קמח הייצור באוקראינה ירד כמעט 13 אחוזים

ברבעון הראשון של השנה, הייצור של חיטה קמח שיפון שיפון באוקראינה ירד ל 391,000 טון, זה 12.8% פחות מאשר הדמות לתקופה המקבילה של השנה הקודמת.

בחודש מארס השנה, יצרנים אוקראינית מיוצר 139,000 טונות של המוצר הנ"ל, אשר עולה על נתוני פברואר 2019 על ידי 5.1%. אבל לעומת פברואר 2014, ניתן לומר כי ייצור הקמח ירד ב -12.2%.

ראה גם:
בשלושת החודשים הראשונים של שנת 2019 ירד היקף הייצור של הלחם ומוצרי המאפה בארץ ב - 7.7% לעומת הנתון לשנת 2018 והסתכם בכ 220 - אלף טון, כך שהוצאו בחודש מרץ השנה 75.9 אלף טונות. זה עולה על מדד פברואר ב -9.4%. אבל אם נשווה נתונים אלה לנתוני פברואר 2018, יהיה ברור שתפוקת הלחם ומוצרי המאפה ירדה ב -8.8%.

מוקדם יותר דווח כי השנה אוקראינה מתכננת לצמצם את היצוא של חיטה, שכן הוא אינו מצפה תשואה גבוהה מן היבול הזה. אז אומר המומחה של שוק התבואה Elizaveta Malyshko.

מומלץ לקרוא:
לקבלת מידע שלך, אוקראינה מייצרת לא רק קמח חיטה מסורתי, אלא גם קמח דובדבן ציפור, המשמש לאפיית ממתקים. המפעל היחיד במדינה הנמצא באזור ניקולייב מעורב לשחרר את המוצר המקורי.