בגינה המודרנית, שנוצרה על ידי הטכנולוגיה החקלאית האחרונה, תמיד יש מקום עבור אגסים גדולים פרי. הם מאוד נוח לייצור חקלאי יעיל, שמטרתה למקסם את התשואות של פירות באיכות טובה, טעים.
אחד הזנים האלה כי גננים מתעניינים לעתים קרובות הוא אגס מגוון Bere Russkaya. זהו נציג מבריק של כל המשפחה של זנים אגס, שמו מכיל את המילה הצרפתית "Bere".
כולם מאוחדים בסימן יסוד אחד - שמן של עיסה נמס בפה (המילה הצרפתית beurre מתרגם כמו "חמאה").
איזה מין זה?
אגס בר רוסקאיה מתייחס עד סוף הסתיו, חורף זנים. על פי "לוח השנה" הביולוגי, ההבשלה של פירות, ומאפשר להם להסירו מן העץ, מתרחשת בערך באמצע ספטמבר.
יש לציין כי פירות של מגוון זה, כמו גם זנים מאוחרים אחרים, לא מומלץ להסירו מוקדם יותר מאשר התקופה שצוין. מומחים מייעצים לתת את הפרי להבשיל על העץ.
אחרת, קיים סיכון לאבד את הטעם שלהם. אגב, אגסים בשלים אלה יכולים להתפורר באופן ספונטני מהענפים עד לרגע ההסרה, אל תדאגו - גבעולים להחזיק אותם בעץ.
לגבי בגרות הצרכן - התקופה שבה אגסים לשמור על טעם אופטימלי תנאי הסחורה, כמו גם את האפשרות של צריכת אותם עבור מזון, זה יהיה האחרון מאוקטובר ועד סוף ינואר.
עבור זנים החורף כוללים אגסים ינואר, Yakovlevskaya, Chudesnitsa, פיות, נייקי.
על פי העיקרון של ההפריה, מגוון Bre Russkaya הוא קלאסי פרי פוריות עצמית צמח. קטגוריה זו כוללת גידולי גן, אשר כמעט שאינם מסוגלים האבקה עצמית על ידי אבקה שלהם.
לכן, עבור הפריה רגילה, צמח כזה צריך מאביקים חיצוניים - עצי אגס של זנים אחרים, אשר פורחים באותה תקופה כמו עץ מאופיינת.
האגס הזה שולחן מגוון קינוח היעד.
גידול ההיסטוריה ורביית האזור
Bre Russkaya מגוון הוא אגס מבחר וורונז '. הוא גידל את בסיס הגינון והתרבות של הגננות Rossoshanskoy פרי ברי תחנת אזור ניסיוני (Rossosh, אזור וורונז ').
המחבר של מגוון אגס חדש הפך אנה מיכאילובנה אוליאניצ'בה - מגדל הסובייטי המפורסם.
מאז שנות ה -50 של המאה הקודמת, היא המשיכה את עבודתם של אביה ומורהו, מייסד תחנת Rossoshansky, דוקטור למדעי החקלאות מיכאיל מיכאילוביץ 'Ulyanischev, תחת מנהיגותו עשרות סוגים חדשים של תפוחים ואגסים פותחו על אדמת וורונז'.
כדי לקבל את Bere Russkaya עם המאפיינים המקוריים שלו, המחבר של החידוש חצה את "חורף" מיורין החורף מגוון. Bere חורף Michurina (עד עכשיו האגס הזה איבד את ערך הייצור שלה נשאר רק בגנים ישנים) עם מגוון בסתיו בלגי יער היער.
שתי תרבויות האב יש תשואה גבוהה, קשיחות חורף טובה סובלנות בצורת, אשר חשוב מאוד עבור הרבייה מוצלחת באזורים רוסיים עם אקלים ממוזג.
תשואות גבוהות מופגנות גם על ידי הקתדרלה, Rossoshanskaya יפה, יופי Orlovskaya, סתיו Yakovleva, Lyubimitsa Yakovleva.
בשנת 1984, מגוון חדש של אגס נשלח בדיקות המדינה מגוון. מסומנת "Bre Russkaya" על ידי אזור מרכז שחור ואזור רוסטוב.
Bere Russkaya תיאור מגוון
אגס זה יש מאפיינים חיצוניים מבניים ספציפיים משלה. "הדיוקן" הקולקטיבי של Bere Russkoy הוא כדלקמן:
עץ
העץ הממוצע שונה גודל בינוני. צבע הקליפה המכסה את גזע הצמח יכול להיות אפור או חום בהיר.
כתר, ענפים. לאדם הבוגר יש צמרת רחבה, פירמידאלית.
ענפי השלד לבגרות לרכוש צבע חום אפרפר. צפיפות הכתר מאופיינת בצפיפות בינונית או נמוכה.
יורה. עובי מתון, יורה יישור נבדלים על ידי הסתעפות קלה. על יורה עם גוון חום חום, יש כמה גירה.
הם מכוסים רק לעתים נדירות, עדשים קטנות. ניצנים על יורה להתעורר היטב. אגס פרי מתרחשת על kolchatka.
עלים. העלים קטנים בגודלם. צורתם דומה לביצה, צמרותיהם מכוונות. גיליון מעט גזוז "Bere Russkaya" מאופיין מט, כמעט ללא ברק, על פני השטח הוא בצבע ירוק כהה, עם גוון כחלחל אופייני. העלים נשמרים על העץ באמצעות גבעולים בינוניים וארוכים.
תפרחות הפרחים לצאת מתוך ניצנים, בעל צבע לבן ורוד. את הצלחת הממוצע בצורת צלחת עם עלי כותרת לבנים יפים הוא קטן בגודל ויש לו ניחוח מורגש.
כמה פרחים נאספים במברשת בגודל בינוני, בגודל בינוני. עבור אגסים Bere Russkaya מאופיין פריחה מוקדמת.
פירות
גדלים של אגסים של כיתה זו להשתנות בינוני עד גדול.
ככלל, המסה של העובר לא נמוך מ 140 גרם, המשקל המרבי נרשם בסביבות 200 גרם. פירות עגולים עם חרוט.
צפוף, עם מחוספס ברור של קליפה הוא מכוסה בדרך כלל עם שחיקה צפופה.
הצבע העיקרי של אגס בשל הוא צהוב זהוב, מצד הפרי הוא אדום כהה מטושטש. יש בקושי קטן תת קרקעי כתמים.
לבן עם גוון שמנת, עיסת מאופיין על ידי עקביות רכה, עשיר מיץ ושמנים ניכרת. זרעי אגס הם גדולים למדי, בצבע חום.
פירות לשמור על ענף על sreddlinnye פירות הגבעולים. מראה הערעור על ידי מומחים נאמד ב -4.8 נקודות (בסולם של 5 נקודות).
תמונה
מאפיינים
על פי רמת הבדיקות (עידן צמח הפירות כאשר הוא מתחיל לשאת פרי), מגוון Bere Russkaya מתייחס מיני אגסים בינוניים. הראשון שלו קציר עץ מתחיל לתת מגיל 6-7 שנים.
יש לזכור כי מוקדם זה הוא אופייני של העץ גדל ב מרכז Chernozem אזור חקלאי. כאשר נטיעת מגוון באזורים עם תנאי אקלים שונים, את המהירות של Bere Russkaya עשוי להשתנות.
באזור זה, הזנים עושים היטב: Hera, כרמן, שיש לאדה.
בגנים של האזור "יליד", עצים של מגוון זה להראות תשואה טובה. הממוצעים של פרמטר זה הם ברמה של 155-157 סנט מדונם אחד.
בעונות טובות במיוחד, התשואה יכולה להיות גדולה פי כמה, בכל מקרה, התשואה המקסימלית נרשמה בסביבות 598 סנט לדונם.
היתרון הברור של האגס הזה הוא קבוע התשואות הגבוהות.
עם זאת, במובן מסוים, המחסור של Bere Russkaya יכול להיות מכשול להשגת התשואות המקסימליות. קשיחות החורף באמצע.
עץ אינו סובל כפור טוב מאוד באזור של -30 - -32 מעלות צלזיוסכי הוא רחוק נדיר עבור מרכז רוסיה. לכן, גננים מטפח מגוון זה, ממליצים לנקוט בצעדי התחממות.
כפור פתאום במהלך פריחה של אגסים מסוכנים במיוחד.
בפרט, בתחילת מאי 1999, באזור Voronezh, עם ירידה בטמפרטורה ל -5 מעלות צלזיוס, 100% זיגוג של inflorescences נרשמה.
אם האיכר מבצע בקביעות ובדייקנות את כל אמצעי ההגנה הדרושים, הוא יכול לתכנן בבטחה את הסולם התעשייתי של טיפוח היבול הזה.
זה, בפרט, תורם עור עבה עמיד אגס, עקב אשר פירות ניתן לאחסן בכמויות גדולות במשך זמן רב בבטחה מועבר לשווקים.
לחורף הארד אגס סוגים כוללים: Bere בוסק, דוכסית, Northerner, Samara יופי, אגדה.
עונג ו טעם מתוק וחמוץ של פירות ריחניים (4.8 נקודות טעם אטרקטיביות).
הרכב כימי של אגס:
הרכב | מספר |
---|---|
סהרה | 10,7% |
חומצות טיטרציה | 0,25% |
חומצה אסקורבית | 10.5 מ"ג / 100 גרם |
נטיעה וטיפול
חשיבות רבה עבור טיפוח מוצלח וניצול של העץ הוא נטיעת שלה. כדי להגן על הקציר העתידי של אגסים מאוחר מן הכפור, החל באמצע הסתיו, הבחירה של חלק ללא רוח של הגן יכול.
יחד עם גורם זה, אתר הנחיתה צריך להיות מואר באופן מקסימלי על ידי אור השמש ולא שקוע מי תהום.
כדי לחסל את הסכנה של overmistening הרסני של מערכת השורש, מומלץ לארגן ניקוז קרקע באזור שתיל המיקום.
בנקודה שנבחרה לחפור נחיתה בור על 1 מ 'עומק ו 65-70 ס"מ קוטר. בתוך החור שנוצר הוא שפך דלי של מים שבו היה מומס 2 כוסות של ליים- fluff. לפני יום השתילה, הבור צריך להישאר לפחות שבוע.
נטיעת העצים מתבצעת באופן כזה שלאחר מילוי מערכת השורש שלה באדמה (האדמה לפני שהיא מעורבבת עם חומוס (2 דליים), חול (2 דליים) וכוס של superphosphate) הצוואר שורש בולט מהקרקע לגובה של 5-7 ס"מ.
קרוב אז נשא להשקות עם 2-3 דליים של מים מאלץ שכבה של חומוס מיובש ונסורת.
טיפול עץ מוכשר מרמז השקיה רגילה צמחים, מתרפה קרוב לגבעול גן, גיזום ענפים ארוכים מדי, טיפול ממחלות אפשריות.
צפה טיפים שימושיים וידאו על טכניקות חקלאיות:
מחלות ומזיקים
מגוון Bere Russkaya מדגים עמידות גבוהה לטחב אבקתי ולגלד.
למד הכל על מחלות אגס: צריבת חיידקים, //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html, חלודה.
עם זאת, בעונות epiphytotic, כאשר יש הפלישה בקנה מידה גדול של מחלות פטרייתיות על עצי פרי, מגוון המתואר עשוי להיות מושפע על ידי ספטוריה.
ספטוריה - מחלה פטרייתית שכיחה למדי של אגסים. כאשר הוא מביס עץ, מופיעים עלים עלים רבים כתמים אפורים-לבנניים, שבגללם המחלה קיבלה את שמה השני - נקודה לבנה.
בדרך כלל מופיעים בעשור האחרון של מאי - בתחילת יוני כתמים מכאיבים הראשונים.
אם אתה לא למנוע את התפתחות המחלה, זה מוביל נפילה מוקדם מדי של העלים ואת היחלשות הצמח. כתוצאה מכך, היכולת של עץ להתנגד הכפור מתדרדר.
אם לא ננקטו צעדים מניעים בזמן, והזיהום התרחש, האגס צריך להתחיל לרפא בהקדם האפשרי.
לשם כך, עצים וקרקע מרוסס עם ניטראפן (300 גרם לכל 10 ליטר מים). זה צריך להיעשות בתחילת האביב, עוד לפני ניצנים מתחילים לפרוח.
עם ציות קפדני עם כל הדרישות האגרוטכניים, Bre Russkaya מגוון ייתן הגנן מוצר איכותי מענג את הצרכן עם טעם מעודן.