הבחירה של משקאות אלכוהוליים שונים מרשימה במגוון שלה. אבל אתה חייב להודות כי זה מאוד נעים להתייחס חברים ומכרים במהלך הארוחות עם היד שלך עשה ליקרים ליקרים. הם יכולים להיות עשויים פירות וגרגרים, דבש, עשבי תיבול שונים ותבלינים. במאמר זה, אנו מציעים להבין כיצד לבשל מנטה בבית.
תיאור
זהו משקה יוצא דופן מאוד, עם טעם מצמרר וריח עשיר. אתה יכול להוסיף את זה לקפה, להכין מגוון של קוקטיילים, להשתמש בו עם קינוחים ופירות, או לשתות כוס קטנה לאחר ארוחה עבור הצטמקות טעם לוואי נעים. ישנן מספר דרכים לעשות ליקר מנטה בבית, הכל תלוי אם יש לך מכשיר לנהיגה משקה, אבל גם אם הוא אינו זמין, אתה יכול לעשות ליקר טעים.
השימוש של תמיסת הוא נוכחות של כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים. הם יכולים גם להיות מוכנים מן הצמחים האלה: אכינצאה, דשא סמים, ג'ינסנג, רודיולה רוזה, תלתן, עוזרד, יארו, קלנדין, קלנדולה, לבנדר, פטל ושום.
אבל היום נדבר על גרסה מזוקקת של ההכנה. המרכיב העיקרי של המשקה הוא מנטה, זה טוב מאוד להכין אותו בעצמך, כמו בגרסה בית מרקחת יש כמות מופרזת של גבעולים ועלים מקולקל.
קרא על הסכנות והיתרונות של מנטה לגוף.
זה חשוב! עדיף לא להשתמש מליסה לעשות ליקר, אין טעם כזה ניחוח וריח, על מנת לתת את המשקה קסם קרח אופייני.
המצרכים
- מנטה מיובש - 25 גרם
- אלכוהול 96% - 250 מ"ל.
- לימון מיובש וקליפות תפוז - על הפרי.
- מים - 100 מ"ל.
- סירופ סוכר - 60 גרם של סוכר ו 180 מ"ל של מים.
אתה יודע? מנטה הוא הכלאה של מים מנטה הגן, הוא נמצא בשימוש נרחב ברפואה המסורתית והקלסית במאבק נגד מחלות נפוצות כגון אלרגיות, שיגרון, והפרעות בתפקוד של איברי הנשימה.
למד כיצד להכין פטל ושמן דובדבן.
שלב אחר שלב מתכון עם זיקוק
- בצנצנת נקייה ויבשה, עליך לשפוך את המנטה ואת הצניחה, ואז לשפוך במים, ואז אלכוהול. סגור את המכסה, לנער היטב ולשלוח את התערובת למקום חשוך, חם במשך שבוע.
- לאחר 7 ימים אנו מגיעים לצנצנת ומסננים את התערובת דרך מסננת או גזה דקה, מקופלים בכמה שכבות. זה הכרחי, כך חלקיקים קטנים של מנטה לא נופלים לתוך המשקה.
זה חשוב! יש צורך לשפוך 50 מ"ל של עירוי לצביעה הבאים של המשקאות שלנו.
- עכשיו אתה צריך לערבב את תערובת מסונן עם מים, בקצב של אחד לאחד.
- אנו שולחים את הנוזל המתקבל לצורך זיקוק.
- הראשון 15-20 מ"ל של שבר הראש מומלץ לאסוף במכולה נפרדת ושופכה, שכן הוא עשוי להכיל יסודות קורט מזיקים.
- אנחנו מחכים עד 200 מ"ל של חלק העיקרי נוצר.
- לאחר מכן אנו משלבים את התזקיק מנטה עם סירופ, אשר חייב להיות מוכן מראש סוכר ומים.
- אנו ממשיכים את צביעת המשקאות, בשביל זה אתה צריך להוסיף 50 מ"ל של עירוי מנטה, אשר הכנו מראש, ומערבבים היטב.
- זה הכל, המשקאות מוכנים, אבל אם אתה נותן לו להתבשל במשך שבוע או שבועיים, התוצאה תהיה נעימה להפתיע אותך. המשקה יהפוך לשקוף, וטעמו וארומו הוא רך ונעים יותר.
היכרות עם מיני מנטה ותיאור שלהם.
אתה יודע? מנטה מכיל כמות גדולה של שמן אתרי, כמו גם פלבנואידים, טאנינים ומרירות. הוא האמין כי השימוש של הצמח הזה יש השפעה חיובית על העיכול, מסייע במאבק נגד דיכאון מנרמל שינה.מנטה ליקר עבור מתכון זה מוכן די מהר ופשוט בבית, ו טעמים אינם נחותים לאחסון עמיתים. המשקה נבדלת על ידי מקוריותו, ולכן לאחר טעימת אנשים מחולקים מעריצים הבאים ומעריצים ואלה שהוא לא אוהב בכלל. אבל זה בהחלט שווה להתנסות, במיוחד במזג אוויר חם, משקה כזה יהפוך למציאת אמיתי, ישמח אותך עם הקרירות המצמררת שלה שיכרון קל.
למד את היתרונות של סוגים שונים של מנטה.
