זה אולי נראה מוזר אם אתה רואה עץ תפוח צעיר פורח ואומר שזה הוא, למשל, הוותיק שלנו. אבל הכל יתברר במהירות כאשר יתברר שאנחנו מדברים על השם של מגוון תפוחים פופולרי "ותיקים". במשך כמעט שלושים שנה, זנים תפוחים של מגוון זה היו מועדפים על ידי גננים רבים, הן בחוות פרטיות על המטעים של מפעלים חקלאיים גדולים. עם התחרות הגבוהה שקיימת בין מספר מוצק של זנים תפוחים מגדלים על ידי מגדלים, זה אומר הרבה.
היסטוריה של זנים רבייה
ב -1961 זרעו מגדלים סובייטיים זרעים שנקטפו מהתפוחים האמריקאים "המלך" לאדמה. עם זאת, זה רק העץ עצמו לחלוטין שייך מגוון זה. והפירות שהושגו כתוצאה מאבקה חופשית, נשאו בעצמם כבר את הגנים של עצי תפוח אחרים, שממנה הובאו אבקה לפרחי "המלך". כתוצאה מכך, שילוב יוצא דופן קרה במקרה, אשר לאחר מכן הובילה על ידי המאמצים של מגדלי הסובייטים נ Krasova, מ Mikheeva ו - Sedov להופעת מגוון החורף החדש, מכובד על ידי תכונות יקרות.
אתה יודע? בכמה כפרים גרמניים נשמרה עד היום המסורת של נטיעת עץ תפוחים ביום הולדתו של ילד. הוא האמין כי אגב זה יגדל, אתה יכול לגלות את גורלו של התינוק.
תיאור עץ
המראה והמאפיינים של עץ התפוח "הוותיק" הם כולם ממוצעים: צמיחה לא עולה על שלושה מטרים, קצב צמיחה, עמידות לכפור, עמידות למחלות, עיבוי הכתר, גודל הפרחים, הפירות והעלים. כתר העץ הוא כדורי, ותא המטען והענפים צבועים בצבע חום אופייני.
בדוק את הזנים הנפוצים ביותר של עצי תפוח: Uralets, זעפרן פפין, נשיא, אלוף, בשקיר יופי, Berkutovskoe, מטבע, יום ראשון, סינפה צפון, ממתקים, רנטקי, סמרנקו, אוסלאדה ומלבה.
תיאור הפרי
זה מגוון החורף, פירות להבשיל מאוחר יכול להגיע במשקל של 160 גרם, אם כי בממוצע הם שוקלים 100-140 גרם. פירות הם עגולים עם שטוחות קלות עם ראש חרוט קלה.
קליפת תפוחים חלקה, נראה כאילו הוא שעווה, מעט זורחת. צבע הפרי הוא זהוב-צהוב-ירקרק עם סומק בולט על הצדדים. לבשר העסיסי של התפוח יש גוון בצבע שמנת, ניחוח חלש מאוד, אבל הטעם החמוץ המתוק ביותר. הטועמים בהערכת טעם של חמש נקודות אפשריות לתת את פירות "ותיקים" ל 4.5 נקודות. 
בתפוחים אלה, הרבה חומרים פקטטיים, ויטמין C, סוכרים, חומצות וחומרים P-active, אשר בתנאים קרים, יחד עם פירות ניתן לאחסן עד אמצע מרץ.
מאפייני מגוון
זה מגוון החורף יכול להיות גם לייחס גבוהה מניב ו skoroplodnyh זנים כי הם מתאימים מאוד עבור גינון אינטנסיבי. עץ התפוח "הוותיק" חי בממוצע בממוצע עד גיל ארבעים, אך עם טיפול נאות הוא יכול לחיות עד שישים שנה.
מחלות והתנגדות למזיקים
גננים מדרגים את יכולתם של הוותיקים להתנגד למזיקים ולמחלות כממוצע. מה זה אומר בפועל ניתן להדגים את הדוגמה של גלד, אחד אויבים תפוח המסוכן ביותר. בתנאים רגילים, עץ התפוח "הוותיק" טוב עומד על מתקפה של המחלה, אולם במהלך תקופות גשמים ממושכות, ההתנגדות נופלת, והעץ יכול לעבור את המחלה. במזג אוויר רטוב, מחלה פטרייתית בצורת טחב אבקתי יכולה לרדת על עץ תפוח.
בדוק את הכללים לטיפול גלד על עצי תפוח.
באשר מזיקים, מגוון זה יכול להיות פלשו, כמו גם רבים אחרים. חיפושית עץ תפוח, עוזרד, pinworm, מטפס, כנימת, חיפושית לנבוח ועוד מזיקים רעבתניים שלא יכול רק להזיק לעלווה, קליפה ופירות, יכול לתקוף עץ תפוח, אלא גם להפחית את ההתנגדות כפור של העץ, ההתנגדות שלה למחלות ופרודוקטיביות.
אם אתה רוצה להגן על היבול של תפוחים, לקרוא מה לפזר עץ תפוחים מן מזיקים.
עמידות לבצורת וקשיחות בחורף
ההתנגדות קפוא של עץ זה הוא גם הממוצע. כלומר, זה יכול לעמוד בפני הכפור, אבל לא חזק. 
באשר לדרישות לחות אדמה ואוויר, אז הכל מסובך יותר. כפי שכבר אמרנו, waterlogging משפיע לרעה על היכולת של עץ להתנגד מחלות. עם זאת, חוסר לחות גם משפיע לרעה על בריאות התפוח. לאחר שתילה ובמהלך הטיפול של עצי תפוח צעירים יש להשקות בשפע. במזג אוויר יבש, אתה צריך מים ובוגרים עצים. טוב במיוחד עבור שיטה זו של התזה בערב. אחרת, במהלך העונה היבשה, עץ תפוח עלול לאבד את העלים לפני המועד.
אתה יודע? התפוח הראשון תפוח ברוסיה הופיע במאה ה XI תחת ירוסלב החכם על השטח של Lavra קייב-Pechersk.
תקופת ההמתנה
תפוחים מבשילים היטב יחד בסוף ספטמבר, כפי שצוין על ידי המראה של סומק כתום אדום בצד תפוח.
פרי ותפוקה
אם כבר מדברים על מראש של מגוון זה, הם מתכוונים כי העץ נכנס מוקדם לתוך הפרי ארבע עד חמש שנים לאחר השתילה. בגיל שמונה עד תשע, עץ תפוח יכול לייצר עד 60 ק"ג פרי מעץ, ויבול מצמחים ישנים יכול להגיע ל -80 ק"ג.
עבור הקציר שופע, ללמוד כיצד לקבל עץ תפוח לשאת פרי.
יכולת הובלה ואחסון
הפירות של עץ התפוח של מגוון זה הם יוצאי דופן עבור היציבות שלהם מעולה יכול, אם להציב במקום קריר, להישאר במצב טוב עד אמצע מארס. כאשר מטופלים כראוי, אשר מורכב אריזה נכונה של פירות, תפוחים לסבול תחבורה, אשר גם הקלו על ידי עור צפוף שלהם ובשר אלסטי למדי.
תנאי גידול
זה מגוון תפוח מעדיף שטוף שמש, שטחים פתוחים על קיומה משגשגת, שבו הקפאת קיפאון אוויר קצירת מים לאחר גשמים כבדים נשללים. עץ זה אינו סובל קרבה לשורשיו של מי התהום, שכן הוא מחמיר באופן דרסטי את צמיחת העץ עצמו ואת יכולתו לייצר יבולים.
עבור "צ'רנוזם" הוותיק והמתאים ביותר, כמו גם קרקעות חוליות וקרקעות. 
זמן אופטימלי ודפוס נחיתה מומלץ
נטיעת עצי תפוח יכול להיות באביב לפני הפסקות ניצן או בסתיו כמה חודשים לפני הגעתו של הכפור. רוב הגננים מעדיפים לשתול בסתיו, להאמין כי שתיל לוקח שורש יותר בהצלחה.
במהלך השתילה באביב, הבור צריך להיות מוכן בסתיו, בסתיו - הם צריכים להיות חפרו חודש לפני השתילה. בדרך כלל, בור נחפר מתוך צורה מעוקלת עם צדדים של 80 ס"מ. אם יש כמה שתילים, המרווח בין בורות חייב להיות לפחות ארבעה מטרים.
אז הבור צריך להיות מלא בתערובת של אדמה, חומוס, קומפוסט, אפר, כמו גם superphosphate ו אשלג דשנים בסכום של מאתיים גרם לכל טוב. כאשר הקרקע חרסית יש להוסיף חול גס בחלקים שווים עם כדור הארץ. יוצקים תערובת זו, אשר צריך להיות דחוס, עם שולי כך שהוא עולה מעל פני הקרקע. 
זה חשוב! כדי לא לשרוף את השורשים של עץ צעיר, אין צורך ליישם דשנים סיד וחנקן לקרקע במהלך השתילה.לאחר הקרקע שככה במשך חודש, שתיל יכול להיות נטוע, אשר חורים כי הם שווה לגודל השורשים צריך להיות מוכן בבורות, ואת המוקד צריך להיות דפק למרכז עבור בירית שתיל. כשנרדמים שורשי עץ, אתה צריך קצת למשוך את תא המטען כדי לחסל את חללים בין השורשים לבין הקרקע.
ואז האדמה סביב הקנה חייב להיות דחוס מעט, ואת הקנה עצמו קשור המוקד. לאחר מכן, שתיל צריך להיות שפכו עם מים (זוג דליים) מעורבב עם הקומפוסט. לאחר שבועיים יש לחזור על פעולת ההשקיה. 
יסודות טיפול עונתי
טיפול בעצים הצעירים מורכב משקייה קבועה, ניכוס מעגל העץ, ריפודו וגיסתו, וכן גיזום, הפריה והכנת העץ לחורף.
טיפול בקרקע
לדברי מומחים, השקיה בזמן של עצי תפוח הוא מסוגל להגדיל את הפרודוקטיביות שלהם על ידי 25-40 אחוזים. תחת עצים טריים וצעירים טריים במזג אוויר יבש, אתה צריך לשפוך על שני דליים של מים כל עשרה ימים, ואתה צריך להשקות את התפוחים הבוגרים ארבע פעמים בשנה: עד לפריחת העלים, ואז שבועיים לאחר הפרחים פורחים, ואז שבועיים לפני התפוחים מבשילים ו בפעם האחרונה באוקטובר. השיטה המועדפת ביותר של השקיה היא מתיז.
לאחר השקיה, הקפד לשחרר את הקרקע סביב תא המטען, אשר מאפשר לא רק לשמור על לחות, אלא גם מאפשר חדירת האוויר אל השורשים, ובמקביל מבטלת עשבים שוטים. החיתוך של גזע העץ צריך להיות גם הליך חובה לאחר השקיה. 
למעלה ההלבשה
מאז השתילה של שתילים בקרקע כבר מופרית, אז במהלך שלוש השנים הראשונות, אתה יכול לעשות רק האביב האביב של העץ עם דשנים אורגניים. ועצי התפוח, שכבר נושאות פרי, זקוקים להפריה סתיו שנתית עם דשנים חנקן, פוספט ואשלג.
חיתוך והיווצרות כתר
אין לזלזל בחשיבותו של הליך גזום הענפים לרווחת עץ ואף ליכולתו לייצר תשואה גבוהה. יתר על כן, גיזום בזמן של ענפי עצים צעירים באביב יכול אפילו לעורר את תחילתו של הפרי.
טיפול במצב הבריאות של העץ ואת היכולת לייצר תשואה גבוהה, לקרוא כיצד לגזום כראוי עץ תפוח.מיד לאחר שתילת שתיל לתוך האדמה, גיזום הראשון מתחיל. ניצנים צעירים נשארים על הענפים התחתונים, ואת קצה מוסר על תא המטען הראשי. בעצים שכבר נושאות פרי, שני שלישים מהכתר יוסרו, שעבורם ענפים יבשים, כמו גם ענפים שצומחים אנכית, נחתכים תחילה. כתוצאה מכך, גישה של אור השמש להבשלת פירות הוא מאוד הקלו.
זה חשוב! אין לגזום את העצים הנמוכים של העצים..
מתכוננים לקראת החורף
זמן קצר לפני תחילת הכפור הראשון, יש צורך לשחרר את מעגל המטען ביסודיות, לערבב אותו עם קומפוסט, כבול או רק נסורת, ולקשור את תא המטען עצמו עם קנים, נייר קלף או חומר גינה לא ארוגים. לפני זה, גזע של עץ תפוח צעיר הוא שימושי כדי להלבין עם פתרון של גיר, ועץ מבוגר עם פתרון של סיד.
השימוש Apple
פירות עץ התפוח "ותיקים" נמצאים בשימוש נרחב בתפריט של אדם. הם שמחים לאכול בצורה הטבעית שלהם, שכן איכות גבוהה (אפילו לטעמם של טועמים מקצועיים) טעם של תפוחים אלה מעט מאוד אנשים יכולים לעזוב אדיש. מפירות "ותיקים" מתקבלים פירות יבשים מעולה, כמו גם מיצים. ובכן, פשוט נפלא לצאת אלה ריבות תפוחים, ריבות, ריבה וממתקים. 
היתרונות והחסרונות של מגוון
היתרונות של זנים עצי תפוח "ותיקים" כוללים:
- תשואה גבוהה;
- קדומות;
- ההתנגדות הקרובה יחסית;
- טעם גבוה של פירות;
- היכולת של תפוחים לאחסון לטווח ארוך ללא אובדן איכות;
- טיפול עץ קל.
- פחד מכפור חמור;
- רגישות לגלד בתקופה הגשומה;
- בתחילת הסתיו עלים בתקופה היבש.
מגוון של תפוחים "ותיקים" במשך כמעט שלושים שנים של קיומו ועל רקע תחרות אינטנסיבית של זנים רבים אחרים תפוחים לא רק לא לאבד את האוהדים שלה, אלא גם חיזק את מעמד המנהיגות שלה בין זני החורף באזורים של גננים על המטעים של agrofirms.
משוב ממשתמשי הרשת על היתרונות וההטבות של תפוחים
אני אוהב תפוחים, כנראה בדיוק כמו כולם. יחד איתי הם שמחים לאכול צ'ינצ'ילה ותוכים. אתה יכול לאכול אותם בכמויות גדולות וזה לא יגרום לאלרגיות. מדי פעם אני עושה מיץ תפוחים טריים, ערבוב זה עם רימון, גזר, סלק, וכו ' רק כאן רצוי לקנות תפוח שבו התולעת הקטנה התיישבה, זה אומר שזה בדיוק בלי GMOs ולא מטופלים עם כל מיני רעלים. לאחרונה, שוב, לאחר שהצטברתי על תפוחים, התפתיתי אפילו יפה ... ניקיתי את אחד העורות ומישהו הסיח את דעתי, באופן כללי, שכחתי את התפוח, זכרתי אותו רק כמה ימים אחר כך - להפתעתי, זה נראה כמו עור. נסים !!!ויולה
//irecommend.ru/content/predpochtenie-yablochku-v-kotorom-poselilsya-chervyachok
התפוחים עצמם מועילים מאוד, אבל מעולם לא אהבתי אותם קודם. אבא שלי תמיד לוקח את התפוחים איתו לפני השינה ומניח אותם מתחת לכרית, ובלילה נהם אותם בלי לפקוח את העיניים, אנחנו תמיד צחקנו על זה, אבל ברגע שהגעתי להריון, המסורת הזאת הופיעה גם בי. לא יכולתי ללכת לישון בלי תפוח, ובלילה אכלתי אותו בלהיטות. וזה מה ששמתי לב: היו לי בעיות עם האסלה, סבלתי מעצירות במשך שלושה או ארבעה ימים, ועכשיו הצלחתי לרוץ לשירותים בבוקר, כל הבעיות שלי נעלמו. חשבתי שהאהבה לתפוח תלווה בהיריון, אבל עדיין אין תפוחים, אבל פחות בלילה) אני מנסה לאכול את התפוח לפני השינה, המעיים התחילו לעבוד כמו שעון.גאלאוסטה
//irecommend.ru/content/yabloko-pod-podushku
