ריבת פטל היא לא רק יקר וטעים, אלא גם מוצר שימושי מאוד המשמש לטיפול הצטננות. עם זאת, ברי הוא לא הדבר היחיד שניתן להשיג משיחי פטל. לכן, היום נספר לכם על השימוש בעלים של פטל וכיצד הם שימושיים, כמו גם להבין איך לחלוט אותם.
כמה שימושי פטל עוזב
תה עם עלי פטל יש כזה - מאפיינים שימושיים: זה לא רק עוזר להתמודד עם סימפטומים קרים, אבל יש גם השפעה אנטי דלקתית, כמו אספירין; יש אפקט expectorant ומגביר עמידות חסינות למחלות ויראליות.
משמש לטיפול בכל המחלות של מערכת הנשימה, כמו גם להפסיק דימום. במקרה זה, הן תה אינפוזיה משמשים, אשר ניתן לשטוף מהפה. 
כדאי לומר כי תה פטל מומלץ להיות בשימוש על ידי אנשים שעבודתם קשורה עם ייצור מזיק, שכן כלי כזה מסיר רעלים ורעלים מהגוף.
המאפיינים החריפים של פטל לעזור טבליות להתמודד עם צואה נוזלית כמו גם טבליות, ואם יש לך כמות גדולה מספיק של חומרי גלם, אז אתה יכול לעשות אמבטיה עם עלי פטל, אשר יסייע להיפטר ממחלות נשיות רבות.
קרא גם על תכונות מועילות ויישום של עלים של אוכמניות ודובדבנים.
ב קוסמטולוגיה, צלחות ירוקות shredded משמשים ליצירת מסכות יעיל. Raspberry מסייע להיפטר אקנה בגיל העשרה, וגם מסיר דלקת. עוד על בסיס שלהם הוא מכין מרתח, אשר משמש לשטיפת שיער. כלי זה מסייע נגד נשירת שיער ומאיץ את הצמיחה שלהם.
זה חשוב! המאפיינים המיטיבים של העלים תלויים ישירות במצבם, נוכחות של מחלות פטרייתיות או כוויות שמש.
ירקות פלפל אינם משמשים רק להכנת תה, ולכן חומר הגלם הזה הוא בעל ערך רב. הבא נדבר על מתי לאסוף פטל עלים תה ועוד צרכים.
מתי, איך ואיפה לאסוף
כדי לקבל חומר איכותי, אתה צריך לאסוף ירקות ב 2-3 שבועות הראשונים של יוני. בשלב זה, העלים יש את הערך הגדול ביותר, כמו המפעל מכוון את כל כוחותיה לפיתוח של החלק הירוק, ולא להיווצרות של פירות. 
צריך לבחור לוחיות ללא פגע. עדיף לתת עדיפות עלים כי הם ליד החלק העליון של בוש, כי הם מקבלים את האור ביותר. כמו כן, שים לב לנוכחות של חרקים או פטרייה. אנחנו לא צריכים כאלה ירוקים, כמו השימוש שלה יכול לגרום להרעלת.
למד כיצד להפוך ליקר פטל ויין בבית.
כדאי לדעת מתי אתה צריך לאסוף עלי פטל לייבוש לחורף. תקופת האיסוף לאחסון נוסף אינה מוגבלת בשבועות הראשונים של הקיץ, אך עדיף לאסוף חומרי גלם לפני הפריחה. אם אתה לאסוף בתהליך של פריחה, אז אתה לפחות לפגוע במפעל, וכמו מקסימום, תקבל מוצרים שאינם באיכות הטובה ביותר לעזוב את עצמך ללא חלק הארי של היבול.
אתה צריך לאסוף בבוקר, כאשר אין טל על השיחים, והשמש עדיין לא חם מאוד. זה צריך להיות מובן כי אם הצמח כבר סובל תנאי מזג האוויר או חוסר חומרים מזינים, היעדר כמה עלים יכול "לסיים" את זה.
זה חשוב! בשום מקרה לא לאסוף חומרי גלם בזמן שכנים עיבוד נחיתות מן מזיקים. אתם תקבלו הרעלה חמורה.
איך לייבש עלי פטל
לאחר איסוף, הם חייבים להיות שטופים מתחת למים זורמים ולהפיץ על בד ארוג מתחת לחופה בשכבה אחת. החופה צריכה להיות מאוורר היטב לחלוטין להגן על העלים מאור השמש. 
כמו כן, אל תשכח כי חומרי גלם נדרשים להפוך באופן קבועכך שהוא לא פורח.
אתה יודע? פטל טרי פטל לעזור עם אלכוהול משכר. השימוש רק כמה גרגרים יהיה להתפכח במהירות.
תסיסה של עלי פטל
לפני שמתאר את התסיסה של עלי פטל, כדאי להבין מה זה תהליך ולמה זה נחוץ.
אז תסיסה במקרה זה, זהו תהליך של פירוק אורגני תחת פעולת האנזימים. התסיסה מתבצעת כדי להשיג מוצר באיכות גבוהה מעלי תה. במילים פשוטות, התסיסה היא חמצון של הייצור תחת פעולה של חמצן, שבו אנזימים להשתתף.
קרא גם על התסיסה של ערבה תה, טבק בבית.
פחות או יותר הבנתי, עכשיו בואו נדבר על רצף של פעולות שיעזרו לנו לעשות תה אמיתי.
- האפשרות הראשונה (זמן רב). קח את הפטל הירוק טהור לטחון בכפות הידיים, כך הוא כהה ומתפתל לתוך "נקניק". פעולה זו צריכה להתבצע עם כל העלים שמהם אתה רוצה לקבל תה.
- האפשרות השנייה ("ממוכנת"). אנחנו לוקחים את אותם עלים ירוקים שטופים לדלג דרך מטחנת בשר. במקרה זה, עדיף להשתמש במכונה מכנית ישנה, שכן אחד חשמלי יהיה לסובב את הכל למסה הומוגנית ולא תה יסתדר יותר. חשוב להשתמש ברשת הגדולה ביותר, כך העלים אינם מרוסקים מאוד.
כמובן, אתה יכול לחשוב על הרבה אפשרויות אחרות כי יהיה גם להכין חומרי גלם, אבל אלה המוצעים לעיל הם הנפוצים ביותר.אם אתה משתמש באפשרות הראשונה, לאחר מכן שחיקה יש צורך לשפוך הכל לתוך מיכל גדול ולשים אותו תחת לחץ. אם האפשרות השנייה היתה בשימוש, אז פשוט לשפוך אותו לתוך הקערה ולחץ אותו עם היד שלך.
זה חשוב! זה לא הכרחי כדי לפרוש את העלים בשכבה דקה, אחרת התסיסה יתקיים גרוע.
הבא, אתה צריך לכסות את הקערה עם מטלית כותנה לחה ולשלוח את הכל למקום חם לתסיסה נוספת.
על מנת שהכל ילך כפי שהוא צריך, אתה צריך לבדוק באופן קבוע את הלחות של הבד, ואם הוא יבש, מחדש את זה רטוב. 
ראוי לזכור כי הטמפרטורה האופטימלית עבור תסיסה הוא 22-26 מעלות צלזיוס, לא יותר, אבל לא פחות. במקרה של ירידה או עלייה בטמפרטורה, התסיסה תעצור או תשתבש.
המסה המוגמרת צריכה להיות בצבע חום-ירקרק ולתת ריח פריי. לאחר התסיסה, חומרי הגלם מונחים בשכבה דקה על תבנית אפייה ויובשים בתנור במשך כשעתיים. הטמפרטורה האופטימלית היא 100 ° C.
להכנת תה טעים ובריא להשתמש חומרי גלם מ: היביסקוס (כרכאדה), מנטה, לינדן, אכינצאה, גפן מגנוליה סינית, אוכמניות, עוזרד, הים אשחר, אפר אדום, נסיכה, רודפיפה, chokeberry, תפוחים, רוזמרין, לבנדר, עלה.
עכשיו לספר לך על איזה סוג של תסיסה הוא:
- קל אם התה מתוסס מ -3 ל -6 שעות, הטעם שלו יהיה רך וקל, אבל הארומה תהיה חזקה מדי.
- ממוצע. לאחר 10-16 שעות, תכונות הטעם משתנות: הטעם הופך להיות חמוץ וחמיצות מופיעה. הריח הופך פחות "חומצי".
- עמוק אחרי 20-36 שעות, רק ניחוח קלוש נשאר, והטעם הופך להיות יותר טארט.
איך ואיפה לאחסן עלים יבשים
עלים יבשים (לא תה) מאוחסנים בטמפרטורת החדר במקומות עם לחות נמוכה. עלים יבשים לגמרי מרוסקים וממוקמים בפשתן או בשקיות נייר.
אם הכנת תה, אז אתה צריך לאחסן אותו, כמו כל תה אחר, במקום יבש מוגן מפני האור.
חיי מדף
בעת אחסון המוצר בתנאים מתאימים, חיי המדף שלו הם 24 חודשים.
אתה יודע? שלא כמו פירות יער אחרים, את השימושיות של פטל אינו יורד לאחר העיבוד, ולכן ריבת פטל נותן את אותם ויטמינים ועקבות יסודות כמו פירות יער טריים.
מתכונים טעים ובריא תה
זה הזמן לדבר על מגוון של אפשרויות תה מ עלים פטל, כמו גם כיצד להכין אותם. 
נתחיל עם העובדה כי כדי לקבל משקה טעים ובריא זה מספיק כדי לקחת 1 כפית מבשל על כוס רגילה 150-200 מ"ל.
באופן מסורתי, פטל יכול להיות מבושל זוג עם פירות או ריבת פטל. אז אתה לא רק לשפר את הטעם של המשקה, אלא גם לעשות את זה יותר שימושי, והכי חשוב, תסרב להשתמש בסוכר, אשר רק להפחית את התועלת של תה.
אם יש לך דומדמניות גדל בגינה שלך, אז אתה יכול להוסיף קצת הצמחייה שלה כדי לקבל תה מבוצר. גם מתאים העלים של lingonberry, אם הוא גדל באזור שלך.
בנוסף, תה פטל הולך טוב עם מנטה ומליסה. ואם אתה צריך להיות מוכה מן הקור, ואז אתה מוזמן להוסיף לימון.
גלה מה עושה תה צפורני, חריע, soapworm, סגול tricolor, אקציה לבן, Magonia, לוז, goldrod, woodlouse, madowsweet, קינואה, coltsfoot, chervilis שימושי לגוף האדם.
למרות כל היתרונות החיוביים ואת היתרונות, עלים פטל יש לא רק תכונות מרפא, אלא גם התוויות נגד, דהיינו:
- חוסר סובלנות לפירות ועלים של פטל;
- עצירות קשה (הבעיה רק להחמיר בשל המאפיינים המחייבים של פטל);
- צנית;
- חומציות מוגברת של הבטן (פטל מכיל כמות גדולה של חומצה);
- מחלת כליות;
- כיב קיבה;
- אסתמה.
זה גם לא מומלץ לשתות תה במהלך ההריון בשליש הראשון והשני, כדי לא להיות בעיות עם העובר.לסיכום, יש לומר כי תה עלים פטל מביא יתרונות ללא ספק לגוף שלנו, אבל הנזק אינו נכלל. זה צריך להיות מובן כי כל תה יש תפקיד משתן במידה זו או אחרת, אז אתה לא צריך להיסחף עם שתיית תה, אם יש לך בעיות עם מערכת excretory. אל תתעלם התוויות נגד, אחרת הטיפול יסתיים עם המראה של "פצעים" חדשים.
