך אותו למיטת גן.

כיצד לשתול שתילים?

קודם כל, כדאי לענות על השאלה "מתי לשתול ריחן?". זמן השתילה עשוי להשתנות בהתאם לאזור המגורים שלך, אבל באופן כללי זה צריך להיעשות מתחילת יוני עד סוף החודש. משיכה ארוכה לא שווה את זה, כמו הצמח לא יכול לסבול את החום יולי הצמד קר מוקדם.

צמחים נטועים בארות רדודות, בהן אין צורך לייצר דשן נוסף. חשוב למקם אותם במרחק של 17-20 ס"מ אחד מהשני בשורה אחת. אבל בין השורות כדאי לפספס כ 30 ס"מ.תודות לתוכנית זו, כל הצמחים יהיה מספיק מקום לצמיחה, הם יהיו מאווררים היטב, ולא יחוו חוסר אור השמש.

לאחר שתילה דחיסה, האדמה צריכה להיות גם להשקות מעט. במהלך השבועיים הראשונים של הצמיחה, חשוב לכסות את השתילים עם סרט לילה, כך בזיליקום יכול לקחת שורש היטב לא מושפע הירידה הטמפרטורה היומי הממוצע.

זה חשוב! כאשר זורעים זרעי בזיליקום ישירות באדמה פתוחה, הליך זה צריך להיעשות רק בתחילת הקיץ, לאחר הסרת כל העשבים מהמיטה. עד הצמחים לעשות את דרכם דרך האדמה, זה צריך להיות מושקות היטב, ובמקרה של עיבוי מוגזם, Rabazilica חייב להיות מוחזקים.

טיפול בזיליקום: תכונות של צמחים ארומטיים גדל

זה צמח חריף אוהב תשומת לב לעצמו, אבל זה מוכן להודות צמיחה טובה ופיתוח נדיב של עלים. בנוסף לסילוק מעת לעת של עשבים ושחרור האדמה, בזיליקום גם צריך השקייה קבוע הפריה מרובים.

השקיה וטיפול בקרקע

תדירות השקיית המיטות בזיליקום תלויה בתנאי מזג האוויר, אז אם אתה בא אל הגן ומבחין כי הקרקע יבש, להשקות את הצמחים טוב יותר. עם זאת, לא עושים את זה כל כך הרבה פעמים כי הקרקע אין זמן להתייבש. זה יכול להוביל ריקבון של השורשים.

לפני כל השקיה מומלץ לשחרר את הקרקע קצת, כך יותר אוויר מגיע לשורשים, לחות סביר יותר לדלוף. הסר עשבים בהכרח, כי הם לא רק יגנוב חומרים מזינים מהקרקע, אבל בעל מערכת שורש גדולה יותר, יכול מאוד להפריע לגידול של שיחי בזיליקום.

זה חשוב! מאז ריחן הוא מאוד מחבב חום, אז זה צריך להיות מושקה עם מים חמים, התיישבו מראש. אותם מים חייבים לשמש להפריה.

מתי אתה צריך תזונה הצמח וכיצד לעשות את זה?

מהו ריחן ריגן האמיתי מן הגן שלך ניתן למצוא רק אם אתה מספק את הצמח עם הטיפול הדרוש. בפרט חודשי צריך להיות האכלה: אם שתלת שתיל בתחילת יוני, אז הפריה יהיה צורך שניים אחד בתחילת יולי, והשני בתחילת אוגוסט.

לקבלת עלייה טובה מסה ירוקה על הצמח, חשוב להאכיל אותו עם דשנים חנקן. לשם כך, ניטרופור הרגיל משמש, שממנו פתרון מוכן בפרופורציות הבאות - 2 כפות של החומר ניתנים עבור 12 ליטר מים. יש צורך להוסיף את כל השיחים של בזיליקום עם דשן כזה, ההוצאות על 3-4 ליטר נוזלי עבור 1m ² של שיפון.

קציר: כיצד לקצור ירקות?

מלאי על בזיליקום חשוב לכל השנה, כמו תבלין זה מתאים היטב ירקות בשר מנות. אידיאלי לאחסן אותו רק במצב יבש, כמו לאחר הקפאה, בזיליקום מאבד כמה תכונות מועילות שלה.

מתי ואיך לחתוך?

חיתוך עלים ויורה של בזיליקום ניתן לעשות מאמצע הקיץ עד הסתיו. במקביל, אם אתה מסיר באופן קבוע לא רק יורה צעיר, אלא גם חלק peduncles, הצמח יגדל יותר משאיר הרבה יותר על זה.

וכאן כמו אוסף של זרעים, הם מבשילים רק בספטמבר, אתה לא צריך למהר להסיר את הצמחים מן המיטות, גם אם הם מתחילים להתייבש. קחו את זה אם הזרעים לא בוגרת מספיק, אז הם לא ייתן לך יורה.

אתה יודע? גידול בזיליקום בגן הוא גם שימושי עבור צמחים אחרים, כמו פרחים ריחני שלה למשוך מספר גדול של חרקים לגן, אשר מאביקים על ידי תרבויות ביתיות אחרות כי הם פורחים באותו זמן.

כיצד להכין ריחן?

Raykhon הוא צמח שיכול לשמור על הטעם שלו במשך זמן רב למדי גם במצב יבש. עם זאת, על מנת לשמר את כל התבלינים שלו, נתפס או לחתוך יורה ניתן לקשור ניצנים קטנים מושעה בחדר כהה ומאוורר היטב (למשל, תחת עליית הגג בקוטג '). אם אתה בוחר רק את העלים, אתה יכול לסדר אותם אחד אחד על משטח שטוח, ולהשאיר לייבש באותם תנאים. בעתיד, מומלץ ריחן יבש מן הגן שלך להיות מאוחסן בשקיות נייר או צנצנות זכוכית.

אנו מקווים שאם, לפני קריאת המאמר שלנו, היה לך מושג רע איך נראה בזיליקום, ואז בשנה הבאה, לא רק להכיר אותו טוב יותר, אלא גם להיות מסוגל לגדל יבול טוב של דשא רגאן בגינה שלך.