איך לגדל ענבים בסיביר

כולנו אוהבים לאכול ענבים טעימים, מתוקים. בדרך כלל, הוא גדל בארץ, בתנאים אקלימיים נוחים, חמים. נספר לכם איך לשתול ענבים בסיביר באביב, איך לטפל בהם.

סיביר וענבים

כולם יודעים את זה ענבים שייכים לחום אוהב לאהוב צמחים, הוא מושפע לרעה משינויים בטמפרטורה יומית. כמובן, זנים רבים המיועדים לטיפוח באזורים הדרומיים לא יוכלו לשרוד את המציאות האקלימית הקשה של סיביר, יתפתחו גרוע, לעתים קרובות לחלות.

זה חשוב! אם השתילה נעשית באדמה שחורה, אתה לא צריך ליישם דשן לבור השתילה, שכן overabundance שלהם יכול להוביל שריפת דרך מערכת השורש של הצמח.

אבל האקלים של סיביר יש יתרונות. זה מאפשר לך להגן על ענבים ממספר גדול של מחלות ומזיקים. באזור, אין מסוכן ביותר עבור הצמח של phylloxera אפיד, גם בסיביר אין טחב דבש.

זנים פופולריים לטיפוח באזור

קיץ קצר וחורף ארוך מאפשרים לקבל הקציר רק מן הזנים המוקדמים, באמצע העונה, בהכרח כפוף זמינות של מקלט. לשתילה, עדיף לבחור זנים מורכבים, לאחר מכן בעזרת rootstocks לשתול יותר hardy.

כדי להשיג יבול טוב, יש צורך לשתול זנים המיועדים לסיביר. חלקם טופחו במקום, חלקם נוצרו כתוצאה מעבודתם של מגדלים לעיבוד באזור אקלים קשה.

הענבים הטובים ביותר עבור סיביר:

  • צ'ברושקה.מגוון יש שיחים קטנים, לא בררן על הקרקע. הוא עמיד בפני תאורה ירודה ולחות. Vinogradinki שונים בגודל קטן, צבע שחור. הטעם של פירות יער ישפר משמעותית אם אתה נותן להם קצת זמן על השיחים לאחר ההבשלה.
  • דובדבן סיבירי. יש גרגרי יער קטנים עם טעם מתוק, צבועים בכחול. יש גובה ממוצע, פרי ההבשלה מתרחשת מוקדם. מגוון יש קשיחות חורף טוב.
  • Solovyov-58. המראה הוא יציב נגד הכפור, שומר על הטמפרטורה ל -32 ° C. פירות יער עם טעם מתוק, גודל גדול, ירוק.
  • Rusven. מטפל גבוה מניב, יש אשכולות כבדים. פירות יער ורודים עם טעם נעים מזכיר של מרווה. Rusven יש התנגדות כפור הממוצע - מסוגל לעמוד עד -25 ° C, יש חסינות למחלות פטרייתיות.
אתה יודע? להכנת בקבוק אחד של יין, כ 600 גרגרים מעובדים.

  • טוקאי. מגוון מוקדם בשל, גרגיריו הם בצבע לבן ארומט מוסקט דק. זה עמיד בפני עובש ומחלות אחרות, אבל אין קשיחות החורף גבוהה.

לרוב נטועים מגוון האחרון - הוא מותאם ביותר לאקלים של סיביר. פירות יער הם קטנים, הבשלה מתרחשת מוקדם. המגוון הוא עמיד מאוד לכפור. אתה יכול גם לטפח זנים בדרום סיביר, אבל אתה בהחלט צריך לכסות אותם.

מתאים גם לטיפוח בסיביר: מוסקט, רידל, דלייט, קטיר, דובינושקה, סרוסטינסקי. אני ארגיש מצוין באיזבלה ובלידיה הקרה. בדרך כלל הגרגרים שלהם משמשים להכנת יין.

תכונות של גידול

לפני שאתם מתחילים לגדל ענבים בסיביר בשדה הפתוח, אתה צריך להכיר כמה תכונות חשובות של שתילה.

תאורה

לשתילת ענבים, עליך לבחור מקום יבש עם אור טוב. ככל שיש יותר אור שמש, כך ייטב. המקום האידיאלי הוא גבעה קטנה.

דרישות הקרקע

לפני שתילת ענבים, אתה צריך לחפור בורות שתילה מיוחד, אשר חייב להיות מלא עם מילוי מיוחד. ראשית, חומוס הוא מעורב לתוך הבור, מעורבב עם האדמה מן השכבות העליונות של כדור הארץ, ולאחר מכן זרועים דשנים מינרליים.

עד 1 ק"ג דשן נדרש לכל חור. כל מסה זו מעורבת, ולאחר מכן חוזר על מילוי הבור בהתאם לתוכנית זו עד שהיא מלאה.

כללי הנחיתה

אם אתה רוצה לקצור יבול גדול, עליך לציית לכללים מסוימים שתילה. שקול אותם.

מבחר של שתילים

גידול ענבים בסיביר למתחילים מתחיל עם שלב חשוב למדי - הבחירה של שתילים.

זה חשוב! גיזום לא צריך להתבצע באביב - זה בשלב זה כי הזרימה הפעילה של מיץ ופריחה להתרחש.

ההצלחה נוספת של האירוע כולו גדל ענבים תלוי בבחירה הנכונה של שתילים. שתילים צריך להיות נקי כתמים, נזק וסימני ייבוש. שתיל אידיאלי צריך להיות 3-4 שורשים מפותחים היטב, הבריחה שלה צריכה להיות יותר מ 0.5 מטרים. הקפד לבדוק היטב את האתר של החיסון. פרי השתילים השתל מתרחשת קצת מוקדם יותר מזה של השורש עצמו - על השנה השלישית.

עיתוי

נטיעת ענבים חייב להיעשות ב מאי - תחילת יוני, עד לפתיחה מלאה של כל הכליות. זה כבר הבחין כי סוגים מסוימים של חורף הרדי לקחת שורש די טוב בסיביר ולאחר השתילה בסתיו, אבל למתחילים אנחנו עדיין ממליצים לשתול ענבים באביב.

דפוס נחיתה

מנסה לגדל ענבים בסיביר, אתה צריך לדבוק מסוימים המלצות לגבי דפוס השתילה:

  • הנחיתה עדיף לבצע בשורה, עם שורות צריך להיות ממוקם מצפון לדרום;
  • הכרם ממוקם טוב יותר ליד הקיר הדרומי;
  • המרחק האופטימלי בין השורות הוא לפחות 1.5 מ ', כאשר נטיעת שיחים ממזרח למערב זה יכול להיות מוגברת ל 2 מ';
  • המרחק בין ענבים לבניין צריך להיות 1 מ '- זה הכרחי עבור הזנה טובה יותר של בוש וטיפול קל יותר של זה;
  • זה לא מומלץ לשתול ענבים ליד עצים גבוהים - הם יטילו צל על זה;
  • עדיף לבחור לשתול מקום שבו הענבים לא יהיו בשכונה של צמחים אחרים.

בהתחשב בכל ההמלצות, אתה יכול לקבל מסיק בריא ועשיר.

טיפול בענבים בסיביר

אז כי השיחים לא כואב, הפרי הוא טוב, חשוב לטפל כראוי עבור הצמח.

השקיה

אם במהלך תקופת הקיץ יש בצורת, לא לעתים קרובות מדי מבקשים להשקות את הצמח. עדיף לעשות זאת לעתים רחוקות יותר, אבל בשפע. חשוב להרטיב את הקרקע לעומק של לפחות 80 ס"מ - ענבים יש מערכת שורש ארוך למדי.

דשנים

חשוב מאוד לספק תזונה נכונה לשיחים. כל שלוש שנים, יש צורך להאכיל את השתילים, מעת לעת, להוסיף מאלץ על גזע העץ. כדי לעשות זאת, אתה יכול להשתמש אפר עץ או קש קצוץ.

אתה יודע? הכרמים מרחבי העולם תופסים שטח של כ -80 אלף מטרים רבועים. קילומטרים יותר מ -70% של פירות יער משמשים להכנת יינות שונים.
מדי שנה, עם בוא האביב, יש צורך להוסיף מעט אמוניום סולפט או נתרן חנקה, ובתקופת הסתיו להאכיל את הצמח עם superphosphates ו אשלגן גופרת.

גיזום

הליך זמירה שונה במקצת במהלך שלוש השנים הראשונות. שקול כיצד להוציא אותו:

  • שנה ראשונה לאחר השתילה, יש צורך לחתוך את הצמח כך גובה מעל פני הקרקע הוא 15 ס"מ מומלץ להשאיר 2 ניצנים על הירי. החל מאפריל עד אוגוסט, צביטה של ​​כל יורה לרוחב מתבצעת על ידי 3 ס"מ.צריך לתת את ההזדמנות לגדול לאחד מהם, תוך ביצוע היווצרות אנכית שלה. לפני שליחת הגפן לחורף, יש צורך לגזום את הירי במרחק של 0.5 מטרים מפני השטח הקרקע ולהשאיר 3 ניצנים על זה. שניים מהם צריכים להיות ממוקמים משני צדי הירי.
  • שנה שניה בתקופה אפריל ואוגוסט, יש צורך ליצור 3 יורה, הם צריכים להיות נתון עמדה אנכית. יש צורך לצבוט את הצד יורה מיד על ידי 3. ס"מ לפני תחילת תקופת החורף, יורה אנכי הוא לחתוך ו 3 ניצנים נשארים על זה. הנותרים 2 יורה מקוצרים ל 1 מטר. בעונה הבאה הם צריכים לגדול ענפים אנכיים עם פירות יער. באביב, שני סניפים בצד חייב להיות מיושר בכיוונים מנוגדים בעזרת תמיכה.
זה חשוב! לא כל הזנים ניתן לגדל בחממה: אתה לא צריך לשתול את דצמבר, Strasensky ועונג - הם לא יכולים להילקח או ייתן קציר קטן, באיכות ירודה.

  • שנה שלישית לאחר הסרת המקלט באביב, יורה בצד קשורות לתמיכה אופקי. מבין אלה, ואז יורה יופיע עם פירות. המרחק ביניהם צריך להיות לא יותר מ -20 ס"מ, ובסוף העונה ניתק את הצילום האנכי (נותרים 3 ניצנים), ושני החלקים התחתונים מקוצרים ל -1 מטר, עם הגעת האביב, יריות אלה נשלחות בכיוון אופקי, זו מול זו ומתוקנות בתמיכה.
כל גיזום העונות שלאחר מכן נעשה על ידי אנלוגיה של השנה השלישית.

הסרת עשב וטיפול בקרקע

לאחר השקיה, לאחר 2-3 ימים, זה הכרחי כדי לשחרר את האדמה - זה יהרוס את הקרום והעשבים. מומלץ גם לשתול פטרוזיליה במעבר - זה יעזור להפחיד כנימות מן הצמח.

כדי למנוע את הצמיחה של עשבים שוטים, אתה יכול לכסות את קרטון גלי הקרקע. ניקוי העלים הנופלים והעישוב הוא אופציונלי.

ענבי חורף

בפרק זה נתאר כיצד לכסות את ענבי החורף בסיביר. מטרתו של אירוע זה היא לא רק כדי להגן על השיחים מפני הקור - חשוב להגן עליהם מפני דעיכה, ריקבון, הרטבה, המוביל את המראה של כמה מחלות.

התקופה הטובה ביותר להתקנה היא מחסה באמצע אוקטובר - תחילת נובמבר. אנו ממליצים לשים לב לעצות הבאות שיסייעו לך לכסות צמחים באיכות גבוהה:

  • לאחר גיזום, הגפן יש להסיר מן תומך, שכב לאורך התעלה.
  • אין לכסות שיחים רטובים או רטובים. אם זה היה גשם יום קודם, אתה צריך לתת את הצמחים יבש ביסודיות. הזמן הטוב ביותר עבור הליך זה הוא יום שמש סוער. לחות כי הגיע במקלט תתרום לפיתוח של מחלות פטרייתיות, אשר יוביל לירידה ההתנגדות של הכפור של הצמח.
  • על הגפן הוא לשים חומר מוכן במיוחד. בד עבה או סרט שחור יעשה. החומר חייב להיות prikopat משני צדדים מנוגדים, כך הרוח לא לפוצץ אותו.
  • מעל הוא לשים שכבת מגן. שימוש אידיאלי של ענפי אשוחית מחטניים.
  • כאשר השלג נמס, אתה צריך להסיר את השכבה העליונה של המקלט.
  • כל ההגנה מוסרת לחלוטין בחודש אפריל. עם זאת, במקומו הוא לבנות חממה. לאחר הקמת מזג אוויר יציב ללא כפור (סוף האביב), אתה יכול להסיר אותו, לתקן את השיחים לתמיכות.
אתה יודע? מדי שנה, כל אדם צריך לאכול 8-9 ק"ג ענבים, ולמעשה רק 1 ק"ג לאדם הוא נצרך.

תכונות של גידול בחממה

גידול ענבים בחממה בסיביר, עליך לשים לב לנקודות החשובות הבאות ולהמלצות הבאות:

  • לבנות את הבנייה החממה הגבוהה ביותר האפשרית - גובה שלה לא יכול להיות פחות מ 3 מ ', זה צריך להיות מרווח.
  • בחממה חייב להיות מנורות הנוכחי והתקני חימום.
  • אם אתם מתכוונים להשתמש במערכות חימום בעלות קיבולת גבוהה, חשוב לשמור על רמת הלחות תחת שליטה באופן קבוע לאוורר את החממה.
  • תשומת לב מיוחדת צריך להיות משולם ההלבשה העליון.
  • אז זה בפנים אינו מופיע טחב, יש צורך מעת לעת כדי לעבד את הפתרון של permanganate אשלגן.
נקודה חשובה לגידול בחממה של ענבים היא להשקות. זה צריך להתבצע באופן קבוע.

עכשיו אתה יודע איך לגדל ענבים בסיביר. באמצעות כל ההמלצות, גם עולים חדשים בתחום זה יכול בסופו של דבר עם הקציר עשיר וטעים.

צפה בסרטון: גפן למאכל במרפסת (נוֹבֶמבֶּר 2024).