זה נאמר על ידי איגוד יצרני חלב של אוקראינה, אשר מודאג כי מוצרים גבינה מזויפים נמצאים יותר ויותר על המדפים של סופרמרקטים. 
הייחודיות של גבינה מזויפת היא כי המוצר עשוי שומנים ממוצא צמחי, והוא יכול להיות גם מומס בחלב. חמוץ מזויף חלב נמצא לעתים קרובות במסווה של גבינה, אשר נמכר לפי משקל.
איגוד מפיקים חלב נזכר גם כי ראדה Verkhovna של אוקראינה כבר שוקלת הצעת חוק על מוצרי חלב, אשר יאפשר שליטה טובה יותר על ייצור של מוצרים המכילים חלב.
