הזהב טעים כבר מאוד פופולרי במשך שנים רבות. אבל לא כולם יודעים את הסודות של מגוון עובדות מעניינות. בואו נסתכל על ההיסטוריה של מגוון עם המאפיינים של הצמח, דפוסי טיפוח וטיפול התפוח "הזהב".
גידול ההיסטוריה
מגוון תפוחים הזהב Delicious היה bred בשנת 1890 באמריקה, דרום וירג 'יניה, כתוצאה של מעבר אקראי. כדי ללמוד את התכונות של מגרש עץ חדש עם זה נרכש. התוצאה היתה גידול של זנים חדשים רבים, שבסיסם היה "מצויינת הזהב" (זה נקרא גם תפוח). עכשיו הוא פופולרי במדינות רבות בעולם.
אתה יודע? התפוח הפראי טופח לראשונה בימי קדם על אדמת קזחסטן וקירגיסטאן המודרנית. הבחירה החלה ונמשכה בהצלחה על ידי היוונים הקדמונים. עבור אותם רשומים 40 זנים.
תכונות ביולוגיות
מגוון חורף. פירות ניתן לאחסן עד מאי אפריל.
בין היתרונות של מגוון: התשואות גבוהות, הבשלת הפרי מוקדם, יכולת הובלה ואחסון ברמה גבוהה, התאמה לעיבוד. פירות לא נופלים מהעץ. אבל החסרונות הם כדלקמן: התשואות יכול להיות לסירוגין, עץ התפוח לא אוהב בצורת ופירות עם רמות לחות נמוכה מאוחסנים היטב. הצמח אינו סובל כתמים חומים.
פירות מרוכזים הרבה חומרים מועילים: חומצה אסקורבית, חומרים פעילים ב- P, פקטין, חומצה אסקורבית, סוכר.
מגוון "גולדן טעים" הפך את הבסיס לגידול של זנים חדשים: "Jonagold" (תוספת של "יונתן"), "סטרלינג", "רויאל האדום טעים".
על בסיס מגוון "אדום טעים" באמריקה, זן מאוחר "האדום ראש" היה bred.
תיאור עץ ומאביקים
תיאור של מגוון תפוחים "גולדן טעים": עץ בגובה בינוני, עד 3 מטרים. עץ מבוגר של צורה עגולה, רחב, יש נטייה להתעבות. הכתר הצעיר "הזהב טעים" חרוט דמוי. עץ תפוח פירות בשפע, ובגלל הענפים תמיד יורדים מעל הקרקע. יורה הם לא מאוד עבה, מעוקל, חום בהיר עם מגע של ירוק. Pubescence חלש. קליפת עץ התפוח אפורה כהה. העלווה מוארכת בסוף, סגלגל וחלק. הצבע ירוק בהיר. הפרחים הם בצורת צלוחית, בינונית בגודלם, לבנה עם גוון של מתבגר ורוד, pesilcent טור. פירות מעורבים.
עדיף לשתול ליד "גולדן טעים" מאבקים: "Delicious Spur", "Idared", "מלרוז", "ג'ונתן", "פרס וגנר". עץ התפוח לא יכול להאביק באופן עצמאי.
זה חשוב! מאביקים צריכים להיות נטועים בתוך רדיוס של 0.5 ק"מ גולדן טעים.
תיאור הפרי
תפוחים גדולים או בינוניים. צורה מעוגלת ליד הגבעול, כמו חרוט. לקלף בחספוס קל, יבש ודחוס. צבע ראשון בהיר ירוק, ולאחר מכן הופך זהב צהוב עם כמות קטנה של פיגמנטציה חומה, לפעמים עם ורוד עמום מן השמש. המשקל משתנה, תלוי באזור הצמיחה. לדוגמה, יכול להיות על 140-170 גרם, לפעמים פחות. עיסת הוא צפוף, לבן עם צבע גוון ירקרק. צבעו משתנה כתוצאה מאחסון על צהוב בהיר, וטעם הקינוח הופך מתובל. האיכות לא איבדה עם אחסון נאות כל העונה. ניחוח הפרי מבריק.
תשואה
הקציר הוא כמעט תמיד גבוה, אם כי יש נטייה למחזוריות. עץ אחד יכול להביא 60 ק"ג של יבול, ועם טיפול טוב מאוד, 120 ק"ג. התפוחים נמצאים בכמות כזאת שהם פשוט דומים לענבים. הפרי מתחיל בשנה השנייה לאחר השתילה.
החורף סוגים של עצי תפוח כוללים "Antey", "סינפסה הצפוני", "Medunitsa Zimnyaya", "מטבע", "Lobo", "Orlik", "Bogatyr".
כיצד לבחור שתילים בעת הקנייה
מומלץ לקנות שתילים במשתלות או בחנויות מיוחדות. דגימות חולים ולא מתאימים ניתן למכור בשווקים טבעיים ואפילו מסוחרים פרטיים. כמובן, כדי לוודא את איכות הסחורה לעולם לא ייפגע. איכות מעולה אם:
- שורשים מפותחים למדי;
- שלוש שנים שתיל יש 3-4 סניפים השלד עד 60 ס"מ אורך שורשים עד 40 ס"מ אורך;
- אין סימנים של מחלה, נזק, במיוחד באתר של חיסון.
אם אתה לוקח צמח שנתי, אתה צריך להתכונן להיווצרות עצמאית של הכתר.
שתיל ניתן לקנות עם רגב אדמה על השורשים, וזה יהיה פלוס, כמו במצב זה הצמח ייקח שורש מהר יותר.
כללים לשתילת שתילי תפוחים באתר
ראשית אתה צריך לשים לב לעיתוי הנכון של נטיעת עץ. אקלים וקרקע גם לשחק תפקיד חשוב.
תזמון אופטימלי
נטיעות יכול להתבצע בסתיו, כאשר אין קרקע קרה. בעיקר זה אוקטובר. אם היית צריך לעשות את זה באביב, עדיף לחכות אפריל חם.
בחירת מקום
על הבחירה של המיקום תלוי בבריאות של העץ, ומכאן קציר טוב. על מגרש תפוח הזהב צריך להיות הרבה שמש, אשר קל להשיג על ידי נטיעת עץ בצד המערבי של הגן. עדיף קליל אדמת קרבונט- sody עדיף, בניגוד חולית וקלאסית. למרות מגוון זה, זה יכול להיות כל. אבל אם האדמה היא חימר, הקפד להוסיף חול.
חומציות צריכה להיעדר או להיות בכמויות קטנות. גובה ו מי תהום במרחק של 2 מ 'מפני השטח רצוי. כמו כן חשוב כי עצי תפוח מאביקים לגדול בקרבת מקום.
זה חשוב! אפל היא מוצר תזונתי בשל תכולת המים 80-90% שלה. יש לה הרבה ברזל, אם כי זה לא להגדיל את המוגלובין בשל צורה של digestibility. מחצית הטבלה המחזורית: זרחן, מגנזיום, אשלגן, אבץ, נתרן, סידן, מנגן, פלואור, יוד, מוליבדן. חומצות אורגניות: citric, malic, acetic, succinic, folic, ascorbic, ניקוטין, chlorogenic. ויטמינים: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K, Z, ZZ. חומרים שימושיים: פקטין, קרוטן, עמילן, קטצ'ינים, חלבונים ושומנים בכמויות קטנות, סיבים, מיקרו-מקרו-חומרים.
הכנת האתר ושתילים
באתר לא צריך לגדל קודם לכן עצי פרי. כאשר בוחרים מקום, יש לקחת בחשבון את הדברים הבאים: יש להאיר אותו מספיק, האדמה צריכה להיות פורייה, או שיש צורך בתיקון העקר עם דשנים, ואין מקום לפתוח את הרוח הצפונית הצפונית. נקודה חשובה נוספת: יש מקום מספיק עבור כתר מתפתח (3 מ 'בין העצים). כדי לשתול צמח, בור 1 מ 'רוחב 1 מ' עמוק מוכן במשך 3 שבועות או חודש, כך הקרקע יכולה לשבת ולהיות דחוס.
ב "גולדן טעים" לפני השתילה קמצוץ את החלק העליון ואת הכליות עם כלפי מעלה. אז אתה יכול למנוע את הצמיחה של יורה מיותר. 5-6 ניצנים בצדדים נותרו לשלד.
תהליך וסכימה
ב הבור מוכן לשים דשנים. לדוגמה, עד 1 ק"ג של פחם, עד 2 ק"ג של superphosphate, 1 או 2 דליים של חומוס, כמו גם עד 15 גרם של גופרתי אשלגן. הבא בבור לשים מספר להחזיק את תא המטען. עץ תפוח עם שורשים פתוחים צריך להיות טבול פתרון ממריץ צמיחה כ 1-2 שעות.
כאשר נטיעת עץ, צוואר השורש צריך להישאר מעל הקרקע במרחק של 5 ס"מ, הבור מכוסה באדמה, והצמח מזועזע כדי לחלק את כדור הארץ באופן שווה. לאחר מכן, את תא המטען קשור יתד ושפך מעל 2 דלי מים. בסופו של דבר, את השכבה העליונה הוא מולט עם חומוס דחוסים מעט. כל 3 ימים לאחר שתילת העץ יש להשקות באמצעות עד 4 דליים של מים. שתילים עם כדור הארץ או במיכלים רק לשים חור מכוסה באדמה.
נזכיר: המרחק בין בורות צריך להיות 3 מ '.
תכונות טיפול עונתי
טיפוח של "טעים הזהב" כוחות גננים כדי לקצץ את מספר השחלות והפרחים, כמו פירות להתכווץ עם מספר עצום של אותם. וגם ענפים כתוצאה של עומס יתר. אבל טכניקה זו היא רק אחת מני רבות, שתפקידה הוא קציר טוב ובריאותו של העץ. טיפול עונתי תלוי מה הטעם והמשקל יהיה תפוחים.
אתה יודע? Chisato Ivasagi, יפני, גדל על כדור הארץ בשנת 2005: 1.85 ק"ג של משקל.
טיפול בקרקע
לאחר נטיעת העצים צריך במיוחד להסיר בזהירות את העשבים. יש צורך להשקות עץ מספר פעמים בשנה, לא שוכח, כי מגוון זה לא אוהב בצורת. תחילה הושקה לפני ניצני פורח, ולאחר מכן פורח בסוף 3 שבועות, לפני הקציר במשך 3-4 שבועות, ולבסוף, במהלך נפילת עלים.
כדי לשחרר את האדמה חשוב בכל אביב, במיוחד כאשר העץ צעיר. הריסה מתבצעת לאחר השקיה, נטיעה, כדי להגדיל את התשואה. לשם כך, לכבוש את האזור סביב העץ עם דשן ירוק. הרדיוס יכול להיות מ 30 ס"מ ל 1.5 מ 'זה טוב לזרוע נסטורטיום תחת עץ התפוח כמו דשן ירוק.
למעלה ההלבשה
כדי להשביע את הקציר, האדמה מוזנת כל הזמן עם חומר אורגני דשנים מינרליים. מדי שנה להפוך זבל או קומפוסט. זבל הוא הציג בסתיו, לפעמים עם תוספת של superphosphate ומלח אשלגן. פעמיים בשנה, באביב ובסתיו, דשנים חנקן מוחלים, זה אפשרי באופן שטחי. הפתרון אוריאה נחשב טוב ההלבשה העליון לתחילת האביב, בקיץ, נתרן הוא שימושי בהרכב של דשן כלשהו.
טיפול מונע
- יש צורך לרסס עם "טופז" למניעת טחב אבקתי, לאחר פריחה תחמוצת נחושת כלור מתאים. אתה יכול גם להאכיל את פוספט עץ דשנים אשלג.
- ניתן למנוע את איתור החום על ידי השקיית הקרקע באופן מתון וכל הזמן, וכן לחפור את הקרקע לפני החורף.
- למניעת גניחה חשובה של סניפים.
- מזיקים, כמו מחלות, דורשים מניעה זהירה.
- Karbofos מגן מפני כנימות ירוק. ואתה יכול להציל עץ מתוך קרדית תפוח, לקרוע את הקליפה הישנה ממנו לרסס את המקום עם הפתרון של Karbofos. כנימות ירוקות קרדית תפוחים ניתן להיפטר על ידי העלאת העלווה.
- כדי למנוע נזק לחיפושית תפוח, המטען והענפים הישנים משוחררים מהקליפה הישנה.
- 3% nitrofen מונע עלונים. או שאתה יכול להשתמש מניעתי בתקופה לפני הפריחה של הכליות.
קרא גם על איך להתמודד עם כזה הדברה של עץ תפוח כמו עש תפוחים.
חיתוך והיווצרות כתר
כתר רגיל היווצרות יש צורך, ואת הצורה חייבת להינתן כדורי. המעט שניתן לעשות הוא לעשות דילול, התחדשות על ידי גיזום טיפול סניטריים. קודם כל, יש צורך להסיר ענפים גדלים מאוד ואנכיים, נפרדים בשנה שעברה. כל זה יאפשר מגוון להיות שלם.
אתה יכול לגזום בסתיו ובאביב. באביב, על מנת להסיר בעיקר ענפים קפואים, ובסתיו, יבש ונרקב. גם בקיץ, גיזום אפשרי כך האור זמין לפרי. לאחר גיזום כפור לא יכול להיות.
הגנה מפני קור ומכרסמים
הם חופרים את האדמה בסוף הסתיו, מפירים אותה וממים אותה. עיגולים Pristvolnye מאלץ. צמחים צעירים הם הלבין עם חימר, וישנים עם סיד ניתן להוסיף עם נחושת סולפט ודבק עץ.
כדי להגן מפני מכרסמים לאורך הדרך לבידוד, תא המטען הוא מואר ומכוסה עם כל דבר שיכול להיות שימושי: נייר, בד, burlap, ענפי אשוחית. זה טוב להשתמש קצף פוליאתילן לבידוד הצינור. לפני החורף עדיף לחמם את הצמח. למרות שהם אומרים שזה קר עמידים, הוא עדיין אוהב חום. במהלך ההפשרה יש צורך לדחוס את השלג בקוטר של מעגל הגלגל.
תחת התנאים הנכונים, הזהב טעים, אשר כבשו את העולם כולו, בכל שנה יספק את המשפחה שלך עם פירות מתוקים, טריים ומגוון של הכנות מהם. תהנה!