למה גזר יכול להתברר קטן? איך לגדל ירקות גדולים ומתוקים, אילו זנים טובים יותר?

אינדיקטורים איכותיים של גזר הם תכולת הסוכר גבוהה, גודל גדול ואפילו צורה.

על מנת לגדל גזר מתקתק, גדול ופריך, מתווספת עלילה שטופת שמש מראש, ודשני אשלג ופוספט מוצגים בסתיו. הם חופרים עמוק, שותים סידרות, לפעמים מוזגים אותם למיטות חול.

לאחר הזריעה, שימו לב לנכונות ההשקיה והפרייה. כמו כן, חשוב לבחור את הציון הנכון. על זה ועוד - במאמר.

רשימת הגורמים בטיפוח המשפיעים על איכות השורש

הסיבות של גזר קטן, מתובל וחסר טעם:

• אדמה כבדה או אדמת חרסית.
• חמוץ pH מתחת 5.5.
• בחירה שגויה של זנים - במקום F1, זריעה גזר F2 עם סימנים של שורש בר.
• חוסר השקיה בתחילת העונה.
• שכבת רדוד.
• מחסור של רכיבים מינרליים חשובים, במיוחד אשלגן.
• ביצוע עודף של אורגני טרי.
• נזק לנחיתות גזר.
• קציר מאוחר.

בעת בחירת כיתה, לשים לב לשמירה על איכות. גזר לאחסון לטווח ארוך נחותים זנים טעם לצריכה מהירה.

הגורם העיקרי לתכולת סוכר נמוכה הוא מחסור באשלגן ובזרחן. מלחי זרחן להגביר את רמת הסוכרים, אשלגן משפיע על הצמיחה של רקמות היווצרות של עיסת המכרז. המתיקות של ירק על אדמת החומציות מופחתת בצורה חדה.

כדי לנטרל:

• פעם אחת ב 6-8 שנים ליים באתר.
• אפר עץ נוסף בעת חפירה 0.5-1.2 ק"ג לכל 1 M2.

תשומת לב! קציר מאוחר בשורש מחמיר את הטעם ואת הירקות יכולים לטעום מריר.

למה גזר בגינה יכול להיות קטן?

גזר אוהב לחות בינוני, משוחרר היטב ואור אדמה עם מספיק חמצן גישה למערכת השורש. באדמה שחור דחוס או כבד, גודל השורש הוא הרבה יותר קטן. ירקות דורשים לחות בתחילת עונת הגידול.

במיוחד להשפיע לרעה על הצמיחה:

• דשן מיטות זבל.
• אדמה כבדה לא מטופלת.
• קרום שטחי לאחר השקיה או גשם.
• השקיה לא אחידה.
• ייבוש הקרקע.

צעד אחר צעד הוראה: איך לעשות את זה גדול, מתוק ועסיסי?

שקול מה צריך לעשות כדי גזר בגינה גדל גדול, והיה גם מתוק ועסיסי. כדי להשיג איכות לחתוך, עליך לבצע את הכללים agrotechnical..

הבחירה הנכונה של המקום וקודמיו

גזר צריך הרבה שמש לבנות חלק מעל הקרקע שורש היבול. גידולים גבוהים - תירס, חמניות שכנים נטועים רק בצד הצפוני, כדי למנוע הצללה.

גזר גדל מצוין אחרי קודמיו:

• מלפפונים.
• שעועית.
• סקווש.
• תפוחי אדמה
• קשת
• עדשים
• דלעת
• עגבניות.

עזרה! אם אין גידולי גן נזרעים על המיטות, גזר מוחזרים לאותה מיטה לאחר 3-4 שנים.

זמן אופטימלי של זריעה באדמה פתוחה

התנאים תלויים באזור, באקלים, בתנאי מזג האוויר. גזר מתוק, אשר נזרע בסתיו, כמו גם זנים מוקדמים עבור שתילת האביב.

הכנת קרקע מיוחדת

גזר דורשים רופף אדמה. אידיאלי לה:

• כריכים
• לום
• כפרי.

צפיפות הקרקע מוגברת קל לתקן.:

1. כדי לעשות זאת, להפוך את האביב של 1 m2 של 1 דלי חול.
2. הם מבצעים חפירה עמוקה על כידון האת, משחררים אותו בגרוף.

ככל שהרצפה רכה יותר ורכה יותר, כך גדלים השורשים.

חול יכול להיות מפוזרים בין השורות, נסיעה לתוך האדמה כאשר התרופפות.

אתה יכול לזרוע גזר בקופסאות המיטות. כדי לעשות זאת, הם מלאים תערובת אדמה רופפת:

• טורף
• חול
• קומפוסט מת
• כבול.

שיפור איכות הקרקע והטעם של הגזר עוזר זריעה sideratov:

• חרדל
• שיבולת שועל
• Phacelia

חיפוי עם שכבה עבה עד 10 ס"מ יש השפעה טובה על הגדלה

טיפול טוב

מן הציות לכללי הטכנולוגיה החקלאית תלויה במידה רבה הסחירות של הירקות מאפייני הטעם:

על אדמות קשות הם לבצע נחיתה:

• מגרסה לעשות חריצים עד 40 ס"מ.
• חומוס אפר המצע להירדם.
• תביא זרעים של 1-2 חתיכות ומפזרים.

בגלל פלישות של זבובים גזר, את הטעם של הירקות הופך מרה, הצמיחה של גידולי שורש מאט. כדי להילחם במזיקים, אבק טבק נשפך בין השורות. בוצע לצורך מניעה כאשר דילול שתילים.

השקיה

בחודש הראשון לאחר השתילה, מים בשפע, כך הקרקע ספוגה 15-20 ס"מ לעומק. תדירות השקיה 2-3 פעמים בשבוע. בהדרגה 40-45 ימים את ריבוי והנפחים ירידה.

רזה

שתיל גדל צריך חדר לגדול. בזמן דליל משפר תפר של גידולי שורש. המרחק האופטימלי הוא 3-5 ס"מ הדילול הראשון מתבצע בנוכחות עלה אחד נכון.

למעלה ההלבשה

כדי להפוך את הגזר מתוק, מינרלים משמשים להאכיל.. בעת הצגת חומר אורגני - זבל או קומפוסט, גבעולים מעל הקרקע לגדול במהירות, גידולי השורש להיות רדוד, חסר טעם, סיבי גס. גזר ללכת לגמרי על צמרות, שורשים לקבל יוד טעם לא נעים.

ההלבשה האורגנית לתרום למיטות עם קודמיהם - דלעות, תפוחי אדמה, קישואים.

תכולת הסוכר של גזר עולה ב 30-50%:

• תערובת אשלג זרחן.
• נתרן HUMATE
• תוספי מגנזיום.
• חומצה בורית.
• אפר עץ, כמקור אשלגן, בורון, מנגן.

עזרה. באמצעות סולפט מנגן ביחס של 1 עד 10 מים, התוכן של סוכרים וקרוטן הוא גדל.

מושקעת. אם הגזר לא מתוק, להכין פתרון של חומצת בור על ריסוס המיטות היחס הבא:

• 2 כפות. בורון.
• 4 l. מים.

ההלבשה מתבצעת במחצית השנייה של אוגוסט. כמה פעמים גזר להאכיל קומפוזיציה מורכבת.

עבור דשן להכין פתרון של הרכיבים הבאים:

החל על תחבושות 3 פעמים בעונה:

• הראשון. ב 10-14 ימים מרגע הופעתה של יורה.
• השני והשלישי. 2 שבועות לאחר הקודם.

ובכן מגדילה את הסחירות של אפר עץ. שפכו לתוך החריצים במינון של 100 גרם לכל 1 M2.

קציר נאות

כדי לקצור את הגידולים שורש להמשיך במזג אוויר יבש. זה לא רצוי לחפור יבול אחרי הגשם, הגילוף עלול לפצח, להתפוצץ. זה הופך מימי ומאבד מתיקות.

אז אתה יכול לראות וידאו זה אומר צעד אחר צעד איך גנן צריך לפעול כדי לגדל גזר מתוק וגדול:

רשימה של זנים

הזנים הפופולריים ביותר עם צבע כתום בהיר, סוכר ובשר פריך, גדלים גדולים.

המתוק

• שן מתוקה. ליבה קטנה. המשקל הממוצע הוא 80-100 גרם מבשיל באיחור. בונוסים - קטלנות, פרודוקטיביות, טעם נהדר.
• אולימפוס. רמות גבוהות של קרוטן וסוכרים. הוא גדל באורך של עד 22 ס"מ, צבעו אדום-כתום.
• מרמלדה. סוכר היברידי עם הבשלה במונחים ממוצעים. משקל 140-200 גרם מאוחסן.
• כרמל. הבשר מכיל הרבה סוכרים. אידיאלי לילדים, דיאטה, פירה ומיצים. אורך בתוך 15-20 ס"מ.
• אמסטרדם. מגוון מוקדם בינוני. עיסת הוא ממותק, עסיסי, פריך. משקל 140-200 גרם אורך כ -20 ס"מ.
• נסטנה סלאסטנה. התבגרות ב 76-120 ימים. הליבה קטנה. משקל מ 80 עד 180 גרם
• דבש וסוכר. היברידית מניבה גבוהה של הבשלה מוקדם בינוני. הצורה גלילית. עם ניחוח דבש ורמת סוכרים גבוהה.

גדול וארוך

• שנטנאי רויאל. זה גדל עד 18-20 ס"מ אורך. משקל משתנה בין 0.2 ק"ג. אידיאלי לאחסון.
• בולטימור. הכלאה של קבוצת ברליקום. המסה של 1 ירקות מגיע 250 גרם זה גבוה מניב -120 t / חה.
• ג'ראדה. מוקדם היברידית. החזרת היבול ב -90 יום. משקל 200-250 גרם, אורך 25 ס"מ, קוטר 5-6 ס"מ.
• אבאקו. התבגרות לאחר 110 ימים. הגודל הממוצע הוא 18-20 ס"מ קוטר 4-6 ס"מ לא סדק.

אף אחד לא אוהב גזר עם מרירות וגדלים קטנים. כדי לגדל יבול שורש יפה עם טעם מעולה, הם לזרוע זרעים באדמה משוחרר עם חול כבול, רזה החוצה, לשחרר בין השורות. להאכיל בכמה שלבים עם פתרונות מינרליים עם התוכן חובה של אשלגן, זרחן, ו בורון.

צפה בסרטון: לא מסוגל להתמודד יותר - הרב יצחק פנגר HD (מאי 2024).