מיץ גזר יכול להיחשב לאחד המנהיגים בין מיצי ירקות בשל מינרלים וויטמינים שלה. לכן, סם החיים גזר מומלץ להשתמש הן כדי לתמוך בבריאות טובה, לטיפול במגוון רחב של מחלות. במקביל הוא משולב היטב עם כל ירקות ומיצי פירות. בואו נסתכל מקרוב על כל ההיבטים של ההשפעות שלה על הגוף, כמו גם ללמוד איך לעשות את זה נותן חיים לשתות.
ערך אנרגיה
משקה מוכן טרי מן הגזרים באמת יכול להיקרא ריכוז של חומרים מזינים ואלמנטים קורט בצורת בצורה לעכל עבור בני אדם. קבוצה עשירה זו של שירותים מונעת הרס של תאים על ידי רעלים ורדיקלים חופשיים, מסייע לסנתז הורמונים, פיגמנטים ורכיבים מבניים של תאי הגוף.
זה חשוב! מיץ גזר הוא שיכור עם כמות קטנה של שמנת חמוצה או שמן צמחי, שכן כל היתרונות שלה מומסים רק שומנים.
להלן פירוט מפורט של שירותים אלה הכלול 100 גרם של מוצר זה ומהווה את ערכו לבני אדם.
חומרים בסיסיים:
- מים - 88.9 גרם;
- חלבונים - 0.95 גרם;
- שומנים - 0.15 גרם;
- פחמימות - 9.28 גרם;
- סוכר - 3.9 גרם;
- סיבים תזונתיים - 0.8 גרם
למד על המאפיינים של viburnum, ליבנה, תפוח, ענבים, רימון, דלעת, אשחר הים, סלק, מייפל מייפל.ויטמינים:
- B1 (תיאמין) - 0.092 מ"ג;
- B2 (riboflavin) - 0.055 מ"ג;
- B3 (ניאצין) - 0.386 מ"ג;
- B5 (חומצה פנטותנית) - 0.228 מ"ג;
- B6 (פירידוקסין) - 0.217 מ"ג;
- B9 (folacin) - 4 מיקרוגרם;
- A (רטינול) - 0,018 מ"ג;
- C (חומצת אסקורבית) - 8.5 מ"ג;
- E (tocopherol) 1.16 מ"ג;
- K (naphthoquinone) - 15.5 mcg;
- בטא קרוטן - 9,303 מ"ג.
- סידן - 24 מ"ג;
- ברזל - 0.46 מ"ג;
- מגנזיום - 14 מ"ג;
- זרחן - 42 מ"ג;
- אשלגן - 292 מ"ג;
- נתרן, 66 מ"ג;
- אבץ - 0.18 מ"ג.
גלה כיצד גזר הם שימושיים, איך הם משמשים צמרות בשימוש ברפואה המסורתית.
תוכן קלוריה
תכולת הקלוריות של מיץ גזר היא 56 קק"ל, שם:
- החלבונים - 4 קק"ל;
- משומנים - 1 קק"ל;
- פחמימות - 51 קק"ל.
שימוש: תכונות מרפא
בהתחשב עשיר ויטמין הרכב מינרלי של משקה גזר, אתה יכול להיות בטוח שיש לו השפעה רבת ערך על בריאות האדם.
אתה יודע? רוב קרוטן נמצא בחלק העליון ואת החלקים האמצעיים של הגזר - פעמיים וחצי פעמים גבוה יותר מאשר בזנב. זה גם הרבה בעור של השורש.
המוצר גזר משפיע באופן אופטימלי על מערכות ואיברים הבאים:
- משפיע על בריאת הדם;
- מחזקת את העצבים;
- משפר את העיכול;
- השפעה חיובית על הכבד;
- משפר את תפקוד הכליות ואת תהליכי excretory;
- מגביר את האנרגיה;
- מנרמל את הכולסטרול;
- מגביר את חדות הראייה;
- מנקה רעלים;
- מסייע במאבק נגד וירוסים וחיידקים מזיקים.
לא כל הגזרים זהים, לברר מה בדיוק שימושי גזר שחור, צהוב, סגול, לבן.הצריכה הרגילה של המשקה תשפיע לטובה על מראהו של אדם: עורו, שערו ושיניו יהיו בריאים. במהלך טיפול אנטיביוטי, גזר טרי יחליש את ההשפעה הרעילה של סמים על האיברים הפנימיים. כל הזמן כולל את זה בתפריט, אתה יכול לחזק באופן משמעותי את יציבות החיסון בשל תכונות נוגדות חמצון של גזר. זה מועיל לשתות אותו לנשים בהריון עם אנמיה, כמו גם למניעה שלה. אמהות סיעוד יהיה לשפר באופן משמעותי את איכות הייצור של חלב אם.
זה משקה נפלא לא פחות מועיל עבור נשים אחרות: קרוטן, המהווה חלק זה שורש היבול, משפר את הייצור של הורמוני המין, בזכות אשר אישה יכולה לשמור על הנעורים והיופי שלה במשך זמן רב.
יישומים רפואיים
ברפואה קלאסית, הרופא ימליץ לך להשתמש מיץ גזר כדי למנוע hypo ו- avitaminosis. בטיפול עממי, משקה ויטמין זה נמצא בשימוש נרחב יותר.
זה חשוב! במהלך מניעה וטיפול של מחלות אונקולוגיות עם מיץ גזר, סוכר, עמילן, קמח דגנים ופחמימות אור אחרים אינם נכללים הצריכה.ניתן להשיג שיפור משמעותי בבריאות באמצעות מיץ גזר במקרים הבאים:
- בגלל תכונות נוגדות החמצון של בטא קרוטן בגזר, המיץ צריך להיות שיכור בצורות שונות של אונקולוגיה: היא מעכבת תאים ממאירים, ובמקביל חיזוק ושחזור השאר.
- Stomatitis מטופל ביעילות עם מיץ גזר: אתה צריך לשטוף את הפה שלהם 3 או 4 פעמים ביום עם אותם או לנגב את האזורים שנפגעו עם צמר גפן טבול נוזל. לאחר הליך זה, עליך להימנע לאכול ולשתות במשך 30 דקות.
- כדי לשחזר את חדות הראייה, אתה צריך לשתות אותו מדי יום על קיבה ריקה, 200 מ"ל.
- אתה יכול לטפל בפצע עם התרופה או לעשות קרם.
- תרופה יעילה יכולה להיות מיץ גזר וקר. המתכון להכנת תרופה כזו והכללים לשימוש בה יתוארו להלן.
- זה מטפל משקה זה היטב אנמיה: 2-3 כוסות משקה ליום על קיבה ריקה יכול להגדיל באופן משמעותי המוגלובין בתוך זמן קצר.
- זה גם יעיל בטיפול בגרון כואב גרון כואב: שטיפות יש לעשות 4 פעמים ביום.
- עבור ברונכיטיס, אתה יכול לערבב כוס גזר טרי 2 כפיות דבש לקחת 3 כפות שלוש פעמים ביום.
- הוא יתמודד היטב עם מחלות העצבים והלב: מספיק לשתות אותו 150-200 מ"ל בכל בוקר.
אתה יודע? פורטוגזית הם אדונים בהפיכת גזר ריבה והם יצואנים של מוצר זה מתוק לאירופה. אבל בחקיקה של האיחוד האירופי נאמר כי מותר לעשות ריבה באופן בלעדי מפירות. לכן, גזר באירופה מסווגים כפרי.
קציר ואחסון
על מנת גזר להיות נשמר היטב במהלך החורף, אתה צריך לדעת כמה כללים לבחירה בחנות ההכנה הבאים.
- ראשית אתה צריך לשים לב לצבע ואת המראה של הירקות. אם יש פטינה אדמתית שחורה, גזרים גדלו באדמה שחורה. אם הפרי הוא בהיר ונקי, זה מצביע על כך שהם גדלים על אדמה חולית. מתאים יותר עבור אחסון לטווח ארוך תהיה האפשרות השנייה.
- בעת רכישת גזר, הבחירה צריכה להיעשות לטובת פירות בגודל בינוני, שכן פירות גדולים ניתן לגדל בעזרת חנקות, היתרונות שלהם הם מחוץ לשאלה.
- הקפד לבדוק את השורשים עבור נזק. אם אתה מתגעגע לפחות אחד פגם קטן בהם, הם בקרוב להירקב את עצמם ולהפיץ ריקבון פירות בריאים.
- הזנים הטובים ביותר לאחסון הם בצורת חרוט. אם פירות מוארכים, גלילי, עדיף לאכול אותם מיד. כמו כן, הם חייבים להיות גמישים - הוא מדבר על העסינות שלהם רעננות.
- ניתן לבדוק את איכות הירקות בדרך הבאה: יש צורך להרים מעט את השכבה העליונה. אם מיץ הוא שוחרר, זה אומר כי הפרי מתאים למדי להכנת משקה.
- לפני הסרת גזר לאחסון, זה חייב להיות יבש במשך זמן מה בחוץ. לאחר מכן, לקצץ את שרידי צמרות, אם יש. זה הכרחי כדי לחסל את הכליות, אשר מאוחר יותר לנבוט.
- ניתן לאחסן את השורשים בכמויות גדולות במרתף או במרתף; ב בור לא מקפיא על מעון הקיץ או מגרש אישי; בשקיות פלסטיק פתוחות או בשקיות וקופסאות שנערמו באחסון; ב נסורת של מחטים אורן עם תכולת לחות של לא יותר מ 20%; בחול רטוב קלות, שבו השורשים לא צריכים לגעת זה בזה.
- אם יש כמה גזר והוא מאוחסן בתנאים של דירה בעיר, זה יכול להיות מקופל לתוך צנצנת 3 ליטר, מכוסה מכסה פלסטיק מאוחסן במקרר או על מרפסת מחוממת.
- תנאי האחסון הנוחים ביותר לגידולי שורש הם טמפרטורה מתמדת של 1 ° C, לחות של 95%, אוורור מתון וגישה אווירית מתונה.
- תקופת האחסון של גידולי שורש שנקטפו לחורף היא כ -6 חודשים, בכפוף לכללי האחסון (טמפרטורה ולחות) והתנאים המתאימים הנזכרים לעיל. במקרר, גזר מאוחסנים לא יותר מ 1 חודש.
למד כיצד ומתי לזרוע גזר, אם למים, איך להאכיל, מתי לאסוף, מה התנאים הדרושים לאחסון, אם אפשר להקפיא, למה גזר יבש.עכשיו על כמה גזרים אתה צריך להכין את המיץ לחורף. הרבה תלוי איך עסיסי את הפירות וכיצד אנחנו רוצים לקבל משקה. אם אתה משתמש מסחטה, התשואה המוצר יהיה הרבה יותר מאשר אם אתה עושה את זה באופן ידני, שפשוף גזר על פומפיה ו לסחוט את המיץ דרך גזה.
בממוצע, 1 ליטר של מיץ ייקח חצי עד שני קילוגרם של גזר קלופים. בהתחשב בפרופורציה זו, אתה יכול בקלות לחשב כמה פירות אלה תצטרך לעשות משקה לחורף.
פגיעה והתוויות נגד
יש לזכור כי גם באמצעות מוצרים שימושיים ביותר, אתה צריך לעקוב אחר המדד וללכת על עצתו של הרופאים. זה חל גם על מיץ גזר. הנה התנאים שבהם אתה לא יכול לשתות את המשקה הזה:
- כיב קיבה ותריסריון בדפוס חריף;
- דלקת במעי הדק;
- חוסר סובלנות למוצר;
- אלרגית על העור.
זה חשוב! אסור בהחלט לשתות גזר טרי מעשנים טריים. רכיבי טבק יכולים לקיים אינטראקציה עם מרכיבי המשקה, וכתוצאה מכך גידולים סרטניים יכולים להתפתח.
איך להכין מיץ גזר: בישול מתכון
כדי להפוך משקה גזר בריא בבית, אתה צריך לקחת פירות אדומים בהירים - יש להם את התוכן הקרום הגבוה ביותר. אז כל גזר צריך להיות שטף היטב עם מברשת וניקה בעדינות מן השכבה העליונה, מבלי להסיר שבבים עבים. אם אתה לסחוט את המיץ דרך מסחטה, ולאחר מכן את הפירות חייב להיות מוכן בנוסף: מגררים אותם, לחתוך אותם לחתיכות קטנות או לקצוץ אותם בבלנדר, ולאחר מכן להניח אותם בתוך מסחטה.
עכשיו כמה מתכונים להכנת סם זה של בריאות.
קלאסי
עבור מתכון קלאסי, נצטרך:
- 1 ק"ג גזר;
- מסחטה או מסחטה;
- מגרד עם חורים קטנים;
- מיכל זכוכית עבור מיץ סיים.
זה בלתי אפשרי לשמור על מוצר מוכן טרי במשך זמן רב, אחרת זה יכול במהירות לחמצן ולאבד את הערך התזונתי שלה. זה צריך גם להיות נצרך מיד, או שפכו לתוך מיכל זכוכית מאוחסן במקרר לא יותר מיום. לנער לפני השימוש. אדם בריא כאמצעי מניעה יכול לשתות כוס אחת או שתיים של מיץ טרי יום לפני הארוחות.
וידאו: איך להכין מיץ גזר
אתה יודע? אם אישה בהריון בתזונה שלה צורכת גזר מוגזם, היא יכולה ללדת תינוק עם עור כתום-צהוב.
עם סלק
ידוע כי משקה סלק הוא שימושי כמו גזר. שני מרכיבים אלה משולבים בצורה מושלמת בתערובות טריות ומשלימים זה את זה בצורה מושלמת.
מיץ טרי סלק הוא סוכן טיהור חזק יש מספר התוויות נגד (היפוטנסיון, סוכרת, שלשולים, אורוליתיאזיס). כדי להתחיל את השימוש מיץ סלק אתה צריך להתייעץ עם רופא.
עדיף לשתות משקה סלק בתערובות עם מיצים אחרים. עם גזר זה צריך להיות משולב ביחס של 1 עד 3. הנה המתכון:
- 3 גזרים;
- 1 פירות סלק;
- 50 מ"ל של מים מבושלים.
מיץ סלק גזר מאוחסן במקרר לא יותר מאשר יומיים. אתה צריך לשתות אותו מדולל במים רותחים 1-1.5 כוסות ביום.
למד על היתרונות וכיצד להשתמש סלק, דלעת, תפוחים.
עם דלעת
דלעת גזר טרי הוא גם מוצר יקר מאוד ושימושי. לבשל זה לא קשה. צריך לקחת:
- 3 גזרים;
- 200 גרם של דלעת קלופים.
מיץ דלעת מדולל עם גזר ביחס של אחד לאחד יכול להיות שיכור בכוס אחת בבוקר על קיבה ריקה, אם אין התוויות נגד.
עם תפוח
גזר ותפוחים יכול בצדק להיקרא מוצרים שימושיים ביותר פופולרי במטבח הביתה.
אתה יודע? למרות מיץ תפוחים, אם נעשה שימוש קבוע, יכול לפגוע אמייל השן, בתערובת עם גזר זה לא יגרום נזק משמעותי. כדי לצמצם עוד יותר את הסיכון הזה, אתה יכול לשתות את התערובת באמצעות קש.
לכן, הם חייבים לשמש להכנת קוקטיילים ויטמין. הכנת תערובת גזר תפוח יכול להיות מבוסס על הפרופורציות הבאות:
- 2 תפוחים בינוניים;
- 1 גזר ממוצע.
כמו כל המשקאות שהוזכרו לעיל, גזר תפוחים עדיף לשתות בבוקר על בטן ריקה, כוס אחת, אם אין התוויות נגד.
תכונות של מיץ הקציר לחורף
העובדה כי טרי, מיץ גזר הקיץ מביא לנו יתרונות נוספים הוא שאין לערער עליו. עם זאת, לא תמיד יש זמן לעשות את זה לפני השימוש המיידי. אבל אף אחד לא יסרב כנראה לפתוח צנצנת של משקה ויטמין מוכן בכל עת של השנה. לכן, להלן אנו נותנים את המתכון להכנת כזה שיקוי שימושי.
אנחנו צריכים לקחת:
- 1 ק"ג גזר;
- 100 גרם של סוכר;
- 900 מ"ל מים;
- מיץ לימון או חומצה - לפי הטעם.
מחממים את התערובת, לא רותחים, ואז מתח באמצעות מסנן גזה או מסננת. יוצקים את המשקה המוגמר לצנצנות מעוקרות, מכסים בעפעפיים ומעוקרים במים רותחים במשך 15 דקות. ואז להתגלגל. יש צורך לאחסן את המוצר המוגמר במקום חשוך בטמפרטורות מתונות, לא יותר מ 1 שנה. אתה יכול לשתות מיץ משומר 1 או 2 כוסות ביום לפני הארוחות מספר פעמים במהלך היום.
זה חשוב! אם אתה משתמש 2-3 מ"ל של בטא קרוטן ליום, אתה יכול להפחית את הסיכון לסרטן ב -40%. הגזר הממוצע מכיל רק כמות כזאת.
מסיכת פנים קוסמטית
בהתחשב בנוכחות המונית של מרכיבים מועילים גזר, מוצרים ממנו ניתן לצרוך לא רק בפנים, אלא גם כדי לשפר את המראה. מסכות של מיץ טרי מוכן, כמו גם ירקות שורש, יש השפעה חיובית על העור של הפנים. טיפולים אלה מוצגים עם pallor ו acne. עם שימוש קבוע, הם יהיו הטון עור קמטים ו sagging להחליק קמטים.
כמובן, היתרונות של מסיכות גזר יהיה במקרה שאין תגובות אלרגיות גזר, כמו גם פצעים פתוחים על העור של הפנים.
עבור נשים עם עור רגיש ויבש, אנו ממליצים על המתכון הבא:
- 2 כפות. l גזר גולמי;
- 1 כפית שמנת חמוצה ביתית או שמנת.
אם יש צורך להכין את המוצר במשך זמן רב יותר, אתה יכול לעשות קרח קוסמטי ממיץ גזר. כדי לעשות זאת, לשפוך מיץ טרי לתוך התאים להקפיא את הקרח ולשלוח במקפיא. אם אתה לנגב את הפנים עם קוביות קפואות כאלה כל בוקר, רעננות והידרה של העור מובטחת. לאחר ההליך, הקפד לשטוף עם מים.
מיץ מקור
תרופה עממית הטובה ביותר עבור הצטננות - מיץ גזר טרי. בשביל זה אתה צריך להכין את זה בדרך הבאה:
- בזהירות לשטוף לגרד 1 גזר קטן.
- מגררים אותו על פומפיה דקה.
- לסחוט את המיץ דרך גזה, מקופל בכמה שכבות.
- מסננים דרך מסננת.
- Смешать с кипяченой водой в соотношении один к одному.
От насморка применяют герань, настойку прополиса, каланхоэ перистое, хрен, ромашку, алоэ, индийский лук, репчатый лук, чеснок, паслен черный, исландский мох, сосновую живицу, яблочный уксус, мяту перечную, чабрец, осоку.
Для одного закапывания нужно совсем немного лечебного эликсира - смесь 0,5 ч. л. сока и 0,5 ч. л. воды. להכנת טיפות גזר אתה צריך רק מיץ טרי, אתה לא יכול לאחסן אותו במקרר.
שימוש בשלבים של טיפות גזר:
- טרום לשטוף את האף עם תמיסת מלח מלוחה (קח 0.5 כפית סודה וכמות מלח בכוס מים, אפו עם פיפטה ואז מכה באף).
- למנות את התרופה סיים באף עם 3 טיפות בכל נחיריים.
- המרווחים בין נטילת התרופה - 3 שעות.
- אם אתה עושה את ההליך הזה לילד, הריכוז הנדרש של התרופה גזר הוא חצוי (1: 2).
זה חשוב! אתה יכול לשים turunda ספוג במיץ גזר במעברים האף ולשנות אותם מעת לעת. עם זאת, במהלך השינה אתה צריך לתת את רירי לנוח מן ההליך הזה.
תרופות גזר יכול להימשך עד שבוע. אם ההקלה אינה מתרחשת, עדיף ליצור קשר עם מומחה ENT.
לסיכום, ניתן להדגיש כי מיץ מן הגזר יכול לשפר באופן משמעותי את הבריאות שלך, אם אתה משתמש בו במתינות, תוך התחשבות היתרונות והחסרונות. אבל קודם כל, עדיף לקבל עצה מהרופא שלך בנושא זה.
ביקורות על המאפיינים של מיץ גזר
שמן חייב לטפטף קצת. כדי להטמיע את בטא קרוטן הכלול במיץ גזר, להוסיף קצת שומן אליו. עדיף אם זה שמן זית, ולא שמנת, כמו מיץ גזר + קרם הוא עומס כבד מדי לעיכול.Sun.shine
//www.woman.ru/health/diets/thread/3981945/1/#m23707651
אגב, infa עבור דיאטה. חלק טוב (מדד הנשמה) של מיץ גזר בבוקר על קיבה ריקה מנקה תיאבון בצורה מדהימה. עשיתי את זה. בבוקר, במקום משקאות חריפים, שתו יותר מחצי ליטר מורק. מיץ ואז רץ כל היום מלא אור. גדל רזה - לזרוח!עש
//www.woman.ru/health/diets/thread/3981945/1/#m50585533
אני בן 22 של ויטיליגו הופיע ב -12 שנים, במשך שנתיים, הכתמים גדלו 3 פעמים, ובנוסף הופיעו חדשים, ניסיתי שיטופלו - צחצוח אלכוהול שן הארי, אגוז ירוק, ספרג, לא היתה שום תוצאה. שמעתי על טיפול גזר איפשהו, שתיתי 150-200 גרם כל בוקר במשך חודש. מיץ גזר טרי, את הפיתוח של vitiligo האט, כמה כתמים קטנים נעלמו לחלוטין. לפני כשלוש שנים, התהליך התחדש, כתמים חדשים מופיעים, ישנים גדלים.אני לא יודע אם הגזר עזר לי או משהו אחר
האם שמעו מישהו על טיפול גזר?
הד
//provitiligo.com/forum/topic/637-%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D1%83-%D0%BA%D0%B0%D0%BA%D0%B8%D0%B5- % D1% 80% D0% B5% D1% 86% D0% B5% D0% BF% D1% 82% D1% 8B-% D0% BF% D0% BE% D0% BC% D0% BE% D0% B3% D0% BB%% D0% B8 /? האם = FindComment & comment = 11899
מיץ גזר הוא מאוד שימושי, אתה צריך להוסיף שמנת או קצת שמן צמחי זה לקליטה טובה יותר. אני מוסיפה שמנת. אבל עם שימוש תכוף, אתה יכול לשתול כבד. חברתי (אף שלא היתה לה ויטה) שתתה מיץ גזר וסלק במשך זמן רב, וכתוצאה מכך נחתה בבית החולים, בטנה נשטפה. ידיה ורגליה היו אדומות, כאילו נקראה היפרוויטמינוזיס או משהו כזה. לאחר מכן, היא עדיין טיפלה בכבד ...ולריה
//provitiligo.com/forum/topic/637-%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D1%83-%D0%BA%D0%B0%D0%BA%D0%B8%D0%B5- % D1% 80% D0% B5% D1% 86% D0% B5% D0% BF% D1% 82% D1% 8B-% D0% BF% D0% BE% D0% BC% D0% BE% D0% B3% D0% BB%% D0% B8 /? האם = FindComment & comment = 12093