עבור אלה שרוצים לקבל מן האוכל לא רק טעם טוב, אלא גם אספקה של חומרים מזינים עבור הגוף שלהם, הבחירה של מגוון תפוחי אדמה מתאים יכול להיות משימה קשה למדי.
אחרי הכל, לא רק זה חשוב, אלא גם יומרות בטיפוח, התנגדות למחלות ותנאי מזג אוויר שונים. עם זאת, אתה לא צריך להתייאש, כי תפוח אדמה Bluehead משלבת את כל הגורמים האלה.
קרא במאמר שלנו תיאור מפורט של מגוון, להכיר את המאפיינים שלה ואת המאפיינים של הטכנולוגיה החקלאית, לגלות אילו מחלות יש לה נטייה ואם זה נוטה לתקוף על ידי מזיקים.
כחול תיאור מגוון
שם כיתה | כחול |
מאפיינים כלליים | שולחן בינוני רוסי בינוני מאוחר מתאים להכנת פירה, תפוחי אדמה פריכים וייצור עמילן |
תקופת ההמתנה | 100-115 ימים |
תוכן עמילן | 17-19% |
מסה של פקעות מסחרי | 90-110 גרם |
מספר פקעות בשיח | 9-11 |
תשואה | עד 500 ק"ג / חה |
איכות הצרכן | הבשר אינו מחשיך בזמן הבישול, מתפורר במהלך הטיפול בחום, טעם נהדר |
שכיבה | 90-95% |
צבע עור | צהוב |
צבע זולה | לבן |
אזורי גידול מועדפים | מרכז, וולגו, Vyatsky, צפון הקווקז, מרכז כדור הארץ השחור, הוולגה התיכונה |
עמידות למחלות | לא יציבה כדי nematode תפוחי אדמה, עמידות בינונית עד דלקת מאוחר, עמיד יחסית ריזוקטוניוזיס ו גלד |
תכונות של גידול | ניתן לחתוך פקעות זרע, דורש נחיתה עבה |
היזם | VNIIKH אותם. A.G. לורהא (רוסיה) |
אז, מגוון תפוחי אדמה כחול צבע אופייני תיאור של מגוון:
זה מגוון תפוחי אדמה שייך זנים בינוני עד מאוחר, העונה הגוברת שלה מסתיים 80-100 ימים לאחר יורה הראשון. זהו פרי יוזמתם של מגדלים רוסים, המייסד שלהם - VNIIKH אותם. A.G. לורך.
זה נכלל בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 1993 לטיפוח באזור הוולגה התיכונה, צפון הקווקז, וולגה- Vyatka, מרכז ומרכז כדור הארץ אזורים.
מגוון תפוחי אדמה כחול יש תכונות חיוביות רבות, ביניהם ניתן לזהות ולהניב. בממוצע, 40 עד 50 טון תפוחי אדמה מיוצרים לכל דונם של יבולים. גם הסחירות של הפירות לא איכזבה אותנו, היא נשמרת ברמה מרשימה של 97%. זה יכול להיות בטוח מועבר על פני מרחקים ארוכים או מאוחסן במחסנים במשך זמן רב.
בטבלה הבאה, ניתן להשוות את איכות שמירה של זנים אחרים עם תפוחי אדמה כחול:
שם כיתה | שכיבה |
כחול | 90-95% |
ארוסה | 95% |
וינטה | 87% |
זורצ'קה | 96% |
קמנסקי | 97% (נביטה מוקדמת בטמפרטורות אחסון מעל 3 מעלות צלזיוס) |
ליובבה | 98% (טוב מאוד), פקעות לא לנבוט במשך זמן רב |
מולי | 82% (רגיל) |
אגאתה | 93% |
ברלי | 97% |
אולאדר | 94% |
פלוקס | 90% (התעוררות מוקדמת של פקעות בטמפרטורות מעל + 2 ° C) |
וגם על איך לאחסן בחורף, בחנות הירקות, במרתף, בדירה, על המרפסת ועל הקופסאות, במקרר וניקה.
פקעות במגוון זה מעוגלות מלבן, גדולות וכבדות למדי. המשקל הממוצע של פקעת מסחרי הוא 90 - 110 גרם, אבל לעתים קרובות מגיע 150 גרם. בדרך כלל שיח אחד צורות 9-11 פירות כאלה..
הקליפה דק, בצבע בז 'בהיר עם רטיקולציה קלה לאורך החלק העליון. הבשר יש צבע לבן רך ולא להכהות עם חתכים או כל טיפול בחום. תוכן עמילן כחול הוא די גבוה, להגיע לממוצע של 18-20%. העיניים פקעת הם קטנים מופיעים בכמויות קטנות.
התוכן עמילן סוגים אחרים של תפוחי אדמה ניתן לראות בטבלה הבאה:
שם כיתה | תוכן עמילן |
כחול | 17-19% |
אילינסקי | 15-18% |
תירס | 12-16% |
לורה | 15-17% |
אירביט | 12-17% |
כחול עיניים | 15% |
אדרטה | 13-18% |
אלוואר | 12-14% |
בריזה | 11-15% |
קובאנקה | 10-14% |
קרים קם | 13-17% |
השיחים גדלים לגודל בינוני ואין להם יותר מדי צמרות. העלים קטנים, ירוקים בהירים. במהלך תקופת הפריחה, השיחים מכוסים בפרחים עם קורולה בצבע כחול בהיר אופייני, אשר למעשה, מגוון קיבל את שמו.
מאפיינים
המאפיין העיקרי של מגוון כחול הוא טעם מעולה שלה פריכות טובה. לכן, אפשר לבשל כמעט כל מנה ממנה, פירה הם טובים במיוחד.
בנוסף, תפוחי אדמה של מגוון זה מכילים כמות מוגברת של חומצות אמינו כי הם מועילים כל כך לגוף שלנו. בנוסף לתפקיד האוכל, כחול יש עוד אחד - תעשייתי. בשל התוכן בעמילן גבוהה, הוא משמש באופן פעיל כדי לעבד את זה..
לדוגמה, את הסכנה של סולאנין, אם אפשר לאכול מיץ נבטים, מה השימוש ופגיעה של תפוחי אדמה גלם.
תכונות של גידול
עוד ועוד blu היא שהיא לא יומרני לקרקע וסובל הרבה גחמות של מזג האוויר. היא לא פוחדת מכל תקופות קרות או יבשות.
וגם בעונה של חום מתמיד, זה ישמח אותך עם הקציר שלה. גורם זה מוסבר על ידי העובדה כי תפוחי האדמה שלה יש מערכת שורש מפותחת מאוד. לכן, אם הוא מרגיש חוסר לחות, ואז שורשיו יחפור עמוק יותר לתוך האדמה בחיפוש אחר מים.
באשר למאפיינים של הנחיתה, אז יש כמה כללים בסיסיים:
- התקופה הטובה ביותר לשתילת תפוח אדמה זה היא תחילת מאי. אם באביב יש מזג אוויר חם, אז זה יכול להיעשות כמה שבועות קודם לכן.
- אם חומר השתילה שלך יש גודל גדול, זה יהיה הגיוני לחתוך אותו. יש צורך לחלק אותו לחצאים שווים בערך, וכי צריך להיות נבטים על כל אחד מהם. שלא כמו סוגים אחרים, blueness ללא כאבים סובל הליך זה חיתוך אינו משפיע על איכות היבול.
- אם אתה רוצה לקבל הקציר מ פקעות גדול, אתה צריך לשתול פקעות נביטה על פי ערכת 70 x 30; הטמפרטורה של הקרקע שבה פקעות שלך נטועים לא צריך להיות מתחת 6 - 7 מעלות צלזיוס.
חשוב! אם עדיין אינך יכול להחליט על תאריכי הנחיתה (לעתים קרובות שינוי תנאי מזג האוויר וכו '), עשה זאת מאוחר יותר מאשר מאוחר יותר. עיכוב יכול להשפיע על כמות המינרלים שהתקבלו, כל כך חשוב הצמח הצעיר.
באופן כללי, שיטות אגרוטכניים הם סטנדרטיים - ציד, ניכוש, השקיה אם יש צורך הרצוי.
קרא עוד על אם יש צורך בהריגה לתפוחי אדמה, מה כדאי לעשות, איך לייצר אותה ידנית ולהשתמש במעבורת, אם אפשר להשיג יבול טוב ללא עשב והרג.
רוב זני תפוחי אדמה מגיבים היטב דשן, במיוחד אם אתה יודע איך לעשות את זה נכון.
קרא על מה זה עולה כדי להאכיל תפוחי אדמה, אשר דשנים הם המינרלים הטובים ביותר ומינרלים, וכיצד וכיצד להאכיל אותם וכיצד לעשות את זה כאשר נטיעת.
תמונה
ראה להלן: זני תפוחי אדמה צילום
מחלות ומזיקים
כאילו היתרונות של כחול וחסר כל כך, יש לה גם חסינות מעולה, אשר מגן עליו מפני רוב המחלות המאפיינות תפוחי אדמה. אז, זה עמיד ל: וירוס, גרב, קרצינומה תפוחי אדמה, phytophthora, Alternaria, Fusarium, Verticillia. נקודת התורפה היחידה שלו היא רק נמטודות הזהב. עם זאת, עם מאמץ ראוי, והיא לא תהיה לך כלום.
הנמטודה היא תולעת קטנה מאוד שמטפילה על שורשי תפוחי האדמה. זה מתפשט במהירות רבה, אז אתה צריך להגיב על המראה שלה במועד או, אפילו טוב יותר, לאבטח את הצמחים מראש:
- השתמש סיבוב היבול המוסמכת.
- אל תאפשר עשבים שוטים לגדול סביב מיטות הגן שלך. זה יעזור mulching.
- נוזלים עוף נוזלי, הציג מיד לאחר השתילה, יהרוס עד 90% מכלל הזחלים nematode.
- כתרופה כימית, Nematorin היא בחירה מצוינת, אשר צריך להיות מיושם על הקרקע מראש לפני השתילה.
על הנושא של מזיקים, מידע על הנפוץ ביותר יכול להיות שימושי בשבילך: חיפושית תפוחי אדמה קולורדו הזחלים שלה, דוב, תולעת, עש תפוחי אדמה, סקופ פרפר, כנימה, ציקדה.
כחול נחשב למגוון צדדי עם תכונות חיוביות רבות. זה לא צריך טיפול אינטנסיבי או הגנה, זה לא יומרני על הקרקע ועל תנאי מזג האוויר, וחוץ מזה כל זה, זה מתאים לא רק להכנת מאכלים קולינריים, אלא גם לשימוש בייצור טכני של עמילן.
אם אתה הולך לגדל תפוחי אדמה למכירה, אז זה מגוון בהחלט צריך להיות האהוב עליך.
אנחנו רוצים להציע לך כמה מאמרים שימושיים יותר על איך לגדל תפוחי אדמה. קרא הכל על הטכנולוגיה ההולנדית, טיפוח של זנים מוקדמים, אשר זנים העדיפו ברוסיה גדל במדינות אחרות בעולם. וגם על שיטות חלופיות: תחת קש, בשקיות, בחביות, בקופסאות.
בטבלה שלהלן תמצאו קישורים לזנים מעניינים אחרים של תפוחי אדמה שיש להם מגוון תקופות הבשלה:
מאוחר הבשלה | מוקדם | מיד מאוחר |
פיקאסו | הנסיך השחור / | כחול |
איוון דה מאריה | נייבסקי | לורך |
רוקו | יקירי | Ryabinushka |
סלוויאנקה | אדון המרחבים | נייבסקי |
קיווי | ראמוס | אומץ |
קרדינל | טאיסיה | יופי |
אסטריקס | נעל מֶגֶג | מיליידי | ניקולינסקי | קפריס | וקטור | דולפין | Svitanok קייב | המארחת | ספרא | ג'לי | ראמונה |