הזנים הטובים ביותר של לפת עם תמונות ותיאור מפורט

עוד לפני הופעתה של תפוחי אדמה ברוסיה, לפת היה המוצר העיקרי והפופולרי ביותר על השולחן ונחשב "הלחם השני".

לפת שימשה להכנת מנות רבות: מנות צד, מרקים, פירה, תוספת למאפים, וגם מאודים, מטוגנים, אפויים.

ישנם סוגים שונים. היבול ניתן לקצור פעמיים במהלך הקיץ, הוא מאוחסן היטב, שמירה על חומרים שימושיים שלה עד האביב, מכיל הרבה ויטמין C, ויטמינים של קבוצה B, PP, זרחן, מגנזיום, ברזל, סידן, גופרית, קרוטן.

איזה מין יש לשתול?

כיום, תרבות זו לא כל כך פופולרי וזה די קשה לפגוש לפת באתר. בחירת מגוון נכון הוא מאוד חשוב. כי אזור הטיפוח, סוג הירקות ומספר גורמים אחרים משפיעים על איכות היבול וכמותו.

1. פירות של צבע צהוב יש טעם עשיר יש סיבים תזונתיים גס למדי, טיהור סיגים רעלים היטב על הבטן.
2. לפת לבן עדין יותר, רך ומתוק, ריחני, נספג היטב על ידי הגוף, שימושי עבור אנשים הסובלים קלקול קיבה.
3. יש גם סוגים מסוימים של לפתות מספוא או לפת מתאים מזון.

מה לשקול?

לכל סוגי לפת יש יתרונות שונים זה מזה בטעם, צורה, צבע ומונחי הבשלה. כל תושב קיץ יכול לגדול בדיוק מהסוג שיספק את צרכיו. בעת בחירת זה יש צורך לקחת בחשבון פרמטרים כגון:

• אקלים זה מאוד חשוב לבחור את סוג לפת, מותאם לגידול באזור מסוים. כיום יש מינים רבים עבור הרבייה מוצלחת באזורים של סיביר, אוראל ואת להקות באמצע של רוסיה.

  כאשר האקלים אינו מתאים לעיבוד באזור זה, לפת מתחיל לפרוח, השורש אינו מבשיל, זרעים באיכות ירודה נולדים.

• מטרת הגידול. בחר על בסיס העדפות הטעם שלהם ואת המטרות.

  ראוי לציין כי לפת יש טעם שונה: אחד אהוב על הטעם המתוק שלו, השני יעניין את מי הם מאוד להוט, ויש גם סוגים עם מרירות.

  ישנם סוגים שונים של לפת כי לגדול לקבל ירקות (לפת חסה), בעוד אחרים הם bred למען שורש השורש.

מה זה?

1. זנים לפת עבור Urals. לפת הוא צמח יומרני למדי, אשר חשוב באזור אורל. זנים המותאמים לתנאי מזג האוויר של אוראל אינם מפחדים מכפור ולתת יבול טוב. עבור אזור זה מתאים:
   • "מילנו פינק";
   • Korelskaya;
   • "שלג מיידן".

   הפופולרי ביותר הוא "Petrovskaya -1" - זה די קשה, סוג פורה של לפת נחשב הטוב ביותר בטעם.

2. לסיביר. בסיביר, כמו באוראלים, התנאים הטבעיים אינם מרוצים מאוד מתושבי הקיץ, ולכן הזנים של סיביר דומים למדי לאוראל. הנה כמה מהם:
   • "סוכר שרוף";
   • "כדור שלג";
   • "גיישה".

   מגוון - "כדור שלג" הוא אידיאלי עבור הרבייה בסיביר, כפי שהיא מצליחה לתת קציר כפול, גם בתנאי הקיץ הקרים. מגוון יש תשואה גבוהה, יכול לעמוד בפני הכפור כדי מינוס שלוש, ארבע מעלות, יש פירות לבנים, גדולים, מרירים חינם ועלים מתאים למאכל אדם.

3. עבור מרכז רוסיה. באזור מרכז רוסיה, כל לפת יכול לייצר קציר עשיר ללא חשש טמפרטורות נמוכות. זנים מפורסמים כגון:
   • "כדור הזהב";
   • "צהוב צהוב";
   • "מאי וייט";
   • לילה לבן.

כללי כללי של שתילה וטיפול, הבשלה

לזרוע לפת הקרקע הפתוחה עם זרעים בקיץ ובאביב. התאריך עשוי להשתנות לפי אזור זריעה וטמפרטורת האוויר. במסלול האמצעי, זרעים נטועים בדרך כלל בסוף אפריל עד תחילת מאי. בסיביר ובאורלים, תחילת הזריעה תלויה במשטר הטמפרטורה בתקופה נתונה. בקיץ, אתה יכול לזרוע ירק בכל עת, העיקר הוא למסוק לפני תחילת מזג האוויר הקר.

המינים הפופולריים ביותר לגידול בשדה הפתוח - "Petrovskaya -1". כיתה זו נשארת לגמרי, קשה למדי ופורה. זה נחשב לאחד הטובים לטעום והוא מתאים לעיבוד בשטח פתוח בכל אזור.

לפת סובל טמפרטורות נמוכות די טוב ובכל זאת יש נסיבות שבהן אי אפשר לזרוע לפת את האדמה הפתוחה. במקרה זה, תושבי קיץ יש הזדמנות לגדל יבול בחממה וקציר 10 עד 14 ימים מוקדם יותר מאשר ברחוב. מגוון לפת "Snowball" מוכר כמו טעים ביותר של זני החממה.

נקודה חשובה נוספת בבחירת הזנים היא תקופת ההבשלה. יש מוקדם, אמצע העונה זנים מאוחר. תקופת ההבשלה של זנים מוקדמים נע בין 45 ל -60 ימים; באמצע העונה להבשיל בתקופה מ 60 עד 90 יום; זנים מאוחרים יותר מבשילים 90 ימים או יותר.

זנים מתוקים

סוגים רבים של לפת יש טעם מתוק. לפת כזה הוא אהוב על ילדים ומשמש מזון טיפולי ותזונה. זנים מתוקים "גודל הרוסי", "כדור הזהב", "משוך-לדחוף", "כדור לבן", "שלגיה". קרקעות חוליות פרות או קלות הן אידיאליות לגידול לפת מתוק.

תיאור וצילומים של צמחים

פטרובסקאיה -1

די מגוון הרדי ולא יומרני. טווח ההתבגרות נע בין 60 ל -65 ימים. השורשים צהובים עם בשר קשה ומתוק. יש לה צורה שטוחה מעוגלת וראש ירוק בהיר. מאוחסן זמן רב. שורש עסיסי ומתוק. לקבלת תשואה טובה וטעם מעולה, מין זה מכובד על ידי תושבי הקיץ.

לפרטים על הלול מגוון Petrovskaya-1, לראות את הווידאו להלן:

"גיישה"

זה סוג של לפת סלט שייך זנים בשלים מוקדם. דיפרס בפירות של צבע לבן, צורה מעוגלת, עלים אכילים, עם כמות גדולה של ויטמינים. נבטים מרגיש נהדר בתנאי בצורת וקר, יכול לצמוח בצל, אבל הם לא מתאימים לאחסון ממושך.

על מגוון "גיישה", ראה את הווידאו להלן:

"כדור לבן"

זה טוב סלט תשואה גבוהה מגוון, באמצע העונה הבשלה. שורשים של צורה עגולה, צבע לבן, טעם רך, ללא מרירות. העלים של הצמח עשירים מאוד בויטמין C, מתאים להכנת סלטים.

"לילה לבן"

האם מגוון גבוה מניב העונה. צמח גדול, הפרי יכול לשקול עד חמש מאות גרם להגיע בקוטר 12 ס"מ. הבשר עסיסי למדי.

"סגול"

סוג גבוה מאוד של תשואה, באמצע העונה סוג של לפת. יש בו פירות עגולים, צבע ורוד פטל עם קצה לבן. הבשר הוא לבן, טעם עסיסי שונה ותכולה גבוהה של חומרים בריאים. מסוגל להיות מאוחסן במשך זמן רב. זה מצוין עבור סוכרת, עודף משקל ומומלץ להאכיל ילדים.

"כדור שלג"

זהו מגוון בשלים מוקדם של לפת. למפעל יש צבע לבן מעוגל, עור עדין ועסיסי, בשר סמיך. כיתה אוניברסלית, גם עומד בטמפרטורות נמוכות, גדל היטב בצל, מאוחסן זמן רב.

"מילאנו"

לפת זה מבשיל די מהר - מן הופעתה של יורה למסוק, 50-60 ימים לעבור, ואת הירקות גדל מהר מאוד: רק ארבעה, שישה ימים. פירות יש צורה מחוספס עגול, לבן ואדום סגול עור חלק, בשר עסיסי לבן, עם טעם מתוק.

בשל העובדה כי לפת נותן תשואות טובות, ניתן לאחסן במשך זמן רב, יש תכונות ריפוי שימושי, צמח תרבותי עתיק בהדרגה חוזר למקום הנכון בין הגננים. זה בלתי אפשרי לבחור את הגיוון הטוב ביותר, שכן לכל מינים יש גם יתרונות וחסרונות. לכן, יש לבחור מתוך העדפות אישיות ותנאי אקלים.

צפה בסרטון: СОРТОВЫЕ СЕМЕНА ОВОЩЕЙ ИЛИ ГИБРИДЫ? Лучшие Овощи из Своих Семян. Как Найти Хорошие Семена (נוֹבֶמבֶּר 2024).