עגבניות או תפוזים?

על אף הוויכוחים האינסופיים של המדענים לגבי מה שהעגבניות שייכות: ירקות או פירות, תרבות זו כבר תפסה מקום נכבד בגנים שלנו, והפירות העסיסיים בשלים הפכו לחלק בלתי נפרד מהתזונה שלנו. בחירה מתמשכת מובילה לעובדה שהשיח נעשה קל יותר לגדול, והעגבניות הופכות לטעימות יותר ורב-תכליתיות יותר.

ביניהם יש נציגים אקזוטיים למדי אשר נבדלים על ידי המראה שלהם ואת הטעם. בואו נסתכל על אחד הזנים יוצאי דופן של עגבניות - "כתום" ולשקול את התיאור.

תיאור ותמונה

עגבנייה "אורנג '", על פי התיאור, אינה חלה על זנים היברידיים, ולמרות העובדה שזה היה bred לא מזמן (בשנת 2000), הצליח להרוויח פופולריות בשל תכונות חיוביות רבות שלה. בואו נסתכל על הכל בסדר.

שיחים

המפעל שייך לא מוגדר, כלומר, לא מוגבל הצמיחה. שיח גבוה שמגיע לגובה של עד 1.5 מ ', ענפים די חזק צריך תמיכה. השיחים מכוסים עלים ירוקים בינוניים. Inflorescences נוצרים מעל 8-9 עלים, על פי סוגי מחולקים פשוטה ביניים נוצרים לאחר 2-3 עלים.

"הנסיך השחור", "Olesya", "Babushkino", "Eagle's Beak", "Korneevsky Pink", "Niagara", "Eagle Heart" מסווגים גם כזני עגבניות בלתי מוגדרות.

פירות

עגבניות להבשיל מוקדם מספיק, כבר 90-105 ימים לאחר הופעת נבטים. פירות הם בצורת עגול, צהוב בהיר, לעתים קרובות עם גוון כתום. בממוצע, עגבניות שוקל 180-250 גרם, אבל יש גם דגימות כבדות יותר - 400 גרם כל אחד. תכונות גסטרונומיות מדורגות גבוה מאוד, כי פירות הם ניחן מתיקות, בשרנות ועסיסיות, בעוד הזרעים נעדרים כמעט. לרוב, עגבניות אלה משמשים טרי, שבו אתה יכול לעשות סלט צבעוני או לשמש פרוס.

אתה יודע? אלרגיות ירקות ופירות אדומים הופכים נפוצים יותר. התגובה שנגרמה על ידי פיגמנט ליקופן, אשר נמצא פירות בצבע אדום, יוצר קשיים תזונתיים מסוימים למבוגרים וילדים בכל רחבי העולם. מגוון עגבניות "כתום", שבו אין אלרגן, הוא אחד מאותם עוזרי חיוני להרוות את הגוף עם חומרים שימושיים ומינרלים מבלי לגרום לתגובה שלילית.

מאפיין מגוון

מתאים לעיבוד באדמה פתוחה ובתנאי החממה. עגבניות "כתום" הוא thermophilic ו מחייב אור, ולכן, התשואה המקסימלית יכולה להיות מושגת באזורים הדרומיים או עם גידול הסרט. מ 1 מרובע. מ 'של שיחים כאשר ציות agrotechnics לאסוף 15-20 ק"ג של עגבניות.

חוזקות וחולשות

יתרונותיו של המגוון כוללים:

  • יבול טוב יציב.
  • מראה פירותי ואקזוטי גדול של עגבניות.
  • תכונות גסטרונומיות גבוהות - עגבניות הן מתוקות מאוד ארומטי.
  • העגבניות עמידות phytophthora.
  • קומפקטיות בטיפוח: בשל גובה של בוש לכל 1 מרובע. מ 'יכול לגדל יותר צמחים.
  • פירות הם מאוד שימושי, הם משמשים לנרמל את העבודה של דרכי העיכול, המשמשים את הדיאטה, כמו גם עם חוסר של קרוטן.
כמו כל יבול אחר, עגבניות "כתום" יש חסרונות, למשל, העובדה כי פירות מאוחסנים מאוד. לא מתאים לתחבורה, כפי שהם מהר להתרכך ולהידרדר. כמו כן, החסרונות כוללים את העובדה כי השיחים צריכים טיפול מתמיד, הם בהחלט צריכים החורג לקשור, אחרת, העגבניות פשוט פרושים על הקרקע, ואת אינדיקטורים התשואה לא יהיה כל כך אטרקטיבי.

תכונות נחיתה

על מנת לקבל יבול איכותי, יש צורך להכין את הקרקע ואת הצמח עצמו לשתילה. עגבניות "כתום" ניתן נזרע באדמה פתוחה או מראש לגדל שתילים.

זה חשוב! לפני זריעה, הזרעים חייבים להיות calcined בטמפרטורה של +50 °C ו מגניב במי קרח, או להשרות תמיסה של 1% פרמנגנט אשלגן במשך 20-30 דקות - זה יסייע למנוע התרחשות של מזיקים ומחלות בעתיד.

דרך שתילים

שתילים נזרעים בחודש מארס, כך בחודש מאי זה יכול להיות מושתלים לתוך הקרקע הפתוחה. ניקוז מונח על תחתית מכולות הנחיתה, ולאחר מכן מכוסה עם המצע. האדמה המתאימה ביותר לשיחים היא דשנה וחולית, זה טוב להוסיף דשן אורגני. על מנת שתילים לעלות במהירות האפשרית, מיכל יכול להיות מכוסה בנייר כסף ולשים במקום חם, מואר היטב.

יש צורך להתחיל צלילה עגבניות כאשר הצמחים יש 2 עלים כל אחד. לאחר 60-65 ימים, שתילים מוכנים לשתילה באדמה פתוח. אם בשלב זה מזג האוויר החם עדיין לא התיישבו, מומלץ לכסות את השתילים עם הסרט עד תנאי מזג האוויר לנרמל. תוכנית הנחיתה על המיטות היא 70x40 ס"מ.

זריעה ישירה

זרעי עגבניות "כתום" ניתן נזרע מיד על הגן, סביב תחילת מאי. עם שיטה זו של שתילה לא צריך לסמוך על הקציר מוקדם, כמו פירות יבשילו קצת יותר מאשר כאשר גדל מ שתילים. עבור הנחיתה אתה צריך לבחור מקומות שמש, מוגן מפני הרוח טיוטות.

זה חשוב! עגבניות כתומות נטועים הטוב ביותר לאחר קטניות, דלעת, שורש או יבולים ירוקים. תאימות עם סיבוב היבול - ערבות של תשואות גבוהות.

טיפול כיתה

ציות לכללי הטכנולוגיה החקלאית חשוב מאוד כאשר גדל כל היבול. לדעת כמה ניואנסים, אתה יכול בקלות להשיג תשואות גבוהות.

השקיה

להשקות את העגבניות כפי שהם יבש, לא יותר מ 2 פעמים בשבוע. עבור שיח אחד דורש 3-4 ליטר מים. אל תשכח את זה עגבניות מושקות אך ורק מתחת לשורש. במרווחים בין נהלי המים, האדמה סביב השיחים יש להעלים ולשחרר.

למעלה ההלבשה

במהלך העונה הגוברת, שיחים פרי צריך להאכיל לפחות 3 פעמים. עדיף להשתמש אורגני כמו דשן. שבוע לאחר השתילה בשטח פתוח, השיחים צריכים להיות מוזנים עם זבל, בקצב של 1 ק"ג דשן לכל 1 ליטר מים.

ההלבשה הבאה מתבצעת במהלך תקופת הפריחה של 2-3 מברשות פירות, מומחים ממליצים להשתמש גם זבל, רק להוסיף 2-3 גרם של נחושת גופרת אשלגן permanganate עד 10 ליטר של התערובת. בפעם האחרונה צמח מופרית במהלך איסוף היבול הראשון עם זבל מומס במים (1: 1).

מסכה

עגבניות "כתום" צריך pasynkovanii קבוע. Scions קמצוץ כפי שהם מופיעים, כך שהם לא לשדוד את הצמח של כוחות חיוניים. לרוב, שיח נוצר ב 1, מקסימום - 2 גבעולים. 30 יום לפני סוף העונה הגוברת, אתה צריך לצבוט את החלקים של שיח ולהסיר inflorescences קטנים.

אתה יודע? עגבניות להכיל כמות מדהימה של חומרים מזינים. אכילתם באופן קבוע מפחיתה את הסיכון לדיכאון ולסרטן. יתרון נוסף שאין לערער עליו של פירות טעים, עסיסי זה הוא 100 גרם של עגבניות מכילים רק 22 קק"ל.

מחלות ומזיקים

בכפוף לכללי החקלאות, עגבניות נדירות לחלות. הדבר החשוב ביותר הוא לספק תמיכה עבור השיחים ולקשור אותם. זה גם הכרחי כדי להבטיח כי המפעל אינו בא במגע עם הקרקע, שכן מגע כזה יכול לעורר ריקבון, התרחשות של מחלות פטרייתיות, כמו גם נזק העלווה ופירות על ידי שבלולים. מגוון עמיד מאוד למחלה נפוצה - הדלקת מאוחר. עגבניות כתומות הם נצרך ביותר גלם, כמו צלחת נפרדת או משמש לייצור סלטים ירקות צבעוניים. זה עגבניות קטנות יכול משומר, בצנצנות, הם נראים אקזוטיים מאוד, למעשה, כמו גם טרי. אפילו גנן טירון יוכל לגדל עגבניות מקוריות כאלה בקוטג 'הקיץ שלהן, והטעם המבריק שלהן לא ישאיר גורמה מפונקים אפילו אדישים.

צפה בסרטון: מוס שוקולד בתוספת קליפות תפוזים סיניים - 3 מרכיבים, קליל ומפנק (מאי 2024).