אנשים רבים אוהבים לקטוף פטריות, כי זו הזדמנות גדולה לא רק כדי להקל על הלחץ, אלא גם מלאי על הקציר נפלא, אשר לא נראה לעתים קרובות בחנות טרי. כל אחד יכול למצוא פטריה, אבל כדי להבדיל בין אכיל לרעיל או לנקות כראוי את הדגימה נמצא - זה כבר דורש ניסיון. היום נגלה לכם את סודות ניקוי קציר הפטריות שנקטפו.
האם דוודים צריך ניקוי
חממות, כמו נציגים רבים אחרים של ממלכת הפטריות, צריך לנקות מהסרט מכסה את הכובע. עם זאת, מין זה הוא כנראה אחד המעטים שבהם פטריות בוגרת יש לנקות, ו "ילדים" לא. אם היה אפשר לאסוף מספר קטן של דגימות נבטים לאחרונה ביער, אז זה לא צריך להסיר את הסרט הזה.
בדוק את הסוגים הנפוצים ביותר של פטריות מאכל.
פטריות גדולות זקוקות לניקוי, כי בעת הכנת ציפוי זה יוסיף מרירות נוספת לקלקל לא רק את הטעם, אלא גם את המראה של צלחת סיים. 
אתה יודע? מסלאטה מחולקים למספר סוגים: רגילים, גרגרי, לגש, סיבירי צהוב חום. שני האחרונים הם רעילים מאוד.
גישה נכונה
לכל בורר פטריות יש גישה משלו וכללים משלו, לא רק באיסוף, אלא גם בעיבוד שלאחר מכן של פטריות. בעיקרון, גברים עוסקים באיסוף פטריות במשפחה, אך לעתים קרובות הם מעדיפים לבשל אותם בעצמם, לא לסמוך על כיבוש זה "המין החלש".
ניקוי ראשוני ביער
רבים "ציידים bounty יער" להתחיל לנקות פטריות ביער ברגע שהם נחתכים. קודם כל, כמובן, את המוצר יש לנקות את הדשא ואת הארץ, ואז אתה יכול להסיר את הסרט מן הכובע. עם זאת, יש לזכור כי ניקוי הפטרייה מקטין באופן משמעותי את תקופת "שקר" ללא טיפול. מיד עם הסרת הסרט, יש צורך להמשיך בישול מהר ככל האפשר.
גלה אילו סוגים של שמן הם וכיצד הם משמשים ברפואה.
האם אני יכול לאחסן פטריות בבית
לעתים קרובות פטריות נקצרים לאחר הגשם, אבל במקרה של דוודים חשוב לדעת דבר אחד: חזירים רטובים לא ניתן לנקות. הם חייבים להיות מיובשים מראש, אחרת לחות תקשה על ניקוי הכובע מן הסרט מסריח בכוכב.
לשמור על שמן ארוך בסל לא מומלץ. הביאו פטריות עדיף לעבד, לבשל או להקפיא. במקרר, פטריות מוכן לא יכול להיות מאוחסן יותר משתי שעות.
שיטות קצירת שמן לחורף בבית.
יהיה להשרות עזרה
השריית שמן עוזר להתמודד עם אורח חיים קרואים פטריות: זה מספיק כדי למקם את הפתרון תמיסה מלוחה במשך מספר שעות. הזחלים ישקעו לתחתית הטנק, והתולעים ירחפו כלפי מעלה, אשר יסלקו לחלוטין את הפטרייה של טפילים. לאחר הסרת פטריות מהפתרון מלח, הם חייבים להיות שטף עם מים נקיים, אם כי מלח לא ישפיע על הטעם שלהם. 
זה חשוב! מנוסים פטריות מנוסים ממליצים לא מלח חמאה, אבל חמוצים.
איך לנקות במהירות את החמאה בלי סכין בבית
ניקוי פטריות הוא לא תהליך מייגע, אם אתה מבין כללים פשוטים. הדבר החשוב ביותר הוא כי הפטרייה חייב תמיד להיות יבש, ואתה חייב ללבוש כפפות מגן על הידיים שלך, על שמן משאיר כתמים שקשה לנקות.
גלה אם אתה יכול לאכול פטריות כי לגדול על גדם.
עם גזה או ספוג
כדי להסיר את הסרט מתוך כובע פטריות באמצעות גזה, אתה צריך לקחת חתיכת חומר יבש, לכסות את הכובע עם זה, להרים את הסרט מלמטה, לחיצה חזקה על הכובע כדי גזה, להסיר בזהירות את הסרט. 
הספוג יכול גם לחטט את הכובע מקצה הכובע כדי לתפוס אותו בנוחות.
שוברים פטרייה לחצי
אם אתה לא מתכוון לבשל את כל הפטרייה, אתה יכול לשבור את המכסה עד לסרט ולמשוך את החצאים לכיוונים שונים, ובכך לשחרר את הכובע מן הסרט דביק.
איך לנקות פטריות עם סכין
אם יש לך זמן וכל התנאים לניקוי השמן עם סכין חדה, אז הנה כמה דרכים מצוינות כי במהירות ובקלות לעזור להיפטר הציפוי המר על הכובע.
אתה יודע? Maslata הם eukaryotes (אורגניזמים חיים אשר תאים מכילים גרעין) שיכולים להקל על כאב ראש.
שימוש במים רותחים
שיטה פשוטה מאוד, יעילה הדורשת דבר מלבד מים רותחים וסכין חדה. 
פטריות אחד אחד חייב להיות טבול במים חמים למשך 30 שניות, עם הכובע למטה. לאחר מכן, אתה צריך להסיר במהירות את הסרט מנותק. אם אוקריוט מותר להתקרר, נס לא יקרה, ואת הסרט עדיין לא יוסר.
שימוש בשמן צמחי
בעת בחירת שיטה עם שמן צמחי, אתה צריך לקחת סמרטוט ספוג בשמן ומברשת אותו עם סכין, ידיים כובעים פטריות, ולאחר מכן בזהירות למצוא את קצה הסרט ולמשוך אותו. השמן יעזור לסרט להיות מיובש מספיק, והוא ילך לגמרי ללא כל קושי.
איך לשטוף ידיים משמן: עצות שימושיות
מומלץ לעבוד עם חזירים עם כפפות גומי. זה יהיה בדיוק להגן על הידיים מפני כתמים לא נעימים מחמצון של ברזל, אשר כלול אלה פטריות. אבל זה לא תמיד אפשרי, ולכן אתה צריך לדעת את האמצעים שיסייעו להיפטר עקבות כאלה.
כדי להגן על עצמך מפני הרעלת פטריות, ללמוד להבחין בין פטריות אכילה boletus אכיל אכיל, אגר דבש, syroezhek, מורל.
עדיף להשתמש במוצרים טבעיים כגון סודה, חומצת לימון, חומץ לנקות את הידיים מפני כתמי שמן. לאחר טיפול הידיים עם אחד הפתרונות הללו, אתה צריך מיד לשטוף את הידיים עם סבון ולאחר מכן לשמן את המברשת עם קרם לחות על מנת למנוע ייבוש את העור.
כתמים מהשמן הם מאוד מאכל, ואם לא מהר להיפטר מהם, הם יכולים להישאר על העור במשך כמה ימים.
זה חשוב! נהלים עם אמצעים טבעיים וכימיים אם הם לא לנקות את הכתמים לחלוטין, אז לפחות לגרום להם כמה גוונים בהירים יותר.כולם יודעים כי איסוף פטריות הוא חצי הקרב, במחצית השנייה היא בישול אותם. ולפני הכנה ישירה של שמן, יש צורך לנקות אותו, ואם זה פטריה למבוגרים, ולאחר מכן להסיר את הסרט המר ממנו. מאז יש כמה דרכים, אתה יכול לבחור כל לנוחיותך.
