הדבש הוא אחד המאכלים הבריאים ביותר, וחלק בלתי נפרד מתזונה בריאה ובריאה.
למה זה שיש לו כזה השפעה חיובית על הגוף שלנו ומה תכונות יש לנו נשקול בפירוט רב יותר במאמר זה.
דבש פרח
דבש פרחים הוא בעיקר צהוב (בהתאם לצבע הצמח יכול לנוע בין ירוק לחום) מוצר עשיר כי הוא מפורסם הריח המדהים שלה, כי זה נעשה אך ורק על ידי צמחים פורחים, וכתוצאה מכך, ריחניים. הפופולרי ביותר בין הדבורים הן פרחים אחו של גוונים בהירים (שן הארי, תלתן, אספסת). 
חומר טבעי וצמיג טבעי צריך להיות בעל מרקם אחיד, צמיג, ניחוח פרחים נעים, טעם מתוק או חמוץ מעט. אין זיהומים מותר. לעתים קרובות יש צנצנות של נקטר פרח עם גבישים, זה רק אומר כי המוצר הופק לפני כמה חודשים.
בנוסף דבש פרחוני, padevy מבודד מלאכותי, סירופ (שן הארי, דלעת, אבטיח).
הרכב דבש פרחים
ההרכב המדויק של המוצר המוגמר תלוי זר של צמחים שממנו הדבורים שנאספו צוף. עם זאת, ישנם מספר אלמנטים המכילים את כל סוגי הדבש (הפרופורציות הן משוערות):
- פיצול סוכר - 73%;
- דקסטרין (פוליסכריד עמילן) - 5%;
- מים - 17%;
- סוכרוז -2.4%;
- חומצה - 0.11%.
בנוסף אלמנטים אלה, הם כוללים חומרים מועיליםכמו: סידן, מגנזיום, פלואור, נחושת, מנגן, ברזל, אבץ. 
תוכן קלוריה
בניגוד לדעה כי כל מתוק הוא גבוה מאוד קלוריות, מוצר זה הוא נמוך יחסית קלוריות.
זה חשוב! בהתאם לחומר גלם ועקביות, מספר הקלוריות עשוי להיות פחות או יותר. לדוגמה: מוצר קל יותר יש תוכן קלורי נמוך יותר מאשר עבה אחד עבה.
בממוצע, זה נחשב כי כפית אחת (4-5 גרם) מכיל 15 קק"ל, ו -100 גרם של המוצר מכיל 0.85-0.9 גרם חלבון (1%), 75-80 גרם של פחמימות (75-80%).
סוגי דבש פרחים
המין תלוי בצמח השורר בהרכב. לייצור של זנים מסוימים, כוורנים להקים מכוורת ליד מקומות של צמיחה המונית של פרחים הרצוי.
הפופולריים ביותר הם:
- שן הארי;
- סיד;
- אלספל;
- acacia;
- ערמון.
כל אחד מן המינים הוא מיוחד בדרכו שלו, יש ארומה ייחודית וטעם: שן הארי או עצי ליים הם אידיאליים עבור אלה המעדיפים מתיקות רבה יותר, סוגים חומציים יותר מתקבלים שיטה או ערמון.
דבש פרחים ניתן לחלק monoflёrny (חמניות, dyagilovy, donnikovy, espartsetovy, לפתית, fatselyevy, אקורה, ברושים, עוזרד, chernoklenovy, כותנה) ו polyflorny (מאי, ההר).
למה דבש פרחוני שימושי?
בשל כמות עצומה של חומרים מזינים, דבש נחשב לאחד ההשפעות המועילות ביותר על מוצרי גוף האדם.
יש לו הרבה תכונות שימושיות:
- מכיל כמות גדולה של סוכר, מה שהופך אותו צורך לחדש את החיוניות. רק כמה כפות יכול להביא את אספקת האנרגיה בחזרה לקדמותו. הדבש הוא מאוד פופולרי עבור ספורטאים, הם יכולים לחדש לחלוטין את כוחם לאחר התרגיל.
- זה עוזר לנרמל את לחץ הדם, מדלל את הדם, השפעה חיובית על הלב.
- יש לו תכונות חיטוי.
- מנרמל את מערכת העיכול (עם קלקול קבה).
- עם שימוש מתמיד במזון, evens את צבע העור ומשפר את המראה כולו.
- שימושי במיוחד עבור נשים, כי זה עוזר להיפטר בעיות גינקולוגיות רבות.
זה חשוב! עם תקלה קלת דעת של הגוף, צוף פרחוני עשוי להחליף תרופות. ואת האפקטיביות של השימוש בדבש כאמצעי מניעה נגד מחלות רבות אושרה על ידי דורות רבים של אבותינו.
יישום קוסמטיקה
בשל העובדה כי מתיקות זו מכילה כמות מדהימה של אלמנטים שימושיים, הוא משמש לא רק מעדן טעים ובריא, אלא גם קוסמטולוגיה להכנת מסכות, מקרצפים ועטיפות שונות. 
בזכות חומר זה:
- מוגדלת הנקבוביות צר;
- התחדשות התא מואצת;
- העור רטוב וניקוי;
- נשימת העור מופעלת.
הנפוצים ביותר הם מקרצף באמצעות המוצר, בגלל עקביות שלה מאפשר לך לעשות את תערובת צמיג מושלמת לנקות את הפנים מפני לכלוך ותאים מתים.
הדבש הוא מעורבב עם בסיס קפה, זנגביל, מנטה, קליפת הדרים, קינמון ומוצרים אחרים שיסייעו להפוך את לשפשף, מסכה או לעטוף נוזלים יותר רווי וריחני.
חשוב לזכור כי הבעלים של עור רגיש לא צריך להשתמש במוצר כזה למטרות קוסמטיות. על מנת לקבוע עד כמה העור שלך תופס מוצרי דבורה, אתה צריך לערוך בדיקה. החלת כמות קטנה של החומר על אזור בולט של העור (למשל, מרפק או פרק כף היד) ולהשאיר למשך 15-20 דקות. לאחר הסרת שאריות, בצע את מצב העור למשך זמן מה. אם לא נוצר אי נוחות במהלך או לאחר ביצוע הבקשה, השימוש במוצרים המבוססים על מוצר זה מותר. 
התוויות נגד
התווית נגד העיקרית היא אלרגיה ואי סבילות אישית למוצרי דבורים. כמו כן, השפעות שליליות (diathesis או תגובות אלרגיות אחרות) אפשרי עם אכילת יתר.
עם זאת, ישנן התוויות נגד אחרות:
- סוכרת;
- בעיות לב;
- בעיות במערכת העיכול (כיבים, גסטריטיס);
- לא צריך להיות בשימוש על ידי נשים הרות וילדים מתחת לגיל שנתיים.
בכל מקרה אחר, השימוש בדבש ישפיע באופן חיובי על גוף האדם ויעשיר אותו עם אלמנטים שימושיים וחשובים לעבודה מלאה.
זה חשוב! כדי לקבל את החומרים המזינים המרבי, דבש חייב להיות מומס בתוך מעט חם נוזלי (מים, חלב, תה).
דבש פרח סוכר: מה לעשות
כל מוצר באיכות גבוהה דבורה חייב להיות מסוכך עם הזמן. התגבשות הדבש משפיעה מספר גורמים:
- טמפרטורת אחסון המוצר;
- מכולות טיפול;
- לחות;
- "בגרות" הוא אינדיקטור של המוצר, אשר אומר כי כל הסוכר מומס באופן טבעי, ואת הלחות עודף התאדה.
בנפרד, כדאי לשים לב לכך שהחומר הגבישי אינו מאבד את תכונותיו המועילות, אלא להיפך: הוא מתקשה לאחסון ארוך יותר.
אם הדבש לא מתחיל להתגבש, הוא זקוק לעזרה: כדי למצוא קצת את המוצר כבר מגובש, ומערבבים עם מים עד המוני הומוגנית ושופכים אותו לתוך צנצנת של דבש נוזלי, לעזוב לפחות 10 ימים. אם נקטר דבורים טבעי - התגבשות מסופק.
למד כיצד לבדוק דבש טבעי.
היתרונות של דבש כוסמת
כוסמת כוסמת הוא מוצר כי דבורים לייצר מ inflorescences כוסמת. מגוון זה נחשב שימושי ביותר בין כל סוגי החומר דבורה. זה עשיר יותר מאחרים ברזל, ולכן שימושי מאוד עבור אנשים הסובלים מאנמיה. גם כוסמת הרבה יותר סידן, ניאצין וויטמינים של קבוצות B ו- C.
אתה יודע? דבש דבורים היא תרופה יעילה ביותר לניקוי הכבד והריאות של אנשים מעשנים.
וידאו: איך לבחור דבש פרחוני
פרח דבש: תגובות
מְחַפֵּשׂ
אז התעניינתי בדבש שיטה, אין לנו את זה. ובכן, הבאתי כמה קוביות בעצמי ואנשים מהדרום להפתיע. בקיצור - אני מציג. וזה סוף ספטמבר, תחילת אוקטובר. זה שווה על הדלפק שלוש ליטר עם unrystallized ... אני "בכבוד" הצביע על הבנק - "שיטה". ממתין האינטרס של הקונה. לא, אלה שקראו היו היתרון של הכתובת באותיות גדולות ... אבל רוב הקונים ולא הקונים התקרבו, דחפו לתוך הצנצנת הזאת, ושאלו בחיוב: "פרח?". אחרי ... בפעם השלושים - "פרח?" ... הם לימדו אותי ... שמשהו הוא unrystallized, אבל יותר כהה זה פרח. (בהבנה שלהם) "כן", אומר הרוכש, "פרח, אנחנו יודעים - זה ... דבר"
כולם יודעים על תכונות מועילות של דבש וכיצד מוצר זה חשוב בתזונה של כל אדם, כי זה לא רק משפר את הגוף מבפנים, אבל הוא גם בשימוש חיצוני חיצוני קוסמטיקה בבית. עם זאת, לא לשכוח התוויות נגד: במקרה של אלרגיות או מחלות אחרות, יש צורך להוציא אותו מהתזונה להתייעץ עם רופא.
