פטרוזיליה היא עשב מתובל, של הביאנלה הסוג, מטריה המשפחה. הצמח מכיל ויטמינים רבים וחומרים מזינים.
הוא משמש לבישול, רפואה כמו קוסמטיקה. אכילה עשבי תיבול פיקנטי במזון מספק את הכמות הנכונה של ויטמינים ומינרלים.
שני העלים ושורש הצמחים משמשים. מאמר זה מתאר בפירוט כמה אתה יכול וצריך לאכול פטרוזיליה כל יום ומה יקרה אם אתם אוכלים הרבה ירקות?
סיבות להגבלה
אין הגבלות מיוחדות על פטרוזיליה. הכל תלוי בכמות, שכן עודף של ויטמינים ושמנים אתריים הכלולים במפעל יכול להפוך:
- סחרחורת;
- בחילה;
- עוויתות;
- כאב בבטן.
יש גם הגבלות על אינדיקציות רפואיות, הם יידונו במאמר הבא.
כמה אתה יכול לאכול ליום: שיעור השימוש
עבור הגוף שלנו, זה מספיק כדי לצרוך חמישים גרם של תבלינים ליום.. נשים בהריון מומלץ להפחית באופן משמעותי את שיעור זה, ועדיף לוותר לחלוטין, להחליף אותו עם סלרי ועשבי תיבול אחרים.
הגבלות על קטגוריות מיוחדות של אזרחים
- בקטגוריה של אזרחים שאינם מומלצים לאכול פטרוזיליה, אנשים עם אורוליתיאזיס, תהליך דלקתי בכליות, וכן דרכי העיכול מושפעים.
- בזהירות רבה, הצמח צריך להיות נצרך על ידי נשים הרות. הפחד נגרם על ידי איכות התבלינים להיות השפעה מגרה על הקירות של הרחם. במיוחד זה לא מומלץ לנשים בהריון לאכול שורש פטרוזיליה, הוא מכיל את החומרים המזינים ביותר לא רצוי במהלך ההריון.
השימוש בפטרוזיליה אצל נשים הרות עלול לגרום לפגיעה מוקדמת, המביאה להפלה.
השלכות של שימוש מופרז של ירקות ופעולות כאשר הם מופיעים
- שימוש יומיומי. על ידי צריכת עשב מתובל כל יום בכמויות גדולות, הגוף הוא oversaturated עם חומרים מזינים ושמנים אתריים הכלולים בו. זה יכול לגרום למיגרנות, סחרחורת.
למרות פטרוזיליה הוא בית המרקחת מיני, אתה לא צריך להתעלל בו. מספיק אחד או שניים סניפים.
אם השימוש פטרוזיליה הבחין בתגובות שליליות של הגוף, אתה צריך לסרב לקבל את המוצר במזון.
- פעם אחת אכילת יתר. אם אתה מיד לאכול כמות גדולה של פטרוזיליה, זה יכול לגרום:
- הזיות;
- בחילה;
- כאבי בטן.
כאשר תחושות אלה מופיעות, יש צורך לעשות שטיפה קיבה, קוראים אמבולנס.
- חוסר פטרוזיליה בתזונה. חוסר תבלינים בתזונה לא יגרום נזק רב לגוף. אבל אם אדם הוא על דיאטה, אז פטרוזיליה מחזירה את הגוף עם אנזימים ומסייע עם עיכול. כמו כן הפחית את הנוכחות בגוף של מינרלים, אשר כלולים רק במפעל זה.
ויטמין B9 קיים פטרוזיליה. מחסור זה מפחית את הצמיחה ואת חלוקת תאי הגוף, מוביל שיבוש של היווצרות של חלבונים.
השילוב של פטרוזיליה עם מלפפונים, עגבניות, כרוב, מיונז, חמאה, שמנת חמוצה מוביל לשחרור של ניטריט, אשר מזיקים מאוד לגוף האדם. סלטים, רצוי להשתמש טרי, במשך ארבעים דקות מרגע ההכנה, אחרת הפטרוזיליה מאבדת את תכונות מועילות שלה הופך מזיק לאכילה.
כדי להפחית את ההשפעה של חנקות פטרוזיליה, אתה צריך להשרות אותו במים קרים במשך שעה.
- שימוש יתר מתמיד. כדי למנוע השלכות שליליות, אתה צריך לאכול פטרוזיליה כל הזמן ובכמויות גדולות, בנוסף בחילה, הזיות, צואה דם, מיגרנות, כאבים במפרקים, עוויתות, וירידה במשקל גדול ניתן להוסיף.
כדי למנוע השלכות שליליות, יש צורך להפחית את כמות התוכן פטרוזיליה בתזונה או לנטוש אותה באופן זמני.
היתרונות של צריכת פטרוזיליה מתונה הם גדולים והכרחיים עבור גוף האדם. תבלין צמחים זה מחזק את המערכת החיסונית, שומר אותו בכושר, משמש ברפואה המסורתית, היא אמצעי טבעי של הגדלת עוצמה. הוא נצרך גלם, מיובש, מרוסק למצב של מיץ. העיקר להבין שזה שימושי - לא אומר הרבה.