עץ דובדבן נפוץ מאוד באזור שלנו. כמובן, זה יומרני ונושא פירות עם פירות יער טעים ובריא, עשיר בויטמינים. הדובדבנים יש רק חיסרון אחד: העונה שלהם מסתיימת מהר מאוד, ואם אתה מתגעגע השנה, אתה תישאר ללא ריבה, ריבה, compotes לחורף והכנות אחרות.
עם זאת, אבותינו נהנו מן הדובדבן, גם כאשר זה הפסיק פרי. לדוגמה, מרתח של זרדים דובדבן, מבושל בכפור החורף, יזכיר לך קיץ "לזרוק" ויטמינים לתוך הגוף שלך. כנ"ל לגבי תה מן העלים של דובדבן, שהוא קל לעשות כמו לחלוט תה רגיל, אתה רק צריך לטפל בחומרי גלם במועד.
הרכב של עלי דובדבן
תכונות מועילות של דובדבנים יער ידועים בשימוש נרחב: לדוגמה, בנוסף לנוכחות של ויטמינים כי הם הכרחיים לחלוטין עבור גוף האדם חומצה פוליתמומלץ לנשים בהריון, אבל יש גם התוויות נגד עבור אנשים עם חומציות גבוהה של הבטן בשל חומצה הכלול גרגרים, אשר, עם זאת, אינו חל על העלים של העץ הזה. 
לשתות מהם הוא דמוקרטי יותר עבור אנשים אשר, מכל סיבה שהיא, לא יכולים לאכול פירות יער: הוא נטול החדות שלהם, אבל יש תועלת דומה.
אתה יודע? "דובדבן חמוץ" במדע הוא למעשה דובדבן שבו אנו מכירים אותו, בעוד מדענים קוראים דובדבנים דובדבן ציפור הדובדבן.
מה יכול להיות שימושי עלים של דובדבן, אשר מוכן מויטמין תה. הם מודים היטב ל:
- Quercitin - נוגד חמצון טבעי המגן על הלב, כלי הדם ומערכת העצבים מהשפעה חיצונית;
- חומרים שיזוף כי להסיר דלקת יש תכונות חיטוי;
- Coumarin, אשר דורש דם לקרישה רגילה על מנת למנוע קרישי דם;
- Amygdalin, המשפיע באופן חיובי על הלב וכלי הדם, מסדיר את קצב הלב ואת המהירות של התכווצויות שלה, הפחתת הסבירות של מחלת לב וכוח פרכוס, אם בכלל;
- Fitontsidam - אנטיביוטיקה טבעית ידועה, הרס פתוגנים ומעכבים את צמיחתם;
- שמנים אתריים, נותן למשקה ניחוח דובדבנים מעודן השפעה אנטי דלקתית;
- ויטמינים בעלי השפעה חיובית ומגוונת ביותר על הגוף, שבלעדיו אדם יכול לחלות;
- מיקרו ו macroelements המספקים לגוף תועלת מוכחת על ידי השתתפות בתהליכים המטבוליים שלה.
תכונות שימושיות של תה
עלי הדובדבן, בשל ההרכב שלהם, מועילים ברפואה המסורתית, מבשלים וכמעט אינם מסוגלים לגרום נזק: הם משמשים יחד עם צמחים מתובלים אחרים במהלך הכנת ההכנות תוצרת בית עבור טעם נוסף ושימור גדול יותר בשל טאנינים הם מכילים, תה מהם משמש ויטמין ואת משקה טוניק.
גלה כיצד אקציה לבנה, linden, magonia, אגוזי לוז, Schizandra, גולדרוד, עץ, woodwouse, madowsweet, קינואה, coltsfoot, bondock, ו chervilis שימושיים לגוף האדם.
ויטמין תה דובדבן הוא טוב במיוחד אם אתה שותה את זה חם במזג אוויר קר. זה מעלה את רמת החסינות, מרווה את הצמא באופן מושלם ויש לו טעם עדין ונעים, שיכול להיות מגוון, להגדיל את התועלת בו זמנית, לפי שיקול דעתו: לימון, דבש, מנטה, וכן הלאה.
אתה יודע? עלי דובדבן, הניח במיכל עם גרגרים או פירות שנקטפו, יכול להאריך את חיי המדף שלהם.
המאפיינים המרפא של עלי דובדבן הם די מגוונים, ומאז זה מביא יתרונות מתמשכים, זה לא יהיה נכון מאוד להתעלם ממנו, במיוחד מאז אין עלויות כספיות צריך להיות מובל: אתה רק צריך להכין חומרי גלם, ולאחר מכן לחלוט אותו ולשתות בהנאה. 
היתרונות של תה דובדבן:
- חסינות מוגברת: זמין בהרכב של ויטמינים לעזור לשפר את הגוף ולעזור לו להתנגד מחלות.
- השפעה אנטי דלקתית: מסייעת במאבק הגוף נגד מחלות זיהומיות ותהליכים דלקתיים הנגרמים על ידיהם.
- אפקט המוסטטי: בשל קוממרין וטאנינים הוא משמש לדימום.
- פעולה משתנת: מסיר חול ואבנים מהכליות וממתן, ומפצה על איזון מלח-מים בגוף.
- נגד יתר לחץ דם: בשל מאפייני משתן הוא מסוגל להפחית את לחץ הדם ולייצב את הדופק במהלך טכיקרדיה.
- פעולה אנטי-טוקסית: תורמת להסרה מהירה של מיקרואורגניזמים פתוגניים מהגוף.
- פעולה אנטישמית: מוחל חיצונית, תה מעלי דובדבן משחרר כאב במפרקים ומפחית נפיחות של רקמות רכות.
- פעולת expectorant: מקדמת את הסרת כיח מהמערכת הנשימתית הצטננות.
- התחדשות ופעילות מניעתית: בשל נוכחותם של נוגדי חמצון, הכלי מפסיק את תהליך ההזדקנות של הגוף, וגם יש השפעה מונעת, הפחתת הסיכון לסרטן.
אנו ממליצים לך לקרוא על היתרונות של תה עשוי מ אוכמניות, עוזרד, פטל, אשחר הים, רוואן אדום, נסיכה, ורדיפה, chokeberry, תפוחים.
זה חשוב! מרתח יכול להיות תועלת רבה אם הוא משמש למטרות קוסמטיות: לשטיפת שיער שטף וניגוב עור שומני, במיוחד בצורת קוביות קרח קפוא.
היתרונות הגדולים יכולים להביא ו ענפי העץ הנפלא המוכר הזה:
- שנאספו בתוך מטאטא אמבטיה, יש להם השפעה טוניק חיטוי על העור.
- מבושל בצורה של מרתח, sprigs של דובדבנים יעזור להקל על מצבם של אלה שיש להם מחלות משותפות, כמו גם מחלות גינקולוגיות: שרירי הרחם ואת אנדומטריוזיס. בשני המקרים האחרונים, מרתח צריך לקחת מדי יום במשך די הרבה זמן - לפחות שנה.
אתה יודע? אנשים הסובלים התקפים אפילפטיים, באותם ימים, כאשר לא היתה תרופה מיוחדת, הרופאים מומלץ להשתמש הרבה פירות דובדבן, וכאשר העונה מסתיימת, לחלוט עלים יבשים. זה היה האמין כי זה ימנע או להפחית באופן משמעותי את ההתקפים.
מתי לאסוף ואיך לייבש את העלים של דובדבן
עלי דובדבן לתה יש לאסוף כאשר העץ פורח: בשלב זה הם שימושיים ביותר. מתאים צעיר, עדיין דביק עלים. כמובן, העץ או העצים שמהם נקצרים חומרי הגלם חייבים לגדול באזורים נקיים מבחינה אקולוגית, הרחק מהאדים המזיקים של ערים וכבישים גדולים. 
כדי לאסוף, אתה צריך לבחור יום יבש ברור לרדת לעסקים לא משעות הבוקר המוקדמות, אבל אחרי מחכה הטל להתייבש. אתה יכול פשוט לקרוע את הידיים או לחתוך עם מספריים. לאחר איסוף חומרי הגלם מסודרים החוצה, הסרת עלים חולים, פגומים, מזוהמים, מאוכלים דהוי עלים.
זה חשוב! שטפו את חומרי הגלם לפני הייבוש לא צריך להיות - זה פשוט יכול להירקב בתהליך הקציר, בנוסף, זה יהיה לשלול ממנו מיקרואורגניזמים טבעיים המעורבים בתהליך תסיסה. זה כדי להבטיח ניקיון מקסימלי מומלץ לקחת את העלים במקומות "נקיים", וזה טוב אם זה גשם כמה ימים לפני הקציר יהיה לשטוף אותם, ואז הם מתייבשים בסביבתם הטבעית בשמש וברוח מבלי לאבד את תכונות הטבע שלהם.
לא כולם יודעים איך היא נכונה עלי דובדבנים יבשים על מנת להפוך את תה שימושי ביותר:
- את העלים שנאספו יש לשים על נייר נקי לחכות עד שהם מקופלים.
- היכונו לתסיסה: לקחת כמה חתיכות, ולהפוך צינור, להתגלגל בין כפות הידיים, כמו חימר למלאכות.
- אפשרות נוספת היא לשטוף את העלים מקופל בקערה היטב, בדיוק כפי שהם כרוב את הכרוב הקצוץ לפני המלחה, אתה צריך ללוש עד מיץ מופיע.
- כך להכין צינורות או מחית בקערה, לערבב את התערובת בזכוכית או מנות אמייל עם שכבה עבה של לא פחות מ 5 ס"מ.
- שים את חומר הגלם תחת לחץ, לכסות במגבת רטובה ולהשאיר בטמפרטורת החדר למשך מספר שעות.
- לאחר הטעם הטבעי מתגבר, אבל לא מקבל רמז של נרקב או תסיסה, תהליך התסיסה צריך להיות עצר.
- יבש את חומר הגלם מוכן בדרך זו בתנור או בתנור, החל מ 100 ° C והפחתת הטמפרטורה ל 50 ° C.
- בתהליך של ייבוש, העלים הם פנו, tedied עבור מידת ההשפעה.
- לאחר עיקר התייבש החוצה, כך שהוא הפך שביר, העלים נלקחים החוצה לאוויר כדי לייבש הסופי.
- המקום של ייבוש צריך להיות יבש מאוורר היטב, קרני השמש לא צריך ליפול על חומרי הגלם.
זה חשוב! השמש יכולה לפגוע בחומרי גלם ולהפחית באופן משמעותי את היתרונות שלה על ידי השמדת כמה חומרים מועילים, כמו גם הצמח הירוק של פיגמנט, כלורופיל.
איך לאחסן בבית
חומרי גלם סיים היטב יבשים מאוחסנים צנצנות זכוכית, שם העיבוד הושלמה בתוך חודש. הבנקים חייבים להיות מצויד מכסים להיות במקום חשוך יבש.
אתה יכול לאחסן את עלי התה עבור תה דובדבן בעתיד שקיות בד או שקיות נייר, אבל במקרה זה הם צריכים להיות מאוחסנים בנפרד עשבי תיבול אחרים ועמלות.
זה מותר להשתמש בחומרי הגלם שנקטפו במשך שנתיים, אבל עדיף לרכוש אחד חדש בכל שנה.
אתה יודע? ישנם מרכיבים פעילים רבים בעשרים דובדבנים של דובדבנים, שכן יש חומצה סליצילית - אספירין, כשההבדל היחיד הוא שאכילת דובדבנים לא תהיה בעלת תופעות לוואי כלשהן, שלא ניתן לומר בביטחון על אספירין.
מתכונים טעים ומשקאות בריאים
- לטיפול באורוליטיאזיס. עבור 2 כפות של חומר גלם יבש כוס מים רותחים, להרתיח במשך 5-10 דקות על אש נמוכה, לעזוב למשך 2 שעות מתחת למכסה, זן ולשתות 1-2 כוסות מרק לאורך כל היום. אתה צריך להיות מטופל במשך זמן רב לפחות 2-3 שבועות.
- לטיפול בצהבת (הפטיטיס). מרתח של עלים של דובדבן מוכן בחלב. במשך 4 כפות קצוץ דק משאיר דובדבנים טריים כוס חלב חם, מרתיחים את המוצר במשך 7-10 דקות על אש נמוכה, לעזוב מכוסה בחום, ועוד - בתרמוס, עד מרק מתקרר לטמפרטורה נוחה לשתייה. אחרי זה, זה צריך להיות מסונן. במהלך היום, החולה צריך להיות עבור 6 קבלות פנים לשתות 1.5 כוסות של קרנות. קח לפחות שבוע. אם יש רק חומרי גלם יבשים, 2 כפות לחלוט כוס מים רותחים ולשתות כוס שלישית שלוש פעמים ביום במשך שבועיים.
- לטיפול במחלות לב, יתר לחץ דם ובצקת. במשך 4 כפות של עלים יבשים 2 כוסות מים רותחים, יוצקים תרמוס ולהשאיר במשך מספר שעות. אמצעי להתאמץ לקחת חצי כוס 2 או 3 פעמים ביום במשך זמן רב.
- בפצעים, שחיקה, דימום מהאף. חומרי גלם משומשים עלים טריים. במשך 4 כפות של לחתוך משאיר כוס מים רותחים שבו הם מבושלים במשך 5-10 דקות. מרק המתקבל מסונן ומשמש לכיבוס פצעים, כמו גם בדחסים ובטמפונים. כדי לעצור את הדם כי הוא שפך מן האף, טמפון ספוג עם מרק דובדבנים הוא תרופה מצוינת, היעיל ביותר בקרב כל האנשים ולא נחות פרמקולוגית. הוא מחזק את כלי הדם ברירית האף והרירית עצמה.
זה חשוב! אלה עם דימום תכופים צריך לאמץ את הכלי הזה ועוברים קורס של טיפול. כמובן, אתה צריך קודם כל לחסל פתולוגיות חמורות, אשר עשוי להיות סימפטום של דימום באף, כדי לתאם טיפול כזה עם הרופא שלך - טיפול עצמי יכול להיות יקר מדי.
- לטיפול באנמיה, טרשת עורקים. אפריל או מאי עוזב עם יורה צעיר (טריים או יבשים) לטחון ולחלוט קומץ ממוצע של חומרי גלם בשתי כוסות מים רותחים, להרתיח במשך 2-5 דקות על אש נמוכה, לעזוב במשך רבע שעה. לשתות כמו תה פעם או פעמיים ביום.
- כדי להעלות את החסינות. בחורף או באביב, כאשר אין מספיק ויטמינים, והם סובלים ממחלות, זה טוב לשתות תה ויטמין מעלי דובדבן. בתוך קומקום תה מבושל לשים 2 כפות של עלי דובדבן, כפית תה מבשל, כפית סוכר ויוצקים חצי ליטר מים רותחים. לאחר 15-20 דקות, התה מבושל, אתה יכול לשתות אותו במשך זמן רב, אבל אתה לא צריך לשתות שניים או שלושה כוסות ביום, לא עוד.
- לטיפול הצטננות. תה זה מבושל הכי טוב עם גרגרי יער מיובשים. 5-6 עלים יבשים ואת אותה כמות של גרגרים יבשים לשפוך כוס מים רותחים, לתת לו לחלוט, להוסיף כפית דבש ושותה לאחר הארוחה.
קרא גם על היתרונות ואת הפגיעה של תה היביסקוס (karkade), לימון, מנטה, רוזמרין, ציפורן חתול, לבנדר, רוז, חריע, soapwort, סגול tricolor, אכינצאה.
התוויות נגד
למרות העובדה כי תה מן עלי דובדבן הוא מאוד שימושי עבור כמעט כולם, ישנם עדיין כמה חריגים. אז, למשל, על ידי הדרך שבה מישהו יהיה השפעה של תה כזה הידוק בטן, ומישהו יהיה בכלל לא מרוצה. כמו גם לחץ, יש צורך להוריד לא כל, למישהו להעלות. 
אז מי לא צריך לשתות תה מן העלים של דובדבנים:
- אלה שיש להם רירית קיבה דלקתית, למשל, בגלל כיב או דלקת קיבה. תרופה זו תביא להידרדרות.
- אנשים עם חומציות מוגברת של הבטן צריך גם להיזהר לא לקחת שום דבר המכיל לפחות את כמות מינימלית של חומצה.
- אנשים הסובלים עצירות לא צריך לאכול תה דובדבן, אשר יש השפעה על הידוק אברי העיכול.
- צמצום תה דובדבן הוא התווית עבור חולים hypotensive, שכבר יש להם לחץ נמוך כי צריך להעלות או לפחות נשאר ללא שינוי.
- אל תשכח על אי סבילות אישית ועל האפשרות של תגובות אלרגיות - כל זה עם כלי אחד לא יכול להיות נשלל.
אתה יודע? דובדבן קינוח ורוד עבור עוגות או קוקטיילים הוא דובדבן טבעי, אבל זה היה דהוי, רווי סירופ תירס, ולאחר מכן צבוע בוורוד.
אין עוד תופעות בלתי רצויות מאחורי התרופה הזאת, היא שימושית הן לילדים והן בהיריון ובסיעוד, לכל מי שאין לו התוויות נגד.
אין ספק שרבים מהם לא ידעו שיש להם הזדמנות להשתמש במשקה בריא כל כך ללא תשלום, לאחר שהשקיעו רק חלק קטן מעבודתם לקטיף עלים שנלקחו מכמה דובדבנים טהורים, למשל, כאשר עצי דובדבן דלילים בקוטג'. בינתיים, הטבע עדיין בחביבות מציע לנו את ההזדמנות כדי לשפר את הבריאות שלנו לחדש את החומרים החסרים בגוף.
