שום "Lyubasha": תכונות של מגוון וטיפוח

גננים רבים מעדיפים סוגים חורף של שום. אחרי הכל, הם די מוקדם, חוץ מזה הם נותנים הקציר ניכר. השום בולט בין זנים אלה. "ליובשה"אשר יש יתרונות רבים, ולכן הוא מחזיק את ההובלה בקרב גננים.

תיאור

מגוון "Lyubasha" - גידול האוקראיני, אבל זה מתאים לטיפוח לא רק באוקראינה, אלא גם ברוסיה, בלארוס, מולדובה.

זה מגוון גדול גבהים 100-120 ס"מ, וכמה נציגים יכולים להגיע 1.5 מ 'העלווה שלו הוא רווי ירוק כהה עם ציפוי שעווה קלה. גיליון על 40 ס"מ אורך, רוחב - 20 מ"מ.

למידע נוסף על היתרונות והשימושים של השום.

משקל הראש, ככלל, הוא 100-120 גרם, אבל יש גם 350 גרם כל אחד.הקשקשים החיצוניים הם לבנים, לפעמים עם גוון ורדרד, והם מראים פסים סגולים. Zubkov צבע קרוב יותר קרם, מספרם שונה - 5 עד 9.

וידאו: תיאור קצר של זני שום "Lyubasha".

היתרונות של מגוון

ליובשה יש יתרונות רבים:

• עמידות כפור;
• עמידות לבצורת;
• פדיון מוקדם;
• לא בררן לאדמה;
• מושפע לעתים רחוקות על ידי מזיקים;
• עמיד בפני פטריות;
• יש לו הגיון מעולה.

אתה יודע? "Lyubasha" - מנהיג התוכן של ויטמין C וחומרים מזינים אחרים. שום זה רווי חלבונים, שמנים אתריים, חומצות אמינו, סלניום ו אליצין.

ב כיתה פרודוקטיביות גדולה - מ 1 דונם אפשר לאסוף 15-20 טון. שום זה טוב לאכילה גלם, בישול, כמו גם לשימור.

שום יבש משמש לתת את המנה טעם מיוחד וריח.

כללי הנחיתה

השום יכול להיות נטוע בשלוש דרכים:

• זרעים, bulbbulkami, או vozdushkami - הם נוצרים בחץ. זרעים לפני השתילה, בחר לפי גודל. מומלץ לזרוע אותם בעזרת מכשירים מיוחדים - seeders (באזור קטן אתה יכול להשתמש בידיים שלך);
• שיניים בודדות - חומר שתילה קיבל שנה לאחר נטיעת bulbokhek. אפשר להשאיר אותם במקום שבו גדלו;
• שיניים מראשים בוגרים - הם צריכים להיות מטופלים תחילה עם תרכובות מיוחדות כדי להגן על הזרעים מפני המחלה והקפאה.

זה חשוב! אם אתם מכפילים כל הזמן שיני שום, לאורך השנים, מגוון degrades, הטעם שלה ידרדר, המפעל יתחיל לפגוע ובסופו של דבר - את המין יהיה מנוון.

אנו ממליצים לך לגלות אילו מחלות לא צריך לצרוך שום.

כללי נחיתה בסיסיים:

1. לרדת מאוקטובר ועד אמצע נובמבר. נסו לעשות זאת במשך 3-4 שבועות לפני הכפור הראשון על הקרקע.
2. בחר את המקום המתאים ביותר. השום הוא רע שבו הרבה מים מצטבר באביב, ועל הגבהים "Lyubasha" יהיה להקפיא בחורף בשל חוסר שלג. עדיף לבחור גם באזור מואר היטב.
3. לפני הנחיתה, לחפור את הקרקע לעומק של לפחות 30 ס"מ. הסר את כל האבנים הגדולות, עשבים שוטים, פסולת. רעם ואת רמת האדמה.
4. דשן - חומוס, זבל או קומפוסט (בהחלט בגיל). החישוב הוא 10 ליטר לכל 3 מ"ר. זה לא מומלץ להשתמש זבל טרי, אשר יכול להזיק את הזרעים.
5. לסנן חומר לשתילה במשך חצי שעה בפתרון חלש של אשלגן permanganate.
6. חותם את הזרעים באדמה במרחק של 10 ס"מ זה מזה. בין השורות רצוי להשאיר כ 40 ס"מ אם אתה משתמש בשיניים או שיניים אחת לשתילה, לחפור אותם לתוך האדמה 5 ס"מ עם העקב למטה. שאר התנאים זהים.
7. נופלים את האדמה עם כבול, מחטים, עלי שלכת או חציר עם שכבה של לפחות 3 ס"מ. אם החורף הוא לא מושלג, כיסוי כזה יסייע להגן על היבול מפני הכפור.

זה חשוב! השום יגדל גם באתר של כרוב, דלעת, קטניות וגידולים ירוקים.

וידאו: זניעת זני שום "Lyubasha".

טיפול

זה מגוון winters היטב. כאשר השלג נמסה לחלוטין, להסיר את מאלץ מן המיטות. יש צורך כי כדור הארץ מתחמם בשמש ככל האפשר. כמו נבטים להתחזק, לשרוף את הארץ.

בחודש יוני, החצים מופיעים על הצמח. כאשר הם מגיעים 10 ס"מ אורך, לא לשכוח לצבוט אותם. כמה חתיכות ניתן להשאיר להיווצרות של bulbhobes, אם אתה מתכנן להשתמש בהם לשתילה.

גלה מה תכונות שימושיות יש את החצים של השום, כמו גם איך אתה יכול להכין שום ירוק.

מהשבוע הראשון של אפריל עד אמצע יוני, לייצר השקיה בשפע. חשוב כי האדמה לא להתייבש, אלא גם כי הוא לא מוצף. כאשר הקיץ היבש יצטרך המים השום כל שבוע. לאחר השקיה, עשב עשב.

למידע נוסף על השימוש בתבלינים בבישול: פלפל (שחור, צ'ילי, קאיין), כורכום, אגוז מוסקט, קאסיה, ברבירי, שמיר, פטרוזיליה, רוזמרין, בזיליקום, מיורן, מנטה, לימון, טימין, חזרת, לבנדר, מרווה, צ'ירוויל.

אוסף ואחסון

ישנם כללים בסיסיים עבור איסוף ואחסון של "Lyubasha":

1. השום הוא שנקטפו בדרך כלל באמצע יולי, אבל לפעמים אפילו קודם לכן. שימו לב לקצות הצהובות של העלים - זה אומר שהגיע הזמן להתחיל. איסוף במזג אוויר יבש.
2. שבועיים לפני זה יש צורך להפסיק להשקות, כי הארץ לא צריך להיות רטוב מדי.
3. בזהירות לחפור את ראשי אתים, לנער את האדמה איתם.
4. שים את השום במקום מוצל, מאוורר, כך שהוא מתייבש. לייבוש, זה יכול גם להיות תלוי מתחת לתקרה.
5. כאשר הקליפה העליונה יבש, לחתוך את הגבעולים, משאיר צוואר קטן.
6. מניחים את היבול בשקיות עשויות מחומר טבעי, ברשתות או בקופסאות עץ עם חורים ולשים בחדר מאוורר. העיקר הוא שזה לא נופל לתוך אור שמש ישיר, אבל חשוב גם כי בחורף הטמפרטורה במקום הזה היה מעל לאפס.
7. מדי פעם, למסוק את היבול כדי למנוע פטריות או מחלות אחרות.

בדוק את הדרכים הטובות ביותר לקצור ולאחסן שום בחורף.

שום לא לאבד את הטעם שלה היתרונות אפילו 10 חודשים לאחר הקציר, או אפילו יותר.

וידאו: קציר ואחסון של שום Lyubasha. דוח.

אתה יודע? במצרים העתיקה, השום היה מרכיב חיוני בתזונה של עובדים שהשתתפו בעבודה קשה, למשל, בבניית הפירמידות, לשמור ולהגביר את כוחם. פעם אחת בין העובדים הקשים אפילו פרץ מרד כאשר הם לא קיבלו את המוצר הזה.

אנו מקווים כי המאמר שלנו עזר לך עם מבחר של זנים של שום החורף. אחרי הכל, "Lyubasha" הוא באמת אופציה נפלאה. זה שום יומרות למדי, אבל יש יתרונות רבים על פני זנים אחרים.

ביקורות

אני מציע טוב שתילת השום מגוון Lyubasha, 1 רבייה, המיועד לאוקראינה. זמן השתילה אוקטובר - נובמבר, ניקוי יולי - אוגוסט: 1. שיניים - 33 UAH / ק"ג. (320 zubkov לכל ק"ג.) על 1 דונם 1700 - 2000 ק"ג צריך להיות נטוע. (500 000 שיניים) המשקל של הראש ביציאה הוא 70-100 גרם. התשואה הממוצעת היא 35 טון לכל 1 דונם. 2. יחיד שיניים - 60 UAH / ק"ג. (120 שיניים לכל 1 ק"ג.) לפחות 10 דונם נטועים, הצריכה היא 350 ק"ג. תפוקה 350-400 ק"ג. אוויר ו 1500 ק"ג. ציפורן. 1500 ק"ג של ציפורן יהיה מספיק עבור 1 דונם של שתילה. 350-400 ק"ג של אוויר יהיה מספיק עבור 2-3 דונם של נטיעה. אם אתה לא לוקח vozdushka אז אתה יכול לקבל 3-4 טון לדונם של שום מזון גדול, את המשקל של הראש הוא 100-130 גרם. 3. האוויר - 240 UAH / ק"ג. צריכת 50 ק"ג. על 1 חה. נטיעת אפריל עד מאי, חורפים, ניקוי בחודשים יולי - אוגוסט, פלט 30 - 40 טון שום. אם לשתול 200 - 300 ק"ג (2 - 3 מיליון זרעים) לכל 1 חה, משודרים באוקטובר - נובמבר, ונקי ביולי - אוגוסט אנחנו מקבלים 15 - 17 טון של לשון אחת מ 1 חה.

התייעצויות בטכניקות החקלאיות הטובות ביותר ניתנות ללא תשלום.

אנחנו יכולים גם להציע זרעי ירקות. אנחנו עושים עיבוד זרע preplant, ציפוי. אנו מקבלים בקשות לטיפוח ירקות מוקדמים ושום.

ויקונטק

//biznet.kiev.ua/index.php?showtopic=32943&p=336494

צפה בסרטון: הדיאטן גיא שלמון על הבריאות באכילת שום (נוֹבֶמבֶּר 2024).